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蔬菜价格保险是在蔬菜市场交易中因价格风险可能造成的经济损失而向生产者提供的一种保险保障,是一种市场化的农产品价格风险调控手段。这种全新的农业保险模式在保障蔬菜供给、稳定菜农收入、提高蔬菜产业竞争力、促进经济平稳发展和社会和谐稳定等方面具有重要的意义。本期业界观察特别邀请专家为大家剖析蔬菜价格保险的要点及其与传统农业保险的区别;分析国内外涉及农产品价格风险的主要保险产品及我国开展蔬菜价格保险的意义;总结2011年以来我国蔬菜价格保险试点在保险产品设计、推进机制、调控效应等方面的进展,对农产品价格风险可保性和保险效应的研究进展进行评述;提出未来蔬菜价格保险的重点在于扩大保险范围和覆盖度,探索建立可持续发展机制,深入农产品价格保险理论和技术研究。主持人:齐敏 相似文献
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北京市农林科学院蔬菜研究中心应用农、医、药等多个学科的理论与技术,对蔬菜抗促癌作用及其有效成分的研究取得突破性进展。
该研究在国内率先采用EB病毒-早期抗原(EBV-EA)诱导抑制实验(简称EBV实验)的技术方法,对30个科、109种、148个品种的蔬菜进行了抗促癌活性的筛选,从中选出了37个品种显示强抑制活性、55个品种显示中等抑制活性,分别占实验蔬菜品种总数的25.0 %和37. 2 %,其中菜薹、芥菜、独行菜、榨菜、马兰、菊花脑、荆芥等18种具有强的EBV抑制活性的蔬菜为国内外首次报道。
研究中发现有11个科的植物中包含有强抗促癌活性的种或品种,唇形科、伞形花科、苋科、十字花科的蔬菜中显示中强抗促癌作用的品种较多,分别达到91 %、83 %、 80 %和69 %。同时发现同种蔬菜不同品种之间的EBV活化抑制率也存在着很大差异,表明蔬菜的抗促癌活性与其遗传特性密切相关。
实验所用蔬菜中,以叶(花)菜类和根菜类的蔬菜抗促癌效果较好,显示中、强抑制活性的样品分别达到64 %和86 %,而茎菜类、果菜类蔬菜显示强抑制活性的品种则较少。此外,栽培条件、生长发育时期、贮藏及其食用方式等也与其抗促癌作用及其有效成分的积累密切相关。
通过Ames实验、EBV实验、小鼠耳肿胀实验、ODC实验、小鼠皮肤乳头状瘤抑制实验等的研究检测,首次证实了从沙姜中分离出来的对甲氧基肉桂酸乙酯可在肿瘤发生过程中的不同阶段分别发挥阻抑作用,具有化学防癌的功效,是一种安全性强、防癌效果较好的食物来源的天然化合物。
该研究所取得的成果对引导人们建立科学合理的饮食结构有重要的指导意义,为我国蔬菜的开发利用和防癌保健蔬菜的研制奠定理论和实践基础,其开发前景十分广阔。 相似文献
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<正>夏淡蔬菜成本价格保险是上海市为了促进夏淡期间的绿叶菜均衡生长和均衡上市,保证绿叶菜市场供应、保护菜农利益和提高生产积极性而提出的一项创新型措施,是全国首创的菜价保险机制。2012年浦东新区根据市《2012年"淡季"绿叶菜成本价格保险实施方案》要求,积极落实各项措施,圆满完成了夏淡蔬菜价格保险计划任务。 相似文献
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由中国农业科学院蔬菜花卉研究所、西南农业大学园艺系、江苏省农业科学院蔬菜研究所和东北农业大学园艺系共同承担的"九五"国家重点科技攻关"甘蓝育种材料与方法研究"专题于年前通过专家验收。
该专题已全面完成,部分超额完成了研究计划:育成了优良育种材料22份,其中包括耐先期抽薹的优良春甘蓝96113等3份;耐35℃高温的夏秋育种材料99Q 08等3份;抗黑腐病、TuMV 、CMV的三抗材料970110等4份;抗黑腐病、TuMV和根肿病三抗材料9722等2份;对菜青虫有一定抗性的材料8 020等3份;品质优良、硫代葡萄糖甙含量比对照低38%以上的材料05-7-3等3份;蜜腺发达、开花结实好、不育株率及不育度达100%的显性雄性不育材料9 5414等4份。以上育种材料均具有良好的配合力。
提出了利用甘蓝显性雄性不育系配制杂交种的制种方法;制定出甘蓝耐先期抽薹、耐高温的鉴定方法和标准;提出了甘蓝叶球硫代葡萄糖甙的测定方法,进一步明确了甘蓝显性核基因雄性不育材料不育性的遗传机制;提出了更加完善的抗三种主要病害的苗期人工接种鉴定方法和标准。
在"九五"期间,本专题取得了11项科技成果,其中"早熟春甘蓝新品种8398"的育成获国家科技进步二等奖。取得专利成果1项。由中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的中甘16号、中甘17号新品种通过了国家新品种审定,中甘15号通过北京市新品种审定;西南农业大学园艺系育成的西园7号、西园8号通过了重庆市新品种审定;江苏农业科学院蔬菜研究所育成的黑丰新品种通过了江苏省新品种审定。这些新品种已在适宜地区进行了较大面积的示范推广,取得了显著的社会经济效益。 相似文献
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浙江大学应用昆虫学研究所等单位协作承担的国家重点科技攻关项目-"生物因子控制十字花科蔬菜害虫的效能及其利用",经过近4年的协作攻关,在对害虫寄生性天敌种类调查、天敌控害潜能和保护助增、害虫危害与作物生育期关系及复合行动阈值、生物农药控害作用和方式等主要生物因子控害作用进行定量研究的基础上,通过田间综合试验,在作物系统水平上提出了简便实用、可有效发挥生物因子控害作用、明显减少化学杀虫剂用量的综合治理技术体系。该技术体系与农民的习惯防治方法相比,在每季秋甘蓝上可降低化学农药用量70 %~80 %,防治成本下降25 %~30 %,净收益上升16 %,作物上农药残留低于国家允许水平。该项目为在蔬菜害虫防治中充分利用生物控害因子的作用,从根本上走出化学杀虫剂越用越多的恶性循环,为促进"绿色卫生"蔬菜的生产,提供了一个可靠的技术保证。
鉴定专家组认为,该项目针对我国蔬菜作物生态系统,在十字花科蔬菜害虫综合治理这一与人们生活密切相关、国际植保界公认的难题上取得突破性进展,研究成果总体上达到国际先进水平,在寄生性天敌研究方面达到国际领先水平。 相似文献
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山东省金乡县推行大蒜目标价格保险5 年间,存在目标价格制定过低、限制每户投保面积、农户缺乏主动投保意识等问题,建议采用增加保费补贴资金、构建价格风险分散机制、加强农田科技投入等措施促进目标价格保险的实施。 相似文献
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2011 年上海蔬菜价格保险的调查及思考 总被引:4,自引:0,他引:4
上海蔬菜从1999 年开始参加保险至今已有十余年历史,通过“政策性农业保险试点”的落实,上海菜农参保积极性不断
提高,参保面积不断增加。至2010 年底蔬菜参保面积达到8 333.3 hm2(12.5 万亩),其中设施蔬菜6 133.3 hm2(9.2 万亩),
露地蔬菜2 200 hm2(3.3 万亩)。
目前上海市蔬菜保险的险种主要分为以下几种:一是蔬菜灾害和事故损失险;二是蔬菜制种保险;三是蔬菜种植保险;
四是蔬菜质量保证保险;五是“夏淡”、“冬淡”绿叶菜综合成本价格保险。特别是在2010 年底推出的上海“冬淡”绿叶菜综合
成本价格在全国属首创,受到了上海各级领导的关注和菜农的认可,取得了令人满意的效果。 相似文献
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