富硒果品生产技术研究初探

为开展富硒果品生产技术研究,本试验以苹果、梨、葡萄、樱桃、核桃、毛桃、油桃7种果品为材料,在各自不同的物侯期对其叶片喷施一定浓度的富硒肥。结果表明,喷施后苹果果实硒含量为0.079mg/kg,梨为0.040mg/kg,葡萄为0.082mg/kg,樱桃为0.026mg/kg、核桃为0.077mg/kg、毛桃为0.033mg/kg、油桃为0.029mg/kg,各种果实含量均达到富硒标准。     

设施葡萄功能性保健果品生产技术

随着人民生活水平的提高和设施葡萄产业的发展,功能性保健果品的生产开始受到重视,成为有效增加设施葡萄经济效益的重要途径。中国农业科学院果树研究所在多年研究攻关的基础上,在对设施     

浅谈富硒果品及其生产技术

<正>富硒果品是指在富含硒的土壤环境中生产的果品,或者是果树在经过专门技术制造的富硒环境中生产出的果品,其硒元素含量在国家标准规定的最高限量范围内,比普通的同类果品高出几倍乃至十几倍。     

富硒果品生产试验

2002年承担了枣庄市科技局下达的“富硒长红枣等果品生产试验与开发”项目。通过3年多的试验与开发,总结了生产枣、苹果、梨、板栗富硒果品的技术,2005年11月通过了山东省科技厅组织的专家鉴定。开发区位于山亭区北部的山区。山地、丘陵占总面积的88·6%。气候为暖温带季风型大     

硒的生理功能及在果品生产中的应用

硒是人体必需的微量元素,具有抗氧化、防癌抗癌、解毒排毒、提高机体免疫力等重要功能,维持机体适量的硒摄入能预防多种疾病。然而因全球普遍缺硒,膳食补硒已成为共识。富硒苹果作为膳食补硒的重要来源,如何安全生产受到广泛关注。该文对硒的生理功能及在果品生产中的应用作简单介绍,以期为富硒果品安全生产提供参考。     

富硒梨生产技术研究

对砀山酥梨、鸭梨、晚秋黄梨、红香酥梨喷施不同浓度的富硒叶面肥,比较各品种梨中硒元素含量的差异,得到优化的喷施方法。各品种梨均可在果实膨大初期、中期、晚期喷施稀释比例为1∶1000,1∶800,1∶800的含硒量为2%的叶面肥,即可达到国家富硒食品0.01~0.5mg/kg的标准,且能节约成本、提高收益。     

生产无公害富硒黄金梨的技术

2001年我市引入韩国黄金梨，2003年笔者在黄金梨上进行富硒生产试验，2004年9月经农业部食品质量监督检验测试中心鉴定，硒含量为0．00352mg／g，符合富硒果品质量要求。     

富硒苹果生产技术与发展前景

<正>硒是人体必须的微量元素,现代医学研究表明,适量补硒有增强机体免疫力、延缓衰老、抗癌防癌的奇特效果。实践证明,富硒苹果具有多重生理保健功能,生产富硒苹果有广阔的发展前景。现将其生产技术与发展前景介绍如下,供参考。1富硒苹果栽培技术笔者通过对彬县党建群苹果专业合作社富硒苹果     

富硒苹果生产技术研究初报

用含硒的大量元素肥料硒素宝,在苹果谢花后7天左右按每666．7m^2用8．5kg对水1300kg,用喷枪喷施于果树根部地面,谢花后35天左右以每666．7m^2用1．0kg对水280kg树上喷施第1次,以后每隔15天喷1次,共喷3次,可使苹果硒含量由不足0．5μg/kg提高到13．2μg／kg,达到富硒水果要求。     

富硒樱桃生产技术试验研究

以早大果、红灯、乌克兰大樱桃为材料,研究了同一品种喷施不同浓度、不同次数及不同品种喷施同浓度富硒叶面肥,对樱桃果实硒含量的影响。结果显示：乌克兰大樱桃1000倍液喷施3次后樱桃果实的含硒量最高,达到0．0248 mg／kg ;但无论是1600倍还是1200倍液,在不同时期各喷施2次,其果实硒含量和喷施3次的果实硒含量差异不大。乌克兰大樱桃、红灯和早大果1000倍液喷施3次后,果实硒含量并没有很大差别。     

百合富硒生产技术

根据百合的生物学特征特性,提出了在百合富硒生产过程中应注意环境条件、繁殖方法、整地施肥、合理密植、及时追肥、田间管理、病虫防治、科学施硒及适时采收等栽培技术要点。     

如何生产富硒果品（兼答甘肃读者孟三则）

硒为人体必需的营养元素之一 ,对人体健康起着重要作用 ,而我国处于缺硒地带 ,正常生产的果品含硒量较低。近年来我区开发的富硒苹果 ,以其硒含量高(是普通苹果的 10～ 2 0倍 ) ,深受消费者青睐。其生产技术如下。1　使用肥料　使用枣庄市山亭区硒果开发有限公司生产的“硒素宝     

浅谈无农药污染果品生产的治理对策

随着农业科技的发展和人类对果品消费水平的不断提高,绿色无公害果品越来越受到人们的青睐.生产优质、无农药污染的果品已成为果树生产的发展方向.在生产中少用或不用化学农药已成为果业科技工作者和植保科技工作者的共识.近年来,笔者积极探索无农药污染果品生产的技术措施,并在生产中推广应用,取得了良好效果.现将无农药污染果品生产的技术措施总结如下,供果农参考.     

有机果品生产技术

<正>随着人们健康消费、保护环境意识的增强,以及对绿色食品需求的增加,有机果品的生产越来越为广大生产者和果业技术推广者所关注。目前,有机果品在欧美日超市果品货架上占据了越来越多的位置,欧盟成为当今国际上有机果品生产和消费的最大群体。现阶段,我国有机果品的生产还处在起步阶段,发展的空间还很大。研究发展果品有机生产,对改善新农村环境、增加农民就业机会、持续提高农民收入都具有积极的意义。     

无公害果品及其生产技术

1 什么是无公害果品 无公害果品是指果树的生长环境、生产过程以及包装、贮存、运输中未被农药等有害物质污染或虽有轻微污染但符合国家标准的果品。无公害果品的生产是有严格标准和程序的,它主要包括环境质量标准、生产技术标准和产品质量检验标准。经考察、测试和评定,凡符合以上标准并经省农业厅批准,方可成为无公害果品。 近年来随着生活水平的不断提高,人们越     

富硒苹果、板栗生产技术研究

为满足人们生命和健康对硒的需要，自2000年开始进行苹果和板栗等富硒生产技术的研究。结果表明，硒的含量红富士苹果为0．0905μg/g、板栗为0．235μg/g，其含量达到富硒标准。目前全县示范推广苹果8000hm^2、板栗5000hm^2，获得了较好的经济效益和社会效益。     

富硒苹果的生产及配套技术初探

山东省平阴县是苹果老产区,全县具有苹果面积6600余公顷,多年来,苹果生产始终是该县富民强县的支柱产业,近年来,随着果品产量的大幅度增长,品种的日益丰富,人们消费习惯的多样性,果品市场普遍疲软,价格下降,导致农民增收缓慢,另一方面,集药用、保健于一体的富硒苹果价格昂贵且市场供不应求,为促进果品生产的健康发展,增加农民收入,经县科委立项,我们实施了“富硒苹果的生产及配套技术研究”项目,历时2年取得了明显效果,试验园33.3公顷,平均666.7平方米产2000千克,果实中硒含量达到0.003毫克/千克,平均售价3.6元/千克,对照苹果0.9元/千克,每6…     

枣庄市富硒果品的发展前景

硒是人类生命活动中必不可少的微量元素,对人体健康有着重要的作用,其营养价值已得到广泛认可。富硒农业作为新兴产业,有着广阔的发展前景。我国北方的果品主产区多为低硒或缺硒区,枣庄作为北方的果品主产区通过开发富硒果品,不仅可以改善居民饮食结构中硒摄入不足的状况,而且将会拉动经济的增长,实现巨大的经济和社会效益。     

谈生产无公害果品的技术环节

综述了生产无公害果品的技术环节,包括发展有机农业、开发利用生物资源和自然资源(保护和利用天敌、释放天敌、果园生草、应用昆虫性外激素和雄性不育技术、使用生物农药和昆虫生长调节剂、利用矿物源农药)综合防治病虫害,禁用剧毒高毒农药、严格限用激素类的物质,减少化学农药和化肥用量,加强采后及流通环节管理等。     

有机果品生产概述

分别就有机果品生产的要求和关键生产技术进行了阐述,并对优化政策环境促进有机果品生产提出了建议。