饲料添加剂与精细化工——兼谈江苏省饲料添加剂的发展建议

<正> 饲料添加剂系指添加于饲料中的一些微量物质。一股分为营养性添加剂和非营养性添加剂两大类。前者包括氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等;后者主要是药物保健剂(如抗生素、驱虫剂)、抗氧化剂,抗结块剂,激素、酶制剂,着色剂等。通常在饲料配方中,至少有二、三十种添加成分。这些成分是根据动物品种,饲养目的和在不同生长阶段的营养需要与所用饲料养分含量,有选择地、科学地配合取用的。被取用的添加成分即组成饲料添加剂配方。每个配方还要加入适量载体和稀释剂,使之成为一种饲料中间产品,即预混合饲料。现代饲养业,由于使用饲料添加剂,获得了十     

饲料添加剂现状及在鱼虾饲料中的利用

<正> 一、饲料添加剂现状动物饲养学和饲料工业的发展,促进了饲料添加剂的发展和利用,提高了养殖业的生产水平。现在,饲料添加剂已成为配合饲料中不可缺少的成份,饲料添加剂工业也发展成一个新兴的产业。据报道,美国1984年饲料添加剂的使用量为650.71万吨,价值23.99亿美元。预计1990年我国的饲料添加剂产量能达到5.5万吨,2000年可达到16.5万吨。饲料添加剂按其作用可分为营养添加剂——氨基酸、维生素、矿物质;非营养添加剂——促生长剂(抗生素、激素、酶)、驱虫保健剂(抗球虫剂、畜禽鱼用药物)、饲料保存剂(抗氧化剂、防毒剂)、其它添加剂(着色剂、粘结剂)。     

药物添加剂对饲料及动物产品的污染

饲料药物添加剂是动物性食品中药物残留的主要来源。与食品安全有关的饲料添加剂主要有如下六种，详见下表。~~药物添加剂对饲料及动物产品的污染@李增光     

奶牛的营养性饲料添加剂

奶牛饲料添加剂大多由两种或两种以上的饲料添加剂加载体或稀释剂按一定比例配制而成的均匀混合物，在配合饲料中占比例一般为1%~10%，有的仅占百万分之几，添加量虽少，但作用却很显著。选好饲料添加剂，能提高饲料产品的质量、报酬率。从功能上来分，饲料添加剂包括营养性和非营养性添加剂两类。营养性添加剂用来补充一般饲料中某种或某些营养素含量的不足；而非营养性添加剂通常包括生长促进剂、驱虫保健剂、动物产品品质改良剂、饲料保藏剂和饲料质量改进剂等。     

酶制剂类饲料添加剂合理应用

<正> 酶制剂是近年来在饲料中广泛应用的一类饲料添加剂,饲料添加剂应用的酶制剂多为消化酶类。酶制剂由于能有效提高饲料利用率,节约饲料原料资源,且无副作用,不存在药物添加剂的药物残留和产生耐药性等不良影响,因而是一种环保和绿色的饲料添加剂,有着较广泛的市场前     

畜禽非营养性添加剂的种类和使用

正非营养性添加剂在畜禽饲粮中主要起调节代谢、促进生长、驱虫、防病保健等作用,另有部分对饲粮中养分起保护作用。饲料保存剂包括抗氧化剂和防霉剂等;生长促进剂包括抗生素、激素和人工合成的抑菌药物等;驱虫保健剂包括抗球虫剂和抗蠕虫剂等;此外,还包括着色剂、调味剂、抗凝块剂和黏结剂等。本文主要介绍几种非营养性添加剂的功效和使用。1饲粮保存剂1.1抗氧化剂在饲粮加工与贮存过程中,为阻止或延迟饲粮氧化,提高饲粮稳定性和延长贮存期,     

常用饲料添加剂的应用误区

饲料添加剂是指添加到饲料中能保护饲料中的营养物质,促进营养物质的消化吸收、调节机体代谢、增进动物健康,从而改善营养物质的利用效率、提高动物生产水平、改进动物产品品质的物质总称。饲料添加剂种类很多,农业部公告第105号文件公布的《允许使用的饲料添加剂名录》中共计176种,而在饲料中常用的饲料添加剂一般有数十种。因此,如何正确使用饲料添加剂,生产出更加有效安全环保的饲料产品尤为关键。在实际生产中,饲料添加剂的应用存在不少误区,主要介绍以下几个方面。1抗生素滥用误区动物使用抗生素的目的有三个,一是治疗细菌感染性疾病;…     

包被可保护饲料添加剂的有效性

<正>包被是一种能保护饲料添加剂有效组份活性和保证产品品质一致高效的技术。该技术还可用于控制消化过程中饲料添加剂的释放速度。市场上多数饲料添加剂均宣称能改善动物生产效率,但其中部分产品对温度、pH及其他环境条件的变化非常敏感,容易因这些因素的变化而导致饲料添加剂活性成分的损失或降低。     

日粮中添加中草药散剂对猪肉品质的影响

<正>中草药添加剂具有天然性、多功能性、无抗药性和毒副作用小的特点和优点,是替代抗生素累和激素类药物的理想的饲料添加剂,不仅可提高动物的生产性能,且能显著改善其产品的品质。中草药添加剂作为替代抗生素及化学合成药物的绿色饲料添加剂,能解决畜产品的药物残留问题及其风味、品质下降的问题,已成为国内外研究开发的热点。有报道称,饲料中添加中草药能明显改善生长育肥猪的胴体性状和肉质特性。本研究采用复合中草药散剂     

信息广场

农业部公布《饲料药物添加剂使用规范》 为加强兽药的使用管理，进一步规范和指导饲料药物添加剂的合理使用，防止滥用饲料药物添加剂，根据《兽药管理条例》的规定，农业部7月发布《饲料药物添加剂使用规范》以下简称《规范》，并就有关事项通知如下：一、凡农业部批准的具有预防动物疾病、促进动物生长作用，可在饲料中长时间添加使用的饲料药物添加剂品种收载于附录一，其产品批准文号须用“药添字”。生产含有“附录一”所列品种成分的饲料，必须在产品标签中标明所含兽药成分的名称、含量、适用范围、停药期规定及注意事项等。…     

抗生素饲料添加剂正面临挑战

抗生素作为抗菌助长剂添加到饲料中由来已久。世界上各饲料生产国几乎无一不在饲料中添加各种抗生素用以提高饲料报酬。应该说近半个世纪以来,抗生素作为抗菌助长剂添加到饲料中,对控制畜禽疾病的发生,促进畜禽生长发育,提高饲养经济效益确实起到积极的作用。据统计世界上有二十多种抗生素及十几种合成抗菌类药物被应用到饲料中。六、七十年代至八十年代初是抗生素被饲料行业应用得最多的时期,受到了饲料厂商和饲养者的欢迎,得到了人们的认可。 抗生素作为饲料添加剂的用量是微乎其微的,大多以百万分(mg/kg)计算,即使如此,欧盟还是严格规定了抗生素的使用剂量,一些国家还对使用抗生素的种类做了限制。很多国家在肉仔鸡饲料中禁止使用多种抗生素和抗菌类添加剂,其目的是防止药物在鸡产品中的残留。     

增色饲料添加剂的研究现况

近年来，国内、外很多专家对畜、禽、鱼虾等动物产品的增色方面进行了广泛的研究和探讨，并取得了很大进展。增色饲料添力。剂是一种能增加畜产品如蛋黄、皮肤、肉和脂肪等色泽的新型饲料添加剂，它可提高畜产品的质量和商品价值。据文献报道，增色饲料添加剂种类繁多（有天然的和人工合成的两大类），其有效成分也十分复杂。增色饲料添加剂所以能增色是因为它们含有一种或多种能加深动物产品色泽的类胡萝卜素。其着色效果受很多因素的影响，如遗传因素、日粮组成、饲养方式、增色剂的种类及高水平ＶＡ和钙等。由于对合成色素毒性的关注，人们开始使用天然增色剂。大量的试验研究结果表明，天然类胡萝卜素物质不仅有资源丰富、无毒副作用等优点，而且具有理想的着色效果。因此，增色饲料添力。剂的研究对于丰富饲料添加剂品种和促进养殖业的发展都具有很重要的意义。     

中草药饲料添加剂的特点与应用价值

中草药饲料添加剂是一种将中草药作为原料,用于养殖生产中的添加剂,具有天然性、无残留、少污染多重功能与作用。目前,在我国的审批与管理中,将中草药添加剂归结为药物类饲料添加剂。中草药饲料添加剂原料来自于自然,具有药理作用,在提高动物生产性能、提高免疫力、调节代谢功能、改善肠道内生态平衡等方面均有较好的效果。     

我国饲料安全中存在的主要问题原因分析

1当前我国饲料安全存在的主要问题和特点 主要问题包括：饲料中添加违禁药品，超范围使用饲料剂，为按规定使用药物饲料添加剂，在反刍动物饲料中添加和使用动物性饲料，污染及霉变造成的饲料卫生指标超标，饲料标签识存在较多问题，制售假冒伪劣产品的行为屡禁不止。     

饲料风味剂的研究及其应用

饲料风味剂的研究及其应用广州化十营养保健饲料有限公司胡寿乐随着饲料市场竞争日趋激烈，饲料企业为不断提高其产品的全价性，在饲料中添加了化学合成的维生素、微量元素、氨基酸以及抗生素等药物添加剂，这些添加剂在一定程度上影响了动物适口性和采食量。另一方面，我...     

外源核苷酸在畜牧生产上的应用

<正>随着社会不断发展,食品安全问题也越发引起人们的关注。当然,动物性食品的安全也同样重要,在饲料中添加天然无公害的饲料添加剂,是动物营养领域的新趋势。外源核苷酸就是一种天然的、不受动物机体排斥,也不会引发任何毒副作用的新型饲料添加剂。与其他饲料资源相比,外源核苷酸在自然界中有丰富的储藏,石油酵母中核苷酸含量高达41%。它广泛参与细胞构成、供能、代谢等生命过程,是体内不可缺的重要成分。尤其对于幼畜(禽)或处于应激的动物有特别重要的意义。     

功能性添加剂在饲料应用中的研究进展

功能性添加剂是指具有调节动物机体营养和生理代谢、促进动物的正常发育和生长、增强动物机体免疫力、预防疾病发生、提高饲料利用率、便于饲料的贮藏与保存、改善产品品质、改善饲料的加工性能等特定功能的饲料添加剂。功能性添加剂具有种类多、作用广、功效大,本身无毒,无残留等特点,是一种天然绿色产品。本文针对功能性饲料添加剂的功能、应用及研究的情况予以综述,旨在为功能性添加剂在饲料生产中合理有效安全使用以及研发提供科学依据。     

台湾饮料添加剂的使用概况和发展前景

台湾饮料添加剂的使用概况和发展前景四川省温江农业学校周世朗，伍善志一、台湾省饲料添加剂的使用概况（一）饲料添加剂的分类：台湾省把饲料添加剂分为四大类。１、药物添加剂：即含有某种或某些药物的词料添加剂，包括含抗菌剂类、抗寄生虫剂类、抗霉菌剂类和激素（荷...     

湖南饲料和饲料添加剂管理新规定

湖南饲料和饲料添加剂管理有了新规定：除《饲料药物添加剂使用规范》中收载晶种和农业部今后批准允许使用的饲料药物添加剂外，其他兽药产品一律不得添加到饲料中使用。     

绿色饲料添加剂——益生素

抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中被广泛应用,对预防动物疾病、促进动物生长和提高养殖业产量起到了积极的作用。但长期使用抗生素类饲料添加剂会使细菌产生耐药性和造成畜产品中抗菌药物残留等负面效应,因此绿色饲料添加剂的研究已成为世界性命题。目前绿色饲料添加剂包括益生素、酶制剂、酸制剂、寡聚糖、中草药等。下面就国内外对益生素的作用机理及应用研究情况作一论述。1益生素的基本概念及种类益生素(Probiotics)是一种活的微生物饲料添加剂,是根据微生态理论研制的含有益微生物及其代谢产物的活菌制剂,通过维持肠道内微生态平衡而…