饲用酶可以提高玉米高粱口粮的营养价值

过去,许多人认为以玉米和豆粕为基础的家禽日粮的营养价值不能通过添加饲用酶而得到改善.然而,利用在以粘性谷物为基础的日粮中添加酶所获得的一些知识,已使得一些特定设计的酶产品发展了起来,这些酶产品具有显著提高饲喂低粘性谷物的肉仔鸡生产性能潜力.     

应用于肉鸡玉米—大豆日粮的饲用酶制剂

采用饲用酶制剂是应用大麦日粮或小麦日粮时的常用措施,但技术进展表明人们对于在低粘度谷物中应用酶制剂的兴趣日益增长。由于存在着更为有效地利用这些谷物的可能性,所以已经进行了许多试验。     

应用于肉鸡玉米大豆日粮的饲用酶制剂

采用饲用酶制剂是应用大麦日粮或小麦日粮时的常用措施,但技术进展表明人们对于在低粘度谷物（玉米,高粱等）中应用酶制剂的兴趣日益增长。由于存在着更为有效地利用这些谷物的可能性,所以已经进行了许多试验。     

加工工艺和酶制剂对肉禽高粱型日粮营养价值的影响

高粱作为一种能量饲料被用于畜禽日粮中,能量主要来自自身所含淀粉。因高粱中存在单宁、植酸等抗营养成分和特殊的淀粉-蛋白结构,影响高粱淀粉和蛋白的营养利用率。饲料生产中通过粉碎、调质、制粒、添加酶制剂等工序,达到破坏高粱特殊结构、提高适口性和营养利用率的目的。文章就加工工艺、酶制剂对高粱型日粮营养价值的影响作一综述,为高粱型日粮在肉禽中的应用提供参考。     

粮饲兼用型玉米全株饲用营养价值及其调控

选用了在四川当地适合作青贮的粮饲兼用型玉米品种川单21、成单22、雅玉8号和燎原青贮玉米2号及从新疆引进的专用青贮玉米品种新青2号,研究不同种植密度下各品种全株粗蛋白、粗脂肪产量和消化能,旨在筛选优质青贮玉米品种、适宜的种植密度及收获时期.结果表明,粮饲兼用型玉米的全株粗蛋白、粗脂肪产量和消化能较高,其中以雅玉8号表现最优;适宜的种植密度为127 500株/hm2;粮饲兼用型玉米作为青贮饲料的适宜收获时间与作为粮食收获籽粒的时间一致,抽丝后35～42 d左右收获,新青2号在抽丝后28 d收获可获得最佳的青贮玉米饲料价值,在抽丝后35 d收获可获得较高的粮食产量.     

猪日粮中饲用酶制剂的应用研究

近年来,饲用酶制剂作为一种绿色、环保型饲料添加剂,在猪日粮中的应用效果已经得到肯定。饲用酶制剂能补充猪体内内源酶的不足,从而提高饲料营养价值和猪的生产性能,提高饲料转化率,增进猪体健康,减少环境污染,提高经济效益,且有助于     

饲用酶制剂在动物日粮中的应用研究

本世纪以来,生物技术的发展带来了工农业的巨大革命,饲料工业也从中感受到了无穷的实惠和潜在发展的力量。然而,尽管我们从遗传学家那里获得高产饲料作物、优良畜禽品种,从发酵专家那里得到新型蛋白源、抗菌素和维生素,但间接的受益却往往使人们忽视了生物技术的重要性。今天,生物技术和饲料工业的高速发展,出现了从未有过的相互交叉和接触,大量生物制品作为饲料添加剂开始应用于各种动物日粮中,生物技术开始真正受到了饲料生产者们的广泛注意。在所使用的新型生物制品中,最引人注目的是酶制剂。酶是一类特殊的蛋白质,是由     

酿饲兼用型高粱和粮饲兼用型玉米饲用价值比较

为了比较不同种植方式下酿饲兼用高粱和粮饲兼用玉米的饲用价值,本研究以陇东旱塬露地种植的酿饲兼用高粱(Sorghum bicolor)和全膜双垄沟播种植的粮饲兼用玉米(Zea mays)为研究材料,进行了两者饲用物质产量的比较试验和经济效益分析,测定了其乳熟期全株和成熟期秸秆的营养成分和饲用价值,并从营养成分、饲用品质、和饲用能量等方面进行统计分析。结果表明:种植露地酿饲兼用高粱的经济效益高于全膜粮饲兼用玉米;乳熟期,露地酿饲兼用高粱饲用营养成分、饲用品质和饲用净能等大部分指标低于全膜粮饲兼用玉米,存在显著差异(P 0.05);成熟期结果与乳熟期相反,但二者秸秆营养成分、饲用品质和饲用净能等指标差异均不显著(P 0.05);露地酿饲兼用高粱每公顷的粗蛋白产量、总可消化养分、干物质产奶净能高于粮饲兼用玉米,差异极显著(P 0.01)。露地种植酿饲兼用高粱的经济效益和成熟期秸秆饲用价值优于全膜玉米,建议在西北旱作区露地种植酿饲兼用高粱代替全膜粮饲兼用玉米。     

饲用酶制剂在肉鸡日粮中的应用研究进展

本文从作用机理，影响作用的因素及饲料喂效果等几方面阐述了酶制剂在肉鸡饲养中的研究进展。     

日本饲用高粱和饲用玉米不同青贮形式对营养价值的影响

将日本饲用高粱和饲用玉米以不同形式青贮,通过营养价值比对分析,确定最佳的青贮模式。结果表明,全株玉米青贮和黄贮两种方法发酵粗蛋白(CP)含量差异不显著(P0.05),日本饲用高粱青贮粗蛋白(CP)含量与全株玉米青贮、玉米秸秆青贮差异均不显著(P0.05),全株玉米与日本高粱混合青贮粗蛋白(CP)含量最低。因此,在实际生产中不建议将日本饲用高粱和饲用玉米混合青贮,且不宜采用黄贮方法进行发酵。     

饲用酶制剂在动物日粮中的应用研究 续

三、“溢多利”饲用复合酶的研制与应用珠海溢多利酶制剂有限公司是经珠海市人民政府批准成立的专业性生产酶制剂的中外合作企业。其主要技术和设备由国外引进,主要产品为饲用复合酶及其它酶类,其中饲用复合酶年产量达2000吨。饲用复合酶生产如下:     

饲用酶制剂在早期断奶仔猪日粮中的应用

本文综述了饲用酶制剂在早期断奶仔猪日粮中的应用效果、作用机制及影响应用效果的因素,提出了使酶制剂获得理想效果的技术措施。在断奶仔猪日粮中添加复合酶制剂,可提高仔猪增重、减少腹泻。酶制剂通过提高肠道消化酶活性和小肠绒毛高度,增强消化机能,提高仔猪日粮养分消化率;通过促进乳酸杆菌繁殖,抑制大肠杆菌生长,维持肠道菌群平衡,减少仔猪腹泻;通过提高激素分泌,增强合成代谢,促进仔猪生长。日粮中的高铜、高锌及加工过程中的高温是抑制或破坏酶活、影响酶制剂效果的重要因素。在早期断奶仔猪日粮中应用酶制剂,应根据饲料加工过程中的温度。选择酶制剂的适宜剂型和添加工艺;应避免在日粮中添加高铜、高锌或高铜和高锌联合使用,日粮中铜的添加量以15～30mg/kg为宜,锌的用量应不超过100mg/kg,最好使用有机铜和有机锌,其用量可在原来的基础上下降10%～15%。     

酶制剂对提高家禽日粮中廉价植物蛋白质饲用价值的效果

营养师们的主要任务是设计出价格合理而不损害营养价值或消化率的家禽饲料配方。为此,必须不断探索新的营养技术以及开发和应用特殊的饲料产品。目前的研究焦点是针对植物蛋白的酶制剂。     

β-葡聚糖酶可提高麦类作物饲粮营养价值

小麦、大麦、燕麦等麦类作物是畜禽的重要能量饲料之一。小麦的营养价值近似于玉米 ,而其余几种因含有抗营养因子而使其有效能值偏低。Ｂｕｒｎｅｔｔ(1 966)认为 ,限制大麦、燕麦有效能值的主要因素是其中含有高粘性并具有水溶性的 β -葡聚糖。许多研究进一步证实了这一观点 ,并对大麦、燕麦等麦类饲料作物中 β -葡聚糖的结构、含量等方面进行了研究 ,同时也探索了一些消除 β-葡聚糖抗营养作用的方法。β -葡聚糖酶的应用就是其中的一种 ,这种酶也是最早使用的一种酶。当前 ,通过 β-葡聚糖酶的开发应用 ,大大提高了麦类饲粮的营养价值…     

酶制剂可提高饲喂玉米-豆粕型基础日粮肉鸡的生产性能

本研究用营养充足的玉米－豆粕型日粮添加0．1％酶制剂（爱维生1500，含有木聚糖酶、蛋白酶和淀粉酶活性，丹尼斯科动物营养公司提供）与不添加酶组进行对比试验。每种日粮喂给48个笼子的肉鸡（每笼65只公肉仔鸡）。在16、35、42和49日龄测定鸡体重和饲料转化率。在35、42和49日龄，从每笼中选5只鸡屠宰以确定屠宰率和不同部位的产肉量。研究结果表明，日粮中添加酶制剂的鸡组在16、35和40日龄体重显著高于未添加组；而饲料转化率的结果则不同。添加爱维生的鸡在16、35和42日龄的死亡率明显降低，但对屠宰率、胸肉产量、大腿肉及鸡翅产量没有影响；而腹指、胴体百分比增加，且在42和49天时统计学上差异显著。这个结果表明肉鸡饲喂添加爱维生的日粮可以获得更多的可利用能量。     

用苯甲酸青贮玉米饲料可提高营养价值

玉米饲料在现—蜡熟期收割,放入容量2200吨的土沟中埋藏,一吨中加入苯甲酸3公斤。同时,以预防为目的,在一吨饲料中添加以下微量元素(克):硫酸铜2.5;硫酸锰5.0;硫酸锌2.0;氯化钻1.0;碘化钾0.1。微量元素盐类加入全部的青贮饲料,而苯甲酸只加入饲料的一半。经73天,打开土沟的两端,在土沟末端7米处,采取青贮饲料的平均样品做化学分析,结果如下表:     

饲用酶制剂特威宝在肉鸡日粮中的应用

肉鸡日粮中,玉米和豆粕是主要的能量与蛋白质来源。但近年来研究发现,玉米淀粉消化率仅为82%左右,豆粕非淀粉多糖含量较高。其中,甘露聚糖具有较强的抗营养作用,豆粕能量利用率仅为60％～70％,菜籽粕、棉籽粕等杂粕营养利用率更低。饲用酶制剂是运用现代生物工程技术经微生物发酵而成的一类天然物质,是一种高效、绿色、环保的新型饲料添加剂。根据我国国情,如何开辟新的饲料资源、提高现有资源的利用率、降低生产成本,是新时期我国动物营养界研究的热点与重点。