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运饮灵预防肉鸡腹水综合征的研究　　为了探讨预防肉鸡腹水征的发生，根据中兽医辩证施治的原则，按中兽医组方的原理进行配伍，组成了《运饮灵》。按1.0％混于日粮中，在较密闭的环境中，不除粪、不限饲。实验分为三组：1组选用运饮灵Ⅰ号，实验鸡数266只，发病死亡1只，发病率0.5％；2组选用运饮灵Ⅱ号，实验鸡数264只，发病死亡为0；3组为对照组，实验数266只，发病死亡为3只，发病率4.5％。实验表明运饮灵成功地控制水湿的产生，起到较理想的预防效果。而运饮灵Ⅱ号较运饮灵Ⅰ号预防效果更为理想。　　摘自《黑龙江畜牧兽医》2000年第9…     

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如何鉴别鸽子的年龄一.从鸽子羽毛的更换情况来鉴别。 　　主翼羽用来鉴别童鸽的月龄。鸽子的主翼羽共 10根，在两月龄时，开始更换第 1根，以后 13至 16天左右顺序更换 1根，换至最后 1根时，鸽子约 6月龄，已是成熟的时候。鸽子副主翼羽 12根，主要是鉴别成鸽的年龄，副主翼羽每年从里向外顺序更换 1根，更换后的羽毛显得颜色稍深且干净整齐。 　　二.从鸽子腔上囊的大小、有无来鉴别。 　　鸽子的腔上囊位于殖腔上方。童鸽的腔上囊比较大，成鸽时变得较小，几年后腔上囊变得很小，或者只剩下一点痕迹。 　　三.从鸽喙的形态及嘴结痂来鉴…     

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雪山草鸡 好看好吃利润高养普通肉鸡，1只鸡利润仅1元，鸡肉价低，养殖户利益受损，但消费者却不买帐，因为肉鸡太肥了，太腻了，正因如此，草鸡这一传统鸡种，在经改良和规模饲养后，又在市场上重放异彩眼下，养鸡业是越来越不赚钱了，利润薄到一只白鸡(即常规肉鸡)的利润只有1元钱，差的连这1元钱都拿不到，仅有六七角钱。可养鸡业毕竟是农村养殖的一个大产业，鸡肉也是市民消费的大宗食品，但鸡翅肥似鸡腿，鸡腿粗如鹅腿，着实让消费者久而生腻。看来，鸡肉还是要的，关键是要进行品种的更替，以跟上消费者日益挑剔的胃口。纵观我国的肉…     

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环境温度对 21日龄肉仔鸡 生长与饲料转化率的影响 　　　　生长期间，环境温度是影响肉仔鸡生产效率的主要因素。本研究测定 5种施温措施到 21日龄时，对肉仔鸡生长情况、饲料转化率及死亡率的影响，从而为肉仔鸡的生产选择最优环境提供参考信息。在 10个禽舍中， 5个禽舍养公雏， 5个禽舍养母雏。公、母雏舍的初始温度分别设置为 28℃、 29℃、 30℃、 31℃和 32℃，随后各组温度均每天降低 0.3℃。整个实验期间露点设定为 15.7℃，持续光照，自由采食与饮水。在 7、 14和 21日龄时，分别统计各组的增重、饲料转换，另外对整个期间的死亡…     

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可增强蛋壳硬度 大颗粒石灰石 　　　　石灰石在产蛋鸡腺胃中停留时间长短要取决于石灰石颗粒大小。同时，对 蛋壳硬度也有影响。 　　将“大颗粒”石灰石 (一般为 3.350毫米 )混在饲料中喂蛋鸡时，所产蛋壳的硬度比用含粉状石灰石 (0.045－ 0.063毫米 )的饲料喂养时硬得多。“一般颗粒”的石灰石 (1.4－ 2.0毫米 )或“大颗粒”的石灰石其生物利用率明显地比粉状石灰石高。 　　“大颗粒”的牡蛎壳在停喂十二小时后仍存留在肌胃中，肌胃可能起“计量系统”的作用，使大颗粒的石灰石或牡蛎壳逐渐地溶解，因而，在蛋壳形成过程中，肠道可连续…     

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养种鹅重防病 　　农户饲养种鹅，大多是在鹅长到 2公斤左右时购进，鹅来源不同，给疫病防治带来隐患，稍有不慎即会发生疫病，造成较大损失。饲养种鹅必须重视疾病防治。 　　1消毒 　　用 10％－ 20％的石灰乳与 1％－ 2％的碱水混合，对鹅场及其周围环境进行消毒。在种鹅购进后，用 0.3％的过氧乙酸进行消毒。这样能有效地控制病原传播和疫病发生。 　　2防疫 　　对禽霍乱，在饲料中添加 0.3％土霉素粉预防。每次连续用药 2天，每月 1次，也可以用禽霍乱氢氧化铝甲醛苗注射接种免疫，或者用青霉素、链霉素进行防治。小鹅瘟多发生于 …     

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鹅肉 的加工技术 一板鹅1制坯：取活重3－4千克的成鹅，屠宰、去毛、除内脏、洗净，保留头颈，剔除翅尖和脚。沿胸骨凸起处至泄殖腔对半开，用力压平，制成鹅坯。2腌制：按每只鹅用盐200－250克的比例，加少许花椒，在铁锅内文火炒热。鹅坯背部平放在桌，将2／3的热盐反复揉搓胸腔、腹腔、翅腿、颈等部位，余下1／3热盐可揉搓背部。然后，将鹅坯背部向下逐只码在缸内，顶部用石头加压，经5－7天取出沥干，用竹片或树皮将翅腿斜角对撑开胸腹部。3烟熏：腌制好的鹅坯，平放在熏室的架上或头向下倒挂的架钩上，下用锯木屑和少量松、柏…     

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鲜蛋竖放不易坏鲜蛋的蛋白浓稠，能够有效地固定蛋黄位置。随着存放时间的延长，蛋白中的劾液素就会在蛋白酶的作用下慢慢变稀，失去固定蛋黄的作用。如果把蛋横放，由于蛋黄的比重比蛋白小，蛋黄就会上浮，靠近蛋壳，变成贴黄蛋或靠黄蛋。如果把蛋头朝上竖放，蛋头有一个气室，里面的气体就会使蛋黄无法贴近蛋壳，因此，不容易形成贴壳蛋或靠黄蛋。摘自《中国食品质量仍鸡If囊t＃＄19：sff鸡采食过长的干草、大块的块根块茎、鸡毛、破布、麻绳、头发、橡皮筋等，往往引起唤囊堵塞。堵塞不严重时，灌服15％碳酸氢钠液，直到嗓囊胀满后，将…     

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盲肠细菌对肉仔鸡生 产性能及沙门氏菌传 染病抗性的影响 本实验研究了盲肠细菌处理 1日龄雏鸡后，对雏鸡生产性能及沙门氏菌传染病抗性的影响。 　　试验 1将鸡群随机地分为 12组，每组 30只小鸡。然后对这十二组鸡分别采用三种处理：盲肠细菌处理。阳性对照和阴性对照，各种处理设置 4个重复。结果表明：实验组雏鸡在 1日龄接种健康仔鸡盲肠细菌，而在 3日龄用沙门氏菌攻毒，它们体增重、盲肠中挥发性脂肪酸含量显著高于没有接种盲肠细菌的雏鸡。另外，实验组雏鸡的盲肠粘膜上有更多的细菌，但其中的厌氧菌和大肠杆菌却显著少于阴性对照…     

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农业部部署进一步加强兽药监管工作8月16—17日,农业部兽医局在内蒙古锡林浩特市召开了全国兽药安全监管及兽药GSP工作座谈会。农业部要求各级兽医管理部门下一阶段要重点做好以下工作。一是继续坚持不懈地抓好兽药质量安全专项整治活动。继续加大工作力度,一手抓监管,一手抓长效机制建立,对兽药生产经营环节进行有力整治。加强重点监管对象的日     

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1953年人类首次登上珠穆朗玛峰在1953年之前,从来还没有人登上过世界高峰喜马拉雅山脉的珠穆朗玛峰。1953年6月1日,34岁的新西兰养蜂专家埃德蒙·希拉里和舍巴人向导及搬运工滕辛·诺盖,终于登上了顶峰,把一面英国国旗竖插在坚硬的冰雪上。埃德蒙·希拉里后来因此而被封为爵士。原载《参考消息》蜜蜂博物馆在西德巴顿地区的缪恩斯特山谷,有一个别具一格的蜜蜂博物馆,创建人是养蜂的权威威卡尔·范弗里。馆内以各种实物和图片图表介绍养蜂业的发展史,蜜蜂“王国”的结构和蜜蜂房的构造。     

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<正>陕西一男子发网帖称口蹄疫疫情严重被刑拘3月26日,一条大家知道最近猪肉为什么这么便宜吗的网络信息在相关贴吧出现,反映陕西省勉县部分乡镇生猪口蹄疫疫情严重,引起了各方面的高度关注和当地群众的恐慌,致使该县多位村民以陕西省勉县人民急求为题联名向中央电视台等媒体反映。     

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<正>东北农业大学研发牧草新品种产量高成本低在近日召开的国家牧草品种审定会议上,东北农业大学动物科技学院申报的优质牧草新品种——细绿萍以高票获得通过,成为该校首个通过国家审定的牧草新品种。该品种可为黑龙江省畜牧业生产节约大量粮食资源,增加经济、生态综合效益。     

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<正>北京有机食品进军欧洲市场欧洲的消费者2010年内将会吃到来自北京的超有机食品。据悉,日前北京三安食品科技有限公司、华都肉鸡食品公司、茂名市海明威水产公司和德国的相关食品公司签署了协议,双方将开展肉鸡和罗非鱼养殖生产、加工和出口贸易合     

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<正>世界首例转人防御素基因克隆奶牛在陕诞生2009年11月27日,由我国著名动物胚胎工程专家、西北农林科技大学张涌教授历时10年主持培育的世界首例转人防御素基因克隆奶牛在杨凌一奶牛场通过剖腹产降生,这头克隆奶牛出生时体重达40.1千克。据介绍,该克隆奶牛的降生,对我国的畜牧业发展将产生重大影响。(西安晚报)     

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雨润200万头生猪屠宰项目落户高平；三鹿投资1．2亿新乡建厂年产牛奶10万t；化学合成新兽药“喹烯酮”在兰州研制成功；禾丰牧业牵手国际饲料“大鳄”；广东温氏集团进驻陆川。     

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“稻-草-禽 (鱼 )” --水乡生态农业发展之路 红皮小麦退出保护价收购范围，种白皮小麦又容易穗发芽，淮河以南地区稻后茬到底种什么好 ?对此，江苏省农科院农业现代化研究所所长黄开红副研究员有独到的见解。 　　黄开红副研究员指出，太湖、里下河地区应利用其水资源丰富的优势，适度发展“稻—草—禽 (鱼 )”生态农业模式，即按照因地制宜的原则，稳定水稻生产，发展牧草种植，以草养鹅 (鱼 )，鹅粪肥田 (塘 )，塘泥肥田。利用“稻—草—禽 (鱼 )”生态农业模式，一方面充分利用物质资源，实现优化生态和发展农业有机…