中国有机农业发展现状与有机产品认证

综述了世界有机农业的发展起源及中国有机农业的现状,就中国有机农业发展的瓶颈问题进行了探讨,明确有机农业应该与有机认证分别对待,有机农业关注的是农业和生态,有机认证关注的落脚点是产品,对中国有机产品认证进行了简单描述,并就人们所关注的有机产品的安全营养做了进一步论述。     

我国有关有机认证的文献综述

有机农业生产能够有效解决生态环境及食品安全危机,得到世界各国的认可,有机农业今年在我国发展也较为迅速。为了消除信息不对称,有机农业的发展提出了对认证制度的需求,本文就我国有关有机认证的文献进行梳理。     

有机农产品市场需求预测

有机农产品,是指原料来自有机农业生产体系或野生生态系统,根据有机认证标准生产、加工,并通过有机食品认证机构认证的农产品。1.有机农产品在国际市场上的消费现状。     

有机农产品市场需求预测

有机农产品是指原料来自有机农业生产体系或野生生态系统,根据有机认证标准生产、加工,并通过有机食品认证机构认证的农产品。1.有机农产品在国际市场上的消费现状20世纪下半叶,由于过量使用农药和化肥给环境造成了巨大的危害,促使人     

澳大利亚有机农业管理概述及其对广西有机农业管理的借鉴

根据学习经历及从相关部门收集调查的相关数据、文献资料,概述了澳大利亚有机农业系统包括生产成本控制、认证管理和分销渠道管理,可为广西有机农业发展提供有效建议,如有机农业生产、产品分布、有机认证管理.澳大利亚有机农业发展良好,其先进的技术和结构化的有机产品认证管理可作为参考的技巧和经验.根据澳大利亚的经验,为了促进广西有机农业获得可持续发展优势,须提高人们环保意识,从而激励农民继续有机农业;须与更多的经销商合作,从而为消费者购物提供一个更便捷的途径;必须发展国际标准化,此外产品市场分布及认证管理等相关政府部门需要被IFOAM认可.     

发展有机产业的问题与对策

有机产业是以有机农业、有机食品、有机产品生产为核心，包括有机食品认证、有机生产加工包装技术等内容的产业。有机食品和所赖以发展的有机农业的发展，是人类寻求经济发展与环境和自然资源相协调的必然选择。我国有机产业已经开始起步，由于种种原因有机产业发展不成体系，形不成规模，严重制约着我国有机产业的发展。笔者试图通过分析制约我国有机产业发展的原因，探讨解决这一问题的途径。     

中国有机产品认证与监管问题研究--基于云南省有机农业市场培育视角

基于有机认证与监管体系的研究以及云南省有机农业产业的调研基础上,认为中国有机认证与监管体系存在:认证机构违规现象普遍,认证与监管体系不完整,有机标识的违规使用,有机标准过严,认证成本过高,违法成本低,有机认证机构检查员的管理漏洞等问题。提出了地方政府相关部门对有机认证机构及认证信息等建立备案制,构建有机认证财政扶持政策体系,打造区域性特色农产品有机认证,以及在成立云南农业大学有机认证中心等建议。     

泰国有机农业的发展及现状

对泰国有机农业的发展历程、有机农业模式、涉及的物种及生产组织形式、有机农产品市场、有机认证体系以及政府对有机农业的政策等进行了概述,以此对我国有机农业有所借鉴。     

有机农业标准及认证认可体系的一致化研究

近20年来．随着有机农业在全球快速的发展,有机农业的标准以及认证认可体系的发展十分迅速。目前．有机食品的国际标准有两个,即国际食品法典委员会（CAC）的《有机食品生产、加工、标识和销售指南》（CAC／GL32—1999）和国际有机农业运动联盟（IFOAM）的《有机生产与加工基本标准》（IBS--2005）。     

大陆有机农业的发展与对策

较全面阐述了大陆有机农业的发展阶段与现况,着重从生产组织模式、认证管理体系、推广传播模式三个方面对有机农业运行模式进行分析,最后从优化政策环境、强化产业化运作、完善有机认证机制等方面提出推动有机农业发展的若干对策建议。     

有机食品

正有机食品:指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产、加工和销售,并通过独立的有机认证机构认证的供人类消费、动物食用的一切农副产品及其加工品。有机农业:遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不     

北京东方嘉禾认证有限责任公司

北京东方嘉禾认证有限责任公司经国家认证认可监督管理委员会批准（批准号：CNCA-R-2006-145）授权,专业从事有机产品认证。核心团队成员均毕业于中国农业大学有机农业技术研究中心,长期从事有机农业科研及认证检查工作,具有丰富的有机农业生产技能和管理经验。机构技术依托于有机农业技术研究中心。东方嘉禾秉承诚信创造价值的理念,积极倡导有机农业认则,努力保护真正的有机农业生产者,保护有机产品消费者,打造安全食品供应链。机构现认证范围已覆盖了谷物、蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品、保健品及生产资料等各生产生活领域的企业。     

资源消耗农业的可持续经营——日本有机农业发展对中国的借鉴

在界定有机农业内涵的基础上,从4个方面分析了日本农业可持续经营的做法。一是介绍日本有机农业的组织管理机构及相关法律法规;二是简述日本有机农产品的认证程序,即确定生产计划,整理栽培管理记录,制作向登记认证机构提交的认证申请书,实地检查与判定,给予认证,完成认证后的业务;三是分析日本有机农业的经营情况,归纳了日本有机农产品流通的6种主要形式,总结了农产品流通与消费的4个基本特征,即注重食品的安全性、鼓励销售宅配化、推行订单产销、加强产销沟通交流;四是介绍日本有机农业的运行机制,重点介绍了其生产者-消费者＂提携＂系统。在考察日本与中国国情差异的基础上,从3个方面提出了日本有机农业发展经验对中国的启示,包括转变思想与观念、建立网状的有机农业协会、完善有机农产品管理制度等。     

国际有机农业发展经验及对中国的启示

有机农业于20世纪初萌芽于英美。研究美国、欧盟、澳大利亚和日本等发达国家和地区有机农业的发展历程和特点,有利于推动中国有机农业的发展。本文回顾了世界有机农业的发展历程,发现发达国家的有机农业制度和政策具有重视法规标准建设、大力政策扶持有机生产者并积极开拓国内外市场等特点。通过国内外比较分析,发现中外有机农业发展起点、历史阶段、市场秩序状况、有机认证制度和认证机构构成,以及激励措施导向均有明显差异。在此基础上,本文提出将有机农业纳入乡村振兴战略政策中推进,使有机农业发展理念成为全社会普遍共识,规范有机认证引导产业健康发展,加强有机农业生产经营主体培育,以及进一步完善有机农业法规体系的对策建议。     

“碧护”实用技术问答(二)

<正>碧护为什么允许在有机农业上使用?"碧护"原料来自德国的有机种植园,从开发到生产遵从尊重自然、保护环境的理念,是纯天然的生物技术产品。"碧护"的纯天然性符合欧盟、美国、日本有机农业标准,荣获欧盟BCS、美国OMRI生态有机认证,获准在有机生态农业中使用。"碧护"与激素的具体区别是什么?"碧护"中含有赤霉素、吲哚乙酸、芸薹素内酯、茉莉酮酸等8种植物内源激素,是荣获欧盟有机认证的纯天然植物源产品,其30多种植物活性物     

我国有机产品标准与美国NOP标准对比分析

美国现行版有机农产品标准（NOP标准）是该国有机农业发展的灵魂,指导着美国有机事业蓬勃发展。研究分析该标准对提高我国有机标准、促进我国有机事业具有重要意义。对两国有机农产品标准的种植、养殖、加工、标识等方面进行对比分析,二者有很多相似,但美国NOP标准更详细、更具可操作性,值得我国有机生产学习和借鉴,以使我国有机农业更上一个台阶。     

泰国有机农业的发展与经验借鉴

在过去十几年,泰国有机农业生产呈现出快速增长趋势,伴随着有机农业播种面积不断增加,相应地,获得泰国认证机构和国际认证机构认证的有机农产品数量以每年10%~20%的速度增长。泰国有机农业的快速发展充分体现了经济、社会和环境之间的和谐发展,在其生产发展过程中注重农业投入品使用、生物多样性保护和能量的循环再利用等,尤其是以有机水稻为代表的有机农业发展成效显著。泰国有机农业的发展模式和经验对中国有机农业的发展具有一定的提供借鉴和启示。     

有机红枣认证及管理技术

<正>目前,中国的食品安全形势形势不容乐观,食品安全问题关系人们日常生活。随着经济发展,城市化进程加快,人们的生活水平日益提高,优质、营养、健康的安全食品已成为人们追逐的目标,市场空间巨大。近几年,三十一团加快产业结构调整,种植枣树1.6万亩,2012年起开始进行有机红枣种植基地认证工作,连续三年通过了有机转换期的认证。现将有关有机认证的方法及管理技术总结如下。1有机农业、有机产品认证的概念     

有机裸燕麦生产技术

<正>1生产基地环境条件选择生态环境良好,周围无环境污染源,符合有机农业生产条件的地块。首选通过有机认证及有机认证转换期的地块;     

有机农产品市场需求预测

有机农产品,是指原料来自有机农业生产体系或野生生态系统,根据有机认证标准生产、加工,并通过有机食品认证机构认证的农产品。1.有机农产品在国际市场上的消费现状。20世纪下半叶,由于过量使用农