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石萃 《农产品加工.学刊》2003,(3)
仙人掌脱水干菜的加工方法是:①盐腌。在采收下的食用仙人掌上均匀地喷洒食盐水,将其放入陶瓷容器中置于地窑内保存3h~5h,然后取出在避光处晾2h~3h。②味料。在晾过的仙人掌上加入鲜姜汁,再放入到陶瓷容器中,置于地窑中保存24h~26h然后取出,在避光通风处晾6h~8h。喷洒调料后再存放2h~3h。③过碱。将仙人掌放入碳酸氢钠水溶液中浸泡6min~10min。④脱水。将仙人掌去皮、去刺后切成块,放在蔬菜脱水烘干机中进行脱水烘干处理。⑤包装。这样加工的仙人掌干菜可以基本保持仙人掌的营养成分,容易复水,食之有清苦爽脆… 相似文献
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去年,虽然天气持续干旱,可山东省即墨市特色农业遍地开花,一派欣欣向荣的景象。跟着市场转,盯着特色干,即墨市北安镇农业亮点让人美不胜收,农民过上了好日子。 仙人掌风光 上甘岭 上疃村的崔泽俊真不简单,2001年光靠种仙人掌就纯赚了9万多元。初战告捷,老崔信心百倍,后来又引种16000个仙人掌种片,种了7亩地外加两个大棚。中秋节前,他在一个 相似文献
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栽培过叶仙人掌的人都知道,它是嫁接仙人指、蟹爪兰等附生类仙人掌和小球形种类的理想砧木,嫁接鼠尾掌更是十分容易。但同时,叶仙人掌又有不能忽视的两大弱点:一是茎部纤细,不堪承重;二是未木质化的梢部在没有简易温室的家居条件下不仅难以越冬,而且会连同已嫁接成活的植株一起冻坏,前功尽弃。 相似文献
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蟹爪兰是仙人掌科多年生肉质花卉,其株形美观,花色艳丽。因其茎扁平、叶状极似螃蟹肢爪而得名。嫁接蟹爪兰具有生长快、开花早、花期长的优点笔者多年来培育了不少株型美观的嫁接蟹爪兰,方法如下: 砧木与接穗的选译砧木可选用三棱箭、片状仙人掌和叶仙人掌等。用三棱箭(量天尺、三角)作砧木,应选择高度在20厘米以上的粗状肥厚者为好;用片状仙人掌作砧水应选择长椭圆形、肥厚、无病虫及机诫损伤者为好;以叶仙人掌作砧木时,以茎粗8毫米以上者为佳品。上述砧木易于嫁接成活。对接穗蟹爪兰的选择,应以其扁平茎肥厚、圆润挺直者为佳品一般可取3—5节为接穗。节数过 相似文献
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2009年11月7~9日,第七届种子信息交流暨产品交易会("双交会")在成都沙湾国际会展中心隆重召开. 相似文献
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仙人掌类虽然一般可以通过扦插、播种进行繁殖,但有些种类如红色、黄色、白色仙人球类,扦插却不易成活,要靠嫁接来繁殖。还有些仙人球类虽然可以用子球扦插繁殖,但因株体过小,生长缓慢,形态不美观,也需要采用嫁接法予以克服。通过嫁接,还可以进行各种艺术造型,形成千姿百态,赏心悦目的“杂合”株体。因此,嫁接在仙人掌类繁殖中占有重要的位置,尤其是在掌类盆景造型艺术中更具有重要的意义。一、仙人掌类维管束的排列嫁接的基本原理就是通过砧穗形成层的结合,使二者愈合为一体。仙人 相似文献
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仙人掌原产于墨西哥,为仙人掌科仙人掌属灌丛状肉质植物。仙人掌的生命力极强,无论贫瘠的荒原,还是酷热的沙漠,只要有一愉仙人掌抛在土里,就能扎根生长。仙人掌不仅具有独特的观赏作用和极高的菜用、果用、饲用、药用和保健等经济价值,而且还有水土保持和环境保护等多种功用。 相似文献
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《中国花卉盆景》2004,(2)
答花卉园艺上的仙人掌类又称仙人掌类植物或仙人掌类花卉,简称"掌类",它包括植物学上仙人掌科的所有种类,不管其形态是球形、柱形还是掌状的。我们常说的仙人掌广义地讲包括仙人掌科仙人掌属(Opuntia)的所有种类,约300多种,茎节大多呈扁平掌状。狭义地讲是特指该属中的一种,该种在我国南方一些岛屿上很常见。我国目前引进推广的食用仙人掌是仙人掌属中的 Opuntia ficus-indica 仙人掌,是墨西哥主栽品种之一,是墨西哥人经几千年种植、驯化,近年又通过人工杂交选育后培育出来的。其形态特征为:肉质肥厚,绿色,有节,无刺或刺少、刺软;每茎节为扁平状,呈卵形或椭圆形,长15~40厘米。花少甚至不开花。花着生于茎节上部,萼片多数,向内渐呈花瓣状,雄蕊多数,花黄色,花后结果(称仙人果),果实外观整齐、口感好。掌片和果实都耐贮运。 相似文献