福建安溪铁观音“结盟”拓市场

近日,从安溪铁观音同业公会成立大会上获悉,2011年,安溪茶企将抱团在欧洲成立安溪铁观音首家营销中心。据了解,安溪铁观音同业公会将在去年上半年,     

安溪铁观音集团

<正>福建省安溪铁观音集团是一家集茶叶种植、加工和销售为一体,专业经营铁观音的综合型企业。集团全资子公司安溪茶厂成立于1952年,是我国历史最悠久的安溪铁观音生产企业之历经六十年的创新经营,公司在乌龙茶精加工工艺与技术研究、产品质量与安全检     

安溪铁观音集团

<正>福建省安溪铁观音集团是一家集茶叶种植、加工和销售为一体,专业经营铁观音的综合型企业。集团全资子公司安溪茶厂成立于1952年,是我国历史最悠久的安溪铁观音生产企业之一。历经六十年的创新经营,公司在乌龙茶精加工工艺与技术研究、产品质量与安全检测、新产品研发、茶叶储存等方面积累了大量技术与管理经验。2000年安溪茶厂被国家     

安溪铁观音简介

1 王士让发现铁观音茶树 乾隆元年(1736年),安溪县崇信里峣阳乡仕人王士让发现铁观音茶树.该乡王氏族谱详细记载了发现铁观音茶树的过程及铁观音名称的来历,现把原文抄录于后.     

安溪铁观音集团

福建省安溪铁观音集团是一家集茶叶种植,加工和销售为一体,专业经营铁观音的综合型企业。     

漫谈安溪铁观音

1　观音赐茶皇帝赐名铁观音茶美名也美 ,耐人寻味 ,不知其出典 ,怎能谈其梗概 ?她“降世”自何来 ,其来历既扑朔迷离而又神奇美丽 ,不仅和观音菩萨托梦所得结下了不解之缘 ,而且与嗜茶的乾隆皇帝赐名牵上了关系。聪明的安溪人逆向思维 ,让妙趣横生的故事和美妙传奇的“两说”并存留芳于世 ,给安溪六大名茶之首的铁观音抹上了一层瑰丽神奇的色彩 ,让人似乎有一种神的灵觉、真的遐逸 ,让人魂萦梦绕 ,心往神驰 ,也道出铁观音之名贵非凡。2　铁观音茶香韵亦美有人说 :“天下香茗数不清 ,安溪铁观音头一名”。原全国政协副主席方毅称之为“茶中奇…     

福建安溪铁观音主产地:采茶工工资成本高仍紧俏

正现在采茶工必须要提前几个月预订,如果现在还没有找到工人,那今年的春茶你是别想采了。说起力保采茶工的数量,福建省安溪县感德镇洪佑村的种茶大户王新宝语气焦急。     

『安溪铁观音』

[茶产地] 安溪地处戴云山东南坡,戴云山支脉从漳平延伸县内,地势自西北向东南倾斜.境内有独立坐标的山峰522座,千米以上的高山有2461座,最高的太华山海拔1600米.     

安溪铁观音飘香上海世博会

“一个地球一个联合国一杯中国茶”,自5月1日上海世博会联合国馆揭开神秘面纱,浓浓的安溪茶文化氛围就吸引无数参观者。在联合国馆内的“中国世博十大名茶”品茗区看到,前来品饮安溪铁观音的游客络绎不绝,许多人还拿起相机,频频拍照留念。     

安溪铁观音安溪黄金桂已核准注册商标

驰名中外的安溪铁观音、安溪黄金桂两大名茶的证明商标经国家工商行政管理局商标局核准注册,于今年1月21日发布初审公告,4月21日起正式生效使用.     

安溪铁观音茶树栽培技术初探

安溪铁观音茶叶,是安溪县茶农的经济发展命脉,是安溪地方经济转型与发展的根基。据此,文章从安溪铁观音茶树栽培特点入手,对铁观音茶园的规划选择、苗木优选、栽后管理、幼龄茶树管护、肥水管理、修剪以及病虫害防治工作进行深入研究,并提出相应意见建议,以期为茶农栽植培育提供相应思路。     

论安溪铁观音品质审评

正福建安溪县是铁观音的主产地,安溪铁观音品质优异,条索肥壮紧结,砂绿明显,红点明,香气馥郁,带自然花香;滋味醇厚鲜爽回甘,具有独特的"音韵",冲泡7次仍有余香;汤色金黄清澈明亮;叶底肥厚,软亮匀整,青蒂绿腹红镶边。历次参加国内外博览会都独占魁首,多次获奖享有盛誉。一、音韵是区别铁观音与色种的标志"鉴尝茶叶,首重风韵。"铁观音香气馥郁芬芳,以自然花香突出为特点。铁观音的香型与芳香物质密切相关,是     

2019年10月安溪铁观音

正价格指数与行情分析300.872019年10月份安溪中国茶都市场交易量3096吨,比去年同期3168吨,减少72吨,下降2.3%;交易额86068.8万元,比去年同期79833.6万元,增加6235.2万元,增长7.8%;平均单价有大幅度上升,比去年同期增长10.3%。本月茶都市场铁观音交易价格指数300.87,比去年同期272.73上升28.14个百分点。(以上采样数字仅限于茶都市场毛茶交易量情     

安溪铁观音有了国家标准

从2005年1月1日起．通过全国标准样品技术委员会评审的安溪铁观音国家标准样品与强制性国家标准正式实施。安溪铁观音是新国际导则实施以来我国第一个申请研制国家标准样品的茶叶品种。     

安溪铁观音传统采制技术

安溪铁观音传统加工工艺程序较复杂,晒青程度较重,摇青次数4～5次,发酵程度较重,杀青程度较轻,本文介绍了安溪铁观音传统制法的工艺技术与流程。     

安溪铁观音做青技术

做青是安溪铁观音初制加工环节中最为重要的工序之一,是提高铁观音产品内在品质的关键技术。本文总结了历年来安溪县安溪铁观音初制技能比赛中参赛者的做法,并通过多年来笔者的制茶实践,就安溪铁观音初制加工中做青环节加以阐述,从而促进铁观音制作技艺的相互交流,进一步提高铁观音产品品质。     

安溪铁观音:“庄园经济”渐次花开

正茶企新选择眼下是一年最冷的时节,然而,在地处闽南的安溪县,寒冷并未阻挡游人走入深山体验茶庄园的热情。一有空,中闽魏氏茶业股份公司董事长魏贵林就会从泉州市区溜出来,到自己位于安溪的茶庄园转转。这座面积上万亩的茶庄园,位于海拔900多米的安溪县龙涓乡长新峰,凝结了魏贵林多年的心血。绿线、水面、园貌、慢道、天际线……人之     

安溪的自然环境与安溪铁观音的保健功能

安溪铁观音是我国十大名茶之一,是乌龙茶中的极品,是我国茶叶的一颗璀璨明珠。安溪铁观音原产于安溪县西坪镇,发源于清代年间,至今已有三百多年的历史。安溪县以其得天独厚的自然环境条件和精湛的制作技术生产的“安溪铁观音”具有独特的“观音韵”和“未尝甘露味,先闻圣妙香”,同时其具有天然的保健功能。     

春水含韵——安溪铁观音

随着谷雨的到来,2011年的早春绿茶渐渐进入尾声,然而乌龙茶的春茶才刚刚开始。七泡余香溪月露,满心喜乐岭云涛,铁观音春茶是五月里令人期待的礼物,但一场不期而至的春雨却给这个茶季增添了些许遗憾。尽管如此,我们仍愿大家有所收获……