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1.
金皮西葫芦系葫芦科南瓜属美洲南瓜种中皮色金黄的品种,其嫩瓜色泽浅黄,艳如香蕉,又被称为"香蕉瓜".金皮西葫芦以嫩瓜供食,营养丰富.可炒食、做汤或做馅,口感细腻,肉质脆嫩.食用品质优于其它皮色的西葫芦.近年来作为特种蔬菜在大城市郊区有少量种植,经济效益颇高.  相似文献   

2.
金皮两葫芦系葫芦科南瓜属美洲南瓜种中皮色金黄的品种,其嫩瓜色泽浅黄,艳如香蕉,又被称为“香蕉瓜”。金皮西葫芦以嫩瓜供食,营养丰富。可炒食、做汤或做馅,口感细腻,肉质脆嫩。食用品质优于其它皮色的西葫芦。近年来作为特种蔬菜在大城市郊区有少量种植,经济效益颇高。 1 特征特性 金皮西葫芦根系强大,主根入土可达2米以上。易发侧根,根群分布直径可达90~100厘米,吸水吸肥能  相似文献   

3.
正万合8号是籽菜兼用型西葫芦品种,中熟,前期每株可采收2~3个嫩瓜,中期停止采收,每株留3~4个种瓜用于采收籽粒。每667 m~2嫩瓜产量4 100 kg以上,籽粒产量150 kg左右。西葫芦(Cucurbita pepo L.)又名美洲南瓜,属葫芦科南瓜属,在我国普遍栽培,主要以嫩瓜菜用炒食,其籽仁具有较高热量,富含蛋白质、铁和磷,属于低嘌呤、低钠食物,且西葫芦籽仁经加工  相似文献   

4.
姜毅 《吉林蔬菜》2011,(5):41-42
西葫芦又名角瓜,葫芦科南瓜属中一年生栽培植物,果实营养丰富,主要采收嫩瓜供食。原产北美洲南部,19世纪中叶传入我国。西葫芦栽培适应性强,结瓜早,是较早熟的蔬菜。因其根系发育和开花结果要求的温度低,管理简单,产量高,效益好,近年来在朝阳地区  相似文献   

5.
<正>西葫芦又名美洲南瓜,以嫩瓜供食,营养丰富,是目前蔬菜栽培中的主要品类之一。现结合生产实践,将西葫芦无公害高产栽培技术作一总结。1品种选择西葫芦品种分为矮性、半蔓性和蔓性三种类型,其中以矮性和半蔓性类型栽培最为普遍。设施  相似文献   

6.
西葫芦(Cucurbita pepo L.)是城乡人民喜食的以食用嫩瓜为主的瓜类蔬菜,营养丰富,味道清香嫩脆,且西葫芦较耐低温,适合于保护地栽培,因此西葫芦种植面积日益增大。山东省五莲县许孟镇西葫芦栽培历史悠久,其栽培面积已达1333hm2。为实现西葫芦周年供应,均衡上市,近年来,该镇探索出一整套西葫芦早春栽培、越夏栽培和秋延迟栽培及越冬栽培新技术,对于解决蔬菜的淡季供应,丰富城乡居民的“菜篮子”工程起着重要的作用。现将西葫芦周年生产的栽培技术介绍如下:  相似文献   

7.
吴广成 《吉林蔬菜》2012,(12):36-36
飞碟瓜为一年生草本。雌雄同株,异花授粉;花黄色,呈喇叭状。瓜形多似菜碟,有的象飞轮,有的象皇冠,极为奇特,故名飞碟瓜。其肉质细密,脆嫩无纤维,种子与西葫芦相似。瓜老熟和嫩食均可,嫩瓜不用去皮可直接食用,生食、凉拌、炒菜、做汤、做馅皆町,食味鲜美,食之能促进胆汁分泌,对心血管、肥胖症、肝肾胃等大有裨益。瓜籽含油率高,味芳香,可榨油食用和炒食,食用种子可驱除肠道寄生虫,且无毒,无副作用。  相似文献   

8.
西葫芦(Cucurbita pepo I.)别名茭瓜,原产于北美洲南部,故又称美洲南瓜.它是人们喜食的瓜类蔬菜.近年来随着保护地特别是日光温室的迅猛发展,西葫芦栽培面积迅速扩大,其保护地栽培面积在瓜类中仅次于黄瓜,已成为保护地栽培的主要品种之一,但是由于温室特殊的温湿小气候造成西葫芦病害发生严重,影响了西葫芦的品质和产量.为此,近两年我们对保护地西葫芦病害的发生规律及防治技术作了调查研究,现总结如下.  相似文献   

9.
杨春艳  潘红  汪洁 《长江蔬菜》2012,(22):68-68
正西葫芦为葫芦科南瓜属一年生草本植物,别名茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜、三月瓜,原产北美洲南部。果实含有多种营养物质,以嫩果炒食或作馅。它具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。  相似文献   

10.
<正>西葫芦又名角瓜,葫芦科南瓜属,一年生栽培植物,果实营养丰富,主要采收嫩瓜供食。西葫芦根大、茎粗、适应性强、耐低温。生长发育适宜温度为18~25℃,开花结果的适宜温度为22~25℃,高温时雄花多,果实品质下降,32℃以上的高温,花器发育不良,在低温短日照的条件下,有利于雌花分化。西葫芦不具单性结实  相似文献   

11.
西葫芦属葫芦科,别名搅瓜,原产于美洲,又称美洲南瓜。近几年随着设施农业的不断完善和发展,西葫芦因其以嫩果供食,营养丰富,上市早,栽培技术简单,且产量高,效益好,已成为北方地区棚室的主栽品种。但西葫芦极易感染病毒病,发病率高,损失大。经本人近几年在西葫芦生产的抗病育种中对病毒病的观察调查发现,西葫芦病毒病的发生贯穿整个生育过程,尤其以生长中后期较重,因此在生产过程中必须采取综合防治技术。  相似文献   

12.
<正>西葫芦即美洲南瓜,适应性广,生长快,结果早,是瓜类蔬菜中上市最早的品种,其嫩瓜含有丰富的维生素C等多种营养物质,质嫩味鲜。江西  相似文献   

13.
西葫芦以嫩瓜为食,营养丰富,是设施蔬菜栽培常见的蔬菜品种之一,深受消费者的喜爱。湘西地区采用大棚秋延迟栽培西葫芦,要求品种既耐高温又耐低温。栽培前期应使用顶膜遮阳避雨,并卷起四周棚膜防高温烤苗,降温后则需要放下围膜。  相似文献   

14.
祁玉梅 《北方园艺》2007,(10):91-91
菜瓜又叫西葫芦,在青海有着悠久的栽培历史,是瓜类中仅次于黄瓜的蔬菜栽培品种.日光温室冬春茬栽培菜瓜主要是采收嫩瓜供应冬春淡季市场,解决高原地区淡季蔬菜均衡供应,丰富居民菜蓝子,以增加菜农的经济收入.  相似文献   

15.
<正>南瓜属葫芦科南瓜属,广泛栽培的有中国南瓜(Cucurbitamoschata)、笋瓜(C.maxima)、西葫芦(C.pope)、黑籽南瓜(C.icifolia)和灰籽南瓜(C.mixta)5个种。我国作为蔬用栽培的是中国南瓜、笋瓜、西葫芦,其中以中国南瓜分布最广,嫩果、老果兼食;其次以食用嫩果的西葫芦,北方早春广为栽培;笋瓜因其含水量高,味淡,主要作饲料或籽瓜栽培,但从  相似文献   

16.
西葫芦又称角瓜,主要以嫩瓜供食用。种子可加工成食品。西葫芦便于运输和储藏。近年来随着人们消费需求不断增长,及北方保护地生产的迅猛发展,西葫芦一年四季均可供应市场,满足人们的需求,效益不断上升,成为了一个很有发展前途的蔬菜品种。秋冬茬西葫芦前期正值高温,后期温度低,生产上不易管理,现将其栽培技术要点介绍如下:  相似文献   

17.
<正>西葫芦营养丰富,风味独特,是人们非常喜欢的蔬菜。利用拱圆大棚进行西葫芦秋延迟栽培,每667m2可产嫩瓜4000~5000kg,经济效益非常可观。现将其栽培管理技术总结如下:  相似文献   

18.
西葫芦在我国南方各省栽培较为普遍。以嫩瓜供食,水分多,风味好。由于其成熟期较早,因此可用作早熟栽培。对于解决5月上中旬春谈供应,有着重要意义。我们于1994年引入山西省育成的西葫芦杂交种早青一代,试种结果表明,该品种表现为极早熟,耐寒性强,丰产性好,是一个品质较好的短蔓型杂交品种。 一、特征特性 植株矮性,分枝弱,短蔓种,侧蔓少或不发生侧蔓,以主蔓结瓜为主。第一雌花着生于主蔓第4—5节,叶呈掌状深裂,叶柄着生粗毛。商品瓜呈纺锤形,肉乳白色,皮青绿色,成熟后外果皮极坚硬,品质佳,可供食。老鼠为橙黄色,品质差,可作饲料用。 西葫芦较耐低温,不耐高温,且高温条件下易感染病毒病,故多作早熟栽培。其果实肉质较细,含水分多,不耐贮运。  相似文献   

19.
《吉林蔬菜》2011,(6):51-51
西葫芦是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强,生长快,结果早,全国各地均有栽培。西葫芦的果实含有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C,是群众喜欢的果菜之一。营养成分:西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:  相似文献   

20.
黄瓜栽培遍及全国各地,其嫩瓜清香爽口,质脆多汁,含有多种人体生长发育所需的营养成分。利用保护地生产黄瓜,育苗早,上市早,产量高,效益好。但是由于冬季气候寒冷,气温变化幅度大,阴冷天气时间长,对黄瓜幼苗的生长发育影响很大。如果在育苗期或移栽后管理不当,很容易发生花打顶现象。黄瓜发生花打顶后,生长发育缓慢,叶片萎缩,嫩瓜商品性变差,产量下降。  相似文献   

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