食用菌重茬栽培失败原因及综合防治对策

食用菌栽培作为劳动密集型和资源密集型产业,在我国迎来了前所未有的发展机遇,近几年,河南发展势头迅猛。但在2011-2012年河南召陵区举办的食用菌“新型农民科技培训”过程中,笔者发现召陵区万金镇郭庄食用菌大多为设施栽培且连年重茬栽培,导致病虫害日益严重,致使单产下降,效益降低。不少菇农因此被迫更换栽培场所,甚至连栽培设施都要更换,严重阻碍了食用菌产业的发展。为此,召陵区农林局组织技术人员结合多年的实践经验并查阅有关农业资料,找到了食用菌重茬栽培容易失败的原因及综合防治对策。现简要介绍如下,以供参考。
　　1重茬栽培易失败原因
　　1.1灭菌消毒不彻底栽培过食用菌的菇棚再利用时,消毒灭菌不彻底,尤其是土壤处理不彻底,菇棚内的空气、土壤、设施带菌,是造成食用菌重茬栽培失败的主要原因。
　　2.2.1覆土材料的处理对于必须采用覆土栽培的品种（双孢蘑菇、鸡腿菇等）和采用覆土方式栽培的品种（平菇、高温香菇、灵芝等）,对覆土材料倾向于暴晒、药物闷堆的方法进行消毒灭菌。选择覆土材料后,在硬化地面进行暴晒,随着翻动,使土粒保持在0.5 cm以下的粒度,多为粉末状。1 m3土壤用5%甲醛10 kg,并掺入1%石灰粉、0.05%敌敌畏,边喷洒边搅拌,最后覆盖薄膜,闷堆24 h,摊开等气味完全散失后,堆放待用。
　　2.2.2老菇棚地表土的消毒铲去老菇棚内10 cm以上的地表土更换新土;或对地表土采用覆土材料的处理方式进行处理。2.3培养料处理包括培养料的暴晒处理、发酵处理（适当延长发酵时间,将培养料温度升高到50℃,并保持8~10 h,每天翻料打透气孔1次,保持水分适宜,绝不可“干烧”）、装袋播种（采用颗粒环播法,即袋头封面用中部环播法,使菌种尽量避开袋内中心高温,以缩短菌种的复苏时间。）、熟料接种及培养发菌等环境的清洁杀菌。菌袋发菌完成后,菌袋进棚前应配制3%石灰水溶液,盛于大盆等容器,将菌袋逐一浸洗一遍后再进棚;培养料进棚后,密闭菇棚所有门窗及通风口,用甲醛（15~20 mL/m3）、高锰酸钾（10 g/m3）和80%敌敌畏（5~8 mL/m3）熏蒸48~72 h,以达到彻底消毒杀虫的目的。     

食用菌重茬栽培失败原因及其应对措施

<正>食用菌设施栽培若连年重茬种植,易导致病虫害多发,单产下降,效益降低,不少菇农被迫更换栽培场所,甚至连栽培设施都更换。为此,笔者结合多年的实践经验并查阅有关农业资料,找到了食用菌重茬栽培容易失败的原因及综合防治对策。1重茬栽培失败原因1.1灭菌消毒不彻底种植过食用菌的菇棚再利用时,若消毒灭菌不彻底,尤其是土壤处理不彻底菇棚内的空气、土壤、设施带菌,是造成食用菌重茬栽培失败的主要原因。1.2预防措施不够菇农对前一年发生的轻微病虫害没有引起足够重视,感染菌袋随处乱扔,虫卵和病原菌积累越来越多,导致设施环境恶化,无法再进行食用菌生产。     

果树重茬病及其防治

随着果树品种更新换代的加速 ,越来越多的老劣果园在进行更新 ,但在老果园重新栽植果树时 ,经常会出现苗木成活率低、生长不良 ;进入结果期后结果少、产量低、果实品质差 ;树体抗性低、树势早衰、寿命短等问题 ,从而导致经济效益低 ,称之为果树重茬病 ,也叫果树再植病。苹果、梨、桃、葡萄、杏、樱桃、枣等均易发生重茬病。(1)致病原因　一是前茬果树的抑制作用 ,即由于前茬果树根系分泌物 (如根皮苷、苦杏仁苷等 )的长期大量积累和其残留物经土壤微生物分解产生的有毒物质 ,这些物质导致新栽果树根系呼吸作用受到强烈抑制 ,从而影响果树生…     

果树重茬病及其防治

1　致病原因　 1)前茬果树的抑制作用。即由于前茬果树根系分泌物 (如根皮苷、苦杏仁苷等 )的长期大量积累 ,其残留物经土壤微生物分解产生的有毒物质 ,这些物质导致新栽果树根系呼吸作用受到强烈抑制 ,从而影响果树生长发育 ;2 )土壤中为害果树的线虫、真菌、细菌和放线菌等土     

苹果重茬病及其防治技术

苹果重茬病又称再植病。也就是在同一块土地上,栽植苹果树后,又继续栽植苹果树,而后茬苹果树生长受到抑制或病害发生严重,导致果品产量低、质量差的现象。目前,随着社会的发展,果园中相当大的一部分苹果老品种需要更新改造;而近10多年来多是推行的矮化密植栽培,又使果树的经济寿命缩短,造成果树的更新换代速度加快;另一方面,农村的土地分散经营,承包期多在30年以上。因此在老果园更新改造中重茬栽植必然相当普遍。如不注意重茬病的防治,将会给果农造成巨大损失。笔者根据多年的实践和外地经验,对此进行了认真的总结,筒述如下:物质的增加,土…     

果树重茬不良症的防治措施

在老果园的旧址上,重新栽植同类果树时,常表现出栽植成活率低、生长量小、产量低、品质差等不良现象,其原因一是前茬果树对重茬果树的抑制,二是土壤     

苹果树重茬障碍防治措施

有效防治老旧苹果园再植产生的重茬障碍,对苹果产业的转型换代和高质量发展具有十分重要的意义。筛选高抗性品种是解决苹果树重茬障碍的最为经济有效的方式;提前在育苗圃内繁育优质苹果树大苗,增强树苗的抗逆性;苹果树移栽时,带“娘家土”能降低重茬障碍对苹果树幼苗的影响;通过多种栽培措施改良土壤环境,为幼苗提供所需的各种营养物质和利于成长的无危害的环境。     

果树重茬病的综合防治

果树更新品种时,如利用老果园重新建园。栽植成活率很低,大致仅能达到50％左右。成活的果树也生长不良。多表现为：植株矮小、生长衰弱、生长量小、枝条细短;叶片小、失绿、早落叶;根系发育不正常;结果少、产量低、果实品质差;抗性降低,树势早衰。这些现象通常称为果树的重茬病。     

果树重茬病的综合防治

1 土壤综合处理1.1 福尔马林消毒 用含37％甲醛的福尔马林处理土壤,成本低,效果好。处理方法是:先将定植穴内或栽植沟内的土壤挖起,然后边填土边喷洒福尔马林。喷洒后用地膜覆盖土壤,利用高温杀死土壤内线虫及有害病菌。     

重茬幼树果园蛴螬的发生与防治

1 重茬幼树果园蛴螬的发生与为害 胶东果区,在最近的十几年内刨掉了大部分20世纪50～70年代栽植的以国光为代表的老品种苹果树。     

食用菌鼠害的防治

危害食用菌的鼠害有八类,其防治方法报道加下。 (一)食用菌鼠害种类: 1.黑线姬氟Apodemus agraius Pallas; 2.巢鼠Micromys minutus Pallas; 3.黉毛鼠Rattus losea Swinhoe; 4.小家鼠Mus musculus Linnaeus; 5.褐家鼠Rattus norvegicus Berkenhout; 6.黑家鼠Rattus rattus Linnaeus 7.黉胸鼠Rattus flavipectus Milne Edwards; 8.红腹松鼠Collosciurus erythraeus pallas; (二)鼠害的防治 1.防鼠措施:根据目前食用菌室内和室外两种栽培生产方式,除采用间接(缩小鼠类栖居场所,断绝其食物来源,阻止害鼠迁移等)防鼠外,主要采用直接防鼠法即室内门窗装纱窗纱门防鼠法和室外菇棚四周挖沟灌水防鼠法。 (1)室内栽培的食用菌,直接在培养室门、窗、通气洞处装铁纱网,防止鼠类侵入,夏季又可起到通风透气;也可在培养室周围喷洒刺激性强的     

食用菌病害及其防治

食用菌病害研究在我国是比较薄弱的一环,对病原的研究,陈吉棣等(1981,1984,1985,1989)、于善谦等(1985)、刘克钓等(1985)、黄瑞贞等(1985)以及刘波等(1987)曾做过一些工作。迄今,全世界食用菌病害(生理病除外)约有250种,我国约有110种,包括病毒、细菌、粘菌和真菌四大群。它们侵害食用菌的方式可分为围食性、寄生性、干扰性和竞争性四大类型。现今防治食用菌病害主要是物理学方法,但为什么不被人们所重视?因为用这种方法防治病害的人员必须更加熟悉病原及相关的食用菌。对于一个不了解它们且知识不足的人,他们习惯于用化学药物来防治见效更快,但却忽视了毒物对环境和人体的污染。因此,物理学防治要求食用菌栽培人员有承担义务的更大责任感,要求对这种方法有较深刻地理解和坚定的信     

食用菌常见病害及其防治

介绍了食用菌生产中的主要病害如青霉、曲霉、链孢霉、毛霉、根霉、木霉等病害的发生特点及防治方法,提出在生产中要采取预防为主,防重于治和综合防治的植保方针.     

西瓜重茬剂1号防治西瓜枯萎病试验

西瓜重茬剂１号是一种新型杀菌剂。通过试验表明，应用西瓜重茬剂１号可有效地防治西瓜枯萎病，且可增加西瓜含糖量，提高产量。     

食用菌菌种污染原因及综合防治措施

制备和选用优良菌种是食用菌栽培取得丰产优质的先决条件。菌种质量的好坏，不仅关系到广大菇农的栽培效益，而且关系到菌种场技术水平高低和信誉的好坏。随着食用菌产业的不断壮大，菌种生产量日益增加，而由菌种质量问题造成的经济损失也在不断上升，这已成为今后食用菌发展不可忽视的问题。现对菌种受污染的原因进行具体分析，并提出相     

食用菌虫害的发生和防治

食用菌虫害预防为主，综合防治。本文分析了虫害发生的原因和条件；对常见害虫进行了识别描述；通过介绍虫害的传播途径，提出了对虫害的防治原理和原则；并从菌种购买、原料选择、发菌过程、出菇管理等方面，系统、全面阐述了食用菌虫害的“防”、“治”方法。