浅述生物技术在提高饲料利用率和降低环境污染方面的应用

近几年来,随着我市养殖业的快速发展,畜禽养殖数量迅猛增加,2006年末生猪存栏126·68万头(是1989年的近2倍),家禽存栏448·96万羽。由此产生的矛盾也越来越突出:(1)在我市人均粮食占有量不足400 kg条件下,是否有足够的饲料资源满足畜牧业的发展;(2)由养殖带来的环境污染对人民生活和身体健康带来严重危害,引起广泛的社会问题。在此情况下,只有进一步依靠科技提高我市畜牧业的生产力,提高饲料的转化率来提高产肉量,满足人民日益增长的物质生活需要,同时不同程度地减少畜禽产生的污染并缓解养殖业和饲料资源的矛盾。据国外对生长肥育猪添加生…     

生物技术在饲料生产上的应用

生物技术在饲料生产上的应用何华近年来，世界许多国家已将生物技术逐步应用到饲料工业生产上来。这是解决畜禽饲料短缺、扩大蛋白质饲料来源、提高粗饲料营养值的一条重要途径。现将国内外关于利用生物技术开发利用饲料资源的几种情况介绍如下：一、利用生物技术生产单细...     

现代生物技术在饲料工业中的应用

序言随着饲料工业的不断发展，生物技术在词料工业中的应用也越来越受人们重视。国内外营养专家也都认识到要把饲料配方技术推向一个新的高潮，要提高亩＊饲养水平，减少对环境的污染，必须引入现代生物工程技术。生物技术对于动物营养有重大影响，在如下几个领域对营养水平直接发生作用：免疫调节、酶生物催化剂、生长激素、特异性酵母培养物、氨吸收剂，铬酵母、硒蛋氨酸、矿物质蛋白盐、污染控制及解除抗营养因子等．国际上有不少公司在上述领域取得了突破，美国奥特奇公司（AlltechInc）成立于198O年，其研究和发展工诈集中在三个中心…     

生物技术饲料添加剂在饲料工业中的应用

近年来,随着生物技术的迅速发展,酶制剂、微生物添加剂、功能性寡糖、生物活性肽、核苷酸、有机微量元素和卵黄抗体等一些饲料添加剂的开发和推广越来越多,其在促进动物生产性能和提高其健康方面有一定的效果。本文将着重介绍一些生物技术饲料添加剂在饲料工业中的应用。1饲用酶制剂在饲料工业中的应用饲料工业中使用的酶都是直接用作饲料添加剂的水解酶。在饲料中使用酶制剂的目的包括如下几个方面:(1)对动物内源酶的补充,包括蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶;(2)消除某些饲料中抗营养因子,如β-葡聚糖酶、木聚糖酶和植酸酶等;(3)使某些营养物质更…     

外源酶提高反刍动物饲料利用率的研究进展

外源酶是提高反刍动物饲料利用率的一种新型饲料添加剂。酶是微生物发酵的产物,酶制剂的生产过程其实是一个发酵过程。反刍动物饲料酶制剂来自真菌（主要是长柄木霉、黑曲霉、米曲霉）和细菌（主要是枯草芽孢杆菌）。目前市场上的外源酶添加剂可分为两大类：一类是较纯的酶制剂,是经浓缩和纯化的,含有特定的酶,并有一定的活性,通常不含活细胞,如纤维素酶和木聚糖酶;另一类是粗发酵品和一些非细菌的直接饲喂的微生物（DFM）,含有一定量的酶。     

提高饲料营养利用率的有效途径

一适时的营养供给　　最近的研究，有人认为以一种固定的饲料来饲养蛋鸡可能不是最佳的方式，无法达到最好的饲料利用效率。因为鸡蛋各部分(蛋黄、蛋白、蛋壳)明显的在不同的时间阶段进行合成作用。虽然蛋黄与蛋白均含有相当的蛋白质，但是蛋黄的形成是由肝脏进行连续性的合成作用而转移至卵泡堆积，使其逐渐变大，直到排卵；因此，试图改变蛋黄形成速率，是不太可行的。但是，蛋白部分的形成是在输卵管的蛋白分泌部，当排卵以后，卵黄在此停留的3.0～3.5小时的时间内形成；利用放射性同位素的研究指出，有70％的卵蛋白是在输卵管形成，因…     

生物技术在饲料工业中的应用

１微生物发酵制品———单细胞蛋白（SingleCellProtein，SCP）SCP是指利用各种基质大规模培养细菌、酵母菌、霉菌、微藻、光合细菌等而获得的微生物蛋白，是现代饲料工业和食品工业的重要的蛋白来源。SCP营养丰富，蛋白质含量４０％～８０％不等，所含氨基酸组分齐全平衡，且有多种维生素，消化利用率高（一般高于８０％），其最大特点是原料来源广，微生物繁殖快，成本低，效益高。因此，在当今世界蛋白质资源严重不足情况下，发展SCP愈来愈受各国重视，目前已发展成为一项具有巨大经济效益的生物工程产业。在我国生物技术发展规划…     

饲料利用率的深层次解读

猪和肉鸡产业是欧洲经济的重要组成部分,持续优化饲料利用率是实现产业可持续发展的重要环节。ECO-FCE项目就是基于这个目的建立起来的。     

提高饲料利用率的途径

畜牧业生产的一项持续不断的挑战，就是提高饲料的利用率，为达到这一目的，要求我们了解畜禽生长和营养需要，了解畜禽食欲潜力和消化率，以及日粮中各种原料特点，从最广泛的角度应用一些新技术，来达到较理想的饲料利用率。一、开发应用新的饲料添加剂。1．酶制剂为了提高饲料中能量、蛋白质和磷的消化率，现已开发出适合畜禽生理特点的效价高、酶系全、耐热性能好的复合酶制剂，邓跃林等（1993年）报道，在28日龄断奶仔猪日粮中添加国产复合酶制剂，其增重比不加酶制剂组提高6％，提高饲料利用率11％。现在发展到利用酶来解除植物质的毒…     

酶制剂可提高饲料的消化率和利用率

酶是生物体产生的一种活性物质，是体内各种生化反应的催化剂，各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。近十多年来世界各国纷纷研究并大量生产和使用酶制剂．酶制剂无毒、无残留、无副作用，是优良的新型促生长类饲料添加剂。饲料中添加酶制剂，家禽可更充分地利用饲料中蛋白质、淀粉、脂肪和纤维素等营养物质，可显著提高饲料的利用率，并能节约饲料，降低饲养成本。     

现代生物技术在开发饲料资源中的应用与发展前景

利用生物技术开发饲料资源,扩大蛋白质饲料来源,提高粗饲料营养价值,是解决我国饲料不足,促进畜牧业发展的重要途径.笔者主要从酶制剂、生物技术和微生物制荆等方面阐述了现代生物技术在饲料资源中的应用和发展前景.     

提高饲料利用率的几种方法

我国是农业大国，农副产品极其丰富，而草原面积并不很大，怎样合理有效地把这些现有的资源利用好，使我们的畜牧业低投入、高产出是我们做此项研究的最终目的。1．例操式粉碎后拌料饲喂。对于一些农作物的秸秆或农副产品，粗纤维的含量很高，家畜不喜食，如果整喂有80％都要损失掉，如果采用老方法铡成2公分左右的小段，利用率也只能提高到65％～75％左右，但如果采用这种铡揉式粉碎后拌料的方法饲喂，利用率可达95％～98％以上。通过铡揉后的秸秆，变成短的丝条状或颗粒状，增强适口性，同时也软化了粗纤维，便于牲畜消化利用，如果再加一…     

添加酶能提高饲料利用率

最近几年,科学家一直在研究怎样提高饲料的利用率。许多试验表明,饲料中添加适当的酶,无论对幼猪,还是成年猪,都能有效地提高日粮营养成分的消化率。下面是一个试验,用6～25公斤体重的猪,喂给小麦或大麦基础日粮,随机分成两组,一组加酶,一组不加,试验6周。通过收集并分析粪尿,测定养分的消化率,第二周和第六周分别测定一次(见表1)。两个阶段,加酶     

降低养禽业中氮对环境污染的措施

饲料原料种类多，原料中的有机氮和氨基酸含量、质量和利用率差异也很大。家禽对氨基酸的需要量受许多因素影响，因此必须应用饲料营养科学和先进技术，进行系统试验，科学确定饲料中氨基酸的含量、家禽对各种饲料氨基酸的利用率及家禽需要量，制订一套符合我国实际情况的、操作性强的氨基酸需要量标准或计算公式，使配方设计简单，设计的配方经济、实用、高效。     

养殖户如何提高饲料利用率

<正>饲养畜禽,饲料费用约占饲养成本的60%～70%。要降低饲料成本,必须提高饲料利用率。在饲养中应该采取哪些措施提高饲料的利用率也成了养殖户关注的焦点。下面这些措施在一定程度上能给养殖朋友们一些帮助。     

怎样提高鱼用饲料利用率

提高鱼用饲料利用率是提高渔业经济效益的重要途径，怎样提高鱼用饲料利用率与“水、种、饵、密、混、轮、防、管”密切相关。试举例说明如下。     

提高畜禽饲料利用率的方法

饲料消耗占畜产品生产成本的70％以上。减少饲料消耗,提高饲料利用率,是降低畜产品生产成本,获得良好经济效益需要解决的重要课题。