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最近几年,黑色作物的营养价值被广泛宣传,一些地区甚至将其作为调整种植结构的主要品种。有关专家提醒各地.黑色作物市场较窄,应慎重发展。 相似文献
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《农村百事通》2001,(14):5
最近一段时间 , 黑色作物的营养价值曾被广泛宣传 , 成为一些地区调整种植业结构的主要选择项目之一 . 据分析 , 黑色作物走俏的主要原因是营养价值高 , 具有抗氧化、降血脂、延年益寿的特殊功效 . 另外 , 物以稀为贵 , 消费者会图个一时新鲜 . 但是 , 黑色作物本身固有的弊端也很明显 : 一是种价高 , 如黑大米 , 种价比普通大米高出数倍 . 二是不易煮 , 如黑大米食用前须浸泡 6~ 12小时 , 然后再用强火长时间焖煮 . 三是产量低 , 如黑大米一般 667平方米 (1亩 )仅产 250公斤左右 . 此外 , 黑色作物用途也有局限 , 因其成本高 , 不宜在工业生产和畜牧生产上使用 , 市场范围较窄 . 农民朋友在考虑引种黑色作物时 , 要与常规品种进行综合效益和市场前景对比分析后再做决定 , 切不可盲目上马 . (山东何飞 )…… 相似文献
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<正> 最近几年,黑色粮油作物的营养价值被广泛宣传,一些地区甚至将其作为调整种植业结构的主要选择品种,种植黑色作物的热潮也被人们称为农业生产上的“黑旋风”。那么,黑色作物的发展空间到底有多大?怎样种才能获得高效益?有关专家、企业经理及种植户告诫人们要谨慎发展。 相似文献
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这些年,黑色作物的营养价值一直被广泛宣传,有些地区将其作为调整种植结构的品种,种植黑色作物形成了一股热潮,但是经过近10年的发展,这股"黑旋风"并没有造成太大影响,反而渐渐平息,而最近似乎又有了抬头的迹象。 相似文献
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宜阳县高村乡农民企业家姚宗余,采取公司加农户的办法在农村推广黑色作物种植,带动农民致富。近日被中国科协、财政部授予“全国农村科普带头人“。在宜阳华裕黑色作物科技开发公司总经理姚宗余的办公室里,黑小麦、黑玉米等20多个黑色农作物样品装在瓶子里格外显眼,姚宗余说,这些黑色农作物不但富了乡亲,还增强了农民科学种 相似文献
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《山西农业:致富科技版》2009,(2):37-37
订报刊眼界大开农家女大发"黑"财安徽省临泉县老集镇大张庄自然村女青年柳惠2007年开始从事黑色作物种植,特别是黑红薯的种植使她一下子收入20万元,知名度在国内大增。在黑小麦种植上,她依靠科技信息,又一次获得成功。 相似文献
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现代科学揭示证明 ,昔日不被人们重视的黑色动植物产品 ,其营养价值均比其它色泽的产品要高许多 ,这正是当代人医治“富贵病”所渴望得到的珍贵元素 ,黑色玉米就是其中的一种。目前已开发的黑玉米食品有 :“黑观音”营养菜 ,“黑玫瑰”美味蔬 ,“黑珍珠”鲜粒罐头 ,“黑牡丹”保健粉 ,黑玉米淀粉 ,黑玉米面包、面片、面条 ,黑玉米片、粥、糊 ,黑玉米粉皮、粉条 ,黑玉米饮料 ,黑玉米酒、糖、醋 ,黑玉米花、饼、卷、汤等 ,深受消费者欢迎。但对黑玉米糁的加工还尚未见报道 ,因此研究黑玉米的营养与黑玉米糁的加工利用 ,以祢补市场之不足。一、… 相似文献
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<正> 黑色农作物营养价值高.具有降血脂、防肿瘤、延年益寿等特殊功效。备受人们青睐。市场需求量日益上升,引起了有关部门和农民朋友的极大关注。不少地方把发展黑稻米、黑小麦、 相似文献
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由于黑色作物食品除含有一般作物食品的营养成分外,还具有抗氧化、降血脂、抗肿瘤、延年益寿等特殊功效.因此引起了不少人对黑大米、黑芝麻、黑小麦、黑玉米等黑色作物的极大兴趣.由于目前这类作物的产量相对较低,市场需求相对不足,价格偏高,从而使有的黑色作物在一些地区成为种植业结构调整的首选项目. 相似文献
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黑大麦的营养价值及开发利用王玉凤(辽宁省农业科学院作物育种所沈阳110161)黑色大麦品种资源广泛存在于自然界中,表现了很强或较强的适应性,野生类型多,栽培种较少。目前我院引进试种、筛选的黑大麦品种或品系均为栽培种,具有国外血统,在植物学上的分类属于... 相似文献
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<正>作为仅次于小麦、玉米和水稻的世界第四大粮食作物,马铃薯是一种宜菜、宜粮的作物,由于其良好的营养价值和广泛的用途,马铃薯被广泛运用于食品、饲料、医药等领域。目前,全世界主要种植马铃薯的国家多达 相似文献