河北省畜产品加工业的SWOT分析

<正>河北省畜产品加工业规模不断扩大,基本形成了奶业、肉牛、肉羊、瘦肉型猪、禽蛋、牧草、羊绒等7大类畜产品加工龙头型经济体系,另外河北省在禽蛋、皮革、苜蓿草等深加工方面也取得了长足的发展,这为河北省农业、农村经济结构战略性调整注入了新的生机和活力。但河北省畜产品加工业发展过程中也存在劣势,同时也面临一定的威胁。基于此,笔者采用SWOT分析法对河北省畜产品加工业面临的内外部环境进行分析,并提出河北省畜产品加工业的战略选择。     

我国畜产品加工现状及发展趋势

<正> 一、畜产品加工现状畜产品加工是由肉、蛋、乳、皮、毛、绒等多项产品加工形成的庞大产业。经过50年尤其是近20年的发展,我国现代化的畜产品加工业体系已初具雏形。2001年,我国畜牧业生产保持了良好发展态势,主要畜产品产量稳定增长。其中,肉类总产量达到6340万吨,比上年增长3.5%;禽蛋产量2288万吨,增长2%;奶类产量1029万吨,增长12%。2002年肉类总产量达6590万吨,比上年增长4%,禽蛋、奶类产量也得到了较大增长。畜牧业生产的发展,带动了整个农业和农村经济的发展,增加了农民收入,同时也为畜产品加工提供了丰富的原料,推进了畜产品加工业的迅速发展。1.肉制品加工现状我国肉类食品工业是新中国成立后发展起来的新兴产业,在国计民生中占有重要地位,对促进畜禽生产、发展农村经     

我国畜产品加工现状及发展趋势

畜产品加工现状 畜产品加工业是由肉、蛋、乳、皮、毛、绒等多项产品加工形成的庞大产业。经过50年尤其是近20年的发展，我国现代化的畜产品加工业体系已初具雏形。2001年，我国畜牧业生产保持了良好发展态势，主要畜产品产量稳定增长。其中，肉类总产量达到6340万吨，比上年增长35％；禽蛋产量2288万吨，增长2％；奶类产量1029万吨，增长12％。2002年肉类总产量达6590万吨，比上年增长4％，禽蛋、奶类     

发展中的昌图畜产品加工业

畜牧产业化是我国畜牧业经营体制机制的创新,是现代畜牧业发展的方向。畜产品加工企业是构建现代畜牧产业体系的主体,是推进畜牧产业化经营的关键。近几年来,昌图县坚持把发展畜产品加工业放在全县农业和农村经济工作的突出位置,畜产品加工业得到了较快发展,逐步形成了一批具有一定实力的骨干企业,扩大了畜产品的销售市场,带动了畜产品加工业基地建设,已经成为农民增收、农业增效的重要途径。为全面掌握全县畜产品加工企业生产情况,本刊记者走访了昌图县畜牧局和14家畜产品加工企业展开调研,探寻昌图县畜产品加工业发展之路。     

天水市畜产品加工业发展的思考与建议

畜产品加工是人类对畜牧业初级产品进行人工处理的过程,通过畜产品精深加工可以显著提高经济效益、改善人民生活水平和促进一、二、三产业的融合发展。本研究通过全面调研天水市畜产品加工行业发展现状,深入分析行业发展面临的问题,结合畜产品加工业“十四五”规划和加工企业发展目标,提出本市畜产品加工业的发展思路和对策建议,以期为转变全市畜产品加工业“少小散粗”的发展现状,提升全市畜产品精深加工能力,实现“十四五”发展目标奠定基础。     

河南畜牧企业信息化建设研究

<正>河南是我国重要的畜产品生产和加工基地,改革开放30年来,全省养殖、饲料、兽药等企业数量迅速发展,形成了双汇、华英、大用、永达、花花牛等经济实力强的畜产品加工型的知名企业和企业集团     

大力发展畜产品加工业全面提高畜牧产业化经营水平

几年来，河北省畜牧局认真贯彻执行党中央、国务院、农业部和省委省政府有关农产品加工业发展的方针政策，按照《河北省优势农产品区域布局规划》和《河北省主要农产品加工业发展规划》的要求．紧密结合我省畜牧业生产实际，积极推进畜牧产业化经营，大力发展畜产品加工业，不断提高畜牧生产的质量和效益，充分发挥龙头企业在农民增收中的辐射带动作用．收到了良好成效。     

河北省畜产品质量安全监管现状及对策

介绍了目前世界发达国家在畜产品质量安全管理方面的做法,分析了河北省畜产品质量安全管理的现状及存在的问题,并提出加快标准化进程、加强检测体系建设、建立畜产品风险预警机制等提高河北省动物产品质量安全水平的建议,以推动河北省畜产品安全检测的发展,为畜禽产品质量安全提供保障.     

中国畜产品加工业现状、问题与前景

新中国成立后，尤其是改革开放以来，伴随着人民生活水平的提高和畜牧业的飞速发展，中国的畜产品加工业发展取得了举世瞩目的成绩，庞大的畜产品初级加工和精深加工体系已初具雏形。中国畜产品加工业在世界经济逐渐国际化的大环境下需要面对发达国家畜产品加工业产品的挑战，在新形势下肩负着保障与促进畜牧业持续稳定发展，满足与促进人民生活     

实行贸工牧一体化经营是甘肃畜产品加工业持续稳定发展的关键

改革开放二十年 ,甘肃畜产品加工业成为农村经济发展中的一个新型产业。它在提高畜产品的商品率 ,缓解农村剩余劳动力的压力 ,帮助农牧民脱贫致富 ,促进甘肃地方经济的发展中起了很大的作用。在新世纪 ,如何抓住西部大开发的机遇 ,把甘肃畜产品加工业搞上去 ,建成农村经济中的朝阳产业 ,笔者认为 ,实行贸工牧一体化经营是必然的选择。1　在畜产品加工业中实行贸工牧一体化的客观必然性贸工牧一体化与过去的小农经济的牧、工、商关系相比 ,有了质的进步。一是它促进了三者生产关系的变动 ,从过去独立的、自发的变得有协调 ,并成为一种具体的…     

发展的源泉

<正>“谁来养活中国?”曾几何时,这种议论甚嚣尘上。然而,事实是：2004年,我国人均肉类占有量已经超过世界平均水平；禽蛋占有量达到发达国家平均水平；猪内、禽蛋产量位居世界第一,禽肉产量位居世界第二；2005年饲料工业产品产量突破1亿t,连续多年稳居世界第二；畜牧业带动1亿多人就业；畜牧兽医行业艰辛努力畜产品质量大幅提高,我国成为当之无愧的世界第一畜产品大国。是什么样的人、什么样的事、什么样的精神打破了神话,创造了这一奇迹,让世界为之震撼,     

畜牧业新情况 新问题 新措施

改革开放以来 ,我国畜牧业持续稳定增长 ,肉、蛋产量已居世界首位 ,奶类生产增长迅猛 ,畜牧业已成为农业和农村经济发展的重要支柱 ,在加速粮食转化、扩大农村就业、增加农民收入、带动种植业和相关产业发展及振兴农村经济等方面 ,都起到了不可替代的作用。下面 ,我就今后的重点工作讲几点意见。我国畜牧业发展面临的新情况和新问题一、畜牧业结构调整的任务还十分艰巨一些地区结构调整进展不快 ,发展不平衡。猪肉和禽蛋比重仍然偏大 ,牛羊肉和牛奶比重偏小。畜产品加工业严重滞后 ,畜产品加工业与发达国家存在巨大差距。发达国家畜产品加工…     

鹤壁市畜产品加工业的现状和发展对策

近几年,随着畜牧产业化的整体推进,我市的畜产品加工业得到了快速发展。但从畜产品加工业的整体经营状况看,还存在一些问题,与省委提出的要建立重要食品工业基地的要求还有一定的差距。因此,研究我市畜产品加工业现状,分析存在问题,采取相应对策,具有十分重大的现实意义。1发展现状近年来,我市培育、打造了河南大用公司、永达公司、食全食美公司、三博乳业公司等一批畜产品加工企业。全市2002年实现畜产品加工业产值14.2亿元,同比增长55.6%。2003年预计实现畜产品加工业产值25亿元,同比增长76%。共开发加工鸡肉产品260多种,猪肉产品70多种,…     

建立河南畜牧强省的思路与对策

建立畜牧强省是我省“十五”期间进行农业和农村经济结构战略性调整的重大举措和突破口，也是落实我省“十五”计划纲要中提出的加快发展畜牧养殖业，使我省成为全国重要的畜产品生产与加工基地的具体体现，意义十分重大。当前，在国家全面进行经济结构战略性调整和我国即将加入WTO，全球经济一体化进程加快，国内外市场竞争日趋激烈的大背景下，我省畜牧业发展既面临着新的历史机遇，也面临着严竣挑战。如何抓住历史机遇，发挥比较优势，优化畜牧业结构，提高畜牧业运行的质量和效益；如何尽快把我省畜牧及其加工业做强做大，是摆在各级地方政府和全省畜牧工作者面前的一个重大课题。     

聚焦畜产品安全 加快畜牧业物流发展

<正>随着人们生活水平的提高,食品安全成为人们关注的首要问题。然而我国"橡皮鸡蛋"、"发光猪肉"、"瘦肉精"等食品安全事件频频发生。畜牧业一直是我国重要产业之一,其中水产品、肉类、禽蛋的总产量始终居于世界首位,但我国也是畜牧业的弱国,在信息化、专业化、规模化、机械化等方面远落后于欧洲等畜牧业强国[1]。畜牧业物流的落后阻碍了我国畜牧业的发展,降低了畜产品的安全系数。为了进一步保障畜产品安全,笔者从畜产品流通角度出发,探讨中     

国内外畜牧行业发展现状研究

文章从国外畜产品市场形态和各畜种产业发展现状出发,论述了国外畜牧业的发展情况。选取全球在生猪产业、奶业、草食畜牧业和家禽产业发展较为先进的几个国家进行分析,总结各国畜牧业发展优势。分析国内饲料业、畜牧业、畜产品加工业、乳制品加工业和优质畜产品产业集群发展现状,为我国“十四五”时期畜牧业发展提出建议。     

河南省畜产品加工业已初具规模

畜牧业要发展．离不开畜产品加工业的拉动。河南省畜牧局的有关领导介绍，目前全省畜产品加工业呈现出三个特点。     

湛江市畜产品加工业现状、问题和对策

1湛江市畜产品加工业现状改革开放以来,在各级政府的重视和支持下,我市畜产品加工业有了很大的发展,目前,全市建立了猪、牛、家禽、牛皮、羽绒加工厂120多个,畜产品加工业初具规模。如湛江市的“金牛”、“安康”、“湖光奶业”、廉江市的“广海”、“罗氏”、吴川市的“鸿基”     

关于开发和建设雅安绿色畜产品大市的对策与建议

1现状与问题1.1生态畜牧经济发展现状1982年～2002年全市畜牧经济连续20年递增,产值超过农业。1995年～2002年生态畜牧业产值年递增率达到了11.59%,持续8年保持了双位数增长,为今后一个时期在全市建设无公害畜产品生产基地和开发绿色畜产品,打造绿色食品大市奠定了基础。1.2建设无公害畜产品基地、努力开发绿色畜产品1.2.1选育推广优质牧草品种、引进繁育畜禽良种。20年来,先后选育了4个国家级牧草新品种,国家在雅安投入1600余万元,建设宝兴鸭茅等原(良)种基地;新选育了省级YA92-2和YA97-17两个多花黑麦草新品系深受农民欢迎。全市积极引…     

第十届中国蛋品科技大会暨邯郸国际禽蛋产业博览会隆重召开

10月14～16日,由河北省邯郸市人民政府、中国畜产品加工研究会主办,河北工程大学、中国畜产品加工研究会蛋品专业委员会、邯郸金吉宝集团等单位共同承办的第十届中国蛋品科技大会暨邯郸国际禽蛋产业博览会在邯郸国际会展中