马铃薯种薯简易贮运技术

根据马铃薯贮运过程中的影响因素对运输车厢进行简易改进,使运输条件更加符合马铃薯种薯要求,贮运成本降低。     

我国果蔬贮运保鲜现状发展趋势及对策

本就我国果蔬贮藏运输的基础研究、应用技术等方面的的发展现状和今后发展趋势及应采取的对策进行了深入的探讨。     

南方梨果的采收及贮运保鲜

南方梨成熟期多集中在高温的7-8月，贮运保鲜难度较大。现将梨果采收与贮运技术介绍如下。     

马铃薯种薯简易贮运技术

根据马铃薯贮运过程中的影响因素对运输车厢进行简易改进,使运输条件更加符合马铃薯种薯要求,贮运成本降低。     

南宁地区水果保鲜、加工、贮运问题与对策

近年来 ,南宁地区的龙眼、荔枝、香蕉、芒果等南亚热带名特优水果得到迅速发展。据统计 ,目前南宁地区水果总面积已达 10 .3万ｈｍ2 (15 4万亩 ) ,产量达 38.8万ｔ,由于水果丰收而贮藏保鲜、加工跟不上 ,有些地方出现“卖果难”和果贱伤农的现象 ,水果的销售价格有逐年下降的趋势。要做到丰年果不烂 ,价不贱 ,淡季果不断 ,长年均衡应市 ,除做好水果早、中、晚品种搭配、反季节栽培外 ,水果贮藏、保鲜和加工是当前解决水果出路的关键措施之一。1　水果保鲜、加工、贮运现状　1 1　贮藏保鲜情况　据 1999年统计 ,全地区水果贮藏保鲜量为 13 .4…     

葡萄保鲜纸对新疆鲜葡萄贮运保鲜的效果

葡萄保鲜纸对新疆鲜葡萄贮运保鲜的效果许玲，宋启军，王吉军（新疆农业大学园艺系，８３００５３）（新疆大学化学系）新疆鲜葡萄的年产量为４０．９万ｔ（吨）左右，其外运销售量却不超过０．６万ｔ，主要由于贮运过程中的腐烂和落粒量较大，损失率在２５％以上。许玲等...     

保鲜液对贮运中鲜蘑菇质量的影响

褐变、薄皮、开伞和产生异味,是鲜蘑菇在贮运过程中发生的主要问题.进行蘑菇保鲜的方法很多,然而因使用上的困难,罐藏蘑菇原料一般都采用化学法,即用0.1～0.25%焦亚硫酸钠溶液浸泡8～10分种,然后再包装贮运.但是该法在较高温度(>23℃)和较长贮运时间下,常不能获得预期的效果.为此,我们开展了下列试验,试图应用以抗坏血酸、柠檬酸为主的食品添加剂配制保鲜液对鲜菇进行处理,以解决在较高温度和较长贮运时间下,鲜菇的变质问题.     

新疆厚皮甜瓜贮运和保鲜现状及发展对策

<正>新疆是厚皮甜瓜主产区之一,距离厚皮甜瓜主消费区即我国中东部地区路途遥远,运输工具简陋,厚皮甜瓜腐烂率较高,商品质量不稳定,严重影响了其产业可持续发展。笔者     

我国果品贮藏保鲜业存在的问题与对策

果品保鲜是一项系统工程,它贯穿着产前、产中、产后各环节,设备和技术必须配套,采后技术必须与采前技术相匹配,这样方能取得理想的效果.目前我国的保鲜业虽然有了一定的发展,但与发达国家较为完整的冷链流通系统相比,差距还很大.在生产上,或是单纯地依靠先进的冷库或气调库而不进行预冷和冷链流通的配合,或是仅使用高效的保鲜剂,却没有采后的一系列技术配合等,这些都严重地影响了贮运保鲜效果,制约着我国贮运保鲜业的发展和壮大.     

马铃薯产业扶贫面临的问题与对策

综述了马铃薯产业的基本情况,分析了马铃薯产业扶贫的重要性及可行性,总结了马铃薯产业扶贫的进展,并针对马铃薯产业扶贫存在的问题,提出了马铃薯产业扶贫的对策,如做好马铃薯产业区域发展与扶贫模式规划,开展针对性的马铃薯产业技术创新与示范,培育贫困地区马铃薯产业的新型经营主体,强化马铃薯产业专业技术人员知识更新,加大马铃薯产区基础设施建设力度,引导增加马铃薯主粮化消费市场。     

张北县马铃薯产业发展现状、问题及对策研究

通过对张北县马铃薯产业发展现状的描述,分析了马铃薯产业发展中无序竞争严重、品牌效应未能充分发挥、水资源约束制约产业发展、生产主体抗风险能力差的问题,并提出了整合优质资源、制定种薯全产业链标准体系、加强马铃薯产业区域公共品牌建设、发展特色马铃薯文化等对策。     

浅谈贵州紫云红芯薯产业发展现状及建议

阐述了紫云红芯薯作为地方特色农产品的产业发展现状,提出了产业发展过程中存在种薯质量差,商品性低;盲目引种,造成检疫性病虫害高发;种植技术相对落后,劳动力成本高;缺乏深加工技术,产品附加值低;品牌意识淡薄,市场经营混乱等问题,并结合实际提出了相应的意见,如加强横向合作,提高种薯质量;加强组织保障,规范产业发展;加大政策资金扶持,助推产业发展等。     

马铃薯贮藏质量与生育期间施肥的关系

为更好协调马铃薯高产栽培与高效贮藏的关系,从块茎保鲜、抑芽、防腐、降低还原糖含量、减少质量损失等方面系统总结了马铃薯生产中有机肥施用,氮、磷、钾肥应用以及微量元素处理对马铃薯贮藏质量影响的研究进展。其中,生育期施用有机肥是减少块茎贮藏期干物质消耗、提升贮藏质量的有效策略;氮、磷、钾肥的平衡施用有助于减少贮藏期间块茎质量的损失和降低腐烂率;钾肥有助于降低块茎贮藏期间的发芽率,而氮、磷肥效果正好相反;施用钙肥可提升块茎的耐贮性及加工品质,镁的施用效果与钙相似。     

定西市打造“中国薯都”对策及建议

通过对定西市马铃薯发展现状的阐述,分析了定西市打造"中国薯都"的区位优势、政策支持、市场流通、贮藏等方面的优势条件和在种薯产业、马铃薯产业文化挖掘方面存在的问题,并提出了定西市建设"中国薯都"的对策建议,如提高"中国薯都"品牌影响力;打造马铃薯全产业链,增强马铃薯产业市场调控能力;增强马铃薯产品质量和马铃薯品牌影响力,注重科技研发和产业服务等。     

郧县甘薯生产现状及可持续发展对策

在对郧县甘薯生产发展经验,现状分析的基础上,阐述了甘薯产业发展的有利条件和区域优势,提出郧县要实现甘薯产业的可持续发展,应健全甘薯良繁体系,加快新品种推广,同时应以市场为导向,拉长产业链条,并加强甘薯制品食用安全方面的监管。     

静宁县旱作区马铃薯新品种引种试验初报

为了筛选出适合静宁县山旱地种植的优质、高产、商品性好马铃薯新品种,依托静宁县马铃薯产业发展项目,从甘肃省一航薯业有限公司引进马铃薯新品种9个,在界石铺、曹务、原安三镇山旱梯田地开展对比试验。结果表明:青薯9号折合产量最高,为44 256.33 kg/hm~2,较陇薯7号增产44.18%;L1036-34折合产量为35 493.55 kg/hm~2,较陇薯7号增产15.63%;陇薯14号折合产量31 804.55 kg/hm~2,较陇薯7号增产3.61%。这 3 个品种产量高、植株生长整齐、品质好,综合性状表现良好,适宜在静宁县及其生态类似区域推广种植。     

南京市蔬菜生物技术产业发展现状及对策

着重分析了生物技术及其在蔬菜生产中的应用现状和南京市在发展生物农业产业过程中存在的问题,其中,问题主要包括生物农业方面的科技创新力度不够,缺乏发展生物农业相关的高技术人才,生物技术推广服务体系不健全;并提出加快生物农业科技发展,促进蔬菜产业进步的相关对策和建议,如加强领导,搭建一个生物技术研发和推广的平台;以推进园艺作物标准园建设为契机,加快生物技术推广工作;加强舆论宣传和引导工作,提高生物农业产品的认知度等。     

日光温室草莓套种甘薯高效栽培技术

摘要：为助力现代都市农业发展,吸引市民采摘,丰富昌平草莓的种植结构,提高日光温室土地利用效率、实现全年可采摘,增加种植户种植效益,结合草莓种植环境特点,通过试验示范,推广了日光温室草莓套种甘薯高效栽培模式,于3月上中旬套种,6月下旬至7月上中旬陆续收获甘薯。模式省工、高效,延长了日光温室作物采收时间,增加了复种指数,吸收了土壤中残余的养分。通过合理的茬口安排、适宜的品种选择、病虫害防控等措施的综合应用,667 m2收益可提高10 750～15 750元。