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微生态制剂在鱼虾养殖中的应用 总被引:7,自引:0,他引:7
水产养殖业是近年来发展最为迅速的行业之一,但疾病的暴发影响了水产养殖业产量的增长和水产贸易的发展。随着人们健康环保意识的加强,减少在水产养殖业中使用抗生素的呼声越来越高[1]。根据世界卫生组织的号召,我们应当在减少过量和不适当使用抗菌剂方面有所作为,疾病控制的关键在预防[2]。微生态制剂是由经过定向筛选的有益菌株配合而成,通过刺激机体的免疫系统,改善体内的微生态平衡,拮抗致病微生物,降解有机废物来达到抗病、促生长和净化水质的作用。从食品的安全性、人类的健康和环境保护的角度来讲,微生态制剂使用符合可持续发展的需要,是协调人与自然的关系,促进水产养殖业发展的安全有效途径[1]。 相似文献
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一、微生态制剂的作用原理1.维持虾蟹体内外微生态系统平衡:虾蟹肠道内天生存有一定数量的微生物种群,并处于一定的动态平衡之中,当机体受到各种不良因素,如饲料变化、环境温度变化以及长期使用抗生素等的影响,这种平衡就会失去,原有优势种群发生变化,造成虾蟹机体抵抗力下降。这时通过拌服含有微生态制剂的饵料, 相似文献
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近年来,微生态制剂作为一种无毒、无残留、不产生抗药性的天然产品,受到了越来越多的关注,在刺参养殖中发挥了重要的作用。从目前使用情况看,微生态制剂是刺参生态饲料的重要组成部分,在刺参浮游幼体培育和稚幼参培育中已得到广泛的应用,并取得了良好的效果。 相似文献
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微生态制剂在水产养殖中的应用 总被引:15,自引:0,他引:15
近 2 0年来水产养殖业迅速发展 ,工业化高密度养殖规模日益扩大 ,与此同时 ,未处理养殖废水和工业、生活污水的排放使近岸海水受到严重的污染 ,养殖生态环境遭到破坏 ,致使养殖业病害频繁发生。目前主要使用广谱抗生素来控制病害的发生 ,而过度的使用抗生素药物不仅使细菌耐药性增加 ,破坏和干扰养殖环境的正常生物区系 ,导致微生物的生态失调 ,产生二重感染 ,还使抗生素在生物体内残留 ,人长期摄入含有残留抗生素的食品 ,可导致慢性中毒等 ,对人体产生危害。近年来 ,人们开始尝试在养殖水体中使用微生态制剂 (Probi otics)来改善… 相似文献
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随着中国加入WTO,面对激烈竞争的国际市场,要求我们生产出无污染的绿色水产品。微生态制剂无毒、无副作用、无残留和二次污染,不产生抗药性,能有效地改善养殖环境,维持生态平衡,提高养殖对象的免疫力,抑制病原微生物,从而减少疾病的发生。因此,研究、开发与应用微生态制剂有望成为未来水产养殖动物病害防治的一个新方向。一、微生态制剂概述微生态制剂(Microbialecologicalagent)又名微生态调节剂(Microecologicalmodulater)、益生菌(probiotics)、活菌制剂(Livingbacteriaagent)、EM菌制剂(Efficientmicrobeagent)等。它是在… 相似文献
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微生态制剂在水产养殖中的应用 总被引:8,自引:0,他引:8
微生态制剂(Microbial ecological agent)又名微生态调节剂、益生菌、活菌制剂等。是根据微生态学原理从天然环境中筛选出来的微生物菌体,经培养、分离、纯化、繁殖后制成的含有大量有益菌的活菌制剂。其作用主要是维持并调节系统的微生态平衡、提高养殖动物的免疫力和抗“应激”能力、抑制病原微生物、降 相似文献
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近年来水产养殖业迅猛发展,集约化高密度养殖规模日益扩大,由于环境恶化造成的水产动物疾病或由此弓发的传染性疾病剧增,养殖生态环境遭到破坏,导致病原微生物种类增多和传播速度加快,养殖生物病害发生日趋严重,给水产养殖业造成严重损失。 相似文献
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在水产养殖业中,微生态制剂是指添加到养殖动物体内外环境中,能对养殖动物产生有益影响的活的微生物制剂。近年来,随着工业化养殖规模迅速扩大,养殖环境日益恶化。人们开始尝试使用微生态制剂来改善养殖生态环境。 相似文献
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近年来,在水产养殖业中,微生态制剂作为绿色饲料添加剂、水质改良剂以及对鱼类健康、预防疾病、促进生长和品质改善所起的显著作用,越来越被人们所重视,并以其无毒副作用,无耐药性,无残留污染,效果显著等特点逐渐得到广大水产养殖者的认可。近年来,微生物技术在水产养殖中的应用越来越广泛,利用微生物制剂进行水产健康养殖,实现无公害养殖,已成为发展趋势。 相似文献
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<正>海参养殖已成为我国水产养殖领域的重要组成部分。海参养殖的主要方式是集约化养殖,在养殖过程中,未经处理养殖尾水、有害菌种无限滋生、海参粪便与生物降解,使得养殖水域生态环境日益恶化,对海参生长发育及产品质量构成直接威胁。微生态制剂作为一种新型饲料添加剂,具有促进动物生长、提高免疫力等作用,是近年来研发出的一种新产品,具有无污染、无残留、投入小、收益大的优点。将微生态制剂应用于海参养殖,能起到降解有机物、净化养殖水、抑制有害菌种滋生、防治疾病的作用,可提高其成活率和生长速率,保证养殖海参的产量和品质,提高经济效益。 相似文献
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微生态制剂及其在水产养殖中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
微生态制剂又称益生素、活菌制剂或EM(EffectiveMicroorganisms).是一类能有效促进机体生长,调节肠道微生态平衡的添加剂,具有保健、促生长、无副作用等特点。1微生态制剂的开发意义在养殖业中,抗生素作为饲料添加剂被长期使用,抗生素的大量使用,不仅使致病菌产生抗药性。同时,也影响了动物肠道内有益菌群的正常生长、引起肠道内菌群生态失调,使机体免疫力下降,而且易残留、通过食物链而影响人类健康和生态环境。因此,应减少抗生素在病害防治中的运用。在这方面,国内外学者进行了深入研究,期望寻找一种无污染、无残留、 相似文献
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近年来,水产病害的频发以及生态环境的破坏,导致抗生素大量滥用造成水产养殖微生态环境的失调,病原菌产生抗药性,水产品药物残留,从而威胁着人类的健康与安全。而微生态制剂以其具有促进动物生长、防治疾病、无副作用、不污染环境等特点而被水产养殖者广泛接受,并且已在许多国家取得了显著的应用效果。本文以当前微生态制剂的概念、作用机理、在水产养殖中的应用,以及这一领域的发展趋势作一综述,以期为微生态制剂的研究与应用提供参考。 相似文献