荷斯坦育肥牛饮喂甲醛液的增重效益试验

选用西宁市奶牛场荷斯衣肥牛１６头，随机分为试验组和对照组，每组为８头。试验组饮喂１５０ｐｐｍ甲醛液，对照组饮自来水，试验期５０天，结果表明：试验组和对照组平均增重分别为５１．００千克和２８．５０千克，日增重分别为１０２０克和５７０克，差异极显著（Ｐ〈０．０１）。     

荷斯坦育肥牛日粮中添加碳酸氢钠的增重效果

荷斯坦育肥牛日粮中添加５０ｇ碳酸氢钠，观察增重效果，试验期５０ｄ。结果表明，试验组牛头均日增重比对照组提高１８．０％，差异显著。     

育肥羊饮喂甲醛液的增重效果

保护饲料中蛋白质在瘤胃不被降解发酵的方法很多,目前甲醛的应用较为成功。为了验证在互助地区甲醛对青海半细毛羊的增重效果,于2005年4月10日至5月20日在互助县威远镇安定村养羊专业户中进行了此次试验。现将试验结果报道如下。1材料与方法1.1试验羊的选择及分组选择健康,年龄     

影响荷斯坦母犊断奶平均日增重的因素分析

为探究影响荷斯坦母犊断奶平均日增重的因素,利用一般线性模型对江苏某奶牛场2017-2019年7 101条犊牛断奶重数据进行分析,探索母牛不同初产月龄、产犊季节、胎次以及初乳浓度对断奶犊牛平均日增重的影响。结果表明：母牛不同初产月龄、产犊季节、胎次、初乳浓度对断奶母犊平均日增重、初生重以及断奶重均有极显著影响(P<0.01)。其中母牛初产月龄为22月龄及以下时犊牛日增重最高,初产月龄为22～24月龄时断奶体重最高;母牛夏季产犊时犊牛日增重和断奶体重极显著高于其他产犊季节(P<0.01);4胎及以上母牛所产犊牛日增重极显著高于其他胎次(P<0.01);母牛初乳浓度Brix值大于等于30%时日增重极显著低于其它初乳浓度的犊牛(P<0.01);犊牛初生重为32～34 kg时日增重最高。该结果为牧场预测犊牛生长发育状态及饲养管理改进提供了参考。     

金属蛋氨酸络合物对荷斯坦牛增重的影响

8头荷斯坦公牛随机分为试验组（日粮添加金属蛋氨酸络合物）和对照组（日粮添加微量元素硫酸盐），供试日粮主营养水平完全相同，正试期90天。结果：试验组比对照组日增重提高8．91％，差异显著（P＜0．05）。     

全混日粮饲喂育肥牛增重效果试验

随机选择22~24月龄、体重400kg左右的西门塔尔杂交公牛共20头,互为对照,试验期160d。试验组使用TMR日粮饲喂育肥牛,头均日增重1.31kg,料重比6.21:1;对照组采用常规喂法头均日增重1.12kg,料重比7.27:1。试验组较对照组日增重提高16.96%,料重比降低17.1%,两组差异显著(P<0.05)。     

应用“牛增肉剂”提高育肥牛增重效果试验

本研究利用农户牛场的肥育牛群,观察埋植“牛增肉剂”的增重效果。试牛的基础日粮相同,每日定时饲喂,经过９１天的育肥期后,试验组牛的头均增重为８０ｋｇ,比对照组多增重１０ｋｇ,两组的平均日增重分别为１１８．２和１５８０．９ｇ。     

中国荷斯坦犊牛,育成牛饲养培育试验

芦台农场对２００头荷斯坦小母牛从初生对１８日龄每月分别称重,分析其生长发育和日增重情况。２００头母犊的平均初生重为３８ｋｇ,在合理饲养管理条件下,犊牛和育成牛的平均日增重除１日龄为４８５．０ｇ月龄为５６５．２ｇ,４,５月龄为６９０．７,６８４．０ｇ外,其余各月龄均在７００ｇ以上,其中９,１０,月龄在８００ｇ以上,满１４,１５,１６,１７和１８月龄,分别有３９,４９,３９,２２和１３头达到最低配种体     

荷斯坦奶牛初生重和哺乳期日增重对未来产奶量的影响

本文旨在研究荷斯坦奶牛初生重和哺乳期日增重对其未来产奶量的影响。本研究收集了来自我国5个万头荷斯坦奶牛牧场2019—2022年累积的1 517 440条日产奶量记录、62 094条产犊难易性评分记录以及45 060条初生重和断奶重记录,利用SAS 9.1软件的一般线性模型（GLM）过程对日产奶量影响因素进行方差分析,包括产犊场年季、胎次、初生重、哺乳期日增重、泌乳阶段、公畜以及胎次与初生重和哺乳期日增重之间的互作效应,获得不同初生重和哺乳期日增重对应未来各胎次日产奶量的最小二乘平均值,并进行Bonferroni多重比较。结果表明：1）产犊场年季、胎次、初生重、哺乳期日增重、泌乳阶段、公畜以及胎次与初生重和哺乳期日增重之间的互作效应对日产奶量均有极显著影响（P<0.01）。2）随着初生重的增加,各胎次日产奶量表现为上升趋势,犊牛未来日产奶量在初生重为44～48 kg时表现较优,但当初生重≥46 kg时,成母牛顺产率下降幅度明显。3）当哺乳期日增重为800～850 g时,各胎次日产奶量显著高于其他水平哺乳期日增重（P<0.05）。由此可见,荷斯坦奶牛犊牛初生重为44～46 kg...     

三种不同日粮育肥肉牛试验

[目的]为了获得当地更为实用可行的肉牛育肥饲料。[方法]试验分3个组,试验Ⅰ组,是榆阳区当地养牛户传统的喂牛饲料;试验Ⅱ组,饲料以干玉米秸秆为主要粗饲料+精料补充料;试验Ⅲ组,饲料以玉米青贮饲料为主要粗饲料+精料补充料。试验对3种不同类型饲料育肥西门塔尔肉牛的日增重、料重比和增重成本进行比较。[结果]Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的日增重分别为(1.24±0.26) kg、(1.26±0.14) kg和(1.32±0.19) kg,Ⅲ组>Ⅱ组>Ⅰ组,三组之间差异均不显著(P>0.05);料重比分别为7.53、7.46和6.99,Ⅰ组>Ⅱ组>Ⅲ组;增重成本分别为17.17元/kg、18.28元/kg和19.42元/kg,Ⅲ组>Ⅱ组>Ⅰ组。[结论]青贮日粮组(Ⅲ组)的增重效率最高;传统日粮组(Ⅰ组)的成本最低。     

三个湘西黄牛杂交组合的育肥效果分析

[目的]确定育肥效果较好的湘西黄牛杂交组合。[方法]随机选择3个湘西黄牛杂交组合（黑安格斯牛X湘西黄牛、西门达尔牛X湘西黄牛、德国黄牛X湘西黄牛）的F1代6月龄犊牛,每个组合10头,组成试验组;随机选择6月龄湘西黄牛犊牛10头,组成对照组,对比分析试验组和对照组犊牛6、12、18、24月龄时的体重、平均日增重以及24月龄屠宰时的净肉率、肉质和经济效益。[结果]试验组犊牛各阶段的体重、平均日增重、净肉率和经济效益均优于对照组( P<0.01),试验组内以西门达尔牛X湘西黄牛组合为佳( P<0.01),试验牛以12～18月龄增重较快( P<0.01);对照组犊牛肉质优于试验组( P<0.01)。[结论]西门达尔牛X湘西黄牛是湘西黄牛育肥较好的杂交组合,杂交牛18月龄后出栏为宜。     

新疆荷斯坦公牛阶段育肥及其效果评价

本文主要根据动物管理学、家畜营养学以及家畜营养调控等技术原理,将奶公牛分为四个阶段进行饲养,即犊牛期、育成期、育肥期和营养调控期。结果表明:奶公犊19月龄平均体重达到538.50 kg,育肥期150 d平均日增重达到1.27 kg,至少较本地传统饲养奶公犊提前出栏4个月左右,多获利润500元左右。本项目充分利用北疆地区奶公牛的过剩和本地的饲草饲料资源,进行的奶公牛阶段性育肥经济效益显著,其效果评价良好。     

Effects of feeding dried distillers grains with solubles (DDGS) on meat quality at the late stage of the fattening period of Holstein steers

Feeding dried distillers grains with solubles (DDGS) during the late stage of the fattening period of Holstein steers was studied in regard to the influence on meat quality. Sixteen Holstein steers approximately 18 months old were used in this study. Eight animals were fed commercial concentrated feed for the entire fattening period. The other eight animals were fed 15% DDGS in the concentrated feed for 3 months before slaughtering. The moisture, ether extract and crude protein from both groups was approximately the same. The thiobarbituric acid reactive substance (TBA) value of storage for 7 days at 5°C from the animals fed DDGS showed a tendency to be lower (P = 0.059). The change in the TBA value during storage was also lower for the animals not fed DDGS (P < 0.05). There were no differences in the subcutaneous fat color between the two groups. The a*(measure of redness) and b*(measure of yellowness) of the M. longissimus from the animals fed DDGS showed a tendency to be lower (P = 0.051, 0.070). The fatty acid composition of the M. longissimus, subcutaneous and perirenal fat were not widely influenced by the feeding of DDGS. It is suggested that feeding 15% DDGS during the late stage of the fattening period for Holstein steers reduced the oxidation of the beef.     

添加桂闽引象草草浆对肥育猪增重的影响

试验采用桂闽引象草草浆饲喂肥育猪,能够明显提高增重。桂闽引象草草浆饲喂肥育猪平均增重为74.8517 kg,常规日粮饲喂则为70.8446 kg,增重提高5.66%,独立样本t检验结果差异极显著（P<0.001）。     

荷斯坦奶牛的三阶段饲养试验

针对奶牛的生长发育特点,将围产期与产奶牛细分为3个阶段,即围产前期(产前21d到分娩)、围产后期(分娩到产后21d)、产奶期(产后21d到产奶结束),并根据3个阶段的生长发育特点和营养需求建立饲养管理程序。试验结果表明,干奶期和围产期饲养程序可以降低胎衣不下、产褥热、酮病和子宫炎的发病率(P<0.05),试验组产奶量比对照组高出6.08kg,差异显著(P<0.05),2组的乳成分没有显著变化(P>0.05)。     

北京地区荷斯坦牛脊椎畸形综合征的调查研究

脊椎畸形综合征（Complex Vertebral Malformation,CVM）是由常染色体上SLC35A3基因单碱基突变（G→T）引起的隐性遗传疾病,该基因隐性纯合（CV/CV）时奶牛致死,但CVM携带者表现正常,所以CVM携带者公牛可以通过人工授精技术传播CVM缺陷基因。本研究利用PCR-SSCP方法对北京地区242头公牛样品和403头母牛样品进行了检测分析,研究结果表明,在所检测的样本中,荷斯坦种公牛和母牛CVM携带率分别为8.82%和5.71%,CVM基因频率分别为4.41%和2.85%。通过系谱追踪发现,CVM遗传缺陷的共同祖先是美国名牛＂Penstate Ivanhoe Star＂（USA.1441440,CV）。通过剔除CVM携带者公牛可以有效地控制CVM遗传缺陷的传播,但是,我国许多CVM携带者公牛冻精依然在商业化使用,所以有效地监控CVM携带者在奶牛群中的状况对CVM防控计划是有益的。     

Influence of dietary crude protein content on fattening performance and nitrogen excretion of Holstein steers

The objective was to investigate the influence of crude protein (CP) content in a fattening diet on feed intake, body weight gain, nitrogen excretion, and carcass traits in Holstein steers. Steers (initial body weight 241 ± 26 kg) consumed feed with the following CP content: (a) 17.7% during the early period (from 7 to 10 months of age) and 13.9% during the late period (from 11 to 18 months of age) (HIGH, n = 3), and (b) 16.2% during the early period and 12.2% during the late period (LOW, n = 4). The CP intake was lower in the LOW than the HIGH group. Urinary and total nitrogen excretion in the late period tended to be lower (p < .10) in the LOW than the HIGH group. However, growth performance and carcass traits were not affected by dietary CP content. Free histidine and total amino acid contents in the longissimus thoracis muscle tended to be higher (p < .10) in the HIGH than the LOW group, however, the CP contents were not affected by dietary CP content. The results of this experiment suggest that decreasing dietary CP to 16% (early period) or 12% (late period) of dry matter would reduce nitrogen excretion from Holstein fattening farms without affecting productivity.