信息荟萃

“庆元香菇”被确定为全国农业标准化项目最近 ,“庆元香菇 (干品 )标准化栽培示范区” ,经国家标准化管理委员会审查 ,被确定为第四批全国农业标准化示范项目。据悉 ,该县在申报庆元香菇原产地域产品保护的同时 ,就开始试行香菇标准化生产。“庆元香菇”国家标准的颁布实施 ,更为庆元香菇组织生产和产业的提升发展提供了依据。庆元香菇被确定为全国农业标准化项目后 ,通过“示范区”项目推广 ,将有效推进该县香菇标准化生产的提升提速发展。 浙江省庆元县工商局　胡光一 ,骆小宾平菇生产富了高寨村 :河南省滑县四间房乡高寨村 ,依靠地理、…     

“庆元香菇”遭抢注 商标国际注册不容忽视

近日,全国食用菌行业最具影响力品牌——浙江省著名原产地地理标志证明商标“庆元香菇”,在美国遭人抢注,浙江省丽水市工商部门正在积极支持庆元县食用菌办公室向美国商标专利局提出异议,申请撤销近似商标“庆元菇王”的注册申请。庆元县是世界人工栽培香菇的发源地,“庆元香菇”是我国食用菌行业第一个获得国家原产地域保护的产品,也是我国食用菌行业第一个获准注册的证明商标。庆元县共有50亿枚“庆元香菇”证明商标标志用于香菇产品上,年实物总量超过4万吨,产值超过30亿元,产品销往国内各大中城市和日本、东南亚、欧美等60多个国家和地区。美国Walong MaretingING公司在美国申请注册与“庆元香菇”相近似的“庆元菇王”商标,现已发布注册公告。“庆元菇王”商标一旦成功注册使用,将导致:①引起消费者耳目混淆,如果有人使用“庆元菇王”商标而商品质量差或损害公众的利益,将会直接损害“庆元香菇”在美国的声誉;②标注“庆元香菇”的产品进入美国市场将受到阻碍,因为庆元企业在产品包装盒等对外宣称“庆元香菇”时,将会侵犯“庆元菇王”的商标权利,而需为此支付巨额赔偿费。“庆元香菇”最终要么退出美国市场,要么高价买回“庆元菇王”商标。“庆元香菇”...     

在菇城召开的国际香茹生产暨产品研讨会圆满成功

1994年11月1日至3日,国际香菇生产暨产品研讨会在我国菇城庆元县召开。庆元是世界香菇的发源地,早在隋唐时期当地山民就开始人工栽培香菇,漫长继代延续已使庆元形成了独特的香菇文化和生产方式。党的十一届三中全会之后,庆元的香菇生产发展如虎添翼,1993年干香菇产量达6886t(占全国产量1/5,世界产量1/10),其中有3700t从庆元市     

庆元菇市八家经营户受表彰

庆元香菇市场富七乌公司及个体户叶正宝、朱义勇、吴达伟、陈建良、叶其顺、周瑞满、王洪等经营户 ,被庆元县人民政府评为“纳税大户” ,并在全县干部大会上受到表彰。 2 0 0 0年 ,上述八家经营户共外销干菇 10 84吨 ,占全县干菇外销总量和香菇农特税总额 17 3%。庆元菇市八家经营户受表彰$浙江省庆元县工商局@胡光一 $浙江省庆元县工商局@叶荣姿     

庆元标准化生产香菇成效显著

在香菇大市场的激烈竞争中，庆元县高度重视推广香菇标准化生产，即采取“公司 基地 农产”的生产经营模式，实行统一原材料、统一生产管理、统一培育技术控制和烘干加工的原则组织标准化生产。目前该县已建成香菇标准化基地85个、完成标准化香菇生产总量200万段。通过香菇标准化生产，有效提高香菇质量和香菇生产成活率，促进农业增效和农民增收。     

宁国市新型职业农民食用菌专业培训班在庆元县举行

<正>5月8~11日,安徽省新型职业农民食用菌专业培训班在庆元县举行,来自安徽宁国市41名生产大户接受技术培训。培训采取集中授课、参观基地、咨询答疑等形式进行。理论授课地点在县青少年宫,由庆元县食用菌管理局农业技术推广研究员叶长文等5名食用菌专业技术人员,就庆元香菇生产及技术模式、香菇高棚层架栽培花厚菇技术、香菇主栽品种特性及配套栽培技术、     

吴三公祠在故乡龙岩村落成

人工栽培香菇发明者吴三公祠,最近在浙江省庆元县百山祖乡龙岩村建成,并对游人开放。吴三公,原名吴昱,出生于南宋建炎年间,发明砍花术制菇至今已有800多年历史。公元1368年,朱元璋钦封庆元、龙泉、景宁三县民众专事菇业,他人不得沾手。近几年来,龙、庆、景菇民的足迹遍布大江南北,在闽、赣、皖以及陕西、云南等偏远地区开辟百余个香菇生产基地,香菇产量逐年上升,庆元县成为全国最大出菇生产地和集散地,建有全国最大的香菇专业市场,香菇成为庆元人民的经济支柱。为纪念吴三公和弘     

庆元香菇俏销国际市场

最近 ,浙江省庆元县特种香菇联合会成员———厦门富士岛庆元分公司 ,与日本神乾株式会社签下 30 0多吨香菇出口购销合同。据悉 ,去年以来庆元香菇在日本市场很畅销 ,截止到去年年底 ,庆元县已有2 40 0多吨香菇销往日本、美国以及欧洲市场。食用菌产业是庆元经济的一大支柱。以往由于国际市场关税壁垒影响 ,庆元香菇的销售曾一度陷入困境 ,出口量直线下滑 ,随着我国加入WTO ,关税壁垒拆除了 ,但技术和绿色壁垒又成了庆元香菇打入国际市场的难关。为了应对国际香菇市场的技术和绿色壁垒 ,庆元县专门邀请有关专家和外贸部门 ,共同研究制订了…     

寿宁菇农代表观摩庆元县香菇生产新技术

近日，来自我国著名花菇之乡-寿宁县的18位菇民代表在该县科技局食用菌研究所所长的带领下，前来庆元县百山祖乡学习观摩香菇生产新技术集成与示范。     

庆元县举办香菇栽培论坛

<正>5月17~19日,由浙江庆元县食用菌管理局(科研中心)主办,庆元县菇星节能机械有限公司协办的"庆元香菇栽培论坛"在庆元县举行,来自河南、山东等15个省市的食用菌科研、生产人员共65人参与了论坛活动。与会人员就各自从事领域的成功经验进行了积极交流,并就当前光伏食用菌栽培等热点问题进行了激烈的探讨。"香菇栽培新思维"中关于定向出菇与花菇零张力出菇技术的思考、手段及在工厂     

寻梦菇乡 养生庆元——庆元县举办2015年香菇始祖吴三公朝圣活动

<正>2015年8月28日~9月1日,具有"中国香菇第一城"之称的浙江省庆元县隆重举办以"寻梦菇乡、养生庆元"为主题的香菇始祖吴三公朝圣活动。来自韩国以及全国各地、海峡两岸的近千菇业人士齐聚庆元,寻根问祖,共同祭拜香菇始祖吴三公。香菇始祖吴三公朝圣活动已被浙江省民     

张树庭教授为“香菇之源”正本清源——庆元县香菇产业发展片段记述

处在浙江省西南边陲的龙泉、庆元、景宁是传统的菇民之乡，解放前夕，三县从事菇业生产的有15万多人，庆元县当时仅有9万人，而其中从事香菇产业的就有6万之众（陈国钧：《菇民研究》）。香菇产业是这里经济发展的根基。上世纪80年代，中国的地方农村经济在冲破文化大革命割资本主义尾巴的极左路线后，得到迅速发展。庆元县的香菇产业也开始复苏。1982年我大学毕业后在庆元县工作了10余年，     

庆元香菇产业装备市场精准“导航仪” 全力打造香菇小镇

<正>2015年9月,结合"寻梦菇乡、养生庆元"定位,庆元县人民政府向浙江省特色小镇规划建设工作联席会议办公室提交关于要求将庆元香菇小镇列入第二批省级特色小镇创建名单的请示。2016年1月,庆元香菇小镇成功列入第二批省级特色小镇创建名单。庆元香菇小镇以新香菇市场为中心,北至东北坑,南至在建高速连接线,西至上淤,东至会溪公园,     

第八届中国（庆元）香菇文化节12月10日至12日隆重举行

以菇为名，享誉世界。12月10日晚上，第八届中国（庆元）香菇文化节开幕式暨“绿韵菇乡·魅力庆元”大型原生态风情歌舞晚会在香菇“开史”的地方——丽水庆元隆重举行。浙江省政协副主席冯明光出席并宣布开幕，丽水市委副书记、市长卢子跃作开幕讲话，庆元县委书记陈景飞为开幕式致辞。     

庆元香菇标准化生产的实践与成效

庆元是人工栽培香菇的发源地。800多年以来,以香菇为主的食用菌产业已成为庆元县的传统产业、优势产业和支柱产业。特别是近十几年间,庆元香菇产业得到了前所未有的发展,成为庆元人民脱贫致富奔小康的支柱产业。香菇产业作为一个极具发展潜力的朝阳产业,由于其具备短、平、快的产业优势,也已被全国广大贫困地区所认可,并形成快速发展之势。然而快速的发展香菇也带来了产品供过于求、价格降低；产品质量、安全；生产粗放、资源浪费等问题。我国出口的香菇因质量、卫生安全等问题被扣留、索赔、退货使不少生产者、经营者受到不少损失就是例证。因此,日前中国国际果蔬博览会研讨论坛上,中外学者就中国食用菌产品的出口困境问题进行了探讨。不少专家呼吁,食用菌标准化建设已经到了刻不容缓的地步。     

羊肚菌与猴头菇养生菜制作

<正>一方水土养育一方人,庆元作为"香菇开史的地方",近年来,大力开发独具菇乡特色的食用菌名宴、名菜、名点、名小吃,吸引游客体验"舌尖上的香菇城",实现"寻梦菇乡、养生庆元"的完美结合。为充分挖掘食用菌养生美食文化,注重养生美食实用性、推广性,打造庆元"百菇宴"特色品牌,充分展示菇乡美食的魅力。通过菇乡大厨们的精心研发,开发各式食用菌美食,现就庆元县大厨们开发的羊肚菌、猴头菇美食作一介绍,读者不妨一试。     

庆元县大力推广高棚层架栽培花、厚菇

庆元县大力推广高棚层架栽培花、厚菇为了适应国内外市场需要，提高制菇经济效益，减少菇粮争地矛盾。庆元县把大力发展高棚层架栽培花、厚菇生产，作为香菇生产栽培技术上的一项重大革新和提高香菇品质、增加经济效益的主要措施来抓。高棚层架栽培花、厚菇是庆元县食用菌...     

夏季香菇菌棒“线下”愁销售,“线上”解“菇愁”

自冠状病毒引起肺炎疫情发生以来,庆元县菇农的香菇滞销,高峰时积压数十吨鲜香菇。作为食用菌行业鲜香菇销售的佼佼者——庆元县斯大食用菌有限责任公司,立即行动,开启鲜香菇线上销售、国外合作等模式,为浙江庆元县菇农解“菇愁”。1牵线搭桥助力菇农解“菇愁”该公司与食用菌产销大户联动,搭建农产品“线上”产销对接平台,铺设产销“快速路”,帮菇农渡难关,解“菇愁”;还收购大毛湾、会溪、西洋、大济等10多个基地200余户菇农的鲜香菇,实实在在帮助庆元菇农解决了香菇滞销难题。     

庆元香菇交易旺

秋季 ,庆元新菇已陆续上市 ,交易十分兴旺。据当地工商部门调查反映 :目前庆元香菇市场上市新香菇主要有薄菇、统菇、菜花菇等品种 ,日均上市交易量达 2 0多吨。菇价每公斤比上月下跌 2～ 3元。比去年同期升幅 30 %。年前预市菇价基本稳定 ,交易将日趋繁荣庆元香菇交易旺@胡光一     

"庆元香菇"获原产地域产品保护

为了弘扬中国香菇文化 ,发挥中国香菇历史优势 ,庆元县政府于 2 0 0 0年 8月向国家工商局申报“庆元香菇”证明商标 ,又与同年 10月向浙江省质量监督局申报“中华人民共和国原产地域产品保护”。今年 1月通过了国家质检总局的形式审查 ,并在全国范围进行了为期三个月的公告。国