枸杞产品质量追溯体系建立技术

为加强枸杞产品质量安全"监督链"建设,从农产品质量追溯系统技术支撑平台建设、规范枸杞质量生产制度、加强信息网络建设、扩大技术宣传及推广等方面阐述了枸杞产品质量追溯体系建立技术,为枸杞安全生产及质量管理提供借鉴依据。     

宁夏枸杞质量安全追溯管理系统设计

本研究以实现枸杞产品质量安全为目标,利用物联网RFID、NFC、二维码技术构建宁夏枸杞质量安全追溯平台,通过在宁夏农林科学院现代农业示范基地及中宁红梧山大地枸杞生产基地应用枸杞追溯系统便携式终端,实现枸杞育苗、品种、产地、产地环境、田间管理、鲜果采摘、包装、加工等过程信息快速采集与实时上传,通过将各生产企业数据汇集到枸杞质量安全可追溯数据库中,实现枸杞生产信息查询追溯,保障枸杞产品质量。     

枸杞病虫害"五步法"绿色防控技术

阐述了宁夏农林科学院植物保护研究所研发的枸杞病虫害“五步法”绿色防控技术研究成果。该防控技术以“预防为主、综合防治”为指导原则,根据枸杞病虫害发生规律和枸杞生长特性,将枸杞整个生育期病虫害的防治工作分为5个阶段,集监测预报技术、生物防控技术、农业防治技术、农药高效减量技术、化学农药安全使用技术等为一体,有效提高了枸杞病虫害防治效果,保障了枸杞产品的质量安全。     

宁夏枸杞追溯系统发展探讨

宁夏枸杞作为宁夏的一个支柱产业,已经形成了较为系统的枸杞经济产业链。因此,建立枸杞的追溯系统,实现枸杞产品质量的安全监督,变得尤为重要。该文简要介绍了枸杞追溯系统,并对枸杞追溯系统建立的意义及展望进行了探讨,以为枸杞安全生产及质量管理提供借鉴。     

中宁构杞生产中存在的技术问题及解决办法

详细分析了中宁县枸杞生产发展过程中出现的枸杞质量安全问题、枸杞叶片干尖落叶问题、枸杞施肥问题,并提出解决办法.以促进枸杞产业健康、安全、优质、高效的发展.     

宁夏枸杞产品质量安全追溯平台研发与应用

针对宁夏枸杞生产缺乏从种苗培育、生产种植、产品加工到采摘包装全产业链追溯体系的问题,采用B/S架构和My SQL数据库,集成RFID、NFC无线通信等多种先进技术建设枸杞产品质量安全追溯平台、枸杞质量安全追溯APP移动端等信息化系统,实现枸杞的基本生产信息、生长信息、育植信息、加工信息的快速采集与实时上传,从而实现宁夏枸杞产地、苗木、鲜果、干果全程可追溯,进而保障枸杞产品质量。     

中宁枸杞生产中存在的技术问题及解决办法

详细分析了中宁县枸杞生产发展过程中出现的枸杞质量安全问题、枸杞叶片干尖落叶问题、枸杞施肥问题,并提出解决办法,以促进枸杞产业健康、安全、优质、高效的发展。     

枸杞质量安全现状分析

枸杞是我国重要的药食同源功能型特色产品。文章通过介绍枸杞在种植、加工过程中投入品的使用情况,分析了枸杞质量安全现状,并针对存在的问题对枸杞中典型农药残留进行了膳食摄入风险评估,进行风险预警,为保障枸杞的安全生产提出合理化建议。     

广州地区枸杞生产技术规程

枸杞为广州地区的品牌蔬菜,为规范枸杞的生产技术,促进枸杞生产的增产、增收,制定广州地区枸杞生产技术规程,确保枸杞产品符合质量安全和食品卫生要求。     

枸杞常见病虫害防治技术

枸杞病虫害防治是枸杞园管理的主要内容之一。枸杞产量的高低、质量的好坏,虽然与品种、肥料关系密切,但要实现安全、优质、高产的目的,生产出绿色枸杞产品,在国内外市场上占有优势,关键取决于病虫害防治的水平。本文对几种枸杞常见病虫害的发生规律和防治技术进行了论述,以期为枸杞栽植提供借鉴。     

呼和浩特市蔬菜农药残留污染现状及应对措施

呼和浩特市是农业部确定的全国37个蔬菜安全监测城市之一,全面了解呼市地区蔬菜农药残留污染的现状及其原因,对于抓好本地区的蔬菜质量安全工作意义重大。本文通过对上市蔬菜抽样检测结果和基地生产情况调查的分析,指出了呼市地区蔬菜农药残留污染状况,分析了农药残留超标的主要原因,提出了控制农药残留超标的几点应对措施。     

农药污染税的可行性分析及农户支付意愿调查——以福建省农户为例

探讨了农药污染税的内涵及其征收的可行性。以福建省农户为对象进行问卷调查,在分析农户农药污染税支付愿意影响因素的基础上,给出提高农户农药污染税支付意愿的对策建议：（1）加强对农户农药安全使用技术的培训;（2）优化经销商行为;（3）提高农户的文化素质和环保意识;（4）优化农药的品种结构;（5）保持土地使用权的持续性。     

宁夏枸杞中高效氯氰菊酯残留的风险评估

[目的]建立一套适合宁夏枸杞中农药残留的风险评估研究方法与模型.[方法]通过对宁夏全区枸杞主栽区的枸杞进行抽样监测,对宁夏枸杞中高效氯氰菊酯农药残留进行了风险评估.[结果]50％、90％、95％的人群人均每日通过食用枸杞摄入高效氯氰菊酯农药的量分别在6.63×10-6mg/kg（bw）或以下、2.17×10-5mg/kg（bw）或以下、2.83×10-5 mg/kg （bw）或以下,占ADI值的百分率分别不高于0.033 15％、0.108 50％、0.141 50％,安全系数在707 ～3 017,属于完全可以接受的水平,对消费者身体健康危害很小.[结论]为宁夏乃至我国枸杞安全监管和农药残留限量提供了参考.     

慈溪市蔬菜农药残留时空变化及质量安全风险评估

对慈溪市农产品批发市场、散户种植和蔬菜生产基地的7大类500个蔬菜样本的20种农药残留情况进行了定点跟踪监测。结果表明,2008年蔬菜农药总残留量具有先上升后下降的动态变化趋势;其中豆类、茎类和叶菜类蔬菜农药残留超标率高于其他种类蔬菜,散户蔬菜高于农批市场蔬菜和基地蔬菜;从安全指数和农药污染综合值评价,乙酰甲胺磷、三唑磷、氧乐果、毒死蜱、氰戊菊酯和氯氟氰菊酯是影响慈溪市蔬菜质量安全的主要因素。     

农产品中农药污染的原因及相关对策建议

随着社会经济发展和人们生活水平的提高,农产品质量安全问题已成为社会关注的热点.从我国农业生产的历史传统,从业者的教育背景等方面诠释了农产品中农药污染问题产生的根源以及采取的相应对策,给今后农业生产中正确使用农药和避免农产品的农药污染提供了有益信息.     

2017昌平草莓质量安全调查分析报告

为了解昌平草莓质量安全状况,2017年1-5月抽取459个草莓样品,覆盖昌平区78个规模生产基地、303个农户,对有机氯、菊酯类、氨基甲酸酯类35种农药残留和汞砷铅镉铜铬6种重金属元素进行检测。结果显示：检出11种农药、未发现农残超标样品,依据昌平草莓农药实际使用情况将异丙威、百菌清、腐霉利划分为中风险农药;发现1个镉元素超标样品,并将镉划分为中风险元素;规模基地在农药残留、重金属污染方面检测情况好于农户。通过对检测数据进行分析,昌平草莓仍存在一定风险,今后还应该增加检测项目、引进检测仪器、优化检测方法、强化监测力度,同时加强草莓科学管理。     

农产品质量安全检测实验室的样品质量控制

根据多年从事农产品质量安全检测工作的实践经验,对提高农残检测实验室样品质量控制的方法进行了论述,以供参考。     

山东省保护地蔬菜农药使用现状及建议

简述了保护地蔬菜农药残留引起食品安全和环境污染问题,讨论了山东省保护地蔬菜农药使用现状和存在的问题,分析了导致农药残留的主要因素是由于农户自身文化底子薄,缺乏正确识别病虫害能力,农药使用仅凭经验,徒手配药、施药剂量大、施药次数频繁、无防护措施施药、喷雾不均匀、药械跑冒漏滴等现象普遍,最后结合山东省保护地蔬菜种植特点和优势提出建议,为今后加强农药残留监控,提高农户文化水平和科学合理使用农药提供参考。     

无损检测技术及其在果品质量安全检测中的应用

无损检测技术是近年来发展起来的高科技检测技术,广泛应用于农产品质量安全分析领域。本文综述了近红外光谱检测技术、高光谱成像技术、X射线检测技术、激光诱导荧光技术和生物传感器法等主要无损检测技术的进展及其在果品农药残留、重金属污染、微生物污染及病害等品质安全检测中的应用情况,并对其前景进行了展望。     

无农药污染农产品生产的治理对策

为确保农业可持续发展和农产品质量安全,结合四川省宣汉县无农药污染农产品生产的实际,从加强宣传,建立基地,树立品牌、开拓市场和明确职责5个方面提出无污染农产品生产的治理对策,供指导农产品的安全生产。