水产养殖容量的研究及网箱养殖容量的扩大途径

随着海水养殖技术的不断提高，许多品种的养殖都逐渐从粗放型向集约化的养殖方式发展。但在养殖过程中，人们为了追求经济效益，片面强调高产，经常忽视养殖水域的承载能力，超密度养殖，使得养殖水环境遭到严重破坏，病害增加，最终导致养殖难以为续。因此，合理利用和研究养殖水域养殖容量，科学规划养殖已迫在眉睫。另外，近年来，随着水产养殖的多元化发展，海水网箱养殖已迅速发展成为当今世界水产养殖业的一个新分支。而网箱养殖是一种完全依赖人工投喂饲料、高投入高产出的养殖方式，这种养殖方式必然使残饵、养殖对象的代谢废物等大量进入水体中，引起养殖水域生态环境恶化。近几年来，关于网箱养殖引起的自身污染问题已是屡见报道。所以，如何扩大和充分利用网箱养殖的养殖容量，以保证海水网箱养殖的持续性，也成为养殖生态学亟需解决的问题之一。     

鲍的人工养殖

目前鲍的养(增)殖方式，大体可分为3大类型6种形式：一是池式养殖，包括工厂化(陆地池)养殖、潮间带水池养殖；二是箱(笼)式养殖，包括网箱养殖、筏式养殖、沉箱养殖；三是岩礁增殖。除工厂化养殖将作较详细介绍外，其余养殖方式简述如下。     

多元化养殖品种及养殖方式的组合设计

水产养殖结构包括养殖品种结构及养殖方式的构成，当前我国的养殖品种及养殖方式多种多样，随着水产科技的进步，新的养殖品种，新的养殖方式频频问世，为我们调整优化养殖结构提供了极大便利，但是调整优化养殖结构不是简单的原有养殖品种、养殖方式的彻底淘汰，也不是盲目的新养殖品种、新养殖方式的一哄而上。本文将站在以池塘养鱼为主体的养殖场的立场探讨这一问题。一、养殖品种的组合设计一养殖品种的选养原则具备以下条件的养殖品种可作为养殖对象，参与养殖结构的优化调整。１．市场适销，价位较高，能取得明显比较效益。２．具…     

黄鳝工厂化无土流水养殖技术简介

黄鳝工厂化养殖技术是近年来发展起来的一种新型高效养殖方式，它改传统的有土养殖为无土养殖，室外养殖为室内养殖，静水养殖为流水养殖，与传统的有土养殖相比，它具有管理方便、产量高、效益好等优点。其生产技术指标为：投放规格25－40克／尾鳝苗l－1．5公斤／米‘，投喂全价配合饲料，经过4－5个月的饲养，70％的个体可长至IOO克以上，饵料系数1．5－1．8，以目前原料成本计，生产成本15－20元／公斤。技术要点如下：一、选择有洁净水源的地方建池养殖地分室外和室内两种，面积2－20米’／口，地深0．5米，他内用水泥抹光，地埂上建…     

养殖生态环境的建设与防病

随着水产养殖业的深入发展，养殖面积不断的扩大，形成集约化、规模化和商品化的格局。由于受经济利益的驱动，养殖普遍实行单一品种高密度的养殖模式，对养殖空间的挤压，使养殖水环境产生的负面影响越来越突出，养殖过程产生的养殖动物的排泄物、饵料残余、浮游动植物的残余等的积累已大大超过水环境的负载能力与自净能力，日益引起养殖环境恶化，     

有机鱼养殖新概念

发展无公害水产养殖的今天，水产养殖专家提出有机鱼养殖的新概念。有机鱼养殖有严格的标准，在养殖过程中，不但要控制放养密度，且禁止使用合成激素、促长激素及抗生素等。有机鱼养殖生产工艺包括生产地点选择、种苗、饲料、养殖用水、供氧、收成、运输及加工等流程均要严格控制，并有严格的养殖规范，一般来讲，有机鱼养殖成本比非有机鱼养殖成本要高。     

刺参养殖技术研究

目前刺参养殖主要有池塘养殖、围堰养殖、网箱养殖和网笼养殖等方式，其中又以池塘养殖最为普遍，本文总结了剌参池塘养殖中需注意的几个关键环节，以期为刺参的实际生产提供一定的理论依据。     

浅水池塘养殖的实用技术

池塘养殖是我国的传统养殖方式，通常情况下，池塘经过3～5年的养殖，池底沉积有机物质或淤泥越来越多。特别是广大的农村池塘普遍存在，本来池塘水位就不够深，致使很多养殖池塘的水位过浅，养殖的水体空间窄小。这样的池塘如果不加以改造、整修，养殖环境条件就会恶化，养殖生产效益也会降低。但是农民在生产过程中，由于受到人力、资金、技术等客观因素的限制，想改造、     

如何提高稻田养殖技术水平

水产养殖方式有池塘、河沟、入水面围网和稻田，稻田养殖在水产养殖中的地位已经举足轻重。近年来，稻田养殖面临的问题关键就在于如何提高稻田养殖技术水平。     

我国池塘主要养殖种类及发展趋势

池塘养殖在我国淡水养殖中占有重要地位，直接影响池塘养殖水平的有两大因素：一是养殖技术，二是养殖品种。这里的品种有养殖种类与种质双层含义。在养殖技术大大改进并日臻完善的今天，“种”的问题成了人们十分关注的焦点。我国幅员辽阔，各地养殖的种类有各自的特点，根据多位养殖专家制定的《中国池塘养殖技术规范》，将我国池塘养殖划分为七个地区，即东北、华北、西北(简称“三北”)地区、西南地区、长江中上游、长江下游地区及珠江三角洲地区。现将这七个地区的养殖种类和发展趋势作一分析，以供读者参考。七个地区截至1995年主要养…     

海参池塘健康养殖技术研究

目前刺参是我国海参中唯一的养殖对象，通常说的海参养殖即是指刺参养殖。近几年，各地纷纷改造池塘进行海参养殖，但是，由于海参生长对环境的要求和对养殖技术的要求不是很高，所以，一些养殖户在养殖过程中，对水质的调控、投喂饵料的质量、日常管理等缺乏科学方法，导致海参养殖成活率低，生长速度慢，甚至出现病害，既影响了海参的质量又降低了养殖效益。针对这一情况，从2003～2005年我们在青岛市城阳区红岛街道进行了刺参池塘健康养殖技术试验，旨在探讨刺参池塘健康养殖的技术措施，规范刺参养殖业，为社会提供健康、无污染的海参产品。     

国内外深水网箱养殖的现状

（1）深水网箱养殖拓展了养殖海域，其养殖海区通常在水深15～40m，某些网箱养殖区域可在40～100m水深，远离沿岸污染区。良好的养殖环境，是养殖鱼类获得高品质的重要基础。     

横锦水库网箱养殖鲟鱼高产试验

近几年，鲟鱼养殖得到了广大地区的推广，但许多养殖户都局限在工厂化养殖模式，工厂化养殖存在着许多问题，如溶氧、水资源、鱼病等问题，养殖成本明显偏高，为了充分利用本地区得天独厚的水质水域条件，降低养殖成本，横锦水库进行了网箱养殖鲟鱼的传统养殖模式的尝试，取得了良好的经济效益。     

淡水石斑鱼养殖技术

淡水石斑鱼（Ciehlasoma managuense）原产于中美洲尼加拉瓜，1988年被引入台湾地区试养，后成为台湾南部地区的淡水鱼养殖品种之一，1996年被广东、江西等一些养殖单位从台湾地区引进养殖。该品种在广东、江西一带养殖非常成功，而且市场价格较高。近年来，淡水石斑鱼的养殖技术，已引起国内水产工作者的高度重视，养殖技术日臻成熟，养殖规模也越来越大。现结合本地的养殖经验，将淡水石斑鱼的养殖技术介绍如下：     

“三个一点”模式养殖草鱼品质好

草鱼是江南水产养殖的主要产品，以前由于很多农民养殖技术不过关，都怕养、少养，形小成养殖规模。经过实践，我们总结出了“三个一点”的模式养殖草鱼：这就是“割一点、种一点、补一点”。实践证明，这种模式养殖草鱼具有成本省、品质好、效益高的优势，已经在我县广大养鱼户迅速推广，     

《罗非鱼养殖》修订本．出版

由王楚松编著的《罗非鱼的养殖》一书，农业出版社将于1988年4月出版(修订第二版)。一本书论述罗非鱼的人工繁殖和苗种培育，详细介绍罗非鱼的池塘养殖、稻田养殖、网箱养殖、流水养殖以及越冬方法等。     

红鳍东方鲀健康养殖之二——健康养殖防患未然

在日本，作为红鳍东方鲀成鱼养殖方式，除爱媛县水槽养殖初具规模外，长崎、熊本、鹿儿岛、福井等主要生产县一直实施海水网箱养殖，而且爱媛县的水槽养殖与网箱养殖相比，也占很小的份额。     

高滩低坝蓄水养蚶技术

高滩低坝蓄水养蚶技术是在高位滩涂上筑建低土坝、半蓄水养殖泥财(Tegillarca granosa)的一种养殖新方式。在大潮汐时，潮水可以漫过堤坝进池，退潮后，根据养殖需要保留塘内一定水位。小潮汐时，通过提问来调节塘内水位。该养殖方式与现有滩涂养蚶技术相比，具有三大优点：一是能扩展养殖面积，充分并有效地利用高潮区及一些荒芜滩涂，提高滩涂利用率，并且投资较少；二是能改善养财塘的生产环境，增加滩涂饵料生物，延长贝类的摄食时间，加快贝类的生长速度，缩短养殖周期；三是可根据养殖环境和贝类生长情况，进行人工投饵，可提高养殖贝类的成活率、养殖产量和经济效益，符合现代高产、优质、高效农业特点的水产养殖新模式，是探索开发利用高潮区滩涂的有效途径。现将养殖技术要点总结如下。     

池塘集约化养殖鳜鱼技术（上）

池塘集约化养殖鳜鱼是以大投入为前提，运用先进的生产技术、养殖设备和便捷的管理模式，进行养殖周期短、单位水体产量高的养殖方式，是一项效益高、风险大的生产模式。     

发展海水养殖生产的好参谋——《海水养殖手册》

即将由上海科学技术出版社出版的《海水养殖手册》，是一本集海水养殖技术之大成的书籍。内容丰富、翔实，包罗了海洋环境概述、近海养殖海区的理化因子的测定方法、海带养殖、裙带茱养殖、紫菜养殖、石花菜养殖、江篱养殖、麒麟莱养殖，贝类人工育苗、增养殖的基本方法，还有贻贝、缢蛏、牡蛎、珍珠、泥蚶、文蛤、扇贝、鲍鱼、兰斑背肛海兔养殖以及其他贝类增殖，另外还登有港温养鱼、网箱养鱼、