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氨基酸作为饲料的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
1、前言家畜为了生长和维持生命,需要吸收养分,这些养分按其在体内的功能,可分为蛋白质、碳水化合物、无机盐和维生素。这里所说的蛋白质,除了指粗蛋白外,与其说是构成它的氨基酸,倒不如说是指必须氨基酸。过去,必须氨基酸是通过天然饲料供给家畜的。由于天然饲料种类、用量的不同,其中最缺乏的是赖氨酸和甲硫氨酸(蛋氨酸)等。随着工业生产的发展,饲料中氨基酸不足,可由这些单体氨基酸补给,因此,再不受天然饲料种类和数量的限制。从技术 相似文献
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猪生长激素(PST)对瘦肉率低的中国猪种或胴体质量高的猪种如皮特兰、比利时兰德瑞斯都有效。各品种猪用PST处理后,生长速度可提高7~19%,饲料/增重可降低8~20%,而瘦肉率可增加8~13%。PST的应用是当代养猪业感兴趣的课题。全世界养猪科学工作者在探讨PST应用的潜力和可能给消费者带来的问题。 PST可明显提高瘦肉率外源PST对猪生长和发育有明显作用,能促进肌肉组织生长,降低脂肪沉积。表中概括了PST的最近研究结果。试验用纯种和杂种猪。大多数试验采用自由采食方式饲喂高蛋白质饲料。PST的剂量为每头猪每天3~5毫克。 PST处理的猪瘦肉组织和每天氮的贮留速 相似文献
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半胱胺不同添加方式对育肥猪胴体品质及血液生化指标的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
动物体内几乎所有的激素都直接或间接参与生长的调节,而其中最重要的是由下丘脑-垂体-靶腺构成的神经内分泌生长轴。生长激素是该调控的核心,它能够促进肌肉组织蛋白质的合成,抑制脂肪组织葡萄糖的摄入和脂肪的合成。生长抑素(SS)是由神经系统和胃肠道产生的,它对单胃动物的生长激素(GH)、甲状腺素(T3、T4)、胰岛素等代谢激素起抑制性调节作用。半胱胺(CS)是辅酶A的组成成分,可破坏SS分子的二硫键,解除SS对GH等激素的抑制,从而促进动物的生长发育。然而,CS对SS的作用具有剂量和时间的依赖性,随着使用时间的延长,其效应逐渐减弱,一般… 相似文献
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几年来,人们对养猪生产者何时应用猪生长激素(PST)已进行了探讨。在此期间,许多研究试验表明PST对肥育猪是一种有效的生长促进剂。长期使用PST(如屠宰前10周)可显著提高蛋白质沉积,降低脂肪组织生长。首批试验多注重于澍定能改善猪 相似文献
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rPST对猪肉品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
猪生长激素(porcine somatotropin,PST)是动物垂体前叶合成和分泌的一种肽类激素,是由191个氨基酸构成的单链。相对分子质量为22000u,等电点为6。随着基因工程技术的发展,人们已经可以通过rDNA技术生产出重组猪生长激素(recombinantporcine somatotropin,rPST)。经国内外研究证明,它可以显著改善肉品质量,为人类提供更优良的肉制品。1rPST抑制脂肪沉积提高瘦肉率1.1rPST抑制脂肪沉积提高瘦肉率的表现试验表明,给猪饲喂rPST可以明显降低背膘厚和胴体脂肪率,增加眼肌面积,提高瘦肉率。John P等[1]使用不同剂量的rPST均可以显著减少… 相似文献
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<正> 在现有的研究水平下,人们正在研制能降低猪肉中脂肪含量的多种化合物,这些化合物可以把猪肉中的脂肪降低到鸡和鱼的水平。这类化合物中的猪生长激素(P5T)已经引起人们的广泛兴趣,但最引人注目的是β肾上腺素兴奋剂(简称β兴奋剂)。已经证实这些化合物,能改变动物体对食入日根的能量分配方式,即减少脂肪沉淀而加速瘦肉组织的增长。为此,它们往往被称为再分配剂。生长激素(PST)是一种蛋白质,由于在其生效之前将被猪胃消化不能口服。而β兴奋剂可直接添加到饲料中,这是后者的一个明显的优点。 1988年,加拿大萨斯喀彻温大学的P·Thacker博士指出,“β兴奋剂这个词源于它对体内单细胞作用的方式。细胞表面具有α和β两种识别特定的 相似文献
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1.磷在家畜体内的存在及其作用。磷虽然只占家畜成年体重的0.6~0.75%,但它对家畜至关重要。其中的80%存在于骨骼中,其余的20%在体内参与重要的生命活动,如蛋白质中的酶、构成细胞膜的膜磷脂、核酸中的DNA以及体内的能量转换物质 相似文献
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Ghrelin主要是由胃分泌的一种激素,是迄今为止惟一在体内发现的生长激素释放激素受体的天然配体。它不仅具有强大的促生长激素分泌的作用,还能调节食欲、维持能量平衡以及其他激素的释放等,在机体中发挥重要的作用。 相似文献
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Ghrelin主要是由胃分泌的一种激素,是迄今为止惟一在体内发现的生长激素释放激素受体的天然配体.它不仅具有强大的促生长激素分泌的作用,还能调节食欲、维持能量平衡以及其他激素的释放等,在机体中发挥重要的作用. 相似文献
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Ghrelin研究进展 总被引:10,自引:2,他引:10
Ghrelin是1999年发现的28肽,为生长激素促分泌素受体天然的内源性配体。由下丘脑、垂体和多种组织产生,其受体(GHS-R1a和GHS-R1b)在体内广泛分布。具有调节生长激素分泌、摄食、能量代谢、神经内分泌、记忆、睡眠、胃肠功能等多种生物学作用。 相似文献
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前言微量元素是指土壤和生物体内含量很低的化学元素,其范围一般为 n×10~(-3)~n×10~(-5)%,即万分之几到百万分之几,微量元素在动植物体内的含量虽小,但作用巨大,而且是不可代替的。它在牧草和家畜生活中的生理作用也极其重要,凡是不足或过量都会导致牧草产量、质量下降或使家畜发生疾病或中毒,家畜生产 相似文献
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碘在家畜体内的含量很少,约占成年家畜体重的0.00004%,是家畜营养中不可缺少的物质。在家畜体内,碘主要集中在甲状腺(约占总碘量的50~60%)和中枢神经系统之中,而其他器官组织中含碘量均很少。碘是家畜有机体最重要的激素—甲状腺素的主要组成成分,它对家畜的整个物质代谢,生长发育和生产有极大影响。因此,当家畜缺碘时,甲状腺机能破坏,生长幼畜会发生生理、心理、性欲发育的停滞,基础代谢降低,严重影响其生长。而成年家畜则甲状腺机能衰退,甲状腺肿大,代谢过程严重破坏,早期衰老,迟钝、生产力下降。猪对碘缺乏特别敏感,会很快使猪产生蛋白质、糖、水及盐代谢的破坏,生活力减低,出现 相似文献
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半胱胺不同添加方式对育肥猪胴体品质及血液生化指标的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
动物体内几乎所有的激素都直接或间接参与生长的调节.而其中最重要的是由下丘脑-垂体-靶腺构成的神经内分泌生长轴,生长激素是该调控的核心它能够促进肌肉组织蛋白质的合成.抑制脂肪组织葡萄糖的摄入和脂肪的合成.生长抑素(SS)是由神经系统和胃肠道产生的它对单胃动物的生长激素(GH)、甲状腺素(T3、T4),胰岛素等代谢激素起抑制性调节作用。 相似文献
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动物生长轴的激素调控 总被引:6,自引:0,他引:6
1 生长轴动物生长是一个复杂的生物代谢过程 ,受基因型、激素、营养、环境等多方面的影响。这些因素对生长的影响作用都是通过直接或间接影响动物内分泌系统来实现的。人和动物的生长是由促生长激素轴来调控的 ,促生长激素轴由生长激素释放因子 (GRF)、生长激素 (GH)和胰岛素样生长因子 (IGF)构成 ,其中生长激素是调控整个机体生长的最重要的激素。生长轴是动物体内从下丘脑———垂体———靶器官的一系列激素及其受体所组成的神经内分泌系统 ,如图 1所示。注 :GRF :生长激素释放因子 SS :生长抑制激素 GH :生长激素 IGF :胰… 相似文献
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Hannah研究所的David Flint博士认为,欧洲共同体目前禁止在产肉动物中应用合成代谢类固醇,这显然为市场留下了一个缺口而可被牛生长激素(BST)(在牛,也许还可以在绵羊)和猪生长激素(PST)(在猪)所填补。 Flint博士领导着一个研究小组。在长期研究之后,他得出结论认为,BST和PST通常都既可改进饲料转化率,又可增加胴体瘦肉量和大大减少脂肪量。 相似文献