国内外苹果产销现状,发展趋势与今后对策

国内外苹果产销现状、发展趋势与今后对策汪景彦李莹（中国农业科学院果树研究所·辽宁兴城·１２５１００）一、苹果生产现状１、世界苹果生产目前，世界上共有７５个国家和地区生产苹果，据联合国粮农组织农业年鉴，１９９４年苹果总产量为４８８９万ｔ（吨），占世界水...     

粉红女士苹果产销现状及在我国的发展前景

粉红女士(Pink Lady)是1979年由澳大利亚西澳农业部以威廉女士(Walliams Lady)和金冠(Golden Delicious)杂交育成的晚熟苹果品种，1985年正式发表。果实近圆柱形，高桩，果形指数0．94，果个中大，平均单果质量220g。果实底色黄绿，全面着粉红色或鲜红色，果面洁净无锈，外观美丽。果肉乳白色，质地硬脆，汁液多，有香气，     

从国内外苹果产销现状看我国苹果生产

从国内外苹果产销现状看我国苹果生产王家喜杨式忠孙山（山东省果树研究所泰安２７１０００）改革开放后,苹果生产作为我国农村经济结构的重要组成部分迅速崛起。目前,我国苹果栽培面积和产量在世界上都处于领先地位。但由于缺少宏观调控,出现了规模盲目扩大、低水平重...     

近10年来国内外苹果产销分析

分析了近10年来国内外苹果产业发展现状,分别从栽培面积、产量、品种结构、进出口、加工和消费等方面进行全面阐述。2013年我国苹果栽培面积和产量分别为241.02万hm~2和3 968.41万t,单产水平较低,仅为16.47 t/hm~2。‘富士’是我国苹果第一大栽培品种,2014年产量占我国苹果总产量的71.35%。2014年我国鲜苹果出口量为86.51万t,位居全球第4位;我国苹果加工量世界第1,2014年达315万t;我国鲜苹果人均消费量为24.22 kg,位列世界第3。我国苹果生产水平与世界发达国家存在很大差距,需要在标准化模式栽培、机械化果园管理、安全化果品生产和信息化产业流通等方面开展创新性研究和技术突破。     

我国梨产销现状、发展趋势与今后对策

我国梨产销现状、发展趋势与今后对策汪景彦李莹（中国农业科学院果树研究所辽宁兴城１２５１００）世界上共有５５个国家和地区生产梨，据联合国粮农组织年鉴，１９９４年世界梨总产１１２３．１万吨，比１９９２年纯增３７．５万吨，增长３．３％。其中，以亚洲最多，为...     

苹果生产现状与发展趋势

1 国外苹果先进生产国均已实现栽培技术现代化 主要表现在良种化、集约化、矮化、机械化、自动化、化学化、基地化、商品化等方面。由于采用先进技术,获得了早丰优质,收回投资早,利润率高。如:按667m~2产计:法国1925.6kg,韩国1922.5kg,新西兰1614kg,意大利1300kg左右,日本1231.7kg,美国764.3kg。目前,栽培技术研究动向是:     

我国梨产销现状

我国梨产销现状＠汪景彦＠李莹￥中国农业科学院果树研究所我国梨产销现状汪景彦李莹（中国农业科学院果树研究所兴城１２５１００）近年，我国果树生产发展很快，苹果产量、面积居首位，柑桔居第二位，梨居第三位。但从当前形势看，随着苹果、柑桔发展势头趋缓，梨树生产越来越...     

山东省苹果的栽培历史、生产现状及发展趋势

论述了山东省苹果的栽培历史、生产现状及发展趋势。指出未来5~10年将是山东省苹果产业发展的重要机遇期。预期将在栽培制度、技术构成、标准化生产、优势产业带建设、生产经营方式等方面呈五大发展趋势,逐步实现五个转变。提出优化生产布局,建设优势产业带;促进栽培制度变革和产业转型升级;推广果园土肥水精准化管理技术;推进果园机械和装备的研发与应用;加快发展新型经营主体等发展对策。     

日本蔬菜产销现状及我国对日蔬菜出口的对策

农产品的特殊性和敏感性使其经常成为国际贸易战的主角 ,蔬菜等鲜活产品尤其如此。发生在2 0 0 0年的中韩贸易战以韩国从 6月 1日起对从中国进口的大蒜征收 315 %的高额关税而引发 ;而 2 0 0 1年中日之间的贸易摩擦也是由日本政府从 4月 2 3日到 11月 8日的 2 0 0ｄ(天 )里 ,对从中国进口的大葱、鲜香菇等 3种农产品实施紧急限制 ,如果进口量超过日方所规定的配额数 ,其关税就由现行的 3%和 4 .3%升至 2 5 6%和 2 66% ,从而引发了一场中日之间的贸易战。由此可见 ,蔬菜的国际间贸易已经成为非常敏感的热点问题。我国已加入ＷＴＯ ,探讨我国…     

我国蔬菜种子产业现状及发展趋势

种子是一种特殊的商品,种子业是农业发展到一定阶段分化产生的。一个国家的种子业的建设水平与其整个农业生产水平是相一致的,农业发达的国家都已建成完整的种子业。生物科技的飞速发展使种子同石油、汽车一样,成为各大财团的竞争对象,全世界种子的年销售额高达100亿美元。随着市场经济的发展,我国的种子产业也开始步入新的阶段,全面实施种子工程,推动种子产业化,是“九五”期间种子工作的中心任务。蔬菜生产在我国农业中占有很重要的地位,1995年全国蔬菜总产值已达1800亿元,占种植业总产值的26％,仅次于粮食作物。随着“菜篮子工程”的实施,蔬菜播种面积的不断扩大,蔬菜种子业在“种子工程”中占有越来越重要的地位。本文仅就我国蔬菜种子产业的现状、存在问题及发展趋势加以论述,希望有益于推动蔬     

辽宁苹果栽培现状及技术发展趋势

通过对辽宁省苹果生产情况的分析,评价了辽宁苹果在我国苹果产业的地位,指出辽宁苹果产业发展中存在的问题,提出了品种多元化发展、无病毒苗木繁育、大苗建园、采用矮砧宽行密植模式、高光效树形、省力化修剪、地力培肥与肥水高效利用技术、机械化和设施化、生态友好型病虫害综合防控等栽培技术发展趋势,以期为实现辽宁苹果产业的可持续发展提供参考.     

世界苹果生产发展趋势及我国苹果发展的建议

苹果是世界四大水果之一,是世界温带地区栽培的最重要的果树树种,在世界果品市场中占有重要的地位。目前,全世界苹果生产国(地区)有80个左右,其中年产量100万吨以上的国家仅有10多个,中国和南美是近20年来苹果发展最快的国家和地区。2001年世界苹果面积568．5万公顷。产量6289．7万吨,分别占世界果树总面积和总产量的     

今年陕西苹果产销形势分析

去年果季,在全国不少地方苹果滞销积压的情况下,陕西苹果出现了历年来销售最快、价格最高的情况。主要原因有三：一是2007年中国苹果年会暨陕西果品推介会在陕召开,吸引了大量客商。二是陕西苹果加工业快速发展,果汁厂大量大幅度提价收购原料果。三是因2006年贮果赚钱,加之预测2007年苹果减产,产生了抬价抢购、加大库存的现象。     

2011年中国苹果产销形势分析

12010年我国苹果产销形势回顾1．1生产状况根据国家2010年苹果产业统计数据,全国苹果面积达到21．40千hm^2;全国苹果总产量3326万t,比上年增加158．2万t,增幅4．99％。近5年来全国苹果产量见图1。各省近年产量见表1。     

我国苹果产业发展现状与趋势

总结了我国苹果产业发展的成就和存在的问题,认为我国苹果产业正进入一个由世界苹果生产大国转变为产业强国的重大转折时期。今后的发展趋势将是稳定规模,提高单产,提高果品及其加工产品质量,发展二、三产业。发展重点是建立以简化省工、优质、丰产为特点的现代化苹果栽培管理技术体系,现代化贮藏、深加工技术体系和物流体系,加大科技对产业的支撑作用,改善科技服务与培训水平,改革技术推广体系,提高产业的标准化水平,如种植业推行良好操作规范(CHINA-GAP),建立可追溯制度,加工业实施全程质量控制体系以及HACCP(危害分析及关键控制点)认证,成立国家级苹果协会并协助农民组织起来成立合作社或协会,加快外向型苹果产业经济研究,建立公共资讯和专业咨询系统或机构。     

世界梨主产国产销概况及发展趋势分析

主要分析了世界梨主产国产业发展现状,分别从栽培面积、产量、品种结构、贸易、加工和消费等方面进行阐述,指出栽培品种区域化、多元化,栽培模式标准化、简单化,果园管理精准化、机械化,果品生产优质化、安全化,生产过程信息化、智能化,贸易流通品牌化、全球化将成为世界梨产业的发展趋势。     

2008年苹果产销和市场预测

中国果品流通协会召开全国苹果产销形势分析会,对我国2008年苹果的产销情况进行分析,就产量和市场价格进行预测。     

wT0框架下我国苹果业面临的产销形势与对策

苹果是我国第一大水果品种。1984年我国对水果的购销体制进行改革，市场和价格放开，极大地调动了果农的积极性。受需求拉动，苹果产销得以高速发展。据联合国粮农组织统计资料，2000年，我国苹果收获面积230万hm^2，苹果总产量为2289万t，分别占当年世界苹果总面积和总产量的38．2％和40.9％，均居世界首位；苹果单产为9940kg/hm^2，相当于当年世界平均水平的91.8％，与果品生产大国美国相比，差距则更大，仅为其38.4％。从苹果的消费情况看，1994年全国人均苹果占有量为10kg，1995年为13．8kg，1997年达14.3kg，超过世界人均占有量9．4kg约5kg，2000年达到15．8kg，但与发达国家人均50kg的水平还存在相当大的差距。从进出口贸易来看，1999年，我国苹果出口量为21.9万t，比上年增长了28．7％，占当年世界苹果出口总量的4．1％；同年，我国苹果进口量为16．4万t，比1998年增加2．2倍。近年来，我国苹果进出口贸易大幅增长，但相对苹果产量而言，出口量占总产量的比重不足2％。从加工业来看，目前我国苹果加工率为8．4％左右，远远低于西方国家40％的比例。以上数据也表明，我国苹果产销发展潜力巨大，并已具备了参与国际竞争的基础和实力。     

世界苹果生产现状和发展趋势

随着世界经济一体化的形成和发展,苹果的生产者、经营者和消费者均将在全球统一的大市场中竞争。了解世界范围内苹果的生产现状和发展趋势,将有助于我国采取适当措施解决目前苹果生产中的主要问题,加快由苹果生产大国向生产强国转变。 1 生产现状 据FAO统计,2002年亚洲苹果产量占世界的54.1%(其中中国占世界的35.8%,其他亚洲国家包括伊朗、土耳其、印度、韩国和日本约占世界的18.3%),欧洲占27.7%,亚欧两洲占世界的81.8%,北美和整个南半球产量相当,均低于世界的10%。从苹果单产可反映生产技术水平和果品质量:亚、欧、非单产较低(约…