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香蕉原产亚洲东南部 ,是热带、亚热带地区的重要果树 ,也是中国华南四大名果之一。它的经济价值与营养价值都很高。香蕉具有产量高 ,投产早 ,风味好 ,营养丰富 ,栽培容易 ,供应期长等特点。一般种后 1年可收果 ,单株产量 30~ 35kg,丰产的可达 6 0~ 70kg。香蕉味清甜而芳香 ,质地柔软 ,营养价值高 ,常食通大便 ,降血压。既可鲜食 ,又可加工成香蕉干、香蕉脆片、香蕉汁、香蕉泥、香蕉软糖等 ;还可做菜肴和甜羹点 ,如香蕉饭、香蕉咖啡牛肉及香蕉苹果西米羹等。香蕉的叶和假茎还可做饲料和麻织品的原料。香蕉一般是一年一造栽培 ,在秋天种… 相似文献
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以香牙蕉(Musa cavendisihii,Me)的假茎纤维为原料,对它的水分、灰分、水溶物、脂肪和蜡质、果胶、木质素、半纤维素、含胶率和纤维素成分进行了分析。结果表明:纤维素是构成香蕉假茎纤维的主要成分,占总量的55.591%;胶质总含量41.948%,其中脂蜡质含量1.438,果胶含量6.975%,木质素含量8.742%,半纤维素含量17.378%。与其它植物纤维相比,虽然香蕉假茎纤维含纤维素量中等,含木质素较高,但仍然有开发价值。 相似文献
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凝露 《绿色中国(A版)》2008,(4)
香蕉是我们日常生活中常见的水果,它含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A、B、C、E和羟色胺、去钾肾上腺素以及二羟基苯乙胺等物质,还含有称为"智慧之盐"的磷,同时膳食纤维也很丰富,是相当好的营养食品。传说佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧,所以它又被人们称为"智慧之果"。香蕉味甘美,药用价值也高,是真正物美价廉的水果。常吃香蕉可使人皮肤柔软光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。 相似文献
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浅谈香蕉生产机械化管理 总被引:2,自引:1,他引:2
叙述香蕉生产机械化管理的内涵和在不同生长发育期的机械化设施和技术应用,提出香蕉生产机械化严重不足是严重限制我国香蕉产业发展的重要因素。 相似文献
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用细胞工程技术开发人工种子已成为生物工程领域热点课题,科学家预言:21世纪的农业将是人工种子的农业。人工种子是用植物组织培养祛培育出的胚状体发芽,包在营养物质并有保护功能的凝胶胶囊中.具有种子机能,直接用于播种。在适宜条件下,能与自然种子一样发芽出苗。人工种子将给农业带来巨大效益,它可使橡胶、香蕉、马铃薯等无性繁殖的作物,改变繁殖方式,获得优良遗传基因,从而提高产量。人工种子有如下的优点:一、因在室内生产,不受自然环境影响,一年四季均可生产,可节省大面积种子田。二、因通过细胞培养和用发酵罐生产,故… 相似文献