日粮酪氨酸水平对0～4周龄泰和乌骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响

为了研究日粮酪氨酸水平对泰和乌骨鸡生产性能和组织黑色素含量的影响,选用1日龄泰和乌骨鸡随机分成3组,每组设3个重复,每重复12只鸡(公母各半),饲养至4周龄.试验鸡组分别饲喂3种酪氨酸水平的日粮,日粮酪氨酸水平分别为0.46%、0.63%和0.80%.结果表明:日粮酪氨酸水平对0～4周龄泰和乌骨鸡平均日增体质量、日采食量和料重比均无显著影响(P>0.05).胸肌黑色素含量随日粮酪氨酸水平的提高而显著提高(P<0.05),而日粮酪氨酸水平对腿肌黑色素含量无显著影响(P>0.05),但腿肌黑色素含量有随酪氨酸水平提高而增大的趋势.     

日粮苯丙氨酸水平对5～12周龄泰和乌骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响

【目的】研究日粮苯丙氨酸水平对5～12周龄泰和乌骨鸡生产性能和组织黑色素含量的影响。【方法】选用28日龄泰和乌骨鸡81只,随机分成3组,每组设3个重复,每重复9只鸡(公母各半),饲养至12周龄。在5～8周龄3个处理组中日粮苯丙氨酸水平分别为6.79,9.14和11.49g/kg,在9～12周龄3个处理组中日粮苯丙氨酸水平分别为6.37,8.28和10.19g/kg。【结果】日粮苯丙氨酸水平对5～8周龄和9～12周龄泰和乌骨鸡的平均日增质量、平均料重比、平均日采食量均无显著影响(P>0.05)。日粮苯丙氨酸水平显著影响8周龄泰和乌骨鸡胸肌的黑色素含量(P<0.05),但对腿肌和皮肤的黑色素含量均无显著影响(P>0.05),日粮苯丙氨酸水平为9.14g/kg时,胸肌黑色素含量最高。日粮苯丙氨酸水平显著影响12周龄腿肌和皮肤的黑色素含量(P<0.05),但对胸肌的黑色素含量无显著影响(P>0.05);腿肌黑色素含量以6.37g/kg苯丙氨酸水平组最高,而皮肤黑色素含量以8.28g/kg苯丙氨酸水平组最高。【结论】通过调节日粮苯丙氨酸供给水平,可改善泰和乌骨鸡体内黑色素的沉积而不影响其生产性能。     

日粮硒添加水平对泰和乌骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响

 【目的】研究日粮添加硒对泰和乌骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响,探讨硒影响黑色素合成的作用机制。【方法】选用1日龄泰和乌骨鸡450只,随机分成6个处理组,每组设5个重复,每个重复15只鸡。6组试验鸡分别饲喂基础日粮添加0、0.10、0.30、0.50、0.70和0.90 mg·kg-1硒的日粮,饲养至4周龄。在4周末计算平均日增重和料重比,测定血清和组织谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、酪氨酸酶（TYR）活性和黑色素含量。【结果】基础日粮中添加硒可显著改善泰和乌骨鸡生产性能（P＜0.05）,当日粮硒添加水平为0.30 mg·kg-1时,泰和乌骨鸡生产性能最佳。添加0.10—0.70 mg·kg-1硒,可显著提高血清、肝脏、肾脏、胸肌和皮肤GSH-Px、TYR活性,并显著提高这些组织的黑色素沉积（P＜0.05）。平均日增重、料重比、血清和组织GSH-Px、TYR活性、黑色素含量与日粮硒添加水平呈显著的二次曲线变化（P＜0.05）。组织黑色素含量与组织GSH-Px、TYR活性以及组织TYR活性与组织GSH-Px活性存在显著的正相关关系（P＜0.05）。泰和乌骨鸡取得最大组织黑色素含量时硒的适宜添加水平高于取得最大日增重时的添加水平。【结论】日粮添加硒可改善泰和乌骨鸡生产性能和提高组织黑色素合成,且乌骨鸡维持组织最佳黑色素沉积时硒的适宜需要量高于维持最大生长需要量。日粮硒促进组织黑色素合成的作用与其提高机体抗氧化能力密切相关。     

日粮蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸对0~12周龄乌骨鸡生产性能的影响

单因子试验设计,将1日龄丝毛乌骨鸡公雏200只,随机分为10组,每组20只,逐只带翅号,研究日粮蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸水平对0~12周龄乌骨鸡生产性能的影响。结果表明:1.日粮蛋氨酸水平(%):0~4周龄0.32~0.52,5~8周龄0.29~0.49,9~12周龄0.28~0.48对乌骨鸡体重、体增重、采食量和料重比均未产生显著影响(P>0.05)。2.日粮赖氨酸水平(%):0~4周龄0.90~1.10,5~8周龄0.77~0.97,9~12周龄0.76~0.96对乌骨鸡体重、增重、采食量和料重比均未产生显著影响(P>0.05)。3.日粮苏氨酸水平对乌骨鸡体重和增重有显著影响(P<0.05)。日粮苏氨酸水平(%)0~4周龄0.87和0.92的组乌骨鸡体重和体增重显著大于苏氨酸水平(%)为0.77和0.97的组,5~8周龄苏氨酸水平(%)0.78和0.83的组体重和体增重显著大于苏氨酸水平(%)为0.68和0.88的组,9~12周龄苏氨酸水平(%)为0.77和0.82的组显著大于0.67和0.87的组。4.根据乌骨鸡生产性能和经济效益,建议各饲养阶段几种氨基酸营养水平(%)为:0~4周龄蛋氨酸0.32,赖氨酸0.90,苏氨酸0.87;5~8周龄蛋氨酸0.29,赖氨酸0.77,苏氨酸0.78;9~12周龄蛋氨酸0.28,赖氨酸0.76,苏氨酸0.77。     

日粮酪氨酸、苯丙氨酸水平对0～16周龄丝毛乌骨鸡生产性能、血清生化指标的影响

目的:旨在研究日粮酪氨酸、苯丙氨酸水平对丝毛乌骨鸡0～16周龄生产性能、血清生化指标的影响。方法:选用1日龄丝毛乌骨鸡270只,饲养至16周龄,3个试验鸡组分别在对照组基础上添加酪氨酸、苯丙氨酸0.17%和0.2%、0.34%和0.4%、0.51%和0.6%水平的日粮,观测其0～16周龄的生产性能和血清生化指标。结果:日粮酪氨酸、苯丙氨酸水平显著影响2、6、12、14周龄的体重(P<0.05),显著影响0～2、5～6、11～16周龄的平均日增重(P<0.05),显著影响0～2、3～4、11～12、15～16周龄的平均采食量(P<0.05),除0～2、9～10周龄外,其它0～16周龄各阶段料重比均差异显著(P<0.05);日粮酪氨酸、苯丙氨酸水平对丝毛乌骨鸡血清生化指标中葡萄糖影响显著(P<0.05),其它各项生化指标影响均不显著(P>0.05),但不同周龄对各项生化指标影响均极显著(P<0.01)。结论:通过调节日粮酪氨酸、苯丙氨酸的供给水平可改善0～16周龄丝毛乌骨鸡的生产性能和部分生化指标。     

调和气血中草药添加剂对泰和乌骨鸡生长性能的影响研究

选用1日龄的泰和乌骨鸡,分为对照组(基础日粮)、试验组I (基础日粮 1% I号中草药)、试验组Ⅱ(基础日粮 1% Ⅱ号中草药)和试验组Ⅲ(基础日粮 1% Ⅲ号中草药),共4组,每组设3个重复,每个重复15只鸡,共180羽.分0～4周龄、5～8周龄、9～12周龄3个阶段,通过饲养试验研究各不同调和气血中草药添加剂对泰和乌骨鸡生长性能的影响.试验结果表明:6周龄前对照组泰和乌骨鸡日增重比试验组高, 6周龄后试验组与对照组差距越来越小,试验组I在第10、12周龄的日增重均高于对照组,试验组Ⅱ在第10周龄时日增重也高于对照组,但它们差异均不显著(P>0.05).日采食量也显示同样的趋势,第6周龄后,试验组的日采食量均高于对照组,特别是在第10～12周龄时试验组Ⅱ的日采食量显著的高于对照组(P<0.05).4～6周龄各中草药添加剂组料重比低于对照组,但差异不显著(P>0.05),其它周龄均比对照组高,特别是在6～8周龄时试验组Ⅱ显著高于对照组(P<0.05).全期死亡率除试验组Ⅲ外,其它试验组与对照组相比有下降的趋势,其中试验组Ⅰ的死亡率最低,比对照组下降了4.44个百分点.腹泻率以对照组最高,占总鸡数的3.89%,试验组Ⅰ的腹泻率最低,比对照组下降了8.89个百分点.     

日粮色氨酸水平对0～4周龄泰和乌骨鸡生产性能的影响

研究了色氨酸水平分别为0.133%、0.171%和0.209%的日粮对0~4周龄泰和乌鸡生产性能的影响。结果表明,在0~2周龄,日粮色氨酸水平对各组日增重无显著影响(P>0.05),但显著影响料重比(P<0.01)和日采食量(P<0.05);0.133%组料重比(P<0.01)和日采食量(P<0.05)显著高于0.171%和0.209%组。在3~4周龄,三组间平均日采食量和料重比无显著差异(P>0.05),但色氨酸水平显著影响日增重(P<0.05),0.171%组日增重显著高于0.133%(P<0.05),但与0.209%组差异不显著(P>0.05)。综合0~4周龄数据分析表明,日粮色氨酸水平显著影响0~4周龄泰和乌骨鸡日增重(P<0.05)、料重比(P<0.01)和日采食量(P<0.01)。综合考虑各项指标,对于粗蛋白水平为17.41%、代谢能为12.16 M J/kg的玉米-花生粕型低蛋白日粮,日粮适宜色氨酸水平为0.171%。     

不同钙磷水平对五龙鹅生产性能及血浆和胫骨生化指标的影响

选用1日龄健康五龙鹅雏,采用4×2二因子设计研究饲粮中不同钙磷水平对0～4周龄五龙鹅生产性能、血浆钙磷含量和碱性磷酸酶(AKP)活性以及胫骨灰分及钙磷含量的影响.结果表明:①不同钙水平对五龙鹅体增重及料重比影响显著(P＜0.05);对饲料消耗影响极显著(P＜0.01);饲粮钙水平为0.65%时的体增重最高,料重比最低,饲料消耗最高;不同磷水平对体增重、饲料消耗影响显著(P＜0.05),但对料重比无影响;钙磷间的交互作用对体增重、饲料消耗及料重比影响显著(P＜0.05).②不同钙水平对血浆钙含量影响极显著(P<0.01),当饲粮钙水平为0.65%时血钙最高,对血浆磷含量影响不显著(P>0.05),对血浆AKP活性影响显著(P<0.05),以0.65%钙水平的AKP活性最低;不同磷水平对血浆钙含量影响显著(P<0.05),对血浆磷含量影响极显著(P<0.01),对血浆AKP活性影响不显著(P>0.05);钙磷间的交互作用对血浆钙磷水平及AKP活性影响极显著(P<0.01).③不同钙水平对胫骨粗灰分及钙含量影响显著(P<0.05),以0.65%钙水平时的灰分及钙含量最高,对胫骨磷含量影响不显著(P>0.05);不同磷水平对胫骨粗灰分含量影响极显著(P<0.01),对胫骨钙磷含量影响显著(P<0.05);钙磷互作对胫骨灰分及钙磷含量影响极显著(P<0.01).     

益生菌对肉鸡生产性能、免疫器官指数和血清指标的影响

为了研究益生菌对肉鸡生产性能、免疫器官指数和血液生化指标的影响,选取1日龄AA肉鸡160羽,随机分成2组,每组10个重复,每重复8羽,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中添加0.01%益生菌的试验日粮.结果表明:益生菌能极显著提高肉鸡前期的日增重和料重比(P<0.01),免疫器官指数也有所增加(P>0.05).添加益生菌使肉鸡前期的CHO和TG水平显著降低(P<0.05),BUN含量极显著降低(P<0.01),后期血清中ALB和TP含量显著升高(P<0.05),TG和CHO含量略有下降(P>0.05).结果提示益生菌可以提高肉鸡生产性能,增强机体免疫功能,促进蛋白质在体内的沉积.     

泰和乌骨鸡肌肉肌苷酸含量变化规律及其遗传力估测

以4～28周龄泰和乌骨鸡为材料,研究胸肌和腿肌肌苷酸(IMP)含量的变化规律。结果表明:①肌肉中IMP含量随周龄的增加而逐渐减少;②体重与胸肌和腿肌IMP含量呈极显著中等负相关(P<0.01,r分别为-0.3457、-0.3722),胸肌和腿肌在IMP含量上呈极显著中等正相关(P<0.01,r为0.5196);③应用回归分析建立了泰和乌骨鸡肌肉IMP含量依周龄和体重的最佳线性回归方程;④4～28周龄,各周龄肌肉IMP含量具有中等遗传力(0 4133～0 6025)。     

日粮硒添加水平对9～12周龄泰和乌骨鸡生产性能及组织中黑色素含量的影响

选用9周龄初始体重无显著差异(P>0.05)的泰和乌骨鸡180只(公母各半),随机分成6组,分别饲喂在基础日粮中添加0(对照组)、0.1、0.3、0.5、0.7、0.9 mg/kg硒的试验日粮,每组设3个重复,每个重复10只鸡。试验期为4周。结果表明,日增重随日粮硒添加水平的提高呈先升高后下降趋势,0.3 mg/kg和0.5 mg/kg水平添加组显著高于对照组(P<0.05)。料重比随硒添加水平的提高呈先下降后升高趋势,0.3mg/kg硒添加水平能显著降低料重比(P<0.05),不同硒添加水平组相比差异不显著(P>0.05)。肝脏、肾脏、胸肌和皮肤黑色素含量随硒添加水平的提高呈先上升后下降的趋势。其中,当日粮硒添加水平为0.5mg/kg时,肝脏和胸肌黑色素含量达到峰值;当日粮硒添加水平为0.3mg/kg时,肾脏和皮肤黑色素含量达到峰值。     

江西泰和乌骨鸡与广州竹丝鸡杂交试验

以广州竹丝公鸡与泰和乌骨母鸡进行杂交,选择公母后代各100 只,同时选择同日龄江西泰和乌骨鸡 公母各100 只,共400 只雏鸡进行饲养观察,试验期11 周,以观察杂交后代生产性能与外观特征的变化。试验结果 表明,江西泰和乌骨鸡与广州竹丝鸡杂交子一代,不论公母,日增重都极显著高于泰和乌骨鸡,其日采食量明显高于 泰和乌骨鸡,料肉比也低于泰和乌骨鸡;江西泰和乌骨鸡与广州竹丝鸡杂交子一代与江西泰和乌骨鸡的外貌、肉黑 色度差异不显著。     

不同蛋氨酸水平对泰和乌骨鸡氮存留率的影响研究

采用氮平衡试验研究了5个不同蛋氨酸水平对生长期泰和乌骨鸡(4、8、12周龄)氮存留率。结果表明：4周龄时,泰和乌骨鸡公、母鸡均以0．44％的蛋氨酸的氮存留率最佳;8周龄时,泰和乌骨鸡公鸡以0.35％,母鸡以0．31％的蛋氨酸的氮存留率最佳;12周龄时,泰和鸡公鸡以0．26％,母鸡以0．24％的蛋氨酸的氮存留率最佳。     

Nonphytate Phosphorus Requirement and Efficacy of a Genetically Engineered Yeast Phytase for Yellow Broilers at 22- to 42-d-Old Age

An experiment was conducted to investigate the requirement of nonphytate phosphorus (OP) and efficacy of a genetically engineered yeast phytase (PHY A) for Lingnan yellow broilers from 22- to 42-d-old age. A total of 1320 1 -d-old male chicks were randomly divided into 11 dietary treatment groups, which consisted of 4 replicate floor pens with 30 birds per pen.The control group (treatment 1) was fed with basal diet of nPP 0.08% without dicalcium phosphate or phytase supplementation. Dietary levels of nPP were 0.16, 0.24, 0.32, 0.40, 0.48, and 0.56%, respectively, for treatments 2 to 7,through addition of dicalcium phosphate (chemistry grade) to the basal diet. Diets of treatments 8 to 11 were supplemented with PHY A at 200, 400 and 600 U kg-t, a commercial phytase product (PHY B) at 400 U kg-1 level, respectively. The birds in 0.32-0.56% nPP groups gained more than those of the other groups (P<0.05). The nPP supplementation significantly improved feed intake (P<0.05). The feed gain ratio was significantly decreased by 0.40% nPP diet compared to the control birds (P<0.05). The level of 0.48% nPP was required for optimum tibia development. The additions of PHY A at 400 and 600 U kg-1 level and PHY B all significantly improved ADG (P<0.05), ADFI (P<0.05), and dry defatted tibia weight (P<0.05).Similarly, the percentage of tibia ash was increased by 600 U kg-1 PHY A supplementation (P<0.05). The requirement of nPP for maximal ADG and highest percentage tibia ash both was 0.40%. The phosphorus equivalency value of PHY A was estimated as 685 U kg-1 for male yellow broilers of 22- to 42-d-old age.     

日粮非植酸磷和基因工程酵母菌植酸酶水平对22～42日龄黄羽肉鸡生长和胫骨发育的影响

 【目的】研究确定22～42日龄黄羽肉鸡非植酸磷（NPP）的需要量及毕赤酵母基因工程菌植酸酶（PHY A）的磷当量值。【方法】选用22日龄岭南黄羽肉公鸡1 320只,随机分为11个处理,每处理4个重复,每重复30只鸡。处理1为基础日粮（NPP水平为0.08%）,不添加磷酸氢钙和植酸酶;处理2～7在基础日粮中分别添加不同水平化学纯磷酸氢钙,日粮NPP水平分别为0.16%、0.24%、0.32%、0.40%、0.48%、0.56%;处理8～11在基础日粮中分别添加200、400、600 U&#8226;kg-1PHY A、400 U&#8226;kg-1美国进口植酸酶产品（PHY B）。【结果】肉鸡日增重随日粮NPP水平升高而增加,0.32%～0.56%组平均日增重显著高于对照组和0.16%组（P＜0.05）,0.48%组日增重最大;添加磷组肉鸡采食量显著高于对照组（P＜0.05）;0.40%组料重比最低,显著低于对照组（P＜0.05）;随日粮NPP水平升高肉鸡胫骨脱脂干骨重、干骨中磷含量和灰分中磷含量均显著升高,0.48%组达到最高,显著高于对照组、0.16%和0.24%组（P＜0.05）,添加磷组干骨中钙含量与灰分含量显著高于对照组（P＜0.05）。添加400、600 U&#8226;kg-1 PHY A和400 U&#8226;kg-1 PHY B显著提高了日增重、采食量和胫骨脱脂干骨重（P＜0.05）,添加2种植酸酶均显著提高了胫骨干骨中钙、磷含量与灰分中磷含量（P＜0.05）,添加600 U&#8226;kg-1 PHY A显著提高了干骨中灰分含量（P＜0.05）。【结论】22～42日龄满足黄羽肉鸡最佳生长和骨骼发育的NPP需要量为0.40%,PHY A的磷当量为685 U&#8226;kg-1。     

日粮不同维生素A添加水平对生长肉兔生产性能、免疫、VA沉积和脂质过氧化反应的影响

本研究探讨了维生素A对断奶到2月龄新西兰肉兔生产性能、免疫指标、血清及肝脏维生素A浓度、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和丙二醛(MDA)活力的影响。选用30日龄断奶新西兰肉兔80只,随机分成5个处理,在基础日粮中添加不同水平的维生素A(3000、6000、12 000、24 000 IU/kg),试验期23 d。日粮维生素A添加水平对生长肉兔料重比影响显著(P<0.05),对平均日增重和平均日采食量无显著影响(P>0.05):VA添加水平达6000 IU/kg时,试兔的平均日增重和料重比最好。不同维生素A水平对试验兔胸腺指数和脾脏指数影响不显著(P>0.05)。随着日粮VA添加水平的提高,肝脏VA含量显著升高。日粮添加维生素A能极显著提高血清抗氧化酶活性。断奶至2月龄生长肉兔日粮维生素A添加水平以6 000IU/kg为宜。过量摄入维生素A可使生产性能下降,增加机体的氧化损伤。