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1.
鳜鱼健康养殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
鳜鱼又名桂花鱼,是淡水名贵鱼类之一,其肉质丰腴细嫩,味道鲜美可口,营养丰富,深受广大消费者的喜爱。鳜鱼种类较多,在江河、湖泊中常见的种类有翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜等,目前我县养殖的种类以翘嘴鳜为主,其生长速度快,当年的夏花(3—4厘米)经过4~5个月饲养可养成商品鱼,现将池塘主养鳜鱼技术综述如下,供参考。  相似文献   

2.
正据了解,在佛山地区鳜鱼单养模式的产量一般以亩产1500千克左右为主;而笔者在这两年,跟踪本地区全记鳜鱼养殖场的养殖情况时发现,产量比其他的养殖场高出很多,针对这种情况,笔者拟对其高产养殖技术要点进行概括整理如下,旨在为广大养殖户提供参考。一、种苗来源鳜鱼苗主要是从肇庆市鼎湖地区某水库边的鱼苗场购回,该地区的鱼苗场水源充足,水质清新,种苗  相似文献   

3.
李涛 《河北渔业》2006,(1):24-24,41
鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,在分类学上隶属鲈形目、(鱼旨)科、鳜鱼属,其肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,是淡水鱼类中的名贵鱼类.目前市场上的商品鳜鱼主要从江河湖泊及水库等自然水体中获得.随着人们生活水平的不断提高,野生鳜鱼远远不能满足市场需求,因而进行鳜鱼健康养殖,具有良好的发展前景.  相似文献   

4.
鳜鱼健康养殖技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
1合理放养1.1养殖生物的密度对鳜鱼来说,合理的养殖密度与养殖方式、水质、水量、种类、规格以及日常管理技术等密切相关,养殖方式不同,放养密度也不同,一般应根据池塘条件、进排水设施、水深、水质、饵料鱼来源、出塘规格要求及饲养管理水平来决定放养密度。如放养规格为2.5cm的苗种,当年养成商品的放养量一般在500~1000尾/亩。如采用“两段法”高密度的池塘养殖,第一阶段亩放养量在3000~5000尾/亩,放养2.0~2.5cm的夏花经一个月生长达10cm左右的大规格鱼种,为成鱼养殖奠定基础;第二阶段亩放养量在500~1000尾,由10cm左右的鱼…  相似文献   

5.
鳜鱼俗名桂花鱼、季花鱼,是一种经济价值较高的名贵淡水鱼类。由于受到苗种、饲料等条件的制约,其集约化养殖发展较慢,我们通过4年的水库网箱养殖试验,积累了一些经验,取得了较好的经济效益,现将采取的主要技术总结如下:一、网箱结构与设置1.根据放养鳜鱼的不同规格选择四种型号的网箱Ⅰ型网箱为圆形的无结节网片缝制的单层网箱,直径3.0m,高2.0m,网目为20目/cm,放养鳜鱼苗种的规格为体重1.5g~3.0g;Ⅱ型网箱为方形的有结节网片缝制的单层网箱,网箱规格2.0m×2.0m×1.5m,网目大小为0.8cm~1.0cm,放养鳜鱼苗种的规格为体重3.0g~10.0g;Ⅲ型网箱为…  相似文献   

6.
福建水口电站建成后,闽江河道变宽,水流变缓,水质变肥,小型野杂鱼虾增多,十分有利于鳜鱼的繁衍生长。库区群众采捕、收购野生苗种进行网箱养殖,充分利用丰富的饵料鱼资源,在3m×3m×2m的网箱中放养尾重50g左右的鱼种200尾/箱,经过6个多月的饲养尾重可增至500g左右,平均单个网箱  相似文献   

7.
鳜鱼养殖技术   总被引:3,自引:1,他引:3  
姚国成 《淡水渔业》1994,24(1):30-32
鳜鱼养殖技术姚国成(广东省水产局广州510222)为了发展鳜鱼养殖,广东省水产局于1985年下达鳜鱼人工养殖技术研究项目,由佛山市水产局和南海市水产养殖场等单位的科技人员组成课题组进行试验研究,从长江水系引进装捞的天然鳜鱼苗试养,筛选出优良品系,摸索...  相似文献   

8.
<正> 近几年黑龙江地区名优特产鱼类养殖发展很快,由于鳜鱼肉质细嫩、厚实、少刺、营养丰富而深受消费者喜爱,加上天然资源少,而国内外市场广阔,货源紧缺,市售价为鲢、鳙鱼的5~10倍,因此引起养殖者的重视。现将其养殖技术介绍如下。 养殖成鳜鱼有专养和混养两种方式。专养即在一般的土质鱼池(或水泥池)单养鳜鱼。这种养殖方法需投喂充足的饵料,产量较高;混养是指鳜鱼和家鱼共养,这种养殖方式不仅能充分利用水体空间,而且能利用鳜鱼吃掉鱼池中自然生长的  相似文献   

9.
近几年,江苏省南通市在发展鳜鱼人工养殖的过程中,受苗种全部从外地引进的制约发展不快。为此,笔者在2001年进行鳜鱼人工繁殖小试的基础上,2002年在江苏省海门市国营水产养殖场承担实施了南通市科技局下达的《鳜鱼人工繁殖技术研究》课题,共催产亲鱼15组,产苗61.7万尾,育成2cm左右的苗种7.26万尾。现将有关技术介绍如  相似文献   

10.
通过改进传统的鳜鱼养殖模式,从种苗、水质、用药、投喂等各环节实施健康养殖技术措施,取得明显的养殖效果,摸索总结出适合本地区应用的健康养殖鳜模式。  相似文献   

11.
<正>2012年全国鳜鱼产量为27.4万吨,其中广东地区10.7万吨,占全国鳜鱼产量的1/3。清远市作为广东地区鳜鱼的主产区,鳜鱼及其配套饵料鱼养殖面积达到8万亩,年产量达3.5万吨,鳜鱼年产值超过16亿,占渔业总产值60%左右。近些年,鳜鱼药残问题频频曝光。2012年4月,湖南长沙市马王堆海鲜市场的9个批次的桂花鱼样本均被检出孔雀石绿,产地为广州、佛山和清远。受该事件影响,广东桂花鱼一度滞销。2012年5月中旬,广州最大的海鲜批发市场黄沙水产品市场已经大面积停售桂花鱼,摊主需提交工商局认可的产地  相似文献   

12.
鳜鱼生长速度快,经济价值高,为充分利用水库资源,提高水库经济效益,于2006年和2007年在万年县余源水库、社里水库、熊家水库进行水库套养鳜鱼健康养殖试验,现将试验情况报告如下:  相似文献   

13.
正鳜鱼作为"四大淡水名鱼"之一,具有较高的营养价值和经济价值,随着人民生活水平的不断提高,对鳜鱼的需求量越来越大,鳜鱼养殖难度较高,市场供不应求,市场前景较大。现将近几年鳜鱼高密度养殖技术进行总结,为今后鳜鱼养殖及疾病防治提供参考依据。1池塘选择鳜鱼养殖池塘一般为3×667~6×667 m~2,具有相  相似文献   

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15.
鳜鱼养殖技术要点   总被引:2,自引:0,他引:2  
李志成 《淡水渔业》2002,32(4):20-21
鳜鱼是当前内陆淡水养殖的热门品种之一 ,其养殖模式有多种 ,现将其技术要点分别介绍如下。1 池塘主养1 1 池塘条件水源充足、清新 ,底泥少或无 ,池塘面积 1~10亩 ,以 2~ 5亩为宜 ,水深 2米左右 ,排灌增氧设备齐全。1 2 饵料鱼培育(1)饵料鱼品种 根据适口性、经济性原则 ,可选择银鲫、鳙、草、鲂为饵料鱼 ,有条件引进鲮鱼则更为理想。(2 )饵料鱼养殖利用鳜鱼池放养前的空闲期培养前期饵料鱼 ,可自繁银鲫苗或在鳜鱼放养前 10~ 2 0天投放家鱼苗 ,苗放养量 4 0~ 6 0万尾 ,其饲养方法宜用豆浆或其它饲料 ,不宜过多施肥。中后期饵料鱼则…  相似文献   

16.
鳜鱼,又称桂鱼、桂花鱼、季花鱼、花鲫鱼等。它肉质丰厚坚实,洁白细嫩,味道鲜美,肌间刺少,营养丰富,蛋白质含量高,含有人体必需的8种氨基酸。深受广大消费者的喜爱,亦有“淡水石斑”之称,是我省鄱阳湖区驰名中外的淡水名贵鱼类之一。近年来,根据我省优势水产品产业布局和“一县一品”的水产发展战略,  相似文献   

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鳜鱼肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,深受广大消费者的青睐。随着人们生活水平的不断提高,目前市场上的商品鳜鱼远远不能满足需要,因而大力推广鳜鱼人工养殖,具有良好的发展前景。本文简要介绍鳜鱼池塘养殖技术。1 鳜鱼池塘单养1.1 池塘条件 鳜鱼单养池塘面积不宜过大,一般以小型池塘为好,面积667—2000m~2,背风向阳,壤土底质,污泥较少或没有污泥的新开塘较为理想。池塘应有较大坡度,水源丰富、清新无污染,进排水方便,水深保持在1.5—2m。鱼种放养前,每667m~2用生石灰120—150kg清塘消毒。  相似文献   

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19.
刘瑞兵 《内陆水产》2005,30(2):32-32
鳜鱼是底栖伏击型凶猛鱼类,属于鲈形目、鳍科,其肉嫩味美、高蛋白、低脂肪。具有相当高的营养价值和经济价值。池塘套养产量一般为7.5kg,667m^2左右,单养产量在50kg/667m^2以上。  相似文献   

20.
鳜鱼俗称桂花鱼,是典型的肉食性鱼类,以鱼虾为主食。当鱼苗刚孵出能水平游动时,即行吞食与其个体相仿的鱼苗。长到4~5厘米,以小虾为食;体长10厘米以上,以虾和鲫、(?)条、鳑鲏等小鱼为食。人工饲养可喂死鱼虾,亦可繁殖罗非鱼幼鱼作食料。鳜鱼生长较快,当年可达50—100克,翌年达500克左右,第三年长到  相似文献   

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