池塘内循环流水养殖斑点叉尾鮰肌肉品质的分析

为探讨池塘内循环流水养殖(IPA)与常规池塘养殖(TPA)的斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)肌肉品质差异,测定两种养殖模式下斑点叉尾鮰3个不同部位肌肉(背部、腹部和尾部)的营养成分,同时分析斑点叉尾鮰背部肌肉的质构和肌纤维特性.结果 显示:IPA组尾部肌肉粗蛋白含量显著高于TPA组(P＜0.05),...     

斑点叉尾鮰微流水池塘养殖试验

2006年我们开展了斑点又尾鮰微流水池塘80：20健康养殖技术试验，现将情况介绍如下：     

斑点叉尾鮰池塘养殖

斑点叉尾鮰Ictalurus Punctatus。又称殖的淡水鱼类品种。是美国淡水渔业中主沟鲶，是我区近几年来引进并大力推广养要的养殖对象，我国于1984年开始引进养殖，其体形酷似珠江四大名贵鱼之一的斑鲮（俗称[鱼甘]鱼），肉质细嫩，味道鲜美，适应性强，生长快。抗病力强，现已在全国二十多个省、市、自治区得到推广，成为我国当前水产名优品种重点开发对象之一。     

斑点叉尾鮰池塘养殖技术

斑点叉尾■，又名沟鲶。原产于美洲，是一种具有较高营养价值和经济价值的淡水名贵养殖品种。笔者于１９９８、１９９９年进行了该鱼的池塘养殖试验并取得成功。现将本人养殖该鱼的经验介绍如下： 一、池塘选择 养殖斑点叉尾■的池塘应选择在水源充足，进排水方便的场所建造。经验表明，斑点叉尾■正常生长要求的溶氧为３ｍｇ／Ｌ以上，溶氧大于５ｍｇ／Ｌ时生长良好，溶氧低于５ｍｇ／Ｌ时生长缓慢，饲料系数大。因此，进排水不便的池塘需配备增氧机，否则不宜养殖该鱼。池塘底质以壤土为好，养殖水深１．５～２．０ｍ。 二、放养前准备 １…     

斑点叉尾鮰池塘养殖技术

斑点叉尾属肉食性鱼类，现已驯化成为杂食性鱼类，以吞食为主，性贪食，喜群食，多栖息于水体底层，人工养殖的条件下在池塘底层活动。性情较温顺，有群集的习性，同时易捕捞。最适生长温度为１８～３２℃，正常生长要求溶解氧３毫克／升以上，pH值６．５～８．５，因此适合我国大部分地区淡水水域养殖。为了探索斑点叉尾池塘高产养殖技术，我们利用本站淡水场的一口池塘进行高产养殖试验，并获得成功，现将试验方法和结果总结如下：一、材料和方法１．池塘条件试验池塘为长方形，东西向，面积２．８亩，水深１．８～２．０米，水源充足，…     

斑点叉尾鮰池塘养殖技术

斑点叉尾鮰具有肉质细嫩、生长快、个体大、易饲养、经济价值高等特点。原是肉食性鱼,经驯化为杂食性鱼类。为推广新品种养殖,提高优质鱼产量,我们水产站2002年首次引进斑点叉尾鮰并试养成功。现将试验总结如下: 一.池塘与放养 1.池塘条件 选择1亩养鱼池,池塘水深保证1.2米,进排水方便,淤泥20厘米,水源为井水、自来水,水质     

斑点叉尾鮰高密度流水养殖技术

斑点叉尾鲴亦称沟鲶，属鲶形目，鮰科鱼类，适温范围0～38℃，最适溶氧3．5～7mg/L，pH值5～8．5，适盐0．1～8。杂食性，多栖息于水体底层，是一种营养价值较高的名贵经济鱼类。     

肖文宽池塘高效养殖斑点叉尾鮰

兴化市中堡镇党委副书记肖文宽2006年进行了池塘养殖斑点叉尾鮰的高效养殖，取得了亩纯利润2655元的效益。现介绍如下：     

斑点叉尾鮰的池塘养殖试验

斑点叉尾，属于鲶形目，鱼回科，亦称沟鲶，原产于美国，是美国主要的淡水养殖和食用鱼类，其产量占美国淡水渔业总产量的首位。斑点叉尾鱼回具有适应能力强、杂食性，易饲养、个体大、生长快、产量高、易捕捞、抗病力强、肉质嫩、味美、营养丰富等优点。1 试验方法1.1 鱼种投放我场于1999年4月14日引进斑点叉尾鱼回鱼种2 100尾，平均体重130克，体长18～22厘米，鱼种健康活泼。投放在1口面积为1 267米2的池塘内，并搭配白鲢200尾，鳙100尾和三角鲂50尾。1.2 试验池塘的环境条件该池塘东西长，南北宽，池塘底质肥沃，水源充足，最大水深可达…     

冬季池塘斑点叉尾鮰养殖技术

斑点叉尾鮰适应性强,既可单养,又可混养;既可在池塘、水库饲养,也可在网箱或流水池中进行集约化养殖。其中以池塘养殖较为普遍。     

斑点叉尾鮰人工池塘养殖技术

斑点叉尾鮰又称沟鲇、河鲇、美洲鲇。属鲇形目,鮰科。广泛分布于北美洲的淡水和咸水水域中,是美国的主要淡水养殖品种之一。我国于1984年首次从美国引进,1987年人工繁殖成功。经过多年研究和推广养殖证实了斑点叉尾鮰具有适应范围广食性     

北方地区池塘养殖斑点叉尾鮰技术

由于斑点叉尾鱼回具有适应性强、易养殖、易捕捞、肉质鲜美等特点,是一种具有较高营养价值和经济价值的淡水名贵养殖品种,宁夏中宁地区于2004年~2005年进行斑点叉尾鱼回池塘养殖试验,2004年平均亩产650kg,2005年平均亩产725kg,取得了一定的经济效益和社会效益。一、池塘条件对养殖斑点叉尾鱼回的池塘要求:①应选择在水源充足,进、排水方便的场所建造;②水质良好,水源无污染;③面积适中,一般为5亩~10亩;④主要生产季节的水深保持2m~2.5m;⑤池形整齐,池底平坦,埂宽适中,堤埂较高,操作方便;⑥池塘底质以壤上为好,淤泥厚度10cm~15cm。通过近两年…     

斑点叉尾鮰池塘无公害养殖技术

斑点叉尾鮰肉味鲜美、营养丰富,尤其是无肌间刺,加工方便,出口形势比较乐观。据资料介绍,仅美国市场的需求量每年在10万t以上,出口前景十分广阔。为供应我县海马冷冻水产食品公司出口欧盟所需的原料鱼,我站于2005年进行了无公害斑点叉尾鮰生产基地建设,总规模300hm2,参与农户15     

斑点叉尾鮰养殖

<正>2013年,我国斑点叉尾鮰产业整体形势较差,内销市场和国际贸易市场价格大幅萎缩,鮰鱼产业遇到前所未有的挑战。近年来,广东斑点叉尾鮰养殖规模不断加大,养殖产量已超过安徽和江苏,成为我国继四川、湖北、湖南和江西之后的第五大鮰鱼主产区。近期,本刊记者开展广东鮰鱼养殖调查,走访多个鮰鱼养殖区,详细了解了广东鮰鱼养殖的基本情况。调查发现,广东鮰鱼产业以养殖和鲜销为主,养殖面积约为3~4万亩,养殖较为分散,连片上规模养殖的较少。     

斑点叉尾鮰高密度流水养殖技术研究

斑点叉尾鮰亦称沟鲶，属鲶形目鮰科鱼类，杂食性，喜群食，多栖息于水体底层，是一种营养价值较高的杂食性名贵经济鱼类。其适温范围0～38℃，正常生长溶氧2mg／L．最适3．5～7mg／L．pH值5～8．5，盐度范围0．1％～8％，试验考虑到斑点叉尾鮰耐低温，经济效益好的特性，开展了斑点叉尾鮰高密度流水养殖．首创了新疆地区斑点叉尾鮰高密度流水养殖模式。     

北方池塘养殖斑点叉尾鮰获高产

1994年博兴县水产站在湖滨乡周陈村、乔庄乡河徐村等20亩池塘首次引进斑点叉尾(鱼回)养殖试验。4月26日放养鱼种,10月22日测产验收,20亩试验池共计产鱼10116千克,其中斑点叉尾(鱼回)7159千克,平均规格0.45千克/尾,鲢鱼2957千克,规格0.62千克/尾。平均亩产成鱼505.8千克,斑点叉尾(鱼回)亩均产357.95千克。每亩产值6318.6元,亩纯利3298.6元,投入产出比1:2.1。主要技术措施是:     

无公害斑点叉尾鮰成鱼池塘养殖技术

斑点叉尾鮰(Ictalurws punctatws)亦称沟鲶(Chanmel catfish)属，鲶形目(Siluriflrmes)，鮰科(Ictaluridae)鱼类。斑点叉尾鮰天然分布区域在美国中部流域、加拿大南部和大西洋沿岸部分地区，以后广泛地进入大西洋沿岸．现在基本上全美和墨西哥北部都有分布，斑点叉尾鮰具有适应性强、生长速度快、抗病力强、易养殖、易     

高海拔盐碱地池塘养殖斑点叉尾鮰技术

榆中县地处陇西黄土高原,海拔1600m~3700m,养殖温水性鱼类的生长期仅有140天~180天,且养殖池塘均建在盐碱地上,水源的含盐量大多在1.2‰以上。近年来,随着常规养殖品种的鱼价持续低迷,养鱼的比较效益明显下降,一定程度上挫伤了农民养鱼的积极性,为此,及时引进和推广养殖受消费者青睐的优良鱼种,对于增加渔民收入,稳定和促进渔业生产发展具有十分重要的意义。2002年起,榆中县从湖北引进平均规格为4.3g/尾的斑点叉尾鱼回鱼种1.8万尾,投放到当地盐碱地池塘中进行养殖,结果表明,在水源含盐量1.79‰~2.30‰,pH8.0~8.2等水质条件下,该鱼不仅生长…