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介绍了金针菇再生法工厂化栽培技术的优点,总结了其具体的栽培技术,包括制袋、灭菌接种、菌丝培养及催蕾、适时开袋、再生菇培养、采收与销售等内容,为实现金针菇高产和优质提供参考。 相似文献
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金针菇具有很强的再生枝特性,小菇干枯时,在其菌柄上会形成许多新生的子实体原基,只要管理适当,这些原基都可以发育成优质菇体。采用这种方法栽培,具有出菇密而齐、柄细、不易开伞、外观好、菇质优、产量高等特点。其栽培管理要点如下。 相似文献
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金针菇有很强的再生枝特性,当小菇受干枯萎时,在其菌柄上会形成许多新生的子实体原基,对这些原基适当管理,都可以发育成优质菇体。这种方法具有出菇密、齐,柄细、不易开伞、外观好、菇质优、产量高等特点,值得推广。其高产栽培管理技术如下。 相似文献
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白色金针菇在闽北的松溪、政和、建阳、浦城等各县市均有栽培,且有规模的工厂化周年栽培技术也日趋成熟。几年来,在栽培实践的基础上不断摸索,总结出金针菇工厂化周年高产栽培几个关键技术要点。 相似文献
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通过对生产金针菇的各环节进行总结,得出了一套较佳的再生法栽培金针菇的工艺,研究结果表明:按照该工艺进行出菇,利用木屑、麸皮、玉米面的常规培养基,袋内干料在360 g时,出菇产量在450 g左右,生物学转化率可达125%~128%。该法生产出的金针菇品质优良、货架期长、培养原料广泛,推广市场前景巨大。 相似文献
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1栽培时间安排一般情况下,北方在9月至次年5月。2棚室类型一般采用地上式或半地下式,不掀草苫。3品种选择选择881、9408、Fv093、福白1号、F-6。4生产过程4.1原种制备4.1.1麦粒种培养基的制备。将除去瘪粒、杂质的小麦洗净,用0.5%的高锰酸钾浸泡20~30分钟后捞起沥干,再加清水煮 相似文献
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金针菇既是一种美味食品,又具有较好的保健功能,市场前景广阔。近几年来,白色金针菇在闽东地区各县市均有栽培,但各地的栽培水平参差不齐,其中以柘荣益智源现代农业开发有限公司的工厂化栽培较为成熟。经过多年的栽培实践,不断摸索总结出一套适合闽东地区白色金针菇工厂化周年栽培技术,现将该栽培技术进行总结。 相似文献
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江山白菇系江山市农科所组织分离培养育成的金针菇品种。1996年通过浙江省农作物品种审定委员会认定,主要生育特性为菇体纯白、生物效率高、抗杂菌强、耐高温等。其栽培技术是合理选择培养料配方、适时接种,科学管理、及时采摘。 相似文献
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针对黑木耳对环境条件的要求和黑木耳袋料栽培的实践 ,从培养基配方、拌料及装袋、灭菌、接种、发菌管理、出耳期管理、采收与加工等方面介绍了黑木耳的袋料高产栽培技术。 相似文献
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新江山白菇F21-2,系以浙江省江山市规模栽培的江山白菇F21-1为育种亲本材料,选择农艺性状、产量等表现型好的江山白菇子实体为组织分离对象,进行逐年的系统选育、定向筛选,选育出的白色金针菇新品种。该品种环境适应能力强,菌丝更耐高温,且种性稳定,是一个高产、优质、抗逆性强的白色金针菇新品种。在栽培技术方面取得了以下突破:一是在早白菇菌丝培育期,改直立培养为转面贴地降温培养,提高了成品率;二是在第一潮菇子实体生长管理阶段,改向菇体直接喷水为沿袋壁补水,提高鲜菇品质,延长货架期;三是在转潮管理中,改直接加水浸泡为倒袋吸湿催蕾,提高了单产。 相似文献