硼处理对Andross桃产量、果实品质和树体营养状况的影响

2005—2007年,希腊研究人员在北部马其顿的桃园进行了试验,分析施硼时期（开花期、着果期、果实发育期）和施硼方式（叶面喷施和根施）对黏核桃品种An—dross的营养生长、果实产量和品质以及树体营养状况的影响。试材嫁接在8年生的GF677砧木上。     

不同施肥量对梨橙产量与果实品质的影响

通过氮肥、磷肥、钾肥、有机肥等4种肥料进行4因素3水平正交施肥试验,研究了不同施肥量和配比对8年生枳橙砧梨橙产量与品质的影响。结果表明,14~21kg/亩尿素的施肥量和一定的氮、磷、钾比例,特别是有机肥混合施用,不仅能够提高梨橙的产量,而且能够改善果实的内在品质。     

鲜食葡萄的夏季修剪对果实产量和品质的影响

本实验对藤稔/蜜汁两个品种进行处理。实验堆葡萄进行花前修剪和花后修剪各留3叶/4叶/5叶/6叶/7叶,以不修剪为对照,共11个处理,进行比较/分析。实验结果表明;花前修剪留4叶时两个品种产量均达到最高;有机酸含量在花期前修剪留6~7个叶时最低;可溶性固形物的含量与所留叶片数量成正比;修剪过程中,花前留6叶的含糖量最高,由此可见;最适宜的修剪方法为花前修剪留4~6叶,此时的产量与各种品质均可达到最优。     

种植时间和基因型对草莓生长、产量和品质有影响

据《Scientia Horticuhurae》的一篇研究报道（http：／／dx．doi．ors／10．1016/j．scienta．2013．12．027），来自孟加拉国农业研究所的研究人员研究了种植时间和基因型对草莓生长、产量和品质的影响。研究中草莓栽种分为4个时期，从9月1日至12月1日每间隔一个月种植一次，供试基因型的草莓品种共5个：     

不同负载量对‘蜂糖李’产量和果实品质的影响

为提高‘蜂糖李’产量,改善果实品质。本研究以9年生‘蜂糖李’为试材,研究了4个负载量水平,即201~400个果实/株(T1）、401~600个/株（T2）、601~800个/株（T3）和800个/株以上（T4）对其产量和果实品质的影响。结果表明,随着负载量的增多,产量随之增加,而单果重和果实品质则降低。其中单株负载量在601~800个,果实的整齐度最佳,产量为27.76kg/株,显著高于T1和T2;T3可溶性固形物含量高达19.63%,糖酸比44.98,维生素C含量为3.32 mg?(100g﹣1),产量和品质表现良好。合理的负载量能提高‘蜂糖李’的产量和品质,单株控果量在601~800个间最适宜。     

桃不同果实类型的品质和产量性状有差异

山东农业大学园艺科学与工程学院和中国农业科学院郑州果树研究所的研究人员,通过对普通桃、蟠桃、油桃、油蟠桃4种果实类型496份品种资源的主要品质、产量性状的比较分析,目的在于揭示不同果实类型群体的农艺性状特性,为桃果实类型的群体遗传提供理论基础。     

不同摘心处理对“凌丰”酿酒葡萄产量和果实品质的影响

为提高“凌丰”酿酒葡萄的产量和果实品质,开展了对结果枝不同时期摘心和不同留叶数的摘心试验。结果表明：花前5d至初花期在花序以上留 6 片叶摘心比留4片叶摘心及留 8 片叶摘心,在产量和果实品质方面整体表现较好。因此在每株留结果枝为15枝条件下,在开花前5d至初花期在结果枝最上端花序留 6 片叶摘心较合理,可为解决果农对结果枝摘心较为随意而影响产量和果实品质的问题提供参考依据及技术支撑。     

不同时期疏果对霞晖8号桃产量和果实品质的影响

为探讨一次疏果定果对桃产量和果实品质的影响,筛选适宜的疏果时期,以盛果期霞晖8号桃为试材进行了试验探索。以不疏果为对照(CK),将疏果时期设置为盛花后30、35、40 d。结果表明,不同时期疏果均显著提高了单果重和产量,且不同时期间未见显著差异;在果实品质方面,花后35 d疏果的处理果实可溶性固形物含量(SSC)、可溶性总糖含量和糖酸比均较高;花后40 d疏果的处理果实的可溶性总糖含量、糖酸比均较CK提高,SSC、总酸含量与CK无显著差异,但内在口感提升;花后30 d疏果的处理比其他2个处理综合品质低,但较对照高。生产上对霞晖8号桃进行一次疏果并定果时,盛花后30 d即可进行,但35 d以后效果更好。     

配方施肥对酿酒葡萄果实产量和品质的影响

为了研究不同施肥对酿酒葡萄果实产量和品质的影响。本文以美乐葡萄为试验材料,于萌芽期、始花期、末花期、转色期、采收期分别施用不同比例的氮、磷、钾、钙、镁的肥,于采收期检测葡萄果实产量、百单重、籽粒数、皮果比、籽果比、可溶性固形物、pH值、果实多酚、香气物质。与对照（ML1）相比,处理组的百粒重无极显著增加。ML11/15/16处理组的每公顷产量较对照分别极显著（P<0.01)增加了20.36%、50.32%、41.02%。在各处理中,仅有ML6的籽粒数较对照极显著（P<0.01)增加了19.44%,仅有ML6和ML8的籽果比较对照分别极显著（P<0.01)提高了13.83%和15.27%,而皮果比未出现极显著提高（P<0.01)。ML3/5/9处理组的可溶性固形物含量分别较对照极显著（P<0.01)增加了10.10%、8.16%、6.21%。除ML4和ML5外,其他处理组的果汁pH值均有所下降,并且在ML3/6/7/8/10/12/13/14/15/16处理中出现了极显著差异（P<0.01),有回归最佳葡萄酒pH值范围的趋势。美乐果实香气物质中乙酸辛酯、正庚醛、辛醛、对二甲苯作为处理组间特异香气类型,分别仅分布在ML7、ML13、ML14和ML4中。ML11果实多酚综合品质指数最高。ML11处理组的（皮、籽）总酚、（皮）花色苷、（皮、籽）总黄酮、（皮、籽）黄烷醇和（皮、籽）单宁较对照分别极显著提高了74.56%、231.88%、62.05%、114.61%、675.62%、109.27%、138.91%、267.13%和3985.29%（P<0.01)。五种元素对果实多酚综合品质的影响力为Ca>N>Mg>P>K,其最佳理论组合为N4P2K4Ca2Mg3。结果为合理利用配方肥提高果实产量和改善果实品质提供理论依据。     

NAA处理对蓝莓果实发育和品质性状的影响研究

在蓝莓‘夏普蓝’坐果初期用不同浓度的萘乙酸（NAA）进行处理,分析其对果实单果质量及主要营养成分指标的影响。结果表明,蓝莓果实发育进程中单果质量呈双‘S’型变化,其中仅75 mg·L-1 NAA处理成熟果实单果质量较对照显著提高。喷施100 mg·L-1NAA对提高成熟果实的花色苷、多酚含量作用显著,而200 mg·L-1NAA处理可显著提高果实中Vc、可溶性总糖和可溶性固形物含量。通过测定果实中元素含量,发现全氮、全磷和全钾含量在100和200 mg·L-1NAA处理后果实中均显著上升,其它矿质元素种类和含量在不同处理果实中差异明显。因而,适宜浓度的NAA处理对‘夏普蓝’成熟果实品质改良具一定促进作用。     

不同颜色和透光率遮阳网对金菠萝产量和品质的影响

探究不同颜色和不同遮光率遮阳网对金菠萝日灼率、产量和品质的影响,为菠萝优质生产提供理论依据。以金菠萝为材料,采用黑网、绿网、蓝网3种颜色,50%和70%遮光度的遮阳网进行遮光处理,调查遮阳网对金菠萝日灼率的影响,测定金菠萝的产量、单果重、可食率、外观性状和主要内在品质指标。结果表明：遮阳网处理都可以有效降低菠萝日灼的发生,70%透光率的蓝网防日灼效果最好(为3.86%);70%透光率的遮阳网提高了金菠萝的单果重和产量,50%透光率遮阳网处理降低了单果重和产量;遮阳网处理对菠萝果实的纵径、横径和果眼数影响较小,大多数处理能增加果形指数;50%和70%透光率的黑网降低了菠萝果实可溶性固形物、可溶性糖、Vc、总酸度;70%的蓝网处理的菠萝果实可溶性固形物和总酸度显著高于对照。70%透光率的蓝网比较适宜菠萝防日灼遮荫栽培。     

轮作与施肥对菠萝生长、果实品质与产量的影响

通过田间试验,研究轮作与生物有机肥对菠萝生长、果实品质与产量的影响。结果表明：与PP处理相比,PPB、PS与PSB处理对菠萝生长、产量和果实品质具有显著提高。在植株生长上,PPB、PS及PSB处理对菠萝叶长、叶宽及叶片数有显著的促进作用;果实外观上,果实纵径、横径、果眼数、果肉厚度、果肉厚度/果心直径比显著增加,而顶芽高与果心直径显著下降;果实品质上,可溶性固形物、维生素C及可溶性糖含量显著提高,可滴定酸含量明显降低;产量上,平均单果重分别显著增加32.61%、51.09%和71.74%,总产量分别显著增加14.74%、34.58%和48.28%。此外,PSB处理的菠萝产量、果实性状及品质各指标均显著高于PPB处理,且优于PS处理。建议当地在发展菠萝时采用和推广菠萝轮作配施生物有机肥(PSB)这种模式。     

脱落酸和苄基腺嘌呤对巴特利特梨着果和果实品质的影响

据《Hort Science》（2012年11月）的一篇研究报道,来自麻省大学的研究人员评估了脱落酸（ABA）和ABA结合苄基腺嘌呤（BA）对巴特利特（Bartlett）梨的疏果效果。开花期、谢花期和果实直径10mm时施用ABA500mg／L都能起到明显的疏果作用,     

S-诱抗素对沙糖桔花芽分化、产量及果实品质的影响

本试验研究S-诱抗素对沙糖桔Citrus reticulata Blanco cv. ‘Shatangju’的花芽分化、产量及果实品质的影响,为沙糖桔优质高产栽培技术的优化提供新的依据,也为该药剂推广至其他柑橘类果树提供技术参考。在2012-2015年间共进行两次田间试验,每次试验周期为两年。在沙糖桔树秋梢老熟、果实采收结束、春梢萌动三个时期用不同浓度1%S-诱抗素可溶粉剂进行整株喷施处理,处理浓度为1.67 mg/kg、2.50 mg/kg、3.30 mg/kg、5.00 mg/kg,1.4%复硝酚钠水剂(2.50 mg/kg)与清水作对照。观测试验对象花芽和果实的相关生理指标进行分析。经不同浓度S-诱抗素处理的沙糖桔,花芽分化、产量的各项指标数值均显著高于空白对照,其中单株产量和增产幅度随处理浓度的升高而增大。在试验浓度范围内,S-诱抗素还可以明显改善果实品质,不产生药害。当处理浓度为3.30 mg/kg时,花芽数、开花数、坐果率达到同期最大值。为使S-诱抗素处理达到最佳效果,同时考虑实际应用过程中的复杂因素,建议田间施用量以2.5-3.3 mg/kg为宜。     

不同基质配比对草莓根系生长和果实品质的影响

为探究13种不同配比基质的理化性质及其对草莓根系生长和果实品质的影响,以草莓品种“红颊”为试材,采用草炭、椰糠、土、蛭石和珍珠岩为基质原料,筛选适合草莓栽培的基质配方。结果表明：处理3(椰糠)和处理5(草炭：蛭石4:1)为最佳基质配比, EC值分别为0.546和0.702,PH值分别为6.2和6.0, 其理化性质理想,有利于植株根系生长,同时果实品质最佳,。处理3和处理5均可作为一种优质草莓种植基质进行推广应用。     

腐殖酸对蓝莓产量及果实品质的影响

本研究以“奥尼尔“蓝莓为供试材料,研究了5个腐殖酸质量浓度对蓝莓产量及果实品质的影响。结果表明,腐殖酸质量浓度过高或过低均不能使蓝莓株产量与果品达到最优,适量腐殖酸的施用才能显著提高蓝莓的产量及品质。综合蓝莓株产和品质,效果较好的是喷施腐殖酸0.3g/L的处理。     

不同树形对夏黑葡萄生长及果实品质的影响

本试验以3年生夏黑葡萄为材料,研究不同的整形方式对果实生长发育、果实品质和着色程度的影响。结果表明：不同整形对夏黑葡萄生长及果实品质存在差别,H型整形能显著提高果实大小、单果重和可溶性固形物含量,提高花青苷含量,促进果实着色,降低可滴定酸含量。其中,H型(包括HB,HL)整形的可溶性固形物含量分别比T型的提高了3.18%和0.6%,比V型的提高了10.48%和7.71%;果皮中花青苷含量的大小依次为HB〉HL〉T〉V。     

不同矮化砧木对“Fuyu”柿树产量及果实品质的影响

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109869),来自日本筑波NARO果树与茶叶科学研究所葡萄柿子研究站的研究人员研究了不同矮化砧木对"Fuyu"柿树体生长、产量和果实品质的影响。为了研究候选砧木对柿的矮化效果。     

不同处理对梨果实裂果及果实品质的影响

采用叶面喷施13-3-15-8Ca-2Mg水溶肥、幼果期使用思必达涂抹果柄、果实套袋、叶面喷施新型螯合钙和幼果期使用思必达涂抹果柄结合果实套袋等5种处理,以清水为对照,开展梨果防治裂果实验。结果表明：幼果期使用思必达涂抹果柄结合果实套袋防治裂果效果最好,裂果率为4.87%,显著低于清水对照的裂果率37.36%,但对果实品质影响无显著差异。     

不同光质膜对草莓果实品质的影响

据《园艺学报》2007年第3期报道浙江林学院与浙江大学科研人员,以"丰香"草莓为试材,研究相同光强下不同光质对草莓果实品质的影响。试验于2003—2004年在浙