无锡市民家庭园艺消费现状研究

在无锡市主要行政区域进行市民家庭园艺消费的基本情况、消费心理、花园中心消费意愿等现状的随机问卷调查。结果表明：有94.8%的市民有购买过植物及花园用品的经历;1～2个月逛1次花市的人占35.2%;而每年花销在植物、园艺资材、养护上主要在100～500元的占47.6%;市民购买家庭园艺产品主要是家庭和个人用;有40.9%的市民更注重家庭园艺产品的外观;绝大多数市民对于城市现有花市的条件不太满意、不太满足;有74.5%的市民愿意尝试去花园中心购物;植物类在花园中心成为消费者的首选;希望通过广告媒体得知花园中心相关园艺产品信息的比例占29.4%。消费水平偏低、消费趋于大众化、现有花市条件的不满意、消费需求多样化、高效宣传渠道的注重、期待如花园中心全新消费环境,已成为无锡市民家庭园艺消费的基本特征。     

关于发展无公害农产品绿色食品有机农产品的意见

为贯彻落实中共中央、国务院关于扩大无公害农产品、绿色食品和有机农产品生产供应的要求,全面提高农产品质量水平,切实保障农产品消费安全,大力增强农产品市场竞争力,促进农业增效和农民增收,现就无公害农产品、绿色食品和有机农产品发展,提出以下意见:1充分认识新时期发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品的重要意义(1)发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品是农产品消费安全的有效保障。民以食为天,食以安为先。保障百姓吃上安全放心的农产品,是政府履行监管职责以维护最广大人民群众根本利益的基本要求,也是坚持以人为本科学发展观…     

企业版“供深蔬菜”不妨先行

深圳市人大代表陈炳强在日前召开的人代会上提出，建立供深农产品流通准入和标准化管理体系，可向“供港蔬菜”的标准看齐，确保该市农产品消费安全和市民食品安全保障。也就是说，要参照“供港蔬菜”的标准打造高质量的“供深蔬菜”。此言一出，立刻在深圳两会上成为代表们关注的热点。     

山地杨梅无公害标准化栽培技术

文成县是浙南地区重要的杨梅产区,现有栽培面积1867公顷,产量4200吨,产值2500万元.随着我国加入WTO及人们生活水平的提高,市民对食品安全问题日益关注,无公害、绿色、有机农产品消费已成为当今果品消费潮流.2001年,文成县开始全面推广杨梅无公害栽培技术,制订无公害杨梅生产技术地方标准。经多年努力,已建立无公害杨梅基地800公顷,仰山乡、珊溪镇的533公顷杨梅基地已通过浙江省无公害农产品基地认证。现将其关键技术介绍如下：     

我国无公害农产品发展成效及问题和对策

全国统一的无公害农产品认证于2003年4月正式启动，至今已四年有余。纵观这四年，我国无公害农产品呈现出快速发展的态势，具备了一定的发展基础和总量规模，在保障消费安全、扩大农产品出口和增加农民收入等方面发挥了重要作用。发展无公害农产品已成为农产品质量安全工作的重要组成部分，成为我国农产品质量安全体系建设的基本内容。因此，深刻分析近年来我国无公害农产品发展的成效及问题，并提出对策建议具有重要的现实意义。     

众人吆喝果更香——近期农产品营销促销活动综述

<正>当前,正值鲜活农产品集中收获上市时期。各地鲜活农产品营销促销活动此起彼伏,对拉动市场消费、促进农民增收发挥了积极作用。     

上海市水果蔬菜农残现状浅析

上海是我国东部沿海最发达的工商业城市之一,也是副食品消费量最大的都市之一。经过我国流通体制几十年的改革和逐步完善,上海市已建成以批发市场为主的合理配置农产品资源体制。随着经济的发展、人民生活水平的不断提高及健康意识的不断增强,上海市民的消费观发生了很大改变。随着人们对健康合理安全的食品及农产品需求的提高,对高质量安全的农产品和食品要求也越来越高,因此优质蔬菜、水果、饮料等植物性农产品在居民膳食结构中的地位也越来越重要。     

江安县多举措促进水果质量安全

为了提高农产品质量安全,保障消费安全,提高四川省宜宾市江安县水果市场竞争力,促农增收,该县着力强化六项举措。确保水果质量安全。     

农产品包装设计中的色彩视觉表达研究

国以民为本,民以食为天。粮食、蔬菜、水果等农产品是人们食品日常消费的主要来源,其中品牌农产品及其包装设计关系我国食品安全保障及食品消费品质提升。色彩视觉表达是农产品包装设计的内涵主体,是实现农产品优质优价的重要途径之一。一套好的针对品牌农产品外包装配色方案,既能彰显产品的高贵品质。     

农业部编印《农产品质量安全生产消费指南》

本刊讯据农业部新闻办公室消息,为科学指导生产和正确引导消费,日前农业部围绕当前农产品质量安全生产消费环节中的基本法规、基本知识、基本要求及公众对农产品质量安全生产与消费关注的热点、难点、疑点问题,组织相关农产品质量安全领域专家编写了《农产品质量安全生产消费指南》（以下简称《指南》）。《指南》分为生产篇、消费篇和管理篇,共130个知识问答。     

国产水果能够挑战洋货

我国对水果进口实施零关税以来，洋水果纷纷进入中国市场。但从目前申城整个果市来看，洋水果对国产水果的冲击并不明显。国产水果的竞争优势究竟在哪里?上海果品行业协会会长姚松勤分析认为，首先是消费习惯的问题，一些热带水果并不符合国人的口味。其次是消费对象的差异，根据有关方面对市民水果消费的一项调查，买进口水果的绝大多数是高收入者，普通市民的购买量不大。     

如何做好蔬菜品牌建设

随着温饱问题的基本解决,人们逐渐从"吃饱"转向"吃好",农产品的安全性和营养价值得到更多关注。当前蔬菜的消费需求较高,且在高收入群体中拥有巨大潜力,这给蔬菜的品牌建设提供了良好的契机。     

无公害丝瓜栽培技术

为了提高丝瓜单产和品质,增强市场竞争力,福建省平和县从2002年开始示范推广丝瓜大棚高产优质无公害栽培技术。2004年冬在山格镇按无公害标准种植了100hm2上海丝瓜,产品经农业部农产品质量安全中心认证,符合无公害农产品标准要求,准予在产品或产品包装上使用无公害农产品标志。产品外观青绿鲜艳,瓜条笔直匀称,弯曲瓜条率3.6%。平均每667m2产量2250kg,产值7650元,纯收入4500元,具有良好的经济效益。现将其无公害栽培技术介绍如下。1品种选择选择早熟、高产、优质、连续结瓜性好、适合本地消费习惯的丝瓜品种,如上海丝瓜、双青丝瓜、绿旺等。2…     

农产品品牌建设中政府的角色与作用

品牌是一个地区和国家最重要的经济资源,是区域经济发展的标志和支撑力量。而农业又是我国地方的基础性产业,农产品供给已经成为区域城乡老百姓食品消费的主要来源。推进农业品牌战略,培育品牌农产品是促进传统农业向现代农业转变的重要手段。那么,在农产品品牌建设与推广中,地方政府应当如何正视品牌对经济发展的推动作用,着力打造区域品牌,     

蔬菜消费方式新变化对产销的启示

蔬菜作为最传统的消费商品之一，人们对它的消费方式一直在温和而缓慢地变化，并没有被更多的经营者所关注。但是，由于我们生活于一个变革的时代，广大民众受惠于经济和生活水平的较快上升，蔬菜也逐渐要在较短的时间内完成“小农产品一小商品一大商品”的身份演变，而且由于市场化的发展、完善，蔬菜消费方式近年来变化明显。消费影响生产，消费影响销售，因此研究蔬菜消费、关注蔬菜消费方式上的一些新变化，应是每一个蔬菜生产者及经营者应有的习惯。笔者试着对目前蔬菜消费的变化做几点总结，希望对蔬菜生产者、营销者有所启示。     

我国食用菌菌种管理技术解析

经过改革开放后二十多年的发展，我国食用菌已经成为继粮、棉、油、果、菜之后的第六大农产品．产量占世界总产量的65％以上，成为世界食用菌生产和消费大国。     

平湖市无公害农产品基地农业投入品管理措施和建议

随着人们对农产品无公害消费意识的增强,推行绿色农产品行动计划,大力发展无公害农业,愈来愈引起社会的关注与重视。列为国家和省无公害农产品生产示范区的平湖市,通过加强无公害农产品基地建设,大力发展无公害农业生产,全市先后创建国家级、省级和市级无公害农产品基地23个,2004年拥有基地面积0．33万hm^2、畜禽13万头,食用菌39．2万m^2。无公害农产品种类有水稻、油菜、西甜瓜、蔬菜、食用菌、葡萄、畜禽、蜂王浆、对虾、中华鳖等。平湖市在无公害农产品基地建设,开发具有地方特色的无公害农产品过程中,把直接关联农产品质量的农业投入品安全使用作为一项关键性环节,狠抓农业投入品的安全管理。     

浙江省西甜瓜产业现状及发展对策

西瓜是浙江省的重要经济作物,是浙江省特色优势农产品之一,被定为主要农作物品种。自1998年实行种植业结构调整、发展高效生态农业以来,全省西甜瓜产业稳步发展,城乡市场产销两旺,不仅增加了瓜农的经济收入,而且满足了广大城乡居民对高品质西瓜的消费需求,成为全省近年来重点发展的特色优势品种和增加农民收入的主导产业。     

江苏南京市民年内网上逛“南京农业大超市”

江苏省南京市农林局人士近日透露,市民关注的“南京农业大超市”网站目前正在紧张筹建中,年内即可开通。届时市民足不出户,只要轻点鼠标就可以查看全市百家优质安全农产品连锁店的“拳头产品”,查询全市400多种绿色、无公害和有机农产品的产地、质量和销售等信息,并且可以开展网上订购。     

城镇居民对净菜偏好度明显提升

<正>通过对城市居民家庭农产品消费模式数据库(简称HFCP)中核心家庭2015年10月21日至2016年10月31日蔬菜购买情况的分析,可发现北京市城镇居民家庭在户内蔬菜消费方面存在着一些基本特征、一般规律,并呈现出一些新的消费模式趋势。首先,市民买菜渠道以超市为主。北京市城镇居民户内蔬菜的基本特征可以简要概括为以下5点:1 消费呈现"1-7-2-10"模式。即北京市城镇居民平均每周购买1次蔬菜,每日户内蔬菜购买量(消费量)为7两(0.37 kg),每日蔬菜消费支