龙头企业与农户利益联结机制的探讨--暨四川生猪产业化发展现状

2004年四川畜牧业获得长足发展,年出栏肉猪8060万头;猪肉产量597万吨,占全省肉类总产量的69.2%;出口猪肉15万吨,创汇2.24亿美元。其出栏数、猪肉产量、出口数量均占全国首位。畜牧业产值达932亿元,占农业总产值的47.5%,畜牧业产值已超过种植业,跃居农业首位,畜牧业已成为农村经济的重要支柱。适度规模养猪发展迅速,养猪产业化已经成为畜牧业重要的生产经营方式。通过对养猪主产区的国家、省级龙头企业调查,本文就龙头企业与农户养猪利益联结机制及运行模式进行初步探索。1广义“公司 农户”概念下的各种模式四川以推进农业产业化经营为重点,…     

2009（第七届）中国猪业发展大会

全国2007年出栏生猪达5．65亿头,猪肉产量达4287．8万吨,分别约占世界生猪出栏总数和猪肉产量的40．6％和37．1％．养猪业产值占畜牧业总产值的48％,中国养猪业已成为世界养猪和猪肉消费第一大国,也是我国农业与农村经济的重要组成部分。面对新形势和新问题,     

难忘的岁月——忆“全国猪育种科研协作组”光辉20年

改革开放30年来，我国的养猪生产和养猪科技，取得了举世瞩目的巨大成就。到2005年，全国生猪年出栏量达6．52亿头，比1978年全国出栏肉猪1．61亿头增加了4．91亿头，增长率达304．97％，我国出栏猪数占世界出栏猪的49．8％。全国猪肉产量从1978年的856．3万吨，N2005年达5009万吨，增长率达484．96％，我国猪肉产量已占世界猪肉产量的48．86％。     

浙江生态养猪业发展模式

一．浙江省畜牧业与养猪业概况 畜牧业是浙江十大农业主导产业之一。2010年，全省肉类总产量达到194万吨，其中猪肉产量131万吨，主要畜产品自给率达到80％以上。畜禽养殖业产值448亿元，占全省农业生产总值的20．6％。生猪产业：全省生猪存栏1248万头，出栏1922万头，产值约295亿元，占畜牧业总产值66％。区域分...     

兽药监督管理与人类健康

改革开放以来，我国畜牧业持续稳定发展，逐步成为独立的支柱产业，在发展国民经济、提高人民生活水平、增加农民收入、保障人民身体健康等方面发挥了重要作用。2004年，我国肉类产量达7260万吨，禽蛋产量达2700万吨，居世界首位；奶产量也实现了较快增长，达到2300万吨。目前我国畜牧业产值已占农业总产值的32．1％，农民人均收入的20％来自畜牧业。     

节粮养猪技术探讨

据统计,1997年,我国养猪存栏数已达4.68亿头,占世界存栏猪数9.37亿头的49.96％,居世界首位。是年我国总产肉量为6397.5万吨,其中猪肉达4327.5万吨,占总产肉量的67.64％,食用猪肉已是我国人民长期形成的消费习惯。我国每年生产粮食4.8亿吨,其中1.8亿吨供人消费,1.2亿吨作为饲     

丹麦的种猪繁育体系及后裔测定

丹麦是欧盟成员国之一，国土面积4万平方公里，人口518万。年出栏生猪约2000万头，出栏率200％。丹麦的畜牧业产值占农业总产值的90％，养猪业产值占畜牧业产值的40％，丹麦农民收入的85％来自畜牧业，15％来自种植业。丹麦生产的猪肉约85％用于出口，居世界首位，堪称“猪肉王     

我国种猪产业存在的问题及发展对策

我国是一个世界养猪大国,生猪出栏量、存栏量和猪肉产量均居世界首位。2001年,我国猪的存栏头数为45743万头,出栏量为54936.8万头,均占全世界的50％左右;猪肉产量为4184.5万吨,占全世界的47％。同时养猪业又在我国整个畜牧业中占有主导地位,猪肉占肉类总产量的66.1％(2001年)。养猪业对调整农村经济结构,提高农业效益,增加农民收入发挥了重要作用,养猪业已成为当前我国农业及农村经济中十分重要的支柱产业之一。同时,我国也是世界种猪进口大国,世界上主要养猪发达国家的种猪我     

兽药监督管理与人类健康

改革开放以来，我国畜牧业持续稳定发展，逐步成为独立的支柱产业，在发展国民经济、提高人民生活水平、增加农民收入、保障人民身体健康等方面发挥了重要作用。2004年，我国肉类产量达7260万吨，禽蛋产量达2700万吨，居世界首位；奶产量也实现了较快增长，达到2300万吨。目前我国畜牧业产值已占农业总产值的32．1％，农民人均现金收入的20％来自畜牧业。     

博白县肉类产量挺进全国第12位

2008年4月12日～13日的广西区博白县城洋溢着喜庆气氛，博白县养猪行业协会2007年年会暨第二届养猪产业博览会正在这里举行。 2007年，博白县全县出栏肉猪197．25万头，外销中小猪215．37万头，猪肉产量16．44万吨，占全县肉类总产量的81．07％，养猪业产值22．79亿元，占全县养殖业产值的62．27％，全县农民年均养猪收入达1600元。     

丹麦的屠宰合作社

丹麦的畜牧业产值占农业总产值的77％，其中养猪业产值又占畜牧业产值的44％。丹麦生产的猪肉85％供出口，是丹麦最重要的出口产品。2000年猪肉出口额约30亿美元，占世界猪肉出口总量的23％，居世界第一位。     

兽药监督管理与人类健康

改革开放以来，我国畜牧业持续稳定发展，逐步成为独立的支柱产业，在发展国民经济、提高人民生活水平、增加农民收入、保障人民身体健康等方面发挥了重要作用。2004年，我国肉类产量达7260万吨，禽蛋产量达2700万吨，居世界首位；奶产量也实现了较快增长，达到2300万吨。目前我国畜牧业产值已占农业总产值的32．1％，农民人均现金收入的20％来自畜牧业。畜牧业的发展带动了市场供求关系的转变，基本满足了不同消费层次的需求，     

养猪协会在产业化运作中的作用

湘潭县位于湖南中部．是一个养殖业大县．生猪产业已成为该县农村经济的支柱产业．同时也成为了湖南省生猪优势产业的主产区。2005年全县出栏生猪258万头．以生猪为主的养殖业总产值达19、93亿元．占农业总产值的58％．其中．生猪产值达17、43亿元．占畜牧业总产值的87．5％’．占农业总产值的50、7％。湘潭县人均产肉量、人均出栏猪数、生猪出栏率、生猪外调率、牧业产值占农业总产值的比重等指标均居全市、全省前列．已成为湖南省商品猪生产基地、种猪生产基地、兽药生产基地、猪肉加工出口基地、饲料销售基地．湘潭养猪协会在提升生猪产业．培育农头企业．开拓国内外流通市场．     

创新开展政策性畜牧业保险助推现代畜牧经济强省建设

四川是农业大省、畜牧业大省，也是国家批准建设的优质商品猪战略保障基地，畜牧业已成为该省农村经济和农民增收致富的重要支柱产业。多年来，四川生猪和水禽存出栏、肉兔出栏、蜜蜂存栏及肉类产量均居全国第一。2013年，全省肉类总产量690.1万吨，其中猪肉产量510.8万吨，占全国猪肉总产量9.3%；畜牧业总产值2267.6亿元，占全省农业总产值的40%，农民人均畜牧业纯收入占家庭经营纯收入的1/5以上。     

扎实做好猪病防控工作确保生猪生产大好形势

1充分认识猪病防控的重大意义1.1四川是全国养猪大省,生猪在全省农业、农村经济和农民家庭经济中的地位突出2006年全省出栏肉猪9495.70万头,猪肉产量711.77万吨,分别占全国总产量的12.13%和12.07%;全省畜牧业产值1317.4亿元,占全省农业总产值的51%,而生猪产值达685.7亿元,占畜牧业产值的52%;据省农调队调查,2006年我省农民人均来自出售生猪的现金收入达603.8元,占人均牧业现金收入的67%,生猪已成为我省农民增加现金收入的第一号大宗农产品。由此可见,搞好猪病防控,确保生猪生产持续健康发展,对促进全省农业经济、农村经济的发展和农民的增收,有着十分重要的意义。     

浙江生态养猪业发展模式

一．浙江省畜牧业与养猪业概况 畜牧业是浙江十大农业主导产业之一。2010年,全省肉类总产量达到194万吨,其中猪肉产量131万吨,主要畜产品自给率达到80％以上。畜禽养殖业产值448亿元,占全省农业生产总值的20．6％。生猪产业：全省生猪存栏1248万头,出栏1922万头,产值约295亿元,占畜牧业总产值66％。区域分布相对比较集中,嘉兴、杭州、衢州三市出栏数占全省的56％。2010年全省生猪规模化比率82％,出栏率为171％。     

动物疫病防控与畜牧业发展

一 畜牧业在我国国民经济中占有重要地位 “猪粮安天下”。我国畜牧业发展迅速,畜产品产量不断增加,1996年我国肉类总产量为4584万吨、奶类产量735．8万吨、禽蛋产量1965．2万吨,到2007年我国肉类总产量已达到6865．7万吨、奶类产量达到3633．4万吨、禽蛋产量达到2529万吨。目前我国的猪肉、羊肉和禽蛋产量居世界首位,禽肉产量居世界第二,牛肉产量居世界第三,奶类产量居世界第五位,2007年畜牧总产值达到1．61万亿元,占农业总产值比重的33％。畜牧业已成为我国农业和农村经济中的支柱产业。     

梁平县商品猪繁育体系现状与建设对策

梁平县位于重庆市东北部，是一个农业人口占90％的农业大县。全县地貌以低山、丘陵、平坝为主。境内气候温和、四季分明、物产丰富，素有“川东粮仓”之称。梁平县养猪历史悠久，养猪基础雄厚，曾是原四川省商品猪基地县。2003年全县畜牧业产值占农业产值35％，养猪业占到畜牧业产值的80％以上。养猪收入已成为农民增收的一个主要来源。     

丹麦的养猪业

丹麦被公认为“养猪王国”。据统计，丹麦全国有养猪农场1．6万余个，其中，年生猪出栏量超过1万头的养猪农场有84个。生猪屠宰量为2250万头，生产猪肉180万吨，年人均生产猪肉达330多千克。其中80％供出口。主要国际市场为德国、英国、法国等。丹麦的猪肉出口额达220亿丹麦克郎(约合29亿美元)，占丹麦出口额的7％，占农产品出口总量的43％。丹麦的猪肉产量占世界的1．8％，但却是世界上最大的猪肉出口国。占世界猪肉出口总额的30％，出口量为世界第一，在国际市场卜具有强劲的帝争力。     

世界畜产品贸易格局及新特点

世界畜产品贸易状况 2006年世界肉类产量达到2，725亿吨。2005年肉类产量是2，68亿吨．出口2050万吨．进口2040万吨．出口总量占产量的7，63％。禽肉产量8190万吨．牛肉产量6430万吨．出口量均占产量的1／10。猪肉产量10370万吨．出口量470万吨．仅占产量的4.5％。猪肉贸易量比例达不到禽肉和牛肉的一半．除了发达国家牛肉、鸡肉消费比重大的因素外．还有占世界猪肉产量将近一半的中国．猪肉出口量仅占产量比例的0.98％．也是一个重要因素。世界肉类出口量，