采用净能方法配制猪日粮

二十世纪初在美国出现了以净能（NE）确定动物日粮中能量的方法,起初该方法仅被应用于牛。然而,实践证明它对于大部分商业日粮配方特别是单胃动物（尤其是猪）的配方并不实用。对于猪的日粮,普遍使用消化能（DE）的方法。但是,如今合成氨基酸很容易可得到以及人们追求低日粮粗蛋白,导致消化能方法逐渐被废弃。同欧洲和其它地区一样,北美洲在配制猪日粮时也开始以净能方法取代消化能方法。     

采用净能体系配制低蛋白日粮在养猪生产中的应用

本文简述了猪净能、代谢能和消化能体系的比较,以及猪净能体系相对于代谢能和消化能体系的优势,综述了配制猪低蛋白日粮的技术基础,并从具体试验中介绍了低蛋白日粮的实际应用,为在不改变猪生产性能的情况下,降低饲料成本和养猪成本提供参考。     

猪对蛋白质和纤维的能量利用效率——净能体系的应用实例

若要在猪日粮尤其是在生长猪日粮中有效地利用生物能源(bio-fuel)和食品工业的副产品,则需要切实理解纤维、蛋白质和灰分对能量和氨基酸利用的影响。在任何一个生物学体系中,能量的利用效率都是由能量来源和能量利用的目的决定的。然而,生长猪的日粮能量利用效率主要是由能量来源决定的。当前的净能(NE)体系—根据可消化的淀粉、蛋白、脂肪、糖以及"有机物残渣"预测净能含量的能量体系—比消化能(DE)和代谢能(ME)体系能更好地评估饲料原料的饲喂价值和猪的生产性能,特别是在饲料配方中使用养分组成极不平衡的原料时。使用这样的净能体系需要详细了解饲料原料中可消化养分的特性。在当前主要的净能体系—Noblet团队创立的法国净能体系和荷兰(Dutch)国家CVB体系—中都不需要确定日粮的纤维特性,因为纤维被归入余下的"有机物残渣"组分中。法国和荷兰净能体系的差异主要在于定量检测淀粉和脂肪含量的分析方法有所不同,同时法国体系中使用的方法高估了维持代谢的能需要量。当从消化能或代谢能体系改为净能体系时,确认以前测定的消化能或代谢能含量与相关营养素的总能和可消化养分含量一致是非常有用的。以前确立的消化能或代谢能值和从可消化养分含量估测的消化能值或代谢能值存在着较大的差异,可能需要进行动物试验来验证消化能和可消化养分含量。因日粮组成和所选的特定净能体系的不同,日粮消化能、代谢能和净能含量之间的关系会有较大变化。因此,当改用净能体系时,日粮配方中需要的净能含量数据最好通过计算以前按消化能或代谢能体系配制的典型日粮中的净能含量来建立。当使用高含量可发酵纤维日粮时,猪的苏氨酸需要量增加,而赖氨酸、蛋氨酸加胱氨酸和色氨酸需要量基本上未改变。当考虑到纤维和蛋白质对猪利用能量和氨基酸的影响时,副产品的饲喂价值才能得到准确评估。     

猪的净能体系

20世纪初，美国最先应用净能（NE）体系确定牛的能量需要量，而在实际日粮配合中证实NE体系的应用价值不大，尤其是配合单胃动物日粮，特别是猪的。对猪来说，用DE体系会更好一些，但今天因为氨其酸的应用人们更倾向于配制低蛋白日粮     

猪低蛋白氨基酸平衡日粮配制的关键技术

低蛋白氨基酸平衡日粮是利用猪的理想蛋白模式、采用可消化氨基酸和净能体系等配合日粮技术发展而来的。与传统日粮相比，猪低蛋白氨基酸平衡日粮具有节约蛋白质饲料原料、减少氮排放、改善肠道健康和提高饲料消化利用率等优势。本文将综合阐述猪低蛋白氨基酸平衡日粮配制的关键技术，包括蛋白质的水平、必需氨基酸的组成、非必需氨基酸的添加、氨基酸的平衡以及净能体系的应用等问题，为低蛋白氨基酸平衡日粮的运用提供参考。     

净能体系下环保日粮在生长育肥猪上的应用研究进展

利用净能体系配制低氮排放环保日粮具有节约蛋白质饲料资源、提高氮利用率、减少氮排放和增加养殖利润等优势。该文主要综述了猪的能量体系、净能体系配制低氮排放环保日粮的技术基础及其在生长育肥猪上的应用,旨在为养猪生产中更广泛地应用低氮排放环保日粮提供科学理论依据。     

猪低蛋白日粮研究进展

低蛋白日粮具有节省成本,低氮污染等经济的和环境的优势。利用猪的理想蛋白模式,采用可消化氨基酸和净能体系等技术配制玉米和豆粕为主要原料的猪日粮时,通过补充合成氨基酸,降低日粮蛋白水平(2%～4%)能使氮的排出量显著减少,且不影响猪的生长性能。     

猪的净能体系及计算机应用系统研究进展

从猪的能量体系在饲养实践中的重要性入手,分析猪饲料消化能体系、代谢能体系和净能体系的各自特点,尤其是净能体系的研究进展。文献分析表明:采用净能体系配制猪日粮能较好地预测其生产性能,并可通过控制可消化氨基酸与净能的比值,起到配制低蛋白日粮降低饲粮成本的效果。由于净能的测定目前受到方法、猪的遗传特性、猪的生长生理阶段和环境等因素的制约,所以获得准确的饲料净能值对营养工作者无疑是持久的挑战。     

近期猪低蛋白日粮研究进展

低蛋白日粮具有节省成本、提高能量水平、降低氮污染等经济的和环境的优势。利用猪的理想蛋白比例、采用可消化氨基酸和净能系统等技术配制以玉米和豆粕为主要原料的猪日粮时,可以不对日粮粗蛋白水平做最低限制。研究表明,猪日粮的粗蛋白水平在NRC推荐标准上降低4%,其饲养效果与限制最低粗蛋白水平的日粮相同,而且能使氮的排出量显著减少。     

净能体系在生长猪日粮中的应用探索

试验按15～30 kg体重(仔猪)和30～70 kg(生长猪)两个阶段进行,试验选择发育正常、健康良好的三元杂交猪(杜×长×大),初始体重为(15±1.1)kg和(30±1.6)kg的猪只各48头,采用单因子试验设计,按体重、窝别等因素两个阶段各随机分成2组,每组设3个重复,每个重复8头。Ⅰ组以消化能体系确定饲养标准设计饲粮配方,Ⅱ组以净能体系确定饲养标准设计饲粮配方,试验结果表明:利用猪净能体系配制日粮,在仔猪及生长猪阶段,净能指标分别设定为9.948 MJ/kg和9.823 MJ/kg,并考虑可消化氨基酸的平衡,可取得以消化能13.794 MJ/kg和13.585 MJ/kg为能量基础配制日粮同样的生长效果,并可使饲料成本明显降低。     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。     

癸氧喹酯干混悬剂含量测定的改进

采用高效液相色谱法测定癸氧喹酯干混悬剂的含量,在2-250μg/mL范围内,峰面积的常用对数与进样量浓度的常用对数呈良好的线性关系,R^2=1(n=5),平均回收率为99.24%~99.51%,RSD在0.05%~0.28%。此方法分析时间短,样品前处理简便、定量结果准确,重现性好,结果满意,为其质量控制提供了依据。     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

Comparison of 2 methods of centesis of the bursa of the biceps brachii tendon of horses

REASONS FOR PERFORMING STUDY: Centesis of the bicipital bursa using an 8.9 cm long spinal needle has been reported but the alternative of employing a 3.8 cm long hypodermic needle requires validation. OBJECTIVE: To compare the efficacy of 2 different methods of centesis of the bicipital bursa and to evaluate the usefulness of ultrasonographic imaging to determine the location of solution administered when centesis of the bursa is attempted. METHODS: For Trial 1, 6 clinicians, who had no previous experience of centesis of the bicipital bursa, attempted to inject a solution composed of an aqueous radiopaque contrast medium and physiological saline solution (PSS) into the bicipital bursae of 2/12 horses using the previously described distal approach to inject one bursa and a proximal approach to inject the contralateral bursa. The bicipital tendon and bursa were examined ultrasonographically before and after injection; and both shoulders were examined radiographically to identify the location of the medium. In Trial 2, another 6 clinicians, also with no previous experience of centesis, repeated Trial 1, using 6 horses, but the radiopaque contrast medium was mixed with air instead of PSS. RESULTS: Accuracy of centesis using the proximal approach was 39% and that of the distal approach 28%. Ultrasonographic examination of the shoulder allowed the location of solution and air to be accurately predicted in all 12 shoulders examined. CONCLUSIONS: Clinicians who have had no previous experience performing centesis of the bicipital bursa are unlikely to be successful in centesis using either approach. Radiographic examination after injecting a radiopaque contrast medium may be necessary to assess the success of centesis especially if bursal fluid is not obtained during centesis. Injecting air along with the radiopaque contrast medium provides more accurate ultrasonographic confirmation of centesis and better radiographic definition than does injection without air.     

不同样本商品蜂蜜中硒含量的测定

用硝酸和高氯酸消化蜂蜜,使硒游离出来,在微酸性环境下,硒和2,3-二氨基萘(DAN)生成有较强荧光的物质,用环己烷萃取,在激发波长378nm,荧光波长518nm处测定其荧光强度。蜂蜜中硒含量范围:0.10～0.82μg/g。表明:蜂蜜应视为天然富硒营养品。     

乳酸杆菌益生作用机制的研究进展

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物。本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制。乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道。文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分（表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖）与肠道受体（Ｃ型凝集素受体、Ｔｏｌｌ样受体和 Ｎｏｄ样受体）,阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制。     

Effects of size of ingestively masticated fragments of plant tissues on kinetics of digestion of NDF

Ingestively masticated fragments were collected and sized via sieving. Different sizes of esophageal masticate and ruminal digesta fragments, and ground fragments of larger masticated pieces were incubated in vitro, and undigested NDF remaining at intervals of up to 168 h of incubation was determined. The ruminal age-dependent time delay (tau) for onset of digestion of NDF was positively correlated (P < 0.004) with the mean sieve aperture estimated to retain 50% of the fragments between successive sieve apertures (MRA). Degradation rate of potentially degradable NDF (PDF) and level of indigestible NDF were not related (P > 0.10) to MRA of masticated and ground fragments. Estimates of tau were positively related to MRA, with slopes of bermudagrass < corn silage < ruminal fragments of corn silage. It was concluded that fragment size-, and consequently, ruminal age-dependent onset of PDF degradation of a mixture of different fragment sizes results in an age-dependent rate of degradation of the more rapidly degrading of two subentities of PDF. Models are proposed that assume a tau before onset of simultaneous degradation of PDF from two pools characterized as having gamma-modeled age-dependency and age-constant rates. The ruminal age-dependent pool seems to be associated with the faster-degrading pool, and its rate parameter increases with range in MRA in the population of fragments. Conceptually, the ruminal age-dependent rate parameter for PDF degradation seems to represent a composite of several effects: 1) effects of the size-dependent tau; 2) range in MRA of the population of ingestively masticated fragments; and 3) subentities of PDF that degrade via more rapid age-dependent rates compared with subentities of PDF that degrade via age-constant rates. The estimated fractional rates of ruminative comminution of ingestively masticated fragments (0.060 to 0.075/h) were of a magnitude similar to the mean fractional rates of PDF digestion (0.030 to 0.085/h), which implies that ruminative comminution may be first-limiting to fractional rate of PDF digestion. The in vivo roles of ingestive and ruminative mastication of fragments on PDF degradation must be considered in any kinetic system for estimating PDF digestion in the rumen. These results and others in the literature suggest that the rate of surface area exposure rather than intrinsic chemical attributes of PDF may be first-limiting to degradation rate of PDF in vivo.     

Mechanism of Action of Probiotic Function of Lactobacilli

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物.本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制.乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道.文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分(表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖)与肠道受体(C型凝集素受体、Toll样受体和Nod样受体),阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制.     

中华人民共和国农业部公告 第267号

为贯彻落实《兽药生产质量管理规范》(简称《兽药GMP》),进一步推动兽药GMP实施进程,我部制定了《兽药生产质量管理规范检查验收办法》,现予公告。本公告自2003年6月1日起施行。附件:兽药生产质量管理规范检查验收办法二○○三年四月十日第一章 总则 第一条 为推动《兽药生产质量管理规范》(以下简称兽药GMP)的实施,规范兽药GMP检查验收工作,制定本办法。 第二条 农业部负责全国兽药GMP管理和检查验收工作;负责制修订兽药GMP检查验收管理规定;负责兽药GMP检查员队伍建设和监督管理工作,负责国际兽药贸易中GMP互认工作。 …