设施番茄营养液调控技术研究现状与展望

近年来我国持续加快推进农业现代化建设以提升农业生产能力和生产水平,设施农业是农业现代化的重要形式,也是衡量一个国家或地区农业现代化水平的重要标志。在设施农业中,基质栽培由于水肥管理高效,节水节肥效果明显,且可有效防止土传病害发生,已成为设施番茄工厂化生产的重要手段。营养液的调控是设施番茄工厂化基质栽培的重点和难点,针对营养液调控,研究者已开展了营养液灌溉浓度、营养液配方、营养液灌溉频率等方面的探究,初步揭示了设施番茄工厂化基质栽培营养液调控机制,但依然还存在着营养液灌溉较为粗放、灌溉根区盐分积累严重等问题。综述了设施番茄工厂化基质栽培营养液调控的现状,概括了营养液调控中的一些方法,分析了营养液调控方面存在的问题和不足,探讨了今后的发展趋势。     

国家大宗蔬菜产业技术体系研究成果介绍（七）——无基质营养液育苗新技术

无基质营养液育苗技术去掉了传统工厂化育苗技术中基质的使用，采用营养液栽培，通过播种纸和覆盖纸将幼苗地上部分固定支撑，根系完全生长在营养液中。营养液配比和浓度可以根据作物需求达到最优化和精确调控，从而创造了最适于幼苗生长的环境条件，做到了育苗环节的工厂化、节水、节肥，提高了育苗的整齐度和健壮度。该项技术适用于全国各地区番茄、黄瓜等多种蔬菜育苗应用。     

巨鹫玉和金盛球两种仙人球静置水培适应性及营养液配方的研究

 选用4 种营养液配方栽培巨鹫玉( Ferocactus horridus) 和金盛球( Echinopsis calochlora) 两种仙人球, 以泥炭/ 河沙混合基质栽培为对照。结果表明: 经100 d 种植, 供试的仙人球在这4 种营养液配方静置水培中均能正常生长, 而且生长速度显著大于基质栽培或与之相当; 在4 种营养液配方中, 巨鹫玉在完全硝态氮的配方处理中球体质量的增加比基质栽培的快1 倍以上, N、P、K的吸收量也显著高于其它含有铵态氮配方的; 而金盛球在所有营养液配方中生长量均显著高于基质栽培, 球体质量增长量超过基质栽培的1 倍以上, 4 种配方间无显著差异。水培仙人球是促使球体快速增长的良好栽培方式。     

无土栽培的优点及其在我国的发展前景

无土栽培是近百年来新发展起来的一种栽培技术，使用天然基质（如碎秸秆、锯末、草炭、砂等）或人工基质（如岩棉、珍珠岩等）代替土壤，甚至不使用任何基质，运用营养液直接浸、喷植物根部，又称之为营养液栽培。我国近十几年来，发展迅速，近期已达 ３１５ｈｍ２，成为应用面积较大的国家之一。由于其完全可以脱离土壤，与传统的土壤栽培相比，有明显的优点，但就我国目前推广应用无士栽培的现状来看也存在着若干问题。 一、无土栽培的优点 １．不受土地条件限制 无土栽培改变了“万物土中生”的依赖土地生存的传统观念和土壤耕种方式，在…     

设施黄瓜基质栽培有机营养液高效管理装备及技术

为了解决无机营养液灌溉的基质栽培技术与传统有机生态型无土栽培技术的局限性问题,研发了一套有机无土栽培营养液高效管理装备,并将该装备与配套技术在设施黄瓜基质栽培有机生产中应用,实现了有机液肥制备、灌溉液配制和田间灌溉的一体化、机械化和自动化,显著提高了生产效率与经济效益。从基质栽培装备系统、有机水肥一体化智能装备系统、有机液肥制备、有机营养液调配与灌溉以及营养液利用效率等方面介绍了设施黄瓜有机无土栽培营养液高效管理装备及技术的原理及应用情况。     

文摘

无土栽培是指无需天然土壤,用营养液直接灌溉植株的一种栽培方法,大体上分为基质栽培和无基质栽培两大类。无基质栽培一般称为“水培”,即根系直接和营养液接触。基质栽培即作物根系固定在基质中,植物通过基质吸收营养液,主要栽培方式有袋培、岩棉培和营养液膜法。近10多年来无土栽培有了飞跃地发展,目前世界上有一百多个国家将无土栽培技术用于农业生产。美国是世界上最早应用无土栽培的国家。目前全美蔬菜无土栽培的温室约有2000多公顷。     

不同浓度营养液浸泡保水剂对黄瓜幼苗生长和光合作用的影响

采用不同浓度营养液浸泡丙烯酰胺-丙烯酸盐(钾)共聚交联物(CAA),与蛭石混合配制成5种基质,研究不同基质对黄瓜穴盘苗的生长、叶绿素荧光参数、光合作用的影响。结果表明:随营养液浓度的增加,黄瓜幼苗的生长指标显著提高,净光合速率(Pn)、最大光化学效率(Fv/Fm)等光合作用指标显著增加;在5种基质处理中,处理5(总盐分浓度为10.98 g/L)效果最明显,幼苗生长指标、光合参数等均显著高于其它处理;表明使用高浓度营养液浸泡CAA与蛭石混合配制的育苗基质进行黄瓜育苗,既可以减少施肥次数,还能显著提高黄瓜的穴盘苗质量,可作为生产中草炭为主的栽培基质的替代品。     

无土育苗在果菜类蔬菜上的应用

南京市蔬菜研究所用营养液、基质培育果菜类菜苗,自1984～1987年已连续进行了三个冬春的研究、示范和推广。1987年春在全市11个专业化、商品化育苗、供苗点内,无土育苗面积达3000平方米,共培育番茄、辣椒、茄子、黄瓜苗300余万株。实践证明,无土育苗的基质材料来源广而方便,营养液配方简便,成本低,使用方便,育苗技术便于掌握,适合于育苗设施少而差的中远郊和生产技术水平较低的菜区应用。无土培育的菜苗,苗龄短、茎杆粗、根系发育好,运输方便,特别适合专业化、商品化育苗、供苗,是工厂化育苗的一条有效途径。该项育苗新技术已于87年通过市级鉴定,将在全市广为推广。     

基质对石榴扦插育苗的影响

以1年生石榴枝条为试材,选用河沙、育苗基质、壤土、蛭石4种固体基质与营养液、自来水2种液体基质进行扦插育苗试验,研究了不同基质对石榴插穗发芽率、死亡率、芽长等指标的影响以及这些指标随时间的变化情况。结果表明:河沙扦插育苗效果最好,15d石榴苗发芽率可达100.00%,70d生根率达94.86%,芽长、芽鲜质量和干质量、根数及须根发达程度均高于其它基质;育苗基质效果次之;壤土、自来水、蛭石和营养液效果较差。     

复合功能性基质对甜瓜生长及果实品质的影响

以甜瓜品种西州蜜25 号为试材，以草炭、蛭石、珍珠岩（体积比2∶1∶1）为基础基质，将2 倍或4 倍Hoagland 营养液、 保水剂、枯草芽孢杆菌等混配成不同复合功能性基质，探究营养液浓度、保水剂和枯草芽孢杆菌混配对甜瓜生长发育及果实 品质的影响。结果表明，与仅添加2 倍和4 倍营养液肥料的处理（T1、T5）相比，营养液、保水剂和枯草芽孢杆菌三者混 配的基质（T4、T8）均可显著增加甜瓜植株的生物量，提高叶片叶绿素含量、光合作用和单果质量，促进果实可溶性蛋白 和可溶性糖含量积累，降低果实硝态氮和可滴定酸含量。由多因素方差分析结果可以看出，保水剂对增加叶片叶绿素含量、 提高水分利用效率、增加单果质量和果实可溶性糖含量、降低硝态氮含量效果最明显；枯草芽孢杆菌对增加植株生物量、促 进光合作用、提高果实可溶性蛋白及降低可滴定酸含量效果最明显。所有处理中，4 倍营养液条件下与保水剂和枯草芽孢杆 菌混配（T8）的处理效果最优。为此，在甜瓜基质栽培生产中，推荐选用以草炭、蛭石、珍珠岩（体积比2∶1∶1）为基质， 混配含有4 倍营养液、保水剂（8 mL · L^-1）和枯草芽孢杆菌（2 g · L^-1）的复合功能性基质。     

沼渣与基质配比对番茄幼苗生长和生理特性的影响

以番茄朝研269为试材,设1：1、1：2、1：3、1：4共4个沼渣与基质配比,以不含沼渣的基质为对照（CK）,设浇施营养液和不浇施营养液2个处理,共10个处理组合,研究沼渣与基质配比对番茄幼苗生长和生理特性的影响。结果表明：在基质中添加一定比例的沼渣,有利于促进番茄幼苗的生长,并且浇施营养液的效果比不浇施营养液效果更好,表现为植株生长良好,生理活性高。试验结果证明：在浇施营养液的同时,在育苗基质中添加一定比例的沼渣,有利于提高番茄幼苗的健壮度,其中沼渣与基质配比为1：4的效果最好。     

瓜菜无土栽培概述

概述了瓜菜无土栽培营养液、基质和无土栽培设施的研究现状,营养液的管理、专用品种的选育、无土栽培工作者专业水平的提高等是无土栽培中存在的主要问题,并提出设施自动化程度的提高、不同作物基质的优选和减少运营成本是瓜菜无土栽培的研究重点。     

优质高产蔬菜生产的关键技术--科学施肥第八讲无土栽培营养液的配制

无土栽培的核心是营养液通过基质来准确供应作物生长所需的水分养分。在环境控制、病虫防治等的配合下 ,达到高产、优质、高效的目的。无土栽培的肥水调控体系由栽培基质、营养供应方法、营养液或肥料等组成。下面简要介绍连栋塑料大棚蔬菜无土栽培营养液的配制技术。1　配制营养液的肥料选择营养液的成分包括了作物生长所必须的矿质养分 ,由什么肥料来提供这些养分是配制营养液所首先要考虑的。由于设施栽培的营养供应是通过全价营养液滴灌到基质中 ,植物根系从基质中吸收水分养分。因此 ,营养液不能有沉淀 ,要有合适的酸碱度 ,各成分间不…     

常春藤无土栽培试验

通过分析比较无土栽培多种基质的结构及理化性质,选择蛭石作为常春藤的无土栽培介质.在参考国内外众多营养液配方的基础上,霍格兰营养液和观叶花卉专用营养液均含有常春藤生长所需的成分,为植株生长提供了合适、均衡的营养条件.自制了一种成本低廉,配制简便的营养液,与2种通用营养液一起进行了对比试验.结果表明:利用自制营养液进行常春藤无土栽培不仅成本低,易操作,且成活率高,生长状况良好等优点,是较好的无土栽培营养液.     

红掌组培苗移栽与养护技术的研究

本研究以红掌品种"亚利桑那"组培苗为试材,研究其在电控式纹络型聚碳酸酯中空板温室条件下,栽培基质配比、营养液及营养液浓度等一系列因子对红掌组培苗移栽成活和生长的影响.结果表明:红掌组培苗生长的最适栽培基质及配比为草炭:松树皮:蛭石=1:1:1;最佳营养液为含MS基本成分的营养液,最佳营养液浓度为0.12%;基质与环境水分的保持对组培苗的成活与生长至关重要;穴盘移栽时每穴栽双株比栽单株效果好.     

基质栽培盐分积累成因的研究进展

基质栽培作为一种高产高效的栽培方式,也存在根际盐分积累导致作物生理障碍、产量和品质下降等问题。本文从
栽培环境、营养液、养分离子特性及基质种类等方面综合分析了导致基质栽培根区盐分积累的原因,并对今后的研究重点进
行展望。     

番茄侧枝营养液扦插苗的栽培效果

以番茄营养液扦插苗为试材,以穴盘苗、基质扦插苗为对照,研究了番茄营养液扦插苗移栽后的生长情况、开花结果情况和果实品质,以检验番茄营养液扦插苗的栽培效果。结果表明:采用番茄侧枝营养液扦插育苗再生调控技术培育的幼苗在株高、叶色指数、着花数等植株生长、开花结果指标上显著优于穴盘苗和基质扦插苗,果实品质与穴盘苗和基质扦插苗无显著性差异。说明番茄营养液扦插苗生长势强,栽培效果好,品质和产量符合设施栽培要求,适合于进行生产应用。     

草莓无土栽培模式与营养供给

介绍了目前草莓在生产上运用比较广泛的无土栽培模式,如基质栽培模式的高架槽式栽培、基质袋式栽培、立柱式栽培及盆栽方式,水培模式的管道化栽培方式,气雾栽培模式的人字形、拱棚式、立柱式栽培方式;强调了栽培基质与营养液的配制直接影响草莓的营养供给,并总结了栽培基质与营养液的适用配方与调控技术。     

南京地区明月草水培扦插繁殖管理技术

导读：明月草用途广泛，既可作为野菜食用，也可用于观赏园艺，其通常以复配而成的基质进行扦插繁殖，但基质中易带病虫害。本文介绍了南京地区水培扦插法繁殖明月草的方法，包括营养液配制方法、日常水肥管理和营养液管理，为明月草的栽培、开发利用及生产提出一些参考。     

介绍一种先进易学的无土栽培技术—有机生态型无土栽培

有机生态型无土栽培是指使用基质而不用天然土壤，且不用营养液浇灌的一种无土栽培技术。由于营养液无土栽培需要较高的栽培技术和较大的经济投资，因此难以在普通农户中大面积推广；而有机生态型无土栽培与营养液无土栽培相比，具有操作简单、节能、省工、环保等优势，可以在广大农村大面积推广。下面介绍一下有机生态型无土栽培技术的优点和使用要点。 一、有机生态型无土栽培技术的优点 １．操作简单 传统无土栽培，需要各种营养元素配成的营养液供植物吸收利用，且技术要求严格。而有机生态型无土栽培是用有机质为主要成分供植物吸收利…