食品化学课程中融入“课程思政”元素初探

指出了食品化学是食品类专业的一门重要的专业基础课,基于课程特点,结合课程思政的教育理念,探索了食品化学课程中思想政治教育的设计,将爱国情怀、自豪情怀、食品安全和社会责任意识、科研精神、不屈的创新意识、辩证唯物主义思想、就业观念等融入教学过程中,以促进学生思想政治素质和专业知识同时提升。     

“园林钢笔画”课程教学改革与实践

园林钢笔画是风景园林、城市规划、园林专业的重要基础课程之一,它为后续设计课程的学习起着衔接的作用。针对园林钢笔画课程教学中存在的师资力量不足、课程内容单一的问题,提出了园林钢笔画课程改革的途径。首先要改革教学内容,增加课堂临摹、照片改绘、写生和风景画的创作;其次应增加有针对性的训练内容,强化与设计相关的教学连接功能;第三,教学内容应注重与园林设计相结合,培养学生将钢笔风景画的绘画技巧运用于专业设计图的能力;第四,实行钢笔淡彩图的特色化教学,丰富园林钢笔画课程的教学内容。园林钢笔画课程的改革推动了园林美术课程特色化教学体系的建立,为园林设计人才的培养奠定了基础。     

基于应用型人才培养的《植物造景》课程教学改革探讨

植物景观设计对国家生态文明建设和人居环境改善具有重要作用。《植物造景》课程的教学效果与学生的植物景观设计能力密切相关,该课程的教学质量直接影响学生的专业综合能力及适应市场需求的能力。基于此,分析了目前课程教学存在的问题,从科学编排教学内容、构建新的教学模式、改革实践教学过程、引入过程考核标准等方面探讨了相关建议,以期提供参考。     

基于应用型人才培养的课程教学改革研究——以混凝土结构设计原理课程为例

指出了随着我国社会经济结构的调整,面对新时期的机遇和挑战,对土木工程应用型本科人才教育教学研究具有重要意义。混凝土结构设计原理是土木工程专业一门重要的专业基础核心课程,基于应用型人才培养要求,分析了混凝土结构设计原理课程的主要特点以及教学过程中存在的问题,提出了从课程目标、教学方式、课程内容、考核评价等方面进行教学改革和课程实践的建议,以期提升学生的综合素质以及解决工程实际问题的应用能力。     

“沙漠学”课程建设与教学改革的探讨

从“沙漠学”课程的历史沿革、课程内容体系的建设、教学方法的改革和教学改革效果等方面进行了总结与探讨，构建了教学内容体系，分析了教学重点和难点，提出了课堂讲授与课下自学相结合、室内实验与野外现场实习相结合和多媒体教学手段与传统教学手段相结合的教学法，对“沙漠学”课程建设与改革乃至水土保持与荒漠化学科建设有一定的指导意义。     

“植物生态学”课程教学改革与探索

针对传统教学模式中存在的问题,以调动学生学习积极性、培养学生实践能力和创新能力为出发点,从教学内容、教学方法与手段、实践教学环节和考核形式4个方面阐述了植物生态学课程教学改革的一系列措施,目的是引导学生主动学习、主动实践、积极思考,从而推动以创新型人才培养为目标的课程教学改革。     

立体构成课程教学改革的探讨与实践

针对艺术设计专业立体构成课程特点、教学现状和问题,对立体构成课程的教学内容和教学方法进行了分析和探讨,提出了改革和完善立体构成课程的教学内容和教学方法的途径,即将相关的专业设计和设计应用实践环节融入到立体构成基础课程教学之中,使基础设计、专业设计及设计应用有机结合;采用灵活的多元化教学方法,将传统教学方法与现代教学方法相结合,提高教学质量和教学效率,提高学生的专业综合素质和设计创新能力,使立体构成课程在艺术设计专业人才培养中真正发挥其应有的重要作用。     

“森林经理学”教学改革刍议

在中专学校实施“全面素质教育，以能力为本位”的教学原则指导下，如何提高课程教学质量，培养学生的职业素质和职业能力，适应从业需要，笔者在近年的“森林经理学”教学过程中，进行了一些改革和尝试，收到一定的成效。现谈几点不成熟的做法和肤浅体会，以起抛砖引玉的作用。(一)完善教材，体现课程特点及地方特色我校现使用的是原林业部1991年修订的第2版《森林经理学》，该教材理论基础部分已明显滞后，同我国现阶段的林业经营管理体制不协调，森林经理工作的实施部分联系实际不够，与当前林业生产实际不相适应，也同新形势下培养学生…     

"人造板生产工艺学"课程改革的探索与实践

“人造板生产工艺学”是木材科学与工程专业本科生的必修课，共100学时，其中理论教学为80学时、实验为20学时、课程设计为一周。教学内容包括胶合板制造学、刨花板制造学、纤维板制造学和人造板二次加工四个部分。以往的讲授方式是各个部分的教学内容单独讲授，每部分的教学时数约为20学时。这样的教学方式已经不适应高等教育发展的要求，必须进行改革。21世纪要求高等教育要加强本科生的素质教育，培养宽口径、具有创新精神和实践能力的专门人才。要加强实践教学环节，给予学生更大的自由度、更多的锻炼机会，培养学生的动手能力和创新能…     

“城市总体规划”课程教学改革探讨

摘要： 该文从教学的角度出发,结合南京林业大学的实际情况,分析了城市规划专业“城市总体规划”课程的定位和课程建设现状,围绕课程建设中存在的主要问题,在教学观念转变、师资队伍建设、课程体系和内容调整、教材建设等方面提出了相应的教学改革思路。     

“数字图像处理”课程教学改革探索

"数字图像处理"是数字媒体专业的核心专业基础课程。针对"数字图像处理"课程特点和数字媒体专业要求以及该课程教学中存在的问题,对"数字图像处理"课程教学进行了一系列改革探索:第一,优化课程教学内容,适应图像处理技术的发展趋势;第二,采用多种教学方法,开展理论知识教学;第三,增加综合性和创新性实验,开展实践教学;第四,完善考核方法,综合评价学生学习效果。教学实践经验表明,改革措施在教学中取得了良好的教学效果,培养了学生理论联系实际以及解决实际问题的能力,提高了学生的学习兴趣。     

“纸张与印刷”课程教学改革实践初探

“纸张与印刷”课程是林产化工、制浆造纸工程和印刷包装工程专业的主修课程。根据当前造纸和印刷行业的发展,结合林产化工专业（制浆造纸方向）人才培养目标和“纸张与印刷”课程特点,对该课程的教学内容、教学方法和考核体系等方面进行了初步探讨。在教学内容上,有效地将基础知识与现代造纸和印刷新技术结合,完善了教学内容;在教学方法上,针对不同的教学内容采用启发互动式教学和情景式教学相结合的教学方法;在考核体系建立方面,采用侧重于教学过程的量化考核评分体系。     

成果导向教育理念下园林专业设计类课程教学改革的探讨——以惠州学院为例

以学习产出为导向的教育理念对培养知识、能力与素质综合发展的应用型人才具有重要意义,广泛应用于诸多实践教学领域。惠州学院园林专业设计类课程以理论为基础、以实践为驱动、以产出为目标的教学方式与成果导向教育理念具有很高的契合度。成果导向教育理念下的园林专业设计类课程以培养学生园林规划设计、工程管理、园林施工等能力为教学重点,基于专业人才培养目标进行教学设计,构建“三位一体一中心”的教学方式,围绕教学目标、教学组织形式、教学评价3个方面展开教学改革,取得了一定的成效。以“园林绿地规划设计原理”课程为例,在成果导向教育理念下进行课程改革实践,结合信息化教学手段,逐步完善了课程组织体系,增强了学生的实践能力和创新意识,有利于促进应用型本科专业建设和人才培养。     

园林专业“土壤学”课程的教学改革与实践

根据新世纪园林专业专门人才培养模式的需求,该文作者对园林专业主要专业基础课“土壤学”的课程教学进行了改革,改革内容主要包括重新制订教学大纲、编写《岩石与土壤》教材、采用提问与启发式相结合的课堂教学形式、利用网络互动平台开展师生互动交流和优化实践环节。通过改革,收到了较好的教学效果。     

“胶粘剂生产工艺学”课程教学改革的探索与实践

总结了“胶粘剂生产工艺学”课程特点及教学现状,针对目前“胶粘剂生产工艺学”课程教学存在的问题,从理论和实验教学2方面提出“胶粘剂生产工艺学”课程的改革思路及建议,引导学生全方面发展,目的是适应社会需求,为胶粘剂行业培养高质量的工程技术人才.     

“野生动物研究法”课程教学改革与实践

该文探讨了“野生动物研究法”课程在野生动物保护利用专业研究生培养质量体系中的作用。依据对研究生培养方案的调研,对研究生科研能力训练的课程设置进行了对比分析,发现国内院校普遍存在着轻视研究法课程的现象。通过教学改革立项研究,探索了以农学统考为背景的硕士研究生掌握野生动物科研技能的训练内容,提出了保证野生动物保护利用学科研究生教育质量的建议,应将以实践活动为主体的“野生动物研究法”课程设置为必修课。     

“林业生态工程”课程教学改革探讨与实践

摘要： “林业生态工程”是环境生态类水土保持与荒漠化防治专业的必修课程。该文从教学内容、教学方法、考核方法等方面对“林业生态工程”课程改革进行了探讨,在教学内容上,突出重点难点问题,强化课程设计,培养学生的应用能力;在课堂教学方面,灵活采用启发式和纵向层次结构教学,重点突出案例对比、多媒体互动,倡导学生独立自主学习;同时改革考核评价方式。实践表明,该课程改革从重视知识的传授向培养学生分析问题和解决实际问题的能力转变,培养了学生的自学能力、独立思考能力、研究能力和创新能力,提高了学生的综合素质,为学生将来从事水土保持工作打下了坚实的基础。     

高职“林业行政执法”课程教学改革探索

摘要： 课程改革的真正意义是打破传统的学科课程体系,使课程教学内容更加适合高职教育人才培养目标,突出学生职业能力的培养。该文在分析“林业行政执法”课程教学情况的基础上,提出了适合林业行政执法形势的课程教学改革方案,从教学内容、教学方法、教学手段及考核方式等方面提出了改革设想,以期进一步提高教学质量,实现学生学以致用的目的。     

“食品物性学”课程教学改革与实践

摘要： “食品物性学”是高校食品科学与工程专业的一门基础课程，对学生的理论综合和实践动手能力要求很高。该文结合我国林业院校的培养目标，强调在课程教学中注重林产资源的物性和研究方法，同时糅合国外最新科研动态以及大型国际企业的生产应用实例，帮助学生明确课程在食品行业和将来工作中的定位；在课堂中开展互动性专题讨论，应用多媒体动画等形象教学手段，创建研究型学习氛围，培养学生的创新思维和解决实际问题的能力。