布朗族与基诺族茶文化比较研究

对布朗族和基诺族2个云南特有且人数较少民族的族源、生态环境、种茶历史、茶俗4个方面进行比较分析,认为布朗族和基诺族千百年来以茶为生,创造了丰富多彩的茶文化.无论是过去、现在,还是未来,茶叶都是两个民族生存和发展中重要的农业生物资源之一.     

从粮食的“粮食”到粮食的“母亲”

<正>元旦刚过,笔者前往云南勐海布朗山调研采访,几天的见闻让我对与化肥与粮食的关系产生了新的感悟。布朗山位于中缅边境,是布朗族主要的聚居地。这里海拔高、交通难,在政府大力支持下,布朗山茶产业得到很快发展,成为布朗人主要的收入来源,但生产效益很低。我们走访的一个5口之家,茶叶的全年收入还不到10000元。因此山寨孩子们的上学成为大问题,家长的积极性普遍不高。近几年,在政府的大力引导和支持下,布朗族适龄儿童就学率几乎达到了100%。但如何保证教育受到一代又一代布朗人的重     

弘扬中华茶文化 大力发展茶文化事业

中国是茶的故乡,是茶文化的发祥地。茶的历史久远,茶文化覆盖全国,传播全球。中华民族在茶的发现、培植、制作、品饮和茶文化的创造上,为人类文明留下了灿烂的一章,对人类文明的发展进步做出了卓越的贡献。 茶文化是一项具有实践性、创造性和体现主体精神的事业。单纯的茶叶生产经营和单一的品饮功能,不可能构成完整意义上的茶文化。只有赋予茶以审美上的意义,将茶饮从解渴疗疾的日常生活层面,上升到精神寄托的高度,体现一种特定的文化心理,包含着一种特定的文化意蕴,这样,茶文化才能得以产生和发展。茶引自神农,发乎陆羽,延…     

论普洱茶与布朗族的历史文化渊源

普洱茶与布朗族密不可分。布朗族是我国56个民族之一,云南独有,是人口不足10万的较少民族,历史悠久,勤劳勇敢,富有才智。主要聚居在云南省西双版纳州、普洱市、临沧市以及保山市等普洱茶文化区。布朗族在普洱茶的茶树驯化、茶叶栽培、种植、加工、品饮、宗教、民俗、人文等方面有着悠久深厚的历史文化渊源关系。     

信阳茶文化节发展中的茶文化旅游开发研究

信阳茶文化节在举办的过程中取得了不菲的成绩,但也存在一些不足,特别是有关茶文化旅游的开发显得薄弱。应当对信阳茶文化实行拓展性多层次开发,营造＂中国生态茶都＂的信阳茶文化氛围和特色旅游环境,确立茶文化旅游的产业地位。     

对中国茶文化的思考

中国茶文化内涵丰富,阐述了其历史发展过程,介绍了包括物态、制度、行为、心态等4个层面的茶文化内部结构,从茶艺、茶道、茶德等方面概述了茶文化内涵,最后总结了茶文化对构建和谐社会的促进作用。     

武夷山茶文化旅游研究进展

近年来,武夷山当地政府在将茶叶产业继续做大做强的同时,也开辟了极具特色的茶文化旅游,不但吸引了众多的中外游客,也为当地带来了可观的旅游收入.首先介绍了武夷山和武夷山茶的基本概况,重点论述了国内学者从茶文化旅游内涵、茶文化旅游资源、旅游资源开发策略对武夷山茶文化生态旅游的研究进展,最后对武夷山茶文化旅游发展前景进行了展望.     

茶文化旅游前景广阔

茶文化与旅游关系密切,茶文化有很多靓丽之处吸引着广大游客,茶文化与旅游相结合可以促进旅游业的发展,也有利于茶文化的普及。茶文化与旅游相结合有着深远的历史渊源,底蕴深厚的茶文化是现代旅游的重要资源,这些资源包括茶产地的名山名寺、茶文化的历史遗迹、茶区的美丽风光和怡人的气候环境、有观赏价值的各种名茶采制技巧和各具特色的茶道茶艺以及各地区建立的一些以茶文化为内容的旅游参观点等。     

“茶文化”通义

茶文化是一种对于茶事认知集合形态的人类现象,是。人类、茶事、文化之统一体。茶文化应涵盖“茶文化学”及“茶文化”两个层面。茶文化学必须是一Ｊ”ｌ宏观哲学研究与微观科学研究相结合之边缘学科,既追求历史探索的深度,也追求现实眼界的广度,更追求学术研究的科学性。茶文化学应从整体上揭示茶文化的一般结构与功能,体现人类自我完善的一般法则与历史。茶文化之内核是“茶道”（另章专论）,茶道之中心思想是“和”（另章专论）。为现实生活服务是茶文化学科的终极目标。茶文化之最重要的特性是“和”;此外尚有自然性、创造性、利…     

论都市茶文化的社会功能

论都市茶文化的社会功能上海市茶叶学会徐永成上海三年大变样，出了个茶文化节。这表明上海改革开放、经济发展和精神文明建设需要茶文化。中华茶文化的传统特色同国际大都市现代化相结合，形成了具有时代特征的都市茶文化。上海连续四届举办国际茶文化节，无论其规模、特...     

让西藏茶文化绽放更绚丽光彩——赵国栋西藏茶文化研究述评

茶文化是中华文化的重要组成部分。西藏的茶文化是中华茶文化的有机组成部分。西藏茶文化研究还比较薄弱,赵国栋先生的研究对该领域的拓展起到了良好作用。鉴于西藏茶文化在四个方面的重要意义,应着力推进西藏茶文化研究。西藏人民出版社在推进优秀文化繁荣中发挥了重要作用。     

国学与茶文化

本文从释名、辨义、观人三个方面,论述了国学与茶文化的关系.国学是指关于中国传统文化的学问,而中国茶文化则是传统文化重要的组成部分,对于中华民族性格的养成有不可忽视的影响.国学理应囊括茶文化,茶文化是国学的有机组成部分.国学包括考据之学、词章之学、经世之学、义理之学,茶文化也有这些方面的内容,而且两者的精神内核是相通的.国学大师有许多人钟情于茶,对茶文化有精辟的论述,钱穆强调“饮茶亦成文化中一事,即人类大生命之事“;“中国饮茶史,亦即中国社会史人文史中重要一项目“的观点,特别有学术启示.     

信阳茶文化旅游的思考

信阳茶文化历史悠久,旅游资源丰富,但信阳茶文化旅游发展滞后。该研究分析了信阳茶文化旅游的现状,提出信阳茶文化旅游的发展建议,认为应当:①开发优质茶叶资源,加大品牌宣传力度;②传播信阳茶文化,促茶文化进校园;③深度开发信阳茶文化旅游,促进乡村振兴。     

唐代茶文化浅论

茶的应用起源于神农,多将其用于药物,而真正成为饮品,且形成了中国特有的茶文化,则是在中国最为辉煌的历史时期——唐朝。茶文化的盛行,也帮助其自身更快的发展,从饮茶习惯,渗透到诗词乐曲,并通过阿拉伯人,逐渐在欧洲大陆风靡。茶文化代表了国人的生活习惯,也是记录千余年来岁月历程的精神载体。本文主要对唐朝茶文化进行研究,从该文化的出现到普及,深入分析茶对于社会的不同影响,以帮助茶文化在现代社会取得更好的发展。     

中华茶文化与养生

一、中华茶文化释义和研究对象五千年中华民族源远流长 ,有着丰厚的传统文化积淀。中国是世界茶叶的故乡 ,茶树原产地在中国 ,中国是最早种茶、制茶和饮茶的国家。因此 ,中华茶文化的形成和发展 ,成为中国传统文化一个重要组成部分 ,且对世界文明进步具有特殊的贡献。但是 ,对于茶文化的研究 ,从 2 0世纪 80年代才刚刚兴起。 1990年在杭州成立“国际茶文化研究会”以后 ,海内外各种茶文化学术团体开始广泛交流 ,各式各样的茶艺馆和茶艺表演队争奇斗艳 ,出现了前所未有的“茶文化热” ,形成跨地区、跨国界的文化现象。这是改革开放和我国经济…     

中国茶文化研究

作为世界三大饮料之一的茶,自中国唐代陆羽的《茶经》问世以来,中国茶文化经过多年的追求和锐意的提炼,使其越炼越精.探讨茶树起源、茶文化的历史、茶文化的内涵,对研究中国茶文化是非常有意义的.     

中韩茶文化交流与比较

韩国是中国唇齿相依的邻邦 ,中韩自古以来就有着政治、经济和文化的联系。茶文化是两国源远流长的文化交流内容之一 ,特别是茶文化作为两国文化交流关系的纽带 ,一直起着重要作用。下面对中韩茶文化交流的历史作一简要回顾 ,并对两国茶文化的特点进行比较。一、中韩茶文化交流的历史回顾中国是茶的祖国 ,是茶文化的发源地 ,起源于中国的茶文化在向世界各地传播时较早地(可能是最早 )传入朝鲜半岛。中韩茶文化交流的历史悠久、源远流长 ,一千多年来绵延不断。近十多年来 ,中韩茶文化的交流更是异常活跃 ,极为频繁。下面分三国、新罗统一、高…     

江西茶文化市场开放研究

在茶的基础上形成的茶文化具有着开放性的特征。对于茶文化市场来说,开放的市场是符合经济发展规律的,同时也体现了一种包容性。本文在分析茶文化市场开放有利方面的基础上,对江西茶文化市场开放的优势和劣势分别进行了相应的探讨,最后提出了政府要对茶文化市场实行统一规划和宏观管理,培育赣茶品牌,做好宣传推广等策略以推动江西茶文化市场的开放。     

品读中华茶文化精华──评《中华茶文化丛书》

在２０世纪行将降下帷幕,２１世纪即将来临之际,由余悦主编,江西省社会科学院等１０位对茶文化卓有研究和深厚造诣的学者共同参与编写的１０册《中华茶文化丛书》,由光明日报出版社在国庆５０周年前夕出版发行,这是中国茶文化界向新世纪的又一次重大献礼！《中华茶文化丛书》读来朗朗爽口,倍感亲切。它以翔实的史料,严谨的构架,生动的文笔,对中华民族数千年来浩如烟海,又具深刻内涵的中华茶文化,进行了全面、系统的分类整理,并从探求茶文化的根本精神和与当代生活的密切关系入手,将中华茶文化的流变历史,中国茶的品类和品饮之…     

庐山茶文化传承发展的启发思考

正1庐山茶文化解读茶文化是以茶为载体,并通过这个载体附带出多种与之相关的文化,是茶与文化的有机融合。庐山特色茶文化体系立足于九江深厚茶文化底蕴,集佛家禅茶文化、道家仙茶文化和儒家雅茶文化于一体,融汇贯通,也由此奠定了庐山茶文化的历史文化根基,形成并丰富了"三教一体"的庐山茶文化体系。在庐山"三教一体"庐山特色文化前提下的庐山独有的"好茶、好泉水、好茶具、好人、好环境、好心情"之庐山特色茶文化体系[1]。