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百合属百合科,其花可供观赏,其鳞茎是一种营养价值较高的蔬菜,且有很高的药用价值,种植百合经济效益较高。百合适应性广,我国长江流域各省都可栽培。食用百合栽培的目的以收获鳞茎供食用为主,它喜沙壤,怕粘壤;喜肥地,怕瘦地;喜干爽,怕涝滞。 相似文献
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叶万存 《世界热带农业信息》2021,(1):39-40
食用百合食用价值及药用价值较高,市场前景广阔.本文分析了食用百合栽培与病虫害防治技术,以期提高食用百合质量和产量,满足市场需求.
1 生长习性
食用百合属半阴性植物,耐旱、耐寒性较高,怕涝,喜温暖干燥的环境.在15~25℃,食用百合长势最好,地下鳞茎可耐受-10℃的低温.食用百合生长对土壤要求较低,最好选择肥沃且排水性... 相似文献
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<正> 百合(Lilium SP),别名野百合、药百合等,为百合科百合属,多年生宿根植物。欧洲各国主要作为花卉栽培,我国栽培百合主要是采收其鳞茎作为食用或药用。由于百合是餐桌上的佳肴,滋补上品,同时又是高档名花,经济效益颇丰。 相似文献
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兰州百合 争优创精正需精心管理非收获期采挖得不偿失 总被引:1,自引:0,他引:1
兰州百合是我省独具特色的资源优势,是中国名特产蔬菜中佼佼者.在国内栽培的三大食用百合品种中(兰州百合、龙牙百合、宜兴百合)其产品器官以肥大的鳞茎、丰富的营养,色、香、味、形俱佳而闻名遐迩. 相似文献
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以3种花菜兼用百合为试材,对百合沈阳地区塑料大棚栽培特性进行了初步研究.结果表明,3种百合在沈阳的塑料大棚内栽培,基本保持了原产地的形态特征.3种百合中,龙牙百合植株高,花朵大,适宜做切花栽培;宜兴百合株型较矮,花繁叶茂,可用作花坛或庭院群植栽培;兰州百合株型开张,花色鲜艳,抗寒性较强,可用作花径、花坛等园林栽培.栽培时百合种球大的植株茎秆粗壮,生长旺盛,现蕾、开花较早,花朵数量多,鳞茎产量高.除观赏外,兰州百合鳞茎可溶性总糖和维生素C含量较高,含酸量低,糖酸比适宜,鲜食口感细腻滑润,最适宜鲜食;龙牙百合淀粉含量较高,适宜食品加工;宜兴百合味苦、有机酸含量较高,具有一定药用价值,适宜保健食品加工. 相似文献
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百合为多年生草本,地下有扁形或近圆形鳞茎,鳞片肉质肥厚,早春出苗,夏季开花.鳞茎中含多种生物碱、淀粉、蛋白质等成分.食用鳞茎性微寒、味甘,具有清心安神、润肺止咳等保健功效.我县栽培的食用百合主要是卷丹和虎皮2个品种.随着农业结构的调整,近年来我县食用百合的发展速度很快,取得了显著的经济效益.面积由最初的几十亩,发展到现在的1万亩,平均亩产1500千克,收入6000多元,净收入3000元左右.现将我县食用百合高产栽培技术介绍如下: 相似文献
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以兰州百合和亚洲系精粹百合为试材,观察了设施栽培条件下鳞茎发育过程中内源激素的变化.结果表明,百合现蕾期ABA含量最低,随着鳞茎的发育,内源ABA含量显著升高,在植株半枯期达到最大值,新鳞茎的ABA含量高于母鳞茎.鳞茎发育过程中,新鳞茎中内源GA3含量下降,母鳞茎中内源GA3含量大幅度上升,且母鳞茎的GA3含量高于新鳞茎.现蕾期IAA含量最高,随着鳞茎发育呈下降趋势,母鳞茎的IAA含量高于新鳞茎.百合现蕾直至植株半枯期,新鳞茎中内源ZR处于较高水平,半枯期后显著下降,母鳞茎中ZR的变化趋势2种百合有所不同.兰州百合的ABA和GA3含量高于精粹百合,ZR含量显著低于精粹百合,2种百合IAA含量相近.从不同发育时期内源激素及其比值的变化和不同种类百合之间的差异可初步判定ABA、GA3、ZR对鳞茎发育起着重要的调节作用. 相似文献
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两个百合品种组织培养的比较研究 总被引:4,自引:1,他引:4
以鳞茎为外植体对两个不同用途的百合品种(食用与鲜切花百合)组织培养和快速繁殖进行了比较研究.结果表明,两种百合对培养基所用的外源激素的要求不同,食用百合品种适宜用MS 6-BA 1.0 mg/L 2,4-D 0.5 mg/L诱导的小鳞茎多,花百合品种则用MS 6-BA 0.5 mg/L NAA 1.0 mg/L既能诱导出较多的小鳞茎,又能诱导出质量较好的愈伤组织,愈伤组织再以6-BA 0.5 mg/L NAA 0.25 mg/L培养可以诱导出较好质量的小鳞茎.低浓度的IAA及适当浓度的活性炭有利于提高百合生根.移栽时以根系多、粗壮的小鳞茎移栽成活率高,花百合的移栽成活率比食用百合高. 相似文献
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食用百合的组培快繁技术 总被引:3,自引:0,他引:3
百合是单子叶埴物亚纲百合科百合属的多年生草本值物,药用价值、经济价值和观赏价值甚高。根据用途可分为药用百合、食用百合和观赏百合。我国食用百合的主要品种有甘肃兰州百合、湖南邵阳百合、江苏宦兴百合,以兰州百合品质最好,兰州百合是一种具有悠久栽培历史的优良食用品种,鳞茎瓣厚、丰润、口感甜美,具有很高的营养及经济价值。 相似文献