发酵床垫料制作与管理

发酵床,即以稻壳、锯末、植物秸秆等作为载体,添加一定的水分,利用有益微生物使其发酵并制作成的垫料。发酵床垫料的制作与管理是发酵床环保养猪新技术的决定性环节,根据实践经验,总结出一套有效的发酵床垫料制作与管理措施。     

发酵床垫料的选择与制作

本文介绍了发酵床垫料主原料和发酵菌的选择,垫料配方的设计及发酵床的制作过程。     

发酵床垫料的管理

发酵床垫料的管理非常重要，管理的目的是要达到猪的排泄物与垫料的处理能力达到平衡。猪的生长增重、气候、环境的变化，均可能影响垫料的运行。正常运行的垫料，其中心部应是无氨味，湿度在45％，手握不成团，较松，温度在45℃左右，pH值7～8。     

发酵床垫料的管理

发酵床垫料的管理非常重要,管理的目的是要达到猪的排泄物与垫料的处理能力达到平衡。猪的生长增重、气候、环境的变化,均可能影响垫料的运行。正常运行的垫料,其中心部应是无氨味,湿度在45％,手握不成团,较松,温度在45℃左右,pH值7～8。     

发酵床养禽垫料制作与维护

正发酵床养禽技术的核心是发酵床,而发酵床的核心则是垫料制作与维护。垫料制作需要选择合适的材料与发酵菌种,这是发酵床养禽成功的前提,垫料合理的维护是发酵床养禽成功的保障。     

水帘降温系统下猪用发酵床垫料的特性与功能的空间变化

 为了探讨水帘降温系统下猪用发酵床垫料结构与功能的变化规律。选取发酵床猪舍为研究对象,在南方夏季高温环境下启用水帘降温系统,根据距水帘的远近将舍内垫料分为A区（近水帘端）、B区（猪舍中央）、C区（近风机端）,各区垫料再区分为表层（0~20 cm）、上层（20~40 cm）、中层（40~60cm）、下层（＞60 cm）采样,每周采样一次,监测垫料的成分变化,试验期56 d。结果表明,水帘降温系统没有引起发酵床猪舍内垫料含水率、温度二维空间分布的显著差异;对垫料微生物和酶的影响主要体现在真菌总数与脲酶活性的显著差异,从水帘端到风机端,真菌总数的对数值显著升高,脲酶活性显著增强;对垫料在水平区域上的细菌总数、放线菌数和纤维素菌数、过氧化氢酶活性没有显著影响;对垫料有机质降解影响不大,在二维水平上各区（层）垫料有机质含量和C/N均随发酵时间的延长而逐渐降低。表层、下层垫料温度显著低于上层、中层,表层含水率显著低于下层;从表层到下层,垫料微生物数量和脲酶活性呈下降趋势,过氧化氢酶活性在各层之间无显著差异;垫料有机质中层、下层显著高于表层;铵态氮含量表层最高,上层次之,中、下层较低;硝态氮含量表层最高,上层和下层次之,中层最低。研究指出,水帘降温系统没有对猪用发酵床垫料的主要特性与运行功能产生显著影响,发酵床不同深度垫料特性的差异是床自身运行过程固有的规律。     

废菌棒替代养猪发酵床垫料的效果试验

采集丽水市食用菌废菌棒5种,测定其C/N,符合发酵床垫料原料指标C/N25的有香菇和黑木耳2种废菌棒;配制含50%、70%香菇废菌棒发酵床和普通发酵床垫料,接种相同发酵菌,测定三组7d发酵床垫料的酵熟温度。结果表明,三组均符合发酵床菌种发酵酵熟温度指标。选择同品种、同批次,体重相近的内三元杂种猪90头,随机分为50%香菇废菌棒发酵床垫料,70%香菇废菌棒发酵床垫料和普通发酵床垫料三组,每组供试猪10头,每组3个重复,试验期60 d。结果表明,50%,70%香菇废菌棒发酵床的保育猪头均日增重分别为0.611 kg和0.586 kg,比普通发酵床保育猪0.598 kg分别提高2.17%和下降2.01%,差异不显著(P0.05)。从饲料转化率看,50%、70%香菇废菌棒发酵床保育猪组料重比分别为2.12和2.20,比普通发酵床组料重比2.15下降1.39%和提高2.33%,差异不显著(P0.05)。     

奶牛畜床垫料的卫生学评价

为了比较不同畜床垫料对奶牛健康的影响,试验采用橡胶垫、牛粪和沙土作为畜床垫料,剖析垫料对奶牛行为,消毒前后畜床垫料上细菌消长变化,产科疾病、肢蹄病发生情况的影响。结果表明:牛粪作为畜床垫料投入成本较低,适合奶牛趴卧休息,但不宜消毒,需要特别注重牛粪发酵、晾干和定期消毒等卫生管理问题。     

生物发酵床养猪垫料的选择与制作（下）

2．4发酵床垫料用量的计算好的发酵床就是能结合养猪生产的需要,科学调整各垫料原料的种类和数量,达到发酵菌种最适宜生长繁殖状态的培养基。所以必须根据垫料的基本要求,同时结合各种原料的物理特性以及猪只生产情况来计算材料用量。不同材料、不同季节的垫料用量是不一样的。表3和表4简要列出了育肥猪的垫料用量,其他类型的猪也可以参考使用。     

生物发酵床养猪垫料的选择与制作（上）

生物发酵床养猪新技术具有很多优点：省水、省工、省料、省药、省电;提高免疫力、提高猪肉品质、提高肉料比;无臭味、无蝇蛆、无环境污染;增加经济效益、增加生态效益;降低发病率;减少猪肉药物残留;实现粪尿在猪舍内自动降解,达到零排放。     

发酵床养猪低成本垫料配此研究

为了探讨成本低廉的发酵床垫料配比,研究以秸秆、稻壳、锯末为主要成分,通过孔隙度和保水力的测定确定适宜的垫料配比,并进行发酵模拟试验,以核心层发酵温度、微生物蛋白含量作为菌群发酵效果评定指标,综合评价实际发酵效果良好的低成本垫料.结果表明:玉米秸秆、锯末、稻壳的比例为1:5:4,1:4:5,1:3:6的发酵效果均较好;但...     

菌糠在发酵床垫料中的应用研究

为了解决发酵床垫料来源问题,降低发酵床制作成本,笔者选用身体健康、体重和日龄相近的育肥猪进行养殖试验。通过试验来比较用食用菌废菌糠代替部分锯末对发酵床温度、生猪生长育肥的影响,并分析不同垫料组分的制作成本。试验表明,废弃食用菌块的加入不影响发酵效果及生猪的育肥性能,在废弃食用菌资源比较充足的条件下,可以广泛应用。     

一例规模猪场发酵床养殖垫料肥料化 利用典型技术模式与案例分析

畜禽养殖废弃物资源化利用,事关农村居民生产生活环境改善和生态循环畜牧业发展。践行绿色发展理念、做好畜禽养殖废弃物资源化利用以及加快成熟技术模式示范推广是当前畜牧部门工作的重中之重。推广"规模猪场发酵床养殖垫料肥料化利用模式"不仅能破解养猪业粪污治理和环境保护问题,而且能提高猪肉质量安全,促进农民增收,真正实现绿色无污染养殖。     

发酵床养猪低成本垫料配比研究

为了探讨成本低廉的发酵床垫料配比,研究以秸秆、稻壳、锯末为主要成分,通过孔隙度和保水力的测定确定适宜的垫料配比,并进行发酵模拟试验,以核心层发酵温度、微生物蛋白含量作为菌群发酵效果评定指标,综合评价实际发酵效果良好的低成本垫料。结果表明:玉米秸秆、锯末、稻壳的比例为1︰5︰4,1︰4︰5,1︰3︰6的发酵效果均较好;但随着稻壳比例的增加垫料成本降低,发酵温度也有所降低。最终确定玉米秸秆、锯末、稻壳的比例为1︰4︰5的垫料配比成本和发酵效果最为理想。     

重庆部分猪场异位发酵床发酵后垫料检测分析

文章对重庆部分区县规模猪场异位发酵床发酵垫料进行了肥效检测.研究发现,异位发酵床发酵垫料在用作农家肥施用农作物时,应重点关注粪大肠菌群数超标问题.     

发酵床上鸡群的管理与垫料维护

发酵床养禽法适应于平养的肉鸡、肉鸭和育雏育成的蛋鸡、蛋鸭。立体蛋鸡笼养可以通过人工机械翻耙的方式进行养殖。发酵床上禽只的管理与垫料维护是发酵床养禽成功的关键,发挥发酵床的优势,取得更大的经济效益,需注意以下几方面：     

生猪发酵床养殖效果研究

发酵床养殖与常规养殖比较试验,结果显示:发酵床养殖发病率(腹泻、咳嗽、消化不良症)分别下降24.5%(P﹤0.05),减少一半以上的用工量,节约5.4倍的用水量(P﹤0.05),猪日增重提高13.2%(P﹤0.05),料肉比下降4.17%(P﹤0.05).浅层垫料发酵床养殖和深层垫料发酵床养殖分别较常规养殖节支15.6万元和10.1万元,经济效益显著     

不同垫料比对发酵床养猪效果的影响

将锯木屑、稻壳按照6：4、5：5、4：6比例,设计3个发酵床垫料配方。选择长X白二元杂交仔猪150头,公母各半,随机分为3组,每组50头,分别饲养在3种发酵床上,每天测定发酵床温度,出栏时称量猪体重。结果表明：垫料中锯木屑和稻壳为6：4、5：5、4：6时,不会影响发酵效果,但试验3组常有粪便堆积现象。锯木屑和稻壳比为6：4时,猪的日增重最大,但3个试验组间均无显著性差异。考虑到锯木屑来源有限,取材不便,实际生产中,可将锯木屑和稻壳按照5：5比例混合使用。     

生态养猪场发酵床垫料中砷残留测定

应用原子吸收方法测定不同年限、不同位置发酵床垫料中砷残留。结果表明:1年、2年、3年发酵床垫料中砷残留最大值分别是2.148、5.014、8.3353mg/kg;随着年限的增加,发酵床粪便区砷残留出现明显富集。     

育肥猪发酵床垫料的准备和维护

1准备一般而言,发酵床原料组成为垫料原料、营养辅料、菌种及辅助调节剂,这些原料共同作用,形成了发酵床这一动态平衡体系。发酵垫料是生态养猪的技术核心,也是管理的关键。垫料原料的合理组合有利于发酵床的日常管理和有益微生物的繁殖。垫料组合及相关因子应适应有益菌生长的需要和养猪生产的要求。发酵床垫料原料碳氮比是该体系中重要