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峨边县笋竹产业发展现状与对策建议 总被引:1,自引:0,他引:1
《绿色科技》2020,(13)
结合四川峨边县笋竹资源状况和笋竹产业发展现状,分析和探讨了笋竹产业发展的制约因素,并从加强笋用竹林资源管理、延伸产业链、发挥新型经营主体骨干带动作用、建立峨边"一县一品"笋用竹产业等方面提出了对策建议。 相似文献
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阐述了我国笋竹产业的现状,分析了我国笋竹产业加入WTO面临的机遇与挑战,指出了我国笋竹业应对加入WTO的具体对策。 相似文献
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竹产业是安吉县的支柱产业。是山区农民致富的主要经济来源。近十年来,安吉县的竹产业迅速发展,但现有竹产业主要是竹基础产业和笋竹加工产业。随着市场的成熟,本文就竹产业公。何进一步开发进行了探讨,着重提出发展“源头”,提高笋竹加工机械化程度,竹产业化工化,产业规模区域化及产业行业协会的建立等问题。 相似文献
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福建省罗源县竹产业发展对策 总被引:1,自引:1,他引:0
通过对福建省罗源县竹产业现状的全面调查,包含竹林资源现状,笋竹加工业现状及2009年竹产业产值情况,分析竹产业发展中存在的问题,提出罗源县竹产业发展对策,理清了罗源县竹产业发展的思路,以期为各级党政领导制定农村经济政策提供依据。 相似文献
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武夷山市竹资源丰富,当地政府把竹业产业列为武夷山市农村三大支柱产业之一。2004年以来,随着集体林权制度改革的深入发展,竹林权属得到进一步明晰,竹农经营管理竹山的热情高涨,竹笋产业发展迅速,竹林单位面积笋竹产量和质量得到显著的提高。文章分析了武夷山市竹产业的现状、存在的问题,提出了竹产业进一步发展的对策。 相似文献
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浙江省龙游县是"中国竹子之乡",竹笋产业是当地的一大支柱产业,是竹林增效、竹农增收的重要途径。以龙游县具有代表性的竹笋收购与销售企业"龙游竹海鲜笋专业合作社"为案例,调查分析了龙游县2010-2016年竹笋收购期限、收购价格、竹笋产量的年度变化以及竹笋的销售渠道,以期为竹笋的生产、销售以及竹林的定向培育提供参考。调查结果显示:龙游县竹笋产量大小年比例失衡,大年产量为小年产量的11倍;冬笋价格主要受季节、气候、产量、市场的影响,春笋价格则与笋加工企业的经营状况密切相关;竹笋加工产品单一,加工方式原始;竹笋产品销售渠道较为狭窄。因此,建议龙游县应加强竹林经营,逐步调整竹林的大小年结构,进一步拓宽笋产品销售渠道,加强竹笋深加工技术的研究与开发。 相似文献
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竹产业是贵州省农村产业革命及现代山地高效特色农业发展的引导产业之一。文章以贵州省特色林业产业专班相关竹产业资料为主,系统分析了2020年度贵州省竹产业发展的主要进展。在2019年提出“1+2345”产业链推进模式的基础上,2020年度提出了“1+1111”产业链推进模式,并以竹笋产业引领贵州省竹产业高质量发展,竹产业取得了长足进步,主要表现在产业链的“建链”“补链”“延链”和“强链”、产业综合体建设、科技创新和宣传推介助力产业发展等方面,并对竹产业链建设高质化和竹笋产业建设提出具体建议。 相似文献
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腌制竹笋品质研究 总被引:1,自引:1,他引:0
竹笋腌制是我国传统竹产品加工方法之一。近年来,降低含盐量,及变腌干笋为及食、休闲、风味食品,在大中城市和国际市场需求中有上升的趋势,但这类产品货架期寿命、夏季高温导致质量难以控制等系列问题已经成为研究者和商家关注的焦点。就腌制及品质通过正交实验和方差分析,结果表明:新鲜竹笋氨基酸种类和含量丰富,腌制后氨基酸种类及含量均有变化:种类增加、含量减少;含盐量对腌制竹笋中的黄酮、粗纤维和氨基酸含量有很大影响;以总黄酮、粗纤维、氨基酸含量作为产品质量考察指标,竹笋腌制的最优组合为A1B3(含盐量为25%,有笋衣);竹笋腌制过程中的变色可能与氨基酸分子中羟基变性有关;竹笋腌制后氨基酸种类增加与竹笋蛋白质变性及腌制中微生物有关。 相似文献
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浙江安吉竹产业发展历程及启示 总被引:8,自引:8,他引:0
浙江安吉县是习近平总书记"绿水青山就是金山银山"理念诞生地,中国美丽乡村发源地和绿色发展先行地,享有"世界竹子看安吉"之誉。安吉竹产业的发展历史悠久,自改革开放以来建立了笋竹现代综合加工体系,实现了一二三产融合发展。文章分古代、近代、现代系统回顾了安吉竹产业发展的历程,并据此提出竹产业发展的4点启示。 相似文献
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采用1~4年生的毛竹母竹进行造林对比试验,结果表明:不同年龄母竹对毛竹的造林成活率和出笋率、成竹率均有极显著影响,以2年生母竹的造林成活率和出笋率、成竹率最高,分别达93.3%、76.9%、83.7%;3年生母竹次之;1年生、4年生母竹的造林成活率和出笋率、成竹率均较低. 相似文献