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相似文献
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1.
无公害生猪养殖是政府推出的一种无公害生猪产品安全公共品牌,目的是保障生猪产品基本安全,满足大众更高要求的消费。社会各界近年来对无公害生猪养殖高度重视,相较于传统的生猪养殖,无公害生猪养殖注重养殖过程中对猪肉产品质量的总体把控,重视生猪健康、无污染及绿色化的优势,充分保障猪产品质量安全,提高养殖户效益。本文对无公害生猪养殖技术进行分析。  相似文献   

2.
正无公害生猪养殖是绿色养殖业发展理念下的潮流趋势,近年来受到了社会各界的广泛关注。无公害生猪养殖相较于传统生猪养殖,更加注重对养殖过程及猪肉产品社会、自然危害的控制,往往体现出绿色化、无污染、生猪健康、猪肉品质高等优势,也更容易保证养殖的效益。加强对无公害生猪养殖技术的研究和应用,对于我国生猪养殖业的绿色可持续发展具有积极的意义。  相似文献   

3.
当前在绿色健康生活理念指导下,人们更注重食品的安全和卫生,特别是猪肉食品是日常生活中的主要肉类之一,为满足人们对猪肉质量的高要求,无公害生猪成为市场上热销的产品.因此,在生猪养殖中要注重无公害生猪养殖技术,做好猪场环境卫生及防疫工作,以提高生猪养殖产量和质量.  相似文献   

4.
我国猪肉制品的市场销量巨大,猪肉是我国人民的主要食用肉类,我国有许多生猪养殖场。在生猪养殖过程中,如果不采取科学合理的养殖措施很有可能发生疫病问题,严重时会造成大量生猪死亡,为养殖场带来巨大的经济损失。一些猪疫病还会传染人类,威胁人类的身体健康。在生猪养殖过程中要采取合理的养殖模式,并做好疫病防控工作,本文就此进行相关探讨和分析。  相似文献   

5.
王鑫 《新农业》2024,(2):47-48
<正>猪肉是我国主要的食用肉类,在如今规模化的生猪养殖过程中会发生许多疾病,不仅会降低生猪的生长性能和猪肉品质,还会传染给人类,危害人类的身体健康。猪黄疸是生猪养殖中常见的疾病,可由多种病原菌和寄生虫导致,使猪肉黄染。黄脂也会导致猪肉黄染,因此,为提升猪肉制品的食品安全,要加强猪黄疸的鉴别诊断和防控。1黄疸和黄脂猪肉的形成原因1.1黄疸猪肉形成原因黄疸是由于圆环病毒病、猪副伤寒、  相似文献   

6.
随着人们生活水平的不断提高,对食品安全问题越发重视。猪肉是人们日常生活中经常食用的食材之一,为了保证猪肉的质量,在生猪养殖的过程中应该重视使用绿色养殖技术,杜绝使用抗生素、激素等药物,避免危害生态环境,同时提高猪肉的品质,为人们提供无公害绿色的猪肉。  相似文献   

7.
当前随着生猪养殖产业不断向前推进,生猪健康养殖模式,已经成为很多养殖领域高度关注的内容。按照生态学原理开展生猪健康养殖,能够减轻对周边生态环境造成的破坏,同时减少各种污染物的产生,生产出来的猪肉产品品质更高,商品价值更好,无污染,无残留,生态安全。猪健康养殖与传统养殖模式相比有着本质的区别,更加讲求养殖管理过程中的无公害污染,营造一个良好的生态环境,严格控制药物的使用行为,妥善有效的做好常见传染性疾病的针对性预防。  相似文献   

8.
<正>何谓无公害猪肉?无公害猪肉是严格按照农业部无公害食品标准组织生产的安全食品。首先是生猪的养殖环境、引用水质、兽药和饲料使用、兽医防疫制度,饲养管理等方面进行了严格规范,做到在养殖过程中保证无污染;其次,生猪产品中  相似文献   

9.
<正>中国猪肉的产量在全球占比最大,2013年,生猪存栏47411万头,比上年下降0.4%;生猪出栏71557万头,比上年增长2.5%。近30多年来,生猪业经历快速发展阶段步入规模兼并调整期。未来将是"规模为王"、"资金为王"、"剩者为王"的天下;未来规模养猪企业或将邂逅生猪养殖的"黄金十年"。一、中国猪业基本状况中国生猪产业体量巨大,猪肉是第一肉类,禽肉发展速度最快;经过30年的  相似文献   

10.
在传统生猪养殖过程中,为了能获得更多的经济效益,很多农民会投喂大量抗生素,减少生猪感染疾病概率,提高生猪产量。但大量使用抗生素很容易导致猪肉残留有害物质,影响人体健康。生态猪养殖主要采取放牧形式,确保饲料安全、使用无公害的自然食物,有效减少生态猪感染疾病的概率。生态养殖技术不仅能确保猪肉口感鲜美,而且能保证生猪养殖产业实现绿色可持续发展,是生猪养殖未来发展的重要途径。本文通过对生态猪养殖技术及推广措施进行分析,为生态猪养殖行业的发展提供重要参考依据。  相似文献   

11.
近年来.由于食品安全事件不断爆发,人们对食品安全问题日益关注.猪肉是中国居民的主要肉食品,其安全生产问题与人们的生活息息相关.为此,本文从无公害猪肉生产入手.在国内外有关安全食品供给动机影响因素研究的基础上,对生猪养殖户选择无公害生产意愿及行为的影响因素进行理论与实证分析.本文通过采用问卷调查的方式获得福建省生猪养殖户的相关数据,然后利用二元Logistic回归分析模型,对生猪养殖户进行无公害生猪养殖意愿的影响因素进行实证分析,以期得出具有普遍意义的规律,为政府决策提供依据,并作为其他省份发展无公害生猪养殖的参考.  相似文献   

12.
我国可以说是世界上最大的生猪养殖和猪肉消费国,而随着社会主义市场经济的不断发展,传统的生猪散养模式也慢慢开始朝着规模化和科学化养殖发展。基于此,本文结合笔者实际研究,对无公害生猪养殖技术展开了探讨。  相似文献   

13.
王何鲜 《云南农业》2023,(11):58-59
<正>非洲猪瘟有效防控及保障措施是生猪养殖业面临的重大挑战,采用综合技术,做好养殖生物安全防护是关键。为恢复生猪产能,保障猪肉供应,复养刻不容缓,通过对猪场风险评估,对发病原因、清洗与消毒、环境和水体检测、哨兵猪选择与管理等进行总结,提高成功复养保障措施。非洲猪瘟发病率40%~85%,病死率因感染毒株不同而异。  相似文献   

14.
我国农户饲养生猪行为特征研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
1我国生猪饲养概况   一般认为,我国养猪的生产方式有三类:一是农户散养,每户平均饲养3~5头猪,其生猪饲养量占全国饲养总量的75%~80%,生产的猪肉是偏脂肪型的;二是专业户养猪,每户饲养规模从数百头到上千头,其生猪饲养量占全国饲养总量的15%左右,生产的猪肉是偏瘦肉型的;三是工厂化养猪,年出栏1~5万头,其生猪饲养量占全国饲养总量的5%左右,生产的猪肉为瘦肉型.前两类生产的猪肉主要供给国内市场,工厂化猪场所生产的瘦肉型猪部分作供港活猪,部分供大城市消费.……  相似文献   

15.
猪属于我国大多数地区常见的畜牧养殖品种,而做好猪的防疫工作既能保证我国畜牧业的健康发展,同时还能保证市场上猪肉食品安全,保证人民的身体健康。尤其是一些基层兽医站更应该落实猪防疫工作。本文主要探讨基层兽医站如何落实猪防疫工作,主要从强化生猪养殖的定期消毒处理、加强生猪养殖的检疫工作、重视生猪养殖检疫的信息记录以及从科学角度保证免疫质量等方面进行总结。  相似文献   

16.
近年来我国猪肉食品问题日益突出,猪肉质量问题严重威胁了消费者身体健康。我国每年猪肉产量及消费量都很大,因此必须保障猪肉质量安全可靠。作者结合双柏县鄂嘉镇哀牢山生态畜牧养殖发展有限公司多年无公害生猪饲养的研究,从猪场环境、兽药使用、防疫工作、饲料使用及饲养管理五个方面阐述无公害生猪养殖技术。  相似文献   

17.
"猪粮安天下"。猪肉安全与粮食安全一样,始终是关系农村经济发展和社会安定的根本问题。但长期以来中国的生猪养殖和宏观经济都深陷"猪周期","一头猪拱伤宏观经济"可谓一语中的。作为世界养猪大国,养猪业在中国具有举足轻重的地位。探寻生猪供需的深层次因素,分析生猪的市场规律,研究其价格走势,无论对于生猪养殖业还是整体宏观经济来说,都有着非同寻常的意义。  相似文献   

18.
生猪规模化圈养是现在生猪肉制品市场的主要供应方式,供应的商品猪基本上以外三元瘦肉型猪种为主,大规模饲养猪群饲养密度较高,易导致猪群疫病增多;猪群饲养以饲料为主,营养虽然全面,但由于片面追求快速生长和利润,导致猪肉风味单一,随着人们对生活水平质量越来越高,对猪肉品质有了更高的要求,追求肉的嫩度、风味和多汁性,因此较为传统或原生态的生猪品种和饲养方式就成为人们消费的新理念。一些特种猪养殖和好的土猪原始养殖逐渐成为人们青睐的肉制品,在生猪养殖行业,单纯的野猪养殖,野猪与家猪优势选育养殖也成为优选项目。本文就家猪与野猪的选育养殖的相关优势及品质改良进行讨论分析,希望对家猪品质的提升有所帮助,为养殖户在家猪与野猪选育生产方面提供参考。  相似文献   

19.
正2019年是农历己亥年,也是中国传统意义上的猪年。中国家猪起源于亚洲野猪,是中国人最早驯化的家畜;猪肉是中国人餐桌上的主要肉食来源,猪肉价格的升降直接影响CPI指数;猪在中国文化里寓意有福、有财。猪肉是中国人餐桌上的当家肉食。我国人口占世界总人口约19.0%,猪肉消费量占世界猪肉消费量49.6%。我国生猪养殖量占世界生猪总养殖量  相似文献   

20.
生猪养殖的物联网研发   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>猪肉,是我国国民餐桌上的重要组成部分,也是我国食品安全重点关注的对象之一。猪肉的食用安全问题,很大程度上取决于生猪的养殖环节。物联网技术在生猪养殖中的推广应用,可以提升生猪养殖过程的管理水平,解放饲养员的劳动强度,同时在科学、合理的养殖管理过程中,会提高猪肉食用的安全程度,提高养猪企业的经济效益。  相似文献   

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