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相似文献
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1.
试验木屑不同比例配方对设施化再生法栽培白色金针菇的影响。结果表明,培养料中加入20%~25%的木屑栽培的白金针菇,出菇快而整齐,产量高,品质优。可节省成本,提高效益。  相似文献   

2.
介绍了金针菇再生法工厂化栽培技术的优点,总结了其具体的栽培技术,包括制袋、灭菌接种、菌丝培养及催蕾、适时开袋、再生菇培养、采收与销售等内容,为实现金针菇高产和优质提供参考。  相似文献   

3.
<正> 金针菇肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软,色泽极佳而鲜销海外,掌握其栽培技术是夺得良好效益的关键。1科学选择栽培时间。白色金针菇属低温型品种,菌丝生长适温18~20℃,菇菌形成适温10~13℃,子实体生长适温6~8℃。据此,白色金针菇一般适宜在10月份至翌年3月上旬栽培出菇。2培养料的配制培养料以木屑和米糠为宜。木  相似文献   

4.
张时  尚法 《新农村》2008,(10):18-18
金针菇具有很强的再生枝特性,小菇干枯时,在其菌柄上会形成许多新生的子实体原基,只要管理适当,这些原基都可以发育成优质菇体。采用这种方法栽培,具有出菇密而齐、柄细、不易开伞、外观好、菇质优、产量高等特点。其栽培管理要点如下。  相似文献   

5.
金针菇有很强的再生枝特性,当小菇受干枯萎时,在其菌柄上会形成许多新生的子实体原基,对这些原基适当管理,都可以发育成优质菇体。这种方法具有出菇密、齐,柄细、不易开伞、外观好、菇质优、产量高等特点,值得推广。其高产栽培管理技术如下。  相似文献   

6.
黄一 《河北农业》2004,(2):28-29
金针菇肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,深金针菇肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软,色泽极佳而鲜销海外,掌握其栽培技术是取得良好效益的关键。  相似文献   

7.
简述了木屑不同比例配方设施化再生法栽培对白色金针菇的菌丝生长、子实体产量与品质的影响。结果表明:培养料中加入20%~25%的木屑栽培白色金针菇,出菇快而整齐,产量高,品质优。可节省成本,提高效益。  相似文献   

8.
白色金针菇在闽北的松溪、政和、建阳、浦城等各县市均有栽培,且有规模的工厂化周年栽培技术也日趋成熟。几年来,在栽培实践的基础上不断摸索,总结出金针菇工厂化周年高产栽培几个关键技术要点。  相似文献   

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<正> 金针菇肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软,色泽极佳而俏销海外,掌握其栽培技术是夺得良好效益的关键。1 科学选择栽培时间。白色金针菇属低温型品种,菌丝生长适温18~20℃,菇菌形成适温10~13℃,子实体生长适温6~8℃。据此,白色金针菇一般适宜在10月份至翌年3月上旬栽培出菇。  相似文献   

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通过对生产金针菇的各环节进行总结,得出了一套较佳的再生法栽培金针菇的工艺,研究结果表明:按照该工艺进行出菇,利用木屑、麸皮、玉米面的常规培养基,袋内干料在360 g时,出菇产量在450 g左右,生物学转化率可达125%~128%。该法生产出的金针菇品质优良、货架期长、培养原料广泛,推广市场前景巨大。  相似文献   

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1栽培时间安排一般情况下,北方在9月至次年5月。2棚室类型一般采用地上式或半地下式,不掀草苫。3品种选择选择881、9408、Fv093、福白1号、F-6。4生产过程4.1原种制备4.1.1麦粒种培养基的制备。将除去瘪粒、杂质的小麦洗净,用0.5%的高锰酸钾浸泡20~30分钟后捞起沥干,再加清水煮  相似文献   

13.
金针菇既是一种美味食品,又具有较好的保健功能,市场前景广阔。近几年来,白色金针菇在闽东地区各县市均有栽培,但各地的栽培水平参差不齐,其中以柘荣益智源现代农业开发有限公司的工厂化栽培较为成熟。经过多年的栽培实践,不断摸索总结出一套适合闽东地区白色金针菇工厂化周年栽培技术,现将该栽培技术进行总结。  相似文献   

14.
江山白菇系江山市农科所组织分离培养育成的金针菇品种。1996年通过浙江省农作物品种审定委员会认定,主要生育特性为菇体纯白、生物效率高、抗杂菌强、耐高温等。其栽培技术是合理选择培养料配方、适时接种,科学管理、及时采摘。  相似文献   

15.
金针菇肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软,色泽极佳而畅销海外。掌握其栽培技术是取得良好效益的关键。  相似文献   

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<正>金针菇(Flammulina velutiPes(Fr V)Sing)隶属担子菌纲,伞菌目,口蘑科,小火焰菌属,又名冬菇、金菇、朴菇、朴蕈、构菌、毛柄金钱菌等[1]。金针菇不仅味道鲜美,而且还是一种高蛋白、低热量、多糖类的营养型保健食品[2]。金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖  相似文献   

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白色金针菇F21—2是以浙江省江山市规模栽培的江山白菇(F21—1)为育种亲本材料,选择农艺性状、产量等表现较好的江山自菇子实体为组织分离对象,进行逐年的系统选育、定向筛选,选育出的白色金针菇新品种。该品种适应能力强,菌丝更耐高温,且种性稳定,是一个高产、优质、抗逆性强的白色金针菇新品种。并在栽培技术方面取得三项突破.单产大幅提高。  相似文献   

18.
针对黑木耳对环境条件的要求和黑木耳袋料栽培的实践 ,从培养基配方、拌料及装袋、灭菌、接种、发菌管理、出耳期管理、采收与加工等方面介绍了黑木耳的袋料高产栽培技术。  相似文献   

19.
总结了台州地区榆黄蘑袋料栽培技术,包括栽培季节安排、栽培原料与辅料准备、培养基配制、装袋、灭菌、接种、发菌管理、出菇管理、采收、间歇期管理等方面内容,以期为榆黄蘑栽培者提供技术参考。  相似文献   

20.
新江山白菇F21-2,系以浙江省江山市规模栽培的江山白菇F21-1为育种亲本材料,选择农艺性状、产量等表现型好的江山白菇子实体为组织分离对象,进行逐年的系统选育、定向筛选,选育出的白色金针菇新品种。该品种环境适应能力强,菌丝更耐高温,且种性稳定,是一个高产、优质、抗逆性强的白色金针菇新品种。在栽培技术方面取得了以下突破:一是在早白菇菌丝培育期,改直立培养为转面贴地降温培养,提高了成品率;二是在第一潮菇子实体生长管理阶段,改向菇体直接喷水为沿袋壁补水,提高鲜菇品质,延长货架期;三是在转潮管理中,改直接加水浸泡为倒袋吸湿催蕾,提高了单产。  相似文献   

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