刺桐菜

刺桐菜,系多年生落叶灌木或小乔木,属五加科木本植物。刺桐菜,还有刺龙芽、刺苞头、刺老苞、刺木通等别名,城里人叫树头菜。刺桐菜,通常两种,一种灰褐色,叫灰刺桐菜,一种是降红色的,叫红刺桐菜。灰刺桐菜,色泽灰暗,味极苦,食之,易闹肚子,红刺桐菜富有香椿一样的特质,紫红,光亮,     

簕菜栽培技术

介绍了簕菜生物学特征特性,并结合试验总结出一套关于簕菜繁殖、田间管理与采收的系统栽培技术,为簕菜的产业化发展提供了理论基础.     

农桐间作优化结构模式的初步研究

对鲁西南农桐间作主要模式桐—粮、桐—粮—棉、桐—粮—菜、桐—粮—棉—菜、桐—果—粮—菜、桐—果—粮—菜—药间作等进行了调查研究。提出了优化结构模式为:南北行,株行距5m×40m或5m×50m,桐—粮—菜—药、桐—粮—棉—菜—药间作。并就进一步完善优化结构模式提出了具体意见。     

辞旧岁迎新春的长寿花

长寿花原产马达加斯加,是景天科伽兰菜属的多年生肉质草本植物,原名矮生伽兰菜,西方叫它圣诞伽兰菜.     

蕨菜的栽培

蕨菜又称龙爪菜、拳头菜、龙头菜、如意菜等,凤尾蕨科多年生草本植物。食用部分为由叶芽生长出来未展开的羽状叶和幼嫩叶柄,是一种营养价值很高的野生山菜,有"山菜之王"的美称。近年来,蕨菜已成为我国对日本等国出口的畅销果蔬食品之一     

千屈菜的栽培与应用

对千屈菜的形态特征、生态习性、栽培技术和应用等方面进行了综述,并对千屈菜的利用提出了建议,以期为千屈菜的发展应用提供参考。     

千屈菜的栽培与应用

对千屈菜的形态特征、生态习性、栽培技术和应用等方面进行了综述,并对千屈菜的利用提出了建议,以期为千屈菜的发展应用提供参考。     

北方旱地千屈菜的繁殖栽培及应用

千屈菜为千屈菜科多年生宿根草本植物,喜水湿．多野生于沟旁水边等湿润和浅水环境中。千屈菜在园林上多用于水边丛植和水池片植,也做水生花卉园花境背景,但在园林旱地里没有得到充分的利用．其实,千屈菜在北方旱地同样可以生长良好。     

数字

18种限价菜明年可网购春节将照常出车售菜 大白菜0.65元／斤、白萝卜0．99元／斤、芹菜l35元／斤……这是北京新发地便民菜车列出的18种应季“限价菜”价格。     

农桐间作优化结构模式的初步研究

对鲁西南农桐间作主要模式桐-粮，桐－粮－棉，桐－粮－菜，桐－粮－棉－菜，桐－果－ 粮－菜，桐－果－粮－菜－药间作等北行，株行距５ｍ×４０ｍ或５０ｍ，桐－粮－菜－菜－药，桐－粮－棉－菜－药间作。并就进一步完善优化结构模式提出了具体意见。     

蕨菜中亚硝酸盐含量的测定分析

以分别来自牡丹江地区产的人工栽培和野生鲜蕨菜样品,定期取样,检测不同蕨菜在不同的储藏条件和时间下,其亚硝酸盐含量的动态变化规律,并对其进行比较。结果表明,鲜蕨菜中的亚硝酸盐的含量随储存时间的延长,含量不断上升,在第9日后菜中的亚硝酸盐含量有一个明显的增加过程。长期保鲜的蕨菜要比新鲜蕨菜中所含亚硝酸盐量高。人工栽培菜和野生菜的亚硝酸盐增加趋势大体相同,但人工栽培菜中亚硝酸盐含量的增幅要略大于野生菜的增幅。     

母亲石

在故乡的河道里,有许多石头,大的、小的、白的、黑的……但到了冬季卧黄菜时,故乡人唯独对于质地细腻的扁圆形石头情有独钟。顺着河道捡一块拿回去,可以腌渍黄菜用。这种石头我们叫它压菜石。用它压住卧菜缸里的菜,以免菜叶子浮出水面坏掉。数十年前,家家户户冬季都要腌渍黄菜。     

兴隆山盐渍蕨菜工艺流程

蕨菜,别名拳头菜、蕨儿菜、龙头菜、蕨苔、鹿蕨菜、佛手等,为蕨科蕨属多年生草本植物,适生于山野草地里,喜湿而不耐旱,根     

菜葛,将成为种植业的一大热点

菜葛,一种从未引起人们关注的藤蔓植物,目前在国内种植业界受到关注,并在国际市场上掀起了一股购买热潮.菜葛的药用价值远胜于其它粉葛,专家预测:菜葛即将成为我国种植业的又一大热点.     

日本小松菜高产栽培

为了发展出口创汇农业,我镇科技示范园区引种日本小松菜20亩,一举获得成功。去年又扩大种植到250亩,又获得了很好的经济效益。亩产鲜菜2000kg,收入1000元。日本小松菜适应种植的范围比较广,生长势强,小松菜植株呈成立型,叶片长椭圆形,叶色嫩绿,味美质佳,在日本市场小松菜一直是供不应求,适应速冻出口。实践证明:种植日本小松菜具有用种量少、成本低、     

豫南区域药用菜用植物资源及利用价值初报

药用菜用植物价值高,开发潜力大。豫南区域药用菜用植物有18科32种。     

完达蜂斗菜软罐头加工技术

完达蜂斗菜软罐头是以完达蜂斗菜腌制品为原料,采用脱盐、脱色、复色、真空软包装等技术工艺加工而成,其产品具有食味清香、口感脆嫩、色泽鲜绿、食用方便等特点,较好地保持了完达蜂斗菜原有的风味和色泽。     

薄膜闷地处理对不同蔬菜生长的影响

采用地膜覆盖闷地处理后对萝卜菜、鸡毛菜、四季甜脆竹芥菜、高脚扁梗大板菜和超级606红苋菜等5种蔬菜的生长特性进行研究,结果表明,地膜覆盖高温闷地处理后,各种蔬菜的株高、茎粗、叶片数、最大叶长和植株鲜重均有增加,表明地膜闷地处理能增强植株长势,增加产量;不同蔬菜鲜重的增加有所不同,萝卜苗增幅最小,高脚扁梗大板菜增效最显著。     

辽东山区牛尾菜坡耕地种植技术

牛尾菜俗称龙须菜,是非常珍贵的山野菜,利用坡耕地种植牛尾菜,从育苗、移栽到成菜期需要6~7年的时间,之后将常年受益。介绍了牛尾菜植物特性,并结合生产实际从种子采集与处理、育苗、选地与整地、移栽、管理及采收等方面,详细介绍了坡耕地种植牛尾菜技术。     

风味独特的龙爪菜

在滇西北的一些大山中,生长着一种风味独特的山菜——龙爪菜。龙爪菜是一年生蕨类植物。初出土时,叶尖卷曲,远远望去,象一只只紧握的龙爪,“龙爪菜”便以此而得名。