干奶期不同能量摄入对围产期乳牛血液葡萄糖胰高血糖素和胰岛素浓度的影响

将围产期健康乳牛30头随机分为3组，分别于产前第28d开始饲喂标准日粮（能量摄入i00％组）、标准日粮增加20％的日粮（能量摄入120％组）和标准日粮减少20％的日粮（能量摄入80％组），产后备组乳牛均饲喂标准泌乳日粮，至产后第56d结束，观察干奶期不同能量摄入水平对围产期健康乳牛血液葡萄糖、胰高血糖素和胰岛素浓度的影响。结果表明，产前低能饲喂可以增加围产期乳牛血浆葡萄糖浓度，干奶期不同能量摄入水平对围产期健康乳牛血液葡萄糖、胰高血糖素和胰岛素浓度起重要调节作用。     

高产奶牛日粮中添加脂肪的研究进展

高产奶牛有机体新陈代谢旺盛,通常在泌乳初期不能摄取到与产乳需要相适用的能量水平,以至于影响到产乳量甚至乳牛的健康。向饲粮中添加脂肪等能量添加剂是提高饲粮能量水平的有效途径。本文就近年来高产乳牛日粮中添加脂肪对奶牛生产性能影响进行了综述分析,以便更深入地研制和开发脂肪等能量添加剂,这对我国乳牛业的发展将具有重要意义。     

国外科技动态

乳牛日粮中加入烟酸可提高产奶量通过乳牛瘤胃细菌的合成作用,可以在瘤胃内生成足量的烟酸维生素B混合物,维生素B_2、泛酸、胆碱和维生素B_(12)等维生素,满足乳牛的需求,因此,乳牛日粮中不必大量添加上述几种维生素,这是传统的看法。     

乳牛配合日粮的计算方法

为乳牛配合日粮,主要在于粗精饲料的配合比例,亦即应首先满足乳牛的饲料喂量,然后用混合精料满足其对能量与蛋白质的需要量,最后用矿物质补充饲料来平衡日粮中的钙磷。在配合日粮时应注意乳牛的体重、产奶能力、妊娠期、特别嗜好等。现试为第二胎,体重500斤,日产乳20公斤,乳脂率3.5％的乳牛配合平衡日粮。选用饲料     

奶牛繁殖障碍与繁殖疾病的营养调理(下)

2奶牛繁殖障碍与繁殖疾病的营养调理2.1日粮能量水平的营养调理措施2.1.1通过饲养措施克服奶牛能量负平衡的调理提高饲料的干物质随意采食量(DMI)。NRC中DMI已提高到占乳牛体重的5.4%,我国乳牛饲养标准对乳牛DMI也作了相应调整,高产奶牛,DMI占体重的3.6%以上;中产牛,DMI占体重的2.8%。一般情况下,奶牛日粮中的粗脂肪含量应控制在7%。在奶牛日粮中不直接添加液态脂肪。液态脂肪比重小,在瘤胃中它会漂浮在瘤胃液的表面,粘在粗饲料表面,从而减少了瘤胃微生物和消化酶对粗饲料的消化。如果添加液态脂肪过量,严重的会造成奶牛腹泻。所以…     

乳牛全混合日粮饲养技术

进入21世纪后,福建省乳牛生产发展较快,但全省乳牛单产较低,这除了乳牛种质较差以外,与不合理、不科学的日粮结构、营养水平也有着密切关系。下面介绍一种先进的饲养技术——乳牛全混合日粮技术。 1 全混合日粮的概念乳牛全混合日粮(Total mixed ration简称TMR) 饲养技术始于60年代,首先在英、美、以色列等国家推广应用,现已被乳牛业发达国家普遍采用。它是指根据不同乳牛生长发育及泌乳阶段乳牛的营养需     

日粮中能量浓度对育肥猪肉品质和经济效益的影响

试验研究日粮的能量浓度对猪肉品质和经济效益的影响。选择60头初始体质量为(59.93±0.92)kg的杂交(约克夏×长白×杜洛克)育肥猪,按照完全随机试验设计分为3个处理组,每组5个重复,每重复有4头猪,ME1组日粮能量浓度满足基础日粮NRC(1998;13.667 MJ/kg)的要求,ME2组的日粮能量浓度增加到14.085 MJ/kg,ME3组的日粮能量浓度增加到14.504 MJ/kg。在早期育肥阶段,增加日粮中的能量浓度,不影响任何性能参数。当育肥猪平均体质量达到约(112±1.50)kg时屠宰进行胴体分析。蒸煮损失和NPPC大理石花纹分数尽管在数值上有很大幅度的增加但不受日粮能量浓度的影响。NPPC肉色不受日粮能量浓度影响,但背最长肌脂肪含量呈线性效应(P0.05)。总之,整个育肥阶段在不影响日增质量的情况下日粮能量浓度为14.504 MJ/kg时,可提高猪肉的品质和饲料转化率。     

玉米、豆粕、小麦粉用于北京白鸭代谢能和氨基酸消化率的可加性和组合效应

家禽日粮中营养的可加性是很关键的。通常认为完全日粮的营养成分等于由单一饲料按消化率而得到的营养之和。然而，这并没有得到验证。有报道称，当反刍动物喂以牧草(或劣质饲料)和直接能量饲料组成的日粮时具有组合效应，这是因为瘤胃内pH值、VFA浓度和微生物活性变化的缘故(Thompson等，1991；Kienzle，1994)。猪的营养可加性报道(Imbeah等，1998；Fumya和Kaji，1991)和肉鸡的报道     

瘤胃非降解蛋白质对高产奶牛瘤胃发酵、血液代谢产物、产乳量和乳成分的影响

选用10头经产荷斯坦种乳牛分为对照和试验两组,以二乘反转法,研究了增加日粮中非降解蛋白质(RUP)的含量对高产奶牛瘤胃发醇、产乳量和乳成分的影响。两组日粮基本相同,试验组日粮是用加热大豆粕替代了对照组日粮中的生大豆粕,使RUP比例提高3.9%。结果表明,RUP比例的提高对瘤胃液氨氮浓度、纤毛虫种类及其数量和挥发性脂肪酸浓度及其组成无显著影响(P>0.1)。试验组牛血浆葡萄糖浓度有下降趋势(P<0.1),尿素氮、总游离氨基酸和必需氨基酸浓度两组间均无明显差异(P>0.1)。虽然两组乳牛干物质采食量无明显差异,但是试验组产乳量、4%脂肪校正乳量、乳糖和无脂固形物生产量显著增加(P<0.05),分别比对照组提高7.1%(2.3kg/d)、6.1%(1.9kg/d)、5.8%(80g/d)和6.8%(180g/d);乳蛋白质和乳脂肪生产量稍有提高,但无明显差异(P>0.1)。试验组比对照组乳蛋白质率低0.09%单位(P<0.1),乳脂率、乳糖率和无脂固形物率低0.06%～0.08%单位(P>0.1),乳脂中脂肪酸比例无明显变化。以上结果显示:提高高产奶牛日粮中RUP比例可增加产奶量,但是同时要想改善乳蛋白质含量为主的乳成分,需要平衡地改善能量、蛋白质乃至葡萄糖营养的供给状况。     

不同能量摄入水平对奶牛产乳性能及血液中Leptin和NPY浓度的影响研究

将30头围产期健康奶牛随机分为3组,每组均为10头,其中Ⅰ组为对照组,Ⅱ组和Ⅲ组为试验组;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别于产前第28d开始饲喂标准日粮(能量摄入100%组)、标准日粮增加20%能量(能量摄入120%组)和标准日粮减少20%能量(能量摄入80%组),产后各组奶牛均饲喂标准泌乳日粮,至产后第56d结束,观察不同能量摄入水平对产后奶牛产乳性能及血液中瘦素(Leptin)和神经肽Y(NPY)浓度的影响。试验结果表明,产前饲喂低能日粮不仅提高了产后奶牛产乳性能,而且提高了产后奶牛血液中Leptin和NPY浓度。可见,奶牛不同能量摄入水平与产奶量及血液中Leptin和NPY浓度之间存在着密切的关系。     

第一周日粮浓度对肉鸡能量和氮平衡特性的影响

本研究旨在确定日粮浓度对第一周肉鸡生长性能、能量和氮平衡特性的影响。使用5种日粮脂肪水平(3.5%,7.0%,10.5%,14.0%和17.5%)组成的剂量反应设计试验来研究日粮浓度的影响。日粮能量水平的相对差异用于以相同的比例提高氨基酸、矿物质和预混物含量水平。孵化后,从0-7天,将鸡饲养在开放式气候呼吸室中。0和7天龄测量体重,每天统计耗料量。对于能量平衡的计算,连续测量O_2和CO_2交换,从孵化后0-7天收集所有排泄物,并在第7天进行分析。研究表明,随着日粮浓度的增加,平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)线性显著下降(P=0.047和P0.001),而料肉比显著增加(P0.001)。总能(GE)和代谢能(ME)摄入量不受日粮浓度的影响,但随着日粮浓度的增加,ME和GE摄入量之间的比例呈线性降低(P=0.006)。随着日粮浓度的增加,脂肪、N和GE效率(以单位营养摄入量的增益表示)、发热量和呼吸交换比(CO_2/O_2比)显著线性降低(P0.001)。日粮浓度未影响能量沉积、N摄入与沉积。结论:生长第一周期间日粮浓度较高不影响鸡的蛋白质和脂肪沉积率,而ME与GE的比例随着日粮浓度的增加呈线性降低。结果提示,日粮浓度影响养分消化率而不是养分利用。     

摄入不同能量的围产期乳牛肝低密度脂蛋白受体mRNA丰度的比较

将30头健康、经产、处于围产期的黑白花乳牛随机分为3组，每组10头。从产前28d开始，低能量组乳牛饲喂《中国奶牛饲养标准（2000）》减少20％日粮（能量摄入80％），对照组乳牛饲喂《标准》日粮（能量摄入100％），高能量组乳牛饲喂《标准》增加20％日粮（能量摄入120％），产后各组乳牛均饲喂标准日粮。至产后第56d结束试验；采用内对照RT-PCR方法检测摄入不同能量的围产期乳牛肝活体组织低密度脂蛋白受体（LDLR）mRNA丰度。结果，不同能量组乳牛肝LDLR mRNA丰度产前至产后均呈现先升高后降低的趋势。100％和120％能量组肝LDLR mRNA丰度在产后14d达最大值，且产后均高于产前（产后56d除外，P〈0．01或P〈0．05）；而80％能量组产后1d即达到最大值，产前14d至产后14d，LDLR mRNA相对表达量显著高于100％和120％能量组；产后28～56d，120％能量组显著高于80％和100％能量组（P〈0．01）。表明围产期乳牛能量摄入水平对肝LDLR mRNA丰度有显著影响。     

奶牛缺磷症的验证治疗试验

奶牛缺磷症是乳牛业中危害较大的代谢病之一。近年来国内外资料报道:TheiIer氏(1932)首次就牧区发生的乳牛代谢病,称其为缺磷症。游久芬等(1964)乳牛骨软症病因的研究指出:日粮钙磷比例不当,导致钙磷代谢负平衡。樊璞等(1981)乳牛骨软症的调查研究认为:本病的发生与日粮钙磷比例太宽和干草供给不足有关。等等。在     

碳酸氢钠在乳牛饲养上的应用

<正> 近年来,一些国家采用了所谓竞赛饲养法饲养乳牛,饲料浓度增高,精料比例加大,致使乳牛真胃移位、酮尿病、酸中毒等病的发生也随之增加。为此,诸如Na HCO_3、MgO、Ca(OH)_2等缓冲物质开始在日粮中补给。并取得了一定效果。现就NaHCO_3的利用综述于后,以供我国乳牛生产参考。     

全价饲料配方技术探讨（Ⅰ）

一、饲料能量浓度与最低成本配方“若让体重15-110kg生长育肥猪每天自由采食,则日粮能量含量一般可控制饲料采食量。猪可通过增加或减少饲料采食量来补偿日粮能量浓度的降低或增高。在一定限度内,这种调节作用可以保证正常的能量摄入量。”(猪营养需要,NRC 1998)。“选定的日粮能量浓度常常是确定日粮大多数营养素浓度的基础。这是基于下述假设:在必需营养素适宜的情况下,家禽是以满足其能量需要量确定其采食量。”(家禽营养需要,NRC1994)。因此,对于玉米-豆粕型平衡日粮,在一定范围内,日粮的能量浓度可以     

优质原料奶的生产技术专题讲座(Ⅱ)

(上接 2 0 0 3年第 8期 71页 )2 .3　日粮配合的主要依据奶牛的体重 :奶牛体重决定其维持营养需要量 ;日产量 :不同的产奶量其营养需要不同 ;乳成分 :根据检测结果 ,分析牧场原料奶中乳成分 (主要是乳脂率、蛋白率、脂蛋比 )的情况 ,调整日粮配方 ;泌乳阶段 :泌乳早期能量负平衡 ,妊娠后期考虑妊娠需要 ;胎次年龄 :头胎牛、二胎牛在日粮配合时 ,必须考虑其维持生长的需要 ;体况 :每月一次体况评分 ,根据评分结果合理调整日粮 ;气候因素 :根据气候的变化 ,调整日粮的营养浓度等。3　成乳牛各阶段的饲养管理3.1　过渡前期饲养管理 (指产前 2 1…     

环颈雉幼雏期饲粮适宜的能量浓度与蛋白质水平的研究

为探讨环颈雉幼雏期饲粮适宜的能量浓度与蛋白质水平,本研究选用240只1日龄环颈雉进行3(ME:2650,2900和3100kcal/kg)×5(CP:21.5,24.0,26.5,29.0和31.5%)二因子交叉饲养试验和代谢试验。试验结果表明,环颈雉幼雉期饲粮添加赖氨酸和蛋氨酸时,适宜 CP/ME 应为90.3～93.3克/兆卡,且适宜 ME 浓度与CP 水平分别不应低于2900kcal/kg 和26.5%。不论饲粮 ME 浓度与 CP 水平如何,环颈雉的增重率模式均相同,即1～14日龄其增重率迅速提高,并在8～14日龄达到最高,此后15～24日龄则逐渐降低。饲粮 ME 浓度与 CP 水平对环颈雉氮沉积量(克/日、只)与代谢能值(千卡/日、只)的互作效应均显著(P<0.05)。氮沉积率随着饲粮 ME 浓度与 CP 水平的提高而分别显著提高与降低(P<0.05)。能量代谢率随着饲粮 CP 水平的提高而降低。     

日粮赖氨酸与能量比值对仔猪生长性能的影响

10～ 2 0 kg仔猪对赖氨酸的需要量以占日粮的 0 .95%～ 1 .3 4 %为宜。导致这种需要量大幅度差异的原因有多种。在快速生长的小猪中 ,一个很重要的影响因素是日粮中能量浓度与摄入赖氨酸量之间的相互作用。改变赖氨酸与能量比值或是提高能量浓度的设想方法是增加日粮中的脂肪含量。尽管增加日粮中脂肪含量不能明显提高刚断奶仔猪的生长性能 ,但是对稍为大一些的猪却是有作用的。考虑到在日粮配合中的成本问题 ,研究人员正致力于研究日粮中赖氨酸与能量之间的最佳比值 ,以使断奶仔猪发挥最大的生长性能。 Nam等(1 994)认为赖氨酸与消化能比…     

不同能量水平对围产期奶牛脂肪动员的影响

将围产期健康奶牛30头随机分为三组,分别于产前第28d开始饲喂标准日粮(能量摄入100%组)、标准日粮增加20%日粮(能量摄入120%组)和标准日粮减少20%日粮(能量摄入80%组),产后各组奶牛均饲喂标准泌乳日粮,至产后第56d结束,观察干奶期不同能量摄入水平对围产期健康奶牛血液甘油三酯、非酯化脂肪酸和总酮体浓度的影响。实验结果表明,产前低能饲喂可以降低产后奶牛血液甘油三酯、非酯化脂肪酸和总酮体浓度。提示干乳期能量摄入水平是影响和调节产后能量平衡状态的重要因素。     

预防犊牛磷,钙代谢紊乱的措施

由于乳牛业饲料基地的不断改善与巩固,又在日粮中加入适量的矿物质和维生素添加剂,所以在近10～15年来很少发生犊牛矿物质和维生素缺乏症。在专门化乳牛场或综合体的高产乳牛,不仅应经常注意日粮中基本成分(糖、蛋白质比)的平衡,也要根据机体的生理状态高度重视维生素和矿物质平衡。应当特别注意怀孕乳牛在干乳期的饲养,因为在这个时期一般不注意日粮中各营养物质的平衡,不仅往往导致乳牛的物质代谢紊乱,而且还经常波及新生犊牛。保持日粮中矿物质平衡,首要的是常量