中棚温室五茬特菜无公害高效栽培

我们在邯郸县南堡长青无公害种植基地,进行了五种特菜(生菜、菜心、夏白菜、西兰花、芥蓝)中棚温室无公害高效栽培,连续两年均取得较好效果.     

上海地区芥蓝不同播期品比试验

为了筛选到适合上海地区栽培的芥蓝优异品种,本试验对11个芥蓝新品种,分别为大笋香菇芥蓝、澄海粗条芥蓝、四季甜芥蓝、大笋黄花芥蓝、大笋迟花芥蓝103芥蓝(CK)、中花芥蓝、108芥蓝、圆叶白花芥蓝、茎用芥蓝F-594和禄泉四季芥蓝,分6个播期进行了品比试验。结果表明,综合田间表现、产量及菜农、消费者反映,茎用芥蓝F-594表现最好,其次为禄泉四季芥蓝和108芥蓝。在实际生产中,可根据具体的需求对禄泉四季芥蓝、108芥蓝和茎用芥蓝F-594进行品种选择。     

施用生物有机肥对芥蓝及土壤重金属含量影响的研究

采用土壤培养试验及盆栽试验方法,对施用生物有机肥对土壤及芥蓝体内重金属含量的影响进行了分析测试。结果表明:与不施肥处理比较,施用生物有机肥使惠州菜园土的Hg、Cu、Zn、Cd、Cr含量和南海菜园土的As、Zn含量有所提高,但提高的幅度较小。对照土壤环境质量标准(GB 15618—1995),除了广东南海菜园土由于其本底含Cd量较高而使其含Cd量只能达到三级水平之外,其他指标都达到一级或二级的水平,表明施用生物有机肥对土壤重金属含量的影响不大。与不施肥处理比较,施用生物有机肥处理除对在广东惠州菜园土上生长的芥蓝的Cr、Cd含量有少量提高外,对其Pb、N i、Zn、Cu含量以及在广东南海菜园土上生长的芥蓝的Cr、Cd、Pb、N i、Zn、Cu含量均有减低作用;并且,对照无公害蔬菜质量指标(广东省地方标准),所有的生物有机肥处理均符合无公害蔬菜的标准。     

施用生物有机肥对芥蓝及土壤重金属含量影响的研究

采用土壤培养试验及盆栽试验方法,对施用生物有机肥对土壤及芥蓝体内重金属含量的影响进行了分析测试。结果表明:与不施肥处理比较,施用生物有机肥使惠州菜园土的Hg、Cu、Zn、Cd、Cr含量和南海菜园土的As、Zn含量有所提高,但提高的幅度较小。对照土壤环境质量标准(GB 15618—1995),除了广东南海菜园土由于其本底含Cd量较高而使其含Cd量只能达到三级水平之外,其他指标都达到一级或二级的水平,表明施用生物有机肥对土壤重金属含量的影响不大。与不施肥处理比较,施用生物有机肥处理除对在广东惠州菜园土上生长的芥蓝的Cr、Cd含量有少量提高外,对其Pb、N i、Zn、Cu含量以及在广东南海菜园土上生长的芥蓝的Cr、Cd、Pb、N i、Zn、Cu含量均有减低作用;并且,对照无公害蔬菜质量指标(广东省地方标准),所有的生物有机肥处理均符合无公害蔬菜的标准。     

芥蓝应该怎么挑选

正爱吃蔬菜的朋友,应该对芥蓝都很熟悉。芥蓝做的菜中,我们比较熟悉有蒜蓉芥蓝、白灼芥蓝、芥蓝炒牛肉等等。或许你已经发现了,我们在餐厅里吃的芥蓝口感都很嫩,那怎样才能买到既脆嫩,又清甜的芥蓝呢?1.看外观。新鲜的芥蓝颜色嫩绿,叶片肥厚完整、无枯萎发黄发蔫现象,并且表面会有一层白霜。开花的芥蓝也比较老,选尚未开花的为好。     

2009年秋季芥蓝多点试验

以绿宝芥蓝为对照种,开展了芥蓝新品种的多点试验,以期对新选育芥蓝品种的生物学性状、品质、产量等做出合理的评价。结果表明:秋盛芥蓝和夏翠芥蓝的产量均显著高于对照,且株型美观、生长整齐、商品性好、纤维少、品质优良,是出口菜场和内销市场的优良品种。     

基于小孢子培养的芥蓝单倍体育种技术研究

【目的】为提高芥蓝育种效率,对基于小孢子培养的芥蓝单倍体育种技术流程进行研究。【方法】利用离心管进行机械破碎替代手工研磨提取芥蓝游离小孢子,采用秋水仙素处理芥蓝再生苗,并对其他技术环节进行优化。【结果】机械破碎提取芥蓝小孢子的胚状体诱导率(11.96%)与手工研磨的胚状体诱导率(10.80%)无显著差异,可用于批量处理样品、提高芥蓝小孢子提取效率;两种方法采集芥蓝小孢子进行培养,共诱导产生胚状体255个,经继代、生根培养获得112个芥蓝再生株系;再生植株大多为单倍体,秋水仙素处理使其存活率和染色体加倍频率提高;再生株系单株自交获得芥蓝DH系41个,其中秋水仙素处理的DH成系率达56.45%,是未处理的4.07倍。【结论】建立了一套较完整有效的芥蓝单倍体育种技术流程,可在芥蓝育种实践中有推广应用,提高芥蓝育种效率。     

2020年秋季粤东地区芥蓝品种比较试验

以本地芥蓝品种四季顺芥蓝为对照,选取11个芥蓝品种,通过对其物候期、特征特性及产量等性状进行调查比较,筛选出适合本地种植的芥蓝品种,以供种植户参考。     

芥蓝的栽培管理技术

芥蓝又名白花芥蓝,是十字花科芸苔属一二年生的草本植物,属甘蓝类蔬菜。芥蓝脆嫩的花茎(也叫菜苔、芥蓝苔)和嫩叶,可供食用。每100克产品中含水分92—93克,维生素C51—68毫克,还含有蛋白质、碳水化合物和矿物质等,芥蓝在日本、东南亚一带被誉为营养蔬菜,在我国其价格远远高于其     

芥蓝雄性不育杂交一代选育初报

3号中花杂交芥蓝产量高,每667 m2产量为2 011 kg,比对照种顺宝(F1)增产13.1%。3个杂交一代芥蓝新品系在广州市南沙区秋季蔬菜新品种展示中均表现良好,各具特色,如3号为中花杂交芥蓝为主侧薹兼收型品种、4号为尖叶杂交芥蓝为尖叶型品种、5号为靓薹杂交芥蓝为粗薹型品种,其中4号尖叶杂交芥蓝被评为专家重点推介品种。创新利用西兰薹雄性不育资源培育芥蓝杂交一代初见成效。     

遮光对芥蓝生长和菜薹产量及品质的影响

研究了自然光照、40%遮光和60%遮光对尖叶夏芥蓝和中花芥蓝的生长、菜薹产量及品质的影响.结果表明,遮光条件下,芥蓝地上、地下、菜薹及薹茎重均降低(但尖叶夏芥蓝的菜薹重在40%遮光下有所增加),而薹叶数和茎节间长均增加.遮光使菜薹维生素C含量、可溶性蛋白质含量、总糖含量、还原糖含量均减少,且光照越弱,减少越多.尖叶夏芥蓝菜薹蜡粉含量在60%遮光下显著增加,40%遮光下基本不变;而中花芥蓝菜薹蜡粉含量在遮光下降低,其中40%遮光下显著降低.不同芥蓝品种生长和菜薹产量及品质受光照的影响有差异,遮光对尖叶夏芥蓝的影响相对中花芥蓝要小.     

芥蓝废弃物的综合开发利用研究

芥蓝是我国的特产蔬菜,主要食用肥嫩的花苔和嫩叶,茎叶、根等被当作废弃物腐烂于菜地而污染环境。利用物理、化学、生物等技术,可以从芥蓝废弃物中制备聚羟基烷酸脂、乳酸及其衍生物、芥蓝纸、膳食纤维、乙醇、沼气、有机肥、饲料和生物滤床滤料等。芥蓝废弃物的综合开发利用可提高经济效益,是芥蓝生产和加工的重要发展趋势。     

芥蓝高效栽培技术

芥蓝,又名盖蓝、甘蓝球、撇拉,属十字花科芸薹属甘蓝类蔬菜,为一年生或二年生草本植物,以花薹为产品,是中国特产蔬菜,自古分布在广东、广西、福建、台湾等省,现已传播至全国各地,以及日本、东南亚和欧美等国家。芥蓝有2类:开白花的称白花芥蓝,开黄花的称黄花芥蓝。白花芥蓝主食     

特种蔬菜──芥蓝及其栽培技术

芥蓝属十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种，一、二年生草本植物，是我国特产蔬菜之一。主要以肥嫩的花薹及其嫩叶供食，品质脆嫩、风味别致、营养丰富。南方栽培较多，北方已引种成功，并不断扩大种植面积。芥蓝依花色不同分为白花芥蓝和黄花芥蓝。一、特征特性芥蓝主根入土...     

芥蓝新品种‘秋宝芥蓝'的选育

为丰富芥蓝遗传资源,提升芥蓝杂交育种水平,利用细胞质雄性不育系配制而成的杂交一代芥蓝新品种‘秋宝芥蓝',具有中熟、品质优和商品性好的特点。‘秋宝芥蓝'叶片近圆形,叶长16.0 cm,叶宽15.7 cm,菜薹长19.8 cm,薹粗1.8~2.0 cm,单薹质量100~120 g,播种至初收55~60 d。区域试验平均产量为9593.9 kg/hm²,比对照品种‘顺宝芥蓝'平均增产11.0%。‘秋宝芥蓝'耐涝性和抗病性较强,适应性较广,广州地区适播期为9—11月下旬。     

不同铁源对水培芥蓝生长及品质的影响

在微量元素通用配方的基础上设置EDTA-Fe、FeC_6H_5O_7、FeCl_3、FeSO_4、Fe_2(SO_4)_35种不同铁源处理,进行芥蓝水培试验,研究不同铁源对水培芥蓝生长及品质的影响,为选择水培芥蓝最适铁源提供依据。结果表明,不同铁源供铁显著影响芥蓝的生长和品质。有机铁源(EDTA-Fe、FeC_6H_5O_7)处理的芥蓝全株干质量、叶绿素含量、可溶性糖含量、薹叶维生素C含量显著高于无机铁源[FeCl_3、FeSO_4、Fe_2(SO_4)_3]。EDTA-Fe处理的芥蓝生长与品质指标及全铁总吸收量均高于其他处理,而硝酸盐含量显著低于其他处理。因此,有机铁源对水培芥蓝生长和品质的影响优于无机铁源,EDTA-Fe作为水培铁源能够显著促进植株生长,提高产量和品质,是水培芥蓝的优质铁源。     

几种芸薹属蔬菜的核型分析与比较

对大白菜、菜薹、结球甘蓝、芥蓝、花椰菜和四倍体菜薹与二倍体芥蓝种间杂种的核型进行了比较分析,旨在为研究其亲缘关系及品种鉴定提供细胞学依据。结果表明:四倍体菜薹与二倍体芥蓝的种间杂种包含2个菜薹的染色体组(AA)和1个芥蓝的染色体组(C),为异源三倍体(AAC)。结球甘蓝、芥蓝和花椰菜的染色体的平均相对长度基本相同,大于大白菜和菜薹,但变异系数小于大白菜和菜薹。大白菜和菜薹的核型类型属2B型,而结球甘蓝的属3A型,芥蓝和花椰菜的属2A型。     

施用生物炭对西北旱区有机芥蓝生长的影响及节水效应

以白花芥蓝为试材,设置不施肥、施生物炭10 t/hm~2、施有机肥4 t/hm~2、配施生物炭10 t/hm~2+有机肥4 t/hm~2共4个处理,研究添加生物炭对西北旱区有机芥蓝生长和土壤水分状况的影响,并对土壤改良应用效果进行检验。结果表明,向土壤中添加生物炭可改善土壤的持水性,芥蓝根系层的土壤含水量增加10%以上;单施生物炭对有机芥蓝生长的促进作用并不明显,配施生物炭与有机肥可使芥蓝生长得到明显改善,10月1日芥蓝鲜质量与单施有机肥相比增加15.1%。因此,在西北旱区有机栽培模式下,向土壤添加生物炭具有保水和增加芥蓝产量的双重效果。     

无公害西蓝花优质高产栽培技术

<正>西蓝花因颜色漂亮、风味好、营养丰富且具有一定的保健作用而深受消费者的欢迎,但其在种植过程中难免会受到病虫害的影响,而传统的防治方式将会造成一定的农药残留,影响西蓝花的品质。基于此,介绍如何种植出优质高产的无公害西蓝花,以供广大种植者参考。西蓝花又称意大利芥蓝、青花菜、绿花菜等,其食用部位为花球,     

贵州芥蓝周年栽培技术

<正>芥蓝(Brassica oleracea var.alboglabra)别名紫芥蓝、芥蓝菜,原产于我国南方,属十字花科芸苔属甘蓝类蔬菜,为一二年生草本植物,以肥嫩的花薹、嫩叶及薹生叶片供食用,是我国南方地区的特产蔬菜,栽培历史悠久。近年来,选育的芥蓝新品种适应性强,结合先进的栽培技术,贵州基本实现了芥蓝的周年生产和供应,也成为一年多茬速生叶菜高效种植模式的主选蔬菜种类之一。芥蓝质地脆嫩、清