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相似文献
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张智才 《甘肃农业》2007,(11):92-93
岷县自1985年进行食用菌栽培至今大致经历了三个阶段1985年至1992年属初试验探索阶段,栽培品种为少量单一的平菇,从业者为陕西等外地创业人员,技术保密;1992年至2004年属初期推广阶段。受技术和市场的制约,品种仍然为单一的平  相似文献   

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分析了大兴安岭食用菌产业发展存在的制约因素,并针时当前形势提出相应的对策,以期为食用菌产业的发展提供指导。  相似文献   

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河南省食用菌产业发展现状及发展对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
郑明立 《河南农业》2007,(24):48-50
本文分析了食用菌产业规模化发展的制约因素,研究探讨了着力加快食用菌产业的优化升级、推行标准化生产、提高食用菌的产品质量、确保产品安全等问题。  相似文献   

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本文阐述了西乡县食用菌产业的发展现状,分析了当前食用菌产业发展中5个方面的制约因素,并针对这些制约因素提出了5条应对措施。  相似文献   

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本文概述了四川食用菌的现状和特点,同时针对新形势下菌业产业化发展要求,就行业管理,科研创新、营销体制、加工增值、野生资源开发及产品质量等提出建议和引导措施。  相似文献   

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介绍了我国食用菌产业近年来的生产现状,阐述了食用菌产业今后的发展方向及对策。  相似文献   

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1 食用菌发展 前景 1.1 随着人们 生活水平不断 提高,对食物的 营养价值越来 越重视,由于食用菌特殊的营养价值和药用价值,倍受消费者青睐。食用菌蛋白质含量约占干重的30%~45%,且蛋白质中氨基酸的种类齐全,几乎所有的菇类都含有人体必须  相似文献   

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许昌市食用菌产业发展现状及对策   总被引:6,自引:0,他引:6  
食用菌是许昌市一项新兴的产业,2000年,市委、市政府把食用菌生产列为许昌市调整农业产业结构、促进农民增收的八大支柱产业之一。近年来,这一产业得到了较快的发展,取得了明显的经济效益和社会效益。  相似文献   

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介绍了凤阳县食用菌产业现状,分析了凤阳县食用菌生产流通中存在的不足,提出了发展食用菌产业的几点可行建议.  相似文献   

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江苏省淮安市食用菌产业化发展的构想   总被引:4,自引:0,他引:4  
传统农业由动物、植物二维资源构成 ,其产品利用率为 4 0 %~ 5 0 % ,有 5 0 %以上的资源不能被利用而废弃 ,有的废弃物甚至成为环境污染的根源。有鉴于此 ,不少专家学者提出创建“三色农业”———绿色农业、白色农业、蓝色农业的构想。所谓白色农业 ,即微生物资源产业化 ,是利用发酵工程、酶工程技术开发微生物资源 ,将由植物、动物资源组成的“二维结构”的传统农业 ,调整为植物、动物、微生物资源组成的“三维结构”的新农业。微生物方面目前包括以下六项产业 :(1)食用菌产业 ;(2 )微生物饲料 ;(3)微生物肥料 ;(4)微生物农药 ;(5 )微生…  相似文献   

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《吉林农业》2005,(3):1-1
磐石市取柴河镇王家村滑子蘑经纪能人栾玉霞,多年来依托本地自然资源条件发展食用菌产业,并且带动邻里大规模种植,成立专业协会,实行自我管理,自我服务,促进了当地食用菌产业快速发展,已成为当地的主导产业。目前,全镇有13个自然村大力发展食用菌产业,由原来单一品种发展到十多  相似文献   

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我国食用菌产业现状与展望   总被引:9,自引:0,他引:9  
近年来,我国食用菌产业发展迅速。分析并提出现阶段食用菌产业中的存在问题与制约因素。在机遇与挑战并存的新形势下,论述了我国食用菌产业的市场动向和前景。  相似文献   

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2003年,食用菌市场价格起伏较大,今年种啥食用菌市场前景好?现将有关品种的市场行情作简要分析,供广大菇农参考。  相似文献   

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食用菌具有独特的食疗保健作用,是继植物性、动物性食品之后的第三类食品——菌物性食品.因其含高蛋白、低脂肪、营养丰富、味道鲜美等优点,又名"山珍",被誉为"天然绿色保健食品".食用菌产业因其市场前景好、生产成本低、经济效益好等特点,在我县发展迅速.青川黑木耳一支独秀,久负盛名,所产竹荪被誉为"真菌之花"而闻名遐迩,香菇品质优良、味道鲜美、独具特色. 2011年,全县新发展段木密植黑木耳200万棒,竹荪栽培4 000亩,袋料香菇5 000万袋,实现食用菌产量9 250t,总产值3.5亿元.食用菌产业正成为我县农村新的经济增长点.  相似文献   

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