袋栽平菇防污十措施

袋栽平菇是一种高效立体种菇模式,近年来随着栽培面积的不断扩大,由于多种原因致使袋栽平菇杂菌污染严重。经过调查,针对平菇污染杂菌原因,摸索出十项防治措施。1.控制环境平菇栽培场所环境是袋栽平菇污染     

袋栽平菇技术

总结了袋栽平菇技术,包括栽培场地选择、设施的选择、原料选择与配置、装袋、发菌、出菇和采收后管理等方面内容。     

平菇“三合一”栽培模式

<正> 平菇的袋栽、床栽和室外覆土栽培,是当前平菇的三大主要生产模式。这三种生产模式各有各的优点和缺点;袋栽平菇朵形端正,出菇均匀,料袋搬动灵活,温度低时可以堆叠旋转,占地面积小。但后期出菇时由于基质水分散失多且难以补充,养分利用率低而造成浪费。床栽平菇一般采用立体式层架栽培。这种栽培方式立体空间利用率高,但出菇朵形不均匀,常出现菇体过分拥挤等现象,影响菇体品质。室外覆土栽培平菇,地表湿度大,水分易保持,菇质细密产量高,但发菌阶段管理不便,易烂料。     

平菇熟料袋栽容易出现的问题及解决办法

平菇虽然栽培普遍,但是在栽培过程中经常出现污染率高、不出菇或出菇不整齐一致,致使出菇产量低,质量差。为此,文章针对东北地区平菇栽培生产过程中出现的问题进行分析,并且提出了相关的解决办法。     

平菇圆柱式出菇高产栽培新技术

传统的平菇袋栽法,两朝菇后菌袋严重失水缺肥,然后采用浸泡法补水、补肥,不仅搬运麻烦费时,而且袋内水分难以控制,水肥一次性供给菌丝体难以吸收,若营养液浓度过高还会使菌丝体内的水分出现反渗透而产生肥害。滨海食用菌研究所经过多年栽培实践,摸索出了平菇圆柱式出菇高产栽培新技术。该栽培法与传统袋栽     

高产平菇栽培“三合一”模式值得推广

平菇的袋栽、床栽和室外覆土栽培,是当前平菇生产上最主要的三大生产模式。这三种生产模式各有各的优点和缺点;袋栽平菇朵形端正,出菇均匀,料袋搬动灵活,温度低时可以堆叠旋转,占地面积小。但后期出菇时由于基质水分散失多且难以补充,养分利用率低而造成浪费。床栽...     

大蒜白腐病的防治

冬季气温低，栽培平菇发菌缓慢，用煤炉加温，既加大成本开支，煤气还会使菇体产生中毒现象。本人总结出冬栽平菇生物能保温法，很好解决了这些问题。     

加拿大一枝黄花植株在食用菌栽培中的应用

通过瓶栽、袋栽和生料地床栽培等三方面试验，分析比较了加拿大一枝黄花植株在小白菇、姬菇、平菇、绣珍菇栽培中的应用效果与配方要求。试验显示，加拿大一枝黄花植株经粉碎后可以替代杂木屑栽培4种食用菌，但受基质特性影响，采用全一枝黄花配方栽培时，菌丝生长速度快、出菇早、出菇期短，产量、生物效率和子实体体积均略低于对照。采用一枝黄花＋棉籽壳配方后，发菌、生长、出菇性状和子实体质量等方面均比全用一枝黄花的有明显改善，栽培效果更接近棉籽壳对照。其中平菇和姬菇栽培的产量分别增加19．05％、80．77％，与对照无显著差异；小白菇和绣珍菇增产20．00％和30．00％，比对照减产14．29％和31．58％。一枝黄花＋棉籽壳配方还可进行生料地床栽培，小白菇和姬菇的生物效率达67．33％和73．07％，平菇高达117．04％，绣珍菇较低。     

平菇覆土立体栽培夺高产的新方法

平菇覆土立体栽培夺高产的新方法胡著春姜学光宋士清平菇覆土立体栽培是对平菇塑料袋栽培的较大改进，它可使平菇的生育期延长２个月左右，连续采收６茬菇～８茬菇。而且保温性好、管理方便、污染率低、生育期长、出菇快而集中，可较好地解决平菇出菇阶段温湿度不易控制，...     

袋栽平菇生长后期4种不同栽培技术研究

研究了袋栽平菇生长后期4种不同栽培技术对其产量、品质及污染的影响。结果表明，脱袋覆土式栽培效果最好，可促进平菇的生长效应、后劲效应与优质效应，出菇早，转潮快，污染少，子实体丛多，一般增产50％左右，显示出最佳的经济效益和广阔的应用前景。     

大棚大椒地套栽平菇技术

1、大椒移栽时间和规格。在2月4日(立春)开始栽植大椒,行距3厘米、株距33厘米。大椒栽植后,仍正常拱小塑料棚,傍晚盖草帘保温,白天揭草帘光照,并按常规做好大椒的管理工作。2、平茹套栽规格和处理措施。大椒栽植后即可开沟套栽平菇,可连套栽3行大椒行,留1行大椒行不套栽,作通道在大椒行间的中线处开沟,沟宽17厘米,深1厘米,长度和大椒行长度相等。按开沟的长度、宽度和要套栽沟条数计算出要套栽平姑的总面积以便准备原料和菌种。栽培前,要泼浇5%石灰水消毒场地。3、平菇栽培技术。适宜栽培平菇的原料很多如棉籽壳、玉米芯、木屑、稻麦草、废…     

如何栽好夏季平菇

夏季栽培平菇是平菇的反季节栽培,平菇在夏季市场价格最高,但夏季栽培平菇失败率高。如何栽培好夏季平菇,本人体会是:一、场地选择夏季栽培平菇的场地,应选在阴凉处,可利用室内地面,也可因地制宜地选择室外具有生态小气候环境的作物地里套栽,如辣椒田间、茄子田间、玉米田间、水稻田间、瓜豆行间。若在遮荫很好的树荫下或葡萄架下,可做小塑料畦棚,外面覆盖草帘,创造便于人工调温的小环境。二、品种选择品种要选择抗杂力强、抗虫抗病的广温型或高温型品种,如江都71号、早熟5-1、金凤2-1等品种在夏季均表现良好。三、栽培管理培养基配方:棉籽…     

盛夏反常规栽培平菇

盛夏栽培平菇,通常采用室内发菌、室外覆土出菇法。采用与此相反的栽培方法,即露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量。     

春末夏初平菇栽培异常现象和处理

正春末夏初是栽培平菇最好的季节,但如果操作不当,在平菇生长期,会出现较多的问题,使产量及质量均受到较大的影响。下面介绍春末夏初平菇栽培的5种异常现象及处理措施。一、小菇出菌袋后死亡平菇从菌袋中出菇后,部分小菇颜色发黄,进而变软,直至腐烂后死亡。     

平菇圆柱式出菇高产栽培新技术

传统的平菇袋栽法,来收两潮菇后菌袋严重失水缺肥,然后采用浸泡法补水、补肥,不仅搬运麻烦、费时,而且袋内水分难以控制,水肥一次性供给菌丝体难以吸收,若营养液浓度过高还会使菌丝体内的水分出现反渗透而产生肥害.江苏滨海食用菌研究所经过多年栽培实践,摸索出平菇圆柱式出菇高产栽培新技术.     

盛夏反常规栽培平菇

盛夏栽培平菇,通常是采用室内发菌、室外覆土出菇法.采用与此相反的栽培方法,露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量.     

平菇盛夏反常规高产栽培技术

盛夏栽培平菇,通常是采用室内发菌、室外覆土出菇的方法。若采用与此相反的栽培方法,即露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量2～3成。     

玉米心袋栽平菇技术

1.栽培季节安排平菇主要用秋栽,播种期以8月下旬至9月下旬为主;其次是春栽,播种期在2月,虽然此时气温较低,发菌慢,但是很少有杂菌污染,4月中下旬可出菇。3月以后则不宜播种。     

葡萄枝条基质对平菇菌丝生长及产菇量的影响

为了探明利用冬季修剪的葡萄枝条袋栽平菇的方法,以葡萄一年生枝条为试验材料,采用袋栽法研究了不同比例葡萄枝条木屑对平菇(Pleurotus ostreatus)菌丝生长及产菇量的影响.结果表明:栽培基质中葡萄木屑含量不同显著影响平菇菌丝的生长速率、长势及产菇量.随着葡萄木屑比例的增加,平菇菌丝满袋时间延长.与对照(92%的棉籽壳)相比,62%葡萄木屑、30%棉籽壳配方下平菇菌丝长势最佳,菌丝体浓白、粗壮,且成束能力最强;67%葡萄木屑、25%棉籽壳配方下,菇体外形特征较好,产菇量最高,生物转化率达到55.05%,较对照高出15.8%.葡萄枝条木屑62%~67%可作为平菇袋栽的最佳培养基添加量.     

平菇盛夏反常规高产栽培法

<正>盛夏栽培平菇,通常采用室内发菌、室外覆土出菇法。采用与此相反的栽培方法,即露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量2～3成。