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相似文献
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1.
青贮饲料是以青刈的新鲜饲料为原料,切碎后装入适宜青贮的容器中,隔绝空气,经乳酸菌发酵制成的饲料。由于青贮饲料能够很好的保存植物的营养成份,具有易贮藏、适口性好、宜消化、可实现四季均衡供应的特点,所以非常适用于家畜饲养,是发展家畜养殖业的一项实用技术。  相似文献   

2.
饲料青贮技术是指青绿多汁饲料在收获后,直接切碎,贮存于密封的青贮容器内,在厌氧环境中,通过乳酸菌的发酵作用长期保存饲料的一种方法。青贮饲料具有营养物质损失少、成本低、利用率高、易消化、适口性好、保存期长等特点。用青贮饲料饲喂家畜,能使家畜常年保持高水平的营养状态和生产水平,所以青贮饲料是规模化牛羊饲养场的必备饲料。青贮的方法虽然简单易行.但因青贮原料、青贮条件和处理方法不同,青贮的效果会有很大差异.下面介绍提高青贮饲料品质的8种方法。  相似文献   

3.
饲料青贮是解决青绿饲料来源、满足家畜冬春季节优质饲料供应的常用技术.但是,长期以来,青贮饲料的质量往往因水份、糖份不适,密封不良等原因,引起不良发酵,甚至霉变而不能用来饲养家畜,造成巨大的人力、物力和财力的浪费.本文通过大量试验研究,总结出加酸、加醛和半干青贮等青贮新技术,有效抑制了青贮饲料中腐败细菌、酪酸菌和霉菌的生长,控制了青贮过程的不良发酵,确保了青贮保鲜的效果,供饲养者选择应用.  相似文献   

4.
青贮是常用的饲料储存方法之一,添加乳酸菌可以提高青贮饲料环境酸性,抑制病原微生物生长,提高有氧稳定性,提高动物生产性能。使用乳酸菌对饲料进行厌氧发酵能够保持饲料的新鲜度,提高饲料的营养价值,改善适口性。用于青贮的乳酸菌数量和种类会对饲料品质产生不同影响。青贮饲料发酵过程包括有氧阶段、厌氧阶段和稳定阶段等。不同乳酸菌在饲料发酵过程中的不同阶段发挥作用。文章主要介绍了用于饲料青贮的乳酸菌的常见种类及其对青贮饲料发酵品质的影响,为研发优质的青贮微生物添加剂、提高青贮饲料发酵品质提供参考。  相似文献   

5.
青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密封容器里,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料,具有能够长期保存青绿多汁饲料的特性,扩大饲料资源,保证家畜均衡供应青绿多汁饲料。青贮饲料具有气味酸香、柔软多汁、颜色黄绿、适口性好等优点。青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,是饲喂草食家畜的重要的青绿多汁饲料。目前,青贮调制技术同以往相比有较大改进,在青贮方法上推广采用低水分青贮,添加添加剂、糖蜜、谷物等特种青贮法,提高青贮效果,改进了青贮饲料的品质。青贮设备向大型密闭式的青贮塔发展,青贮塔用防腐防锈钢板制成,装料与取料已实行机械化。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地、种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有较大提高。  相似文献   

6.
<正>青贮是利用微生物的发酵作用,长期保存青绿多汁饲料的营养特性,扩大饲料来源的一种简单、可靠而经济的方法,是保证家畜常年均衡供应青绿多汁饲料的有效措施。青贮饲料是一种营养丰富的多汁饲料,因为它适口性好、易消化,调制方便又耐久贮,因而在家畜饲养中倍受欢迎。  相似文献   

7.
青贮饲料是青绿多汁饲料在收获后或经适当凋萎后,切碎、密封贮存于青贮窖、塔、壕或塑料袋内,在厌氧的环境中,通过微生物发酵而成。制作青贮饲料的目的是贮藏生长盛期的青绿多汁饲料和牧草,以供饲料短缺之时需要。所以青贮技术是保证家畜常年平均衡供应青绿饲料的有效...  相似文献   

8.
<正>青贮饲料是青绿多汁饲料在收获后或经适当凋萎后,切碎、密封贮存于青贮窖、塔、壕或塑料袋内,在厌氧的环境中,通过微生物发酵而成。制作青贮饲料的目的是贮藏生长盛期的青绿多汁饲料和牧草,以供饲料短缺之时需要。所以,青贮技术是保证家畜常年均衡供应青绿饲料的有效措施。1营养全价青贮饲料可保持青绿多汁饲料的营养,是家畜冬春季维生素、矿物质及能量的重要来源一般调制的干草,蛋白质和其他干物质的损失约  相似文献   

9.
青贮微生物及其对青贮饲料有氧稳定性影响的研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
在储藏和饲喂过程中,有氧变质和二次发酵对青贮饲料发酵品质和动物生产性能产生严重的影响。青贮原料表面附生的微生物在青贮发酵过程中具有重要作用,不同种类微生物在青贮发酵过程中的变化及其代谢产物影响着青贮饲料的有氧稳定性。本文主要综述了青贮发酵过程中微生物的种类及动态变化、相关微生物对青贮饲料有氧稳定性的影响,为优化发酵环境、研发新型优质微生物添加剂、提高青贮饲料的有氧稳定性提供科学依据。  相似文献   

10.
[摘要] 青贮是反刍动物饲养系统中常见的粗饲料保存方法之一,其整个发酵过程都伴随着微生物活动。原料上的附生微生物群指导初始发酵并影响青贮饲料的发酵动态和模式,使饲料中的许多营养成分发生改变。当发酵不理想时,有害微生物会在青贮饲料中生长,其可能是致病性的或能产生有毒的代谢化合物进而对青贮饲料品质和有氧稳定性产生负面影响。因此揭示牧草附生微生物群落有助于全面了解牧草发酵动态,提高牧草发酵质量。本文就青贮饲料表面微生物组成、附着微生物种群地理分布特征及影响因素、作物表面附着微生物对青贮发酵品质和有氧稳定性的影响等方面的研究进展作一综述。 [关键词] 青贮|附着微生物|有氧稳定性|发酵品质  相似文献   

11.
青贮饲料是饲养反刍家畜不可缺少的基础饲料,一些单胃动物也可少量采食.现将青贮的种类简述如下.  相似文献   

12.
<正>用青贮饲料饲喂牲畜消化性强、适口性好,可最大限度地保持饲料的营养性,还可以长期保存。特别是冬春季,饲料生产受到限制,青贮饲料可保证家畜正常生长发育的饲料需求。同时也解决了收获季节畜禽饲养计划方面的难题。青贮饲料的原料收割及其贮存和饲喂实行机械化操作,也可增加饲养计划选择的灵活性。1收割在玉米秸秆果穗成熟、玉米秸秆仅有下部3~5片叶枯黄时,立即收割青贮。收割时留茬10cm左右,以防泥土和地膜带入青贮池内。全株玉米青贮,应在籽实乳熟或腊熟期收割。收割要掌握好时机,过早会影响粮  相似文献   

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饲料青贮,是长期以来为畜牧生产实践所证明行之有效的一种饲料保存方法。青贮饲料,也是各种家畜喜欢采食,饲养效果良好的一种新型饲料。随着畜牧业的迅速发展和科学技术的长足进步,青贮的理论和方法也日新月异,真空青贮就是这方面引人注目的一件  相似文献   

14.
正青贮饲料是将含水率为65%~75%的青绿饲料切碎后,在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖而得到的一种粗饲料。青贮饲料气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富、利于长期保存,是家畜优良饲料来源。调制青贮饲料是实现牛羊等草食畜养殖业全年均衡供应青绿饲料,是搞好养殖、降低饲养成本和增加收益的重要措施。现有的青贮形式主要有青贮塔、青贮窖、青贮壕和青贮袋等。但现有的青贮设备适合于大规模青贮,存在  相似文献   

15.
王云  伊新 《猪业科学》2003,20(4):38-41
青贮饲料是反刍动物冬季重要的饲料来源。青贮与其他饲草加工方式相比有很多优势:大量饲草在短时间内就可保存好,对天气的依赖不大且青贮后的饲料很适合加工。但制作青贮也有一个主要的缺点,那就是青贮后饲料的饲养价值降低了。目前青贮饲料的研究围绕着缩小饲料青贮前、后的饲养价值的不同。在这里饲养价值是指青贮饲料营养价值和潜在主动采食。本文主要阐述缩小青贮营养损失的研究进展和探索将来青贮成为提高草料饲养价值的工具的可能性。1限制青贮饲料质量的因素虽然青贮饲料的饲养价值主要是由消化率决定的,但也受青贮饲料发酵的影响。…  相似文献   

16.
在反刍家畜的养殖中,青贮饲料是重要的饲料组成部分,在反刍家畜养殖中发挥着重要作用.但是如果在加工或饲喂过程中对青贮饲料处理不当,会降低其营养价值,甚至会生成某些有毒有害物质,危害家畜健康,影响畜产品安全.本文介绍了青贮饲料在加工过程中的营养物质损失情况、优质青贮饲料的加工方法以及其在家畜饲喂中的注意事项,以期为优质青贮...  相似文献   

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正青贮是利用微生物的发酵作用,长期保存青绿多汁饲料的营养特性,扩大饲料来源的一种简单可靠又经济的方法,是保证为家畜常年均衡供应青绿多汁饲料的有效措施。1青贮的好处青贮饲料能有效保存绿色植物的营养成分,植物在成熟和晒干后,营养价值会降低30%~50%,但青贮后只降低3%~10%,尤其能保证青绿植物中的蛋白质和维生素少受损失。青贮能保证原料青绿时的鲜嫩汁液,其含水量可达70%。青贮可扩大饲料来源,家畜不  相似文献   

18.
青贮是保存青绿饲料营养物质的有效方法之一,青贮饲料以适口性好、家畜消化率高、经济安全等原因而被广泛应用在大规模养殖场和中小型养殖企业中。同时,青贮饲料还因能扩大饲料来源并不受季节影响全年提供优质饲料等原因,成为草地畜牧业可持续发展的重要保障。我国发展青贮饲料时间较晚,随着国家政策的导向和市场的实际需要,目前在青贮发酵原理、青贮发酵过程、青贮饲料营养物质损失、青贮添加剂等方面的研究都非常多,有很多研究成果进行了转化。其中,青贮饲料发酵过程的控制尤为重要,受到许多因素的影响。本文就这些因素进行阐述,以期为制作优质的青贮饲料提供参考。  相似文献   

19.
青贮是保存青绿饲料营养物质最好的方法。青贮饲料比干贮饲料少损失营养20%左右。品质好的青贮还能保存大量维生素,胡萝卜素几乎不受损失。所以青贮饲料确实是草食家畜特别是奶牛的优质粗饲料。但很多奶牛专业户都不愿用青贮饲料,而愿用干贮饲料。究其原因很多,但最主要的一个原因就是专业户养奶牛头数少,一般养三头以下的奶牛户,用窑调制青贮得不偿失。因为开窑后每天取喂太少,造成二次发酵,一般二次发酵营养物质损失15%以上,发酵严重时,还会损害家畜健康,在生产上造成不可  相似文献   

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正近几年来草原草场因连续干旱,优质类牧草锐减,导致家畜体质普遍下降。为了保证家畜营养均衡,广大牧民打破传统粗放饲养方式,采取饲料多元化补饲家畜,走科学养畜之路。除补饲精饲料外,还购买了青贮饲料。青贮饲料在农村属于常见饲料,但牧区是近年因饲料不足才进入草原的饲料,普遍缺乏对青贮饲料的质量好坏的鉴别,家畜因食霉变青贮饲料中毒死亡现象时有发生,  相似文献   

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