几种主栽菜豆品种的品质分析

随着生活水平的提高,人们对高档、营养价值高的蔬菜需求逐渐增加.菜豆(Phaseolus vulgaris L.),其食用部分嫩荚风味好,粗蛋白含量高,为营养丰富的优质细菜.矮生菜豆(Phaseolus vulgaris var,humilisALEF)潜力更大,它成熟期早,管理方便,不用架材,成本低,且适于间作、套种和保护地栽培,经济效益较高。几年来,我国相继育出了一批优良菜豆品种,又从国外引进了一些.在这些品种中,除抗病、丰产外,最突出的优点是品质优良。本试验就是想通过对几个菜豆主栽品种的品质分析,预测今后菜豆品质育种的发展     

矮生菜豆秋播品种比较试验

矮生菜豆秋播品种比较试验朱立新（北京农业大学园艺系１０００９４）菜豆（ＰｈａｓｅｏｌｕｓｖｕｌｇａｒｉｓＬ．）为喜温蔬菜，适应性较强，多为春秋两季栽培。春季栽培气候适宜，可供栽培的品种较多。秋季栽培问题较多：①生长前期处于夏季高温多雨期，锈病及生理病...     

高产优质菜豆品种荷包豆

荷包豆是滇西北地区种植历史悠久的菜豆地方品种。尤以大理巍山出产的荷包豆最为著名,巍山荷包豆籽粒大而饱满,豆瓣翠绿清香,具有中熟、丰产、抗旱、耐病、耐低温等特点。当地农村多将其种植于屋前屋后、田边地角等闲置土地上;或间、套作于玉米地、果园田中。近年来因其经济价值较高,种植面积逐年扩大。1　特征特性荷包豆株高25米(ｍ)以上,主蔓5～6节时开始出现花序,花白色,豆荚翠绿色。食用部分为豆荚内籽粒,成熟豆荚长62～121厘米(ｃｍ)、宽25～30厘米,单荚鲜重1212克(ｇ)。每荚着生籽粒1～4粒,籽粒扁圆形,长17～34厘米、宽12～23厘米。新…     

矮生菜豆品种比较试验

我公司从科研、种子部门引进了几个新品种,于1992年春季进行了比较试验,以鉴定品种的适应性、丰产性及商品性、为推广优良品种提供依据。     

露地栽培菜豆品种比较试验

对"挂满架架豆王"、"世纪王架芸豆"、"津良大白条"、"蓟农九粒白"、"长龙1号"、"老来少"当地农家种6个蔓生菜豆品种在烟台地区进行了露地栽培的比较试验。结果表明:"世纪王架芸豆"、"老来少"和"津良大白条"3个品种的综合性状好,产量较高,每667m2产值可达7 000元以上,比较适宜烟台地区种植。     

塑料大棚栽培菜豆品种筛选研究

以吉林省常用10个菜豆品种为试材,在塑料大棚内进行栽培比较试验,综合分析各品种的生物学性状、早熟性、产量和品质等方面,以筛选出适合吉林省大棚春提早栽培的优质高产菜豆品种。结果表明:"九月青"和"将军一点红"总产量最高,"园丰907"前期产量最高,三者营养品质佳,可作为早春设施主栽品种加以推广。     

春季露地栽培菜豆品种比较试验

以16个菜豆品种为供试材料进行了春季露地栽培试验,对其生育期、豆荚性状、产量及抗性等进行比较分析。试验结果表明,绵豆10号综合性状优良,可在宜昌城郊进行推广种植,KR-09绿霸王和五峰红花白荚性状较优,可适当搭配种植。     

大连地区日光温室菜豆无公害高效栽培技术

为充分利用大连地区较东北其他地域冬季气温偏高的气候特点,巧妙安排日光温室早春菜豆栽培,并对防寒越冬技术进行了探索,成功实现菜豆3月上旬上市,平均售价可达8元/kg,每667 m2产量达3 000 kg,经济效益可达2.4万元。温室菜豆高效栽培模式主要包括菜豆品种选择、育苗、田间管理、病虫害防治等方面内容,可为菜豆温室高产栽培提供参考。     

中海拔地区四季豆栽培品种比较试验

以最新选育的四季豆新品种丽芸2号为材料,以红花白荚为对照,在中海拔(400 m左右)地区进行品种比较试验,以期检验丽芸2号在中海拔地区的适应性。试验结果表明,丽芸2号的生长势较强,豆荚不易纤维化,不易鼓粒,产量比红花白荚高7.87%,适宜在浙江丽水地区推广种植。     

六盘山冷凉区不同花椰菜品种比较试验

为了筛选出适宜宁夏六盘山冷凉区种植的花椰菜品种,引进了6个花椰菜品种开展品比试验,比较分析了不同品种的生育期、株高、叶片数、冠幅、产量及品质等指标。结果表明:津松75、津松69、新贵松花65天和新贵70天的生育期比春秀和改良绿芯青花菜生育期短;6个花椰菜品种在采收期的株高、叶片数和冠幅相差不大;春秀、津松75与津松69的产量均较高,改良绿芯青花菜产量较低;津松75、津松69、新贵松花65天、新贵70天和改良绿芯青花菜的蛋白质、可溶性糖、粗纤维和VC含量均显著高于白菜花品种春秀,营养价值较高。综合品种各方面的表现,结合市场发展前景,松花菜品种津松69和津松75更适宜在六盘山冷凉区推广种植。     

菜豆新品种将军油豆的选育

将军油豆是以农家品种大马掌为母本 ,家雀蛋为父本人工杂交后系统选育而成。中熟 ,蔓生 ,从播种到采收 6 5d(天 ) ,生长势强 ,嫩荚绿色 ,扁条形 ,荚尖部有红条纹 ,平均荚长 2 0cm ,荚宽 2 .4cm ,单荚质量 2 4g ,纤维少 ,肉质面 ,属典型的东北优质油豆角类型。抗炭疽病、锈病 ,适应性广 ,春秋皆可种植 ,露地、保护地兼用     

菜用大青豆AC10的选育

ＡＣ１０大豆是以７５－２３－１－５－１５品系经激光红宝石辐照,选衣出７５－５４红品系,以之为父本,以西德青豆ＳｏｇｌｅｅｎＯｇｄｅｎ为线本进行有性杂交,再用红宝石２５００Ｖ辐射选能而成,具早熟、高产、优质等特点,６６７ｍ＾２产量１５４．４７ｋｇ,比对照八个月爆增产３０．６６％。     

浙江地区鲜食蚕豆品种比较试验

为考察蚕豆新品种宽厚大粒的丰产性,在浙江地区开展了品种比较试验。试验结果表明,与双绿5号和白花大粒相比,宽厚大粒熟期适中、粒大、单株有效分枝数和平均每株粒数均显著增加,产量较高,综合性状良好,符合市场需求,适宜在浙江地区及同类地区推广应用。     

菜豆新品种连农无筋2号的选育

连农无筋2号利用杂交育种,后代经过系统选育而成。它涉及4个亲本：82-3长菜豆、85-1、Cornell49-242、87B。植株蔓生 ,商品荚绿色,扁形,荚长22 cm,荚宽1.5~2.0 cm,荚厚1.2~1.7 cm,荚形指数1.36,单荚质量23.0 g左右。抗锈病,中抗炭疽病 。春、秋露地栽培每667 m²产量分别为3 076、2 243 kg,春季大棚栽培平均每667 m²产量2 500 kg左右,冬季温室栽培平均产量3 200 kg,适合北方地区春秋大棚、春秋露地及冬季温室栽培。     

矮生菜豆叶片衰老过程中碳氮代谢指标的变化

以矮生菜豆品种美国贡豆和哈菜豆六号为试材,研究了矮生菜豆叶片衰老过程中碳氮代谢指标的变化.试验结果表明,矮生菜豆叶片展开至衰老过程中,叶片全氮含量逐渐下降,而硝酸还原酶(NR)活性和叶绿素、可溶性蛋白质、可溶性糖、游离氨基酸含量呈抛物线型变化,且峰值均出现在叶片展开后14 d左右.     

菜芸豆种子淋雨后生命力的变化研究

为探索芸豆种子受到雨淋后活力的变化规律和将损失降到最低的措施,以自然风干种子为材料,人工模拟降雨条件,当经不同雨淋处理的种子含水量达到入库标准后,进行室内发芽势、发芽率检测,室外单粒点播、室外穴播试验,鉴定种子活力和田间出苗情况。试验结果表明,在收储晾晒过程中,种子遭受雨淋,其发芽势、发芽率均有降低,田间出苗数减少,发芽势下降尤为显著。种子淋雨后只要马上沥干水分并及时晾晒,不会造成田间的缺苗断垄,仍能达到国家二级种子质量标准,不会给种子加工企业和菜农带来损失。     

83B菜豆品种的选育

８３Ｂ菜豆是从７９－６－２菜豆品种中的一株自然变异后代，经过５年８代系统选育而成。具有早熟、丰产、稳产、优质等特性。每６６７ｍ２产量２５００～４０００ｋｇ。适于春提前、秋延后保护地及春、秋露地栽培。目前已在全国１７个省、市推广面积达８００００ｈｍ２。     

菜豆新品种连农97-5的选育

连农97—5以双丰1号为母本、85—1为父本，经过人工杂交，采取不去雄授粉法，在Fl利用显性标志性状鉴别真假杂株，杂种后代经过系统选育而育成。植株蔓生，商品荚白绿色，圆棍形，荚形指数0．85，荚长26cm左右，单荚质量29g左右。中抗锈病。每667m^2产量1700kg，适于北方地区作春、秋露地及冬春保护地栽培。