酿酒葡萄新品种——雪兰红

"雪兰红"葡萄是以"左优红"作母本,"北冰红"为父本杂交育成。2012年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定并命名。果穗圆锥形,略有小青粒,最大穗重1236.1g,平均穗重145.2g。果粒圆形,单粒重1.39g,每果粒含种子1～2粒。果皮蓝黑色,果肉绿色,无肉囊;果实可溶性固形物含量16.2%～21.8%,总酸12.4～15.6g/L,单宁0.333～0.398g/L,出汁率55.3%～62.1%。酿制干红山葡萄酒,酒质好。     

酿酒山葡萄新品种——紫晶甘露

"紫晶甘露"是以优质酿酒山葡萄酒品种"左山二"为母本,"哈桑"为父本杂交选育而成的能够单品种酿造干红酒的山葡萄新品种。2020年1月经吉林省林木品种审定委员会审定。该品种果穗圆锥形有岐肩或副穗,果穗紧密度紧,单穗重106.3~118.0 g。果粒圆球形,果皮黑色,果肉绿色,无肉囊,种子2~4粒。     

酿酒葡萄新品种“北冰红”

1995年用酿造干红葡萄酒品种“左优红”作母本,用含酸低、含糖高,果皮厚、穗大的山-欧F2代葡萄品系“84—26—53”作父本,进行种间杂交,从F5代中选育出酿造冰红山葡萄酒的新品种“北冰红”。该品种2008年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。     

晚熟鲜食葡萄新品种——金田翡翠

"金田翡翠"是以"凤凰51"作母本,"维多利亚"作父本,有性杂交育成的晚熟葡萄新品种。2010年12月通过河北省林木品种审定委员会审定并定名。该品种平均单穗重920.0g,果穗大小为16.3cm×15.2cm,穗梗长9.6cm,果穗较紧密。果粒近圆形,     

荔枝新品种——北通红

"北通红"是从广西实生荔枝变异单株后代中选育出的新品种。2011年6月通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定。果实卵圆形,果顶钝圆,平均单穗重191.9g,平均单果重31.6g。果皮红里微黄,果肉     

大果山核桃新品种——宁国山核桃3号

"宁国山核桃3号"是从安徽省宁国市山核桃实生群体中选育出的大果型新品种。2020年2月通过安徽省林木品种审定委员会认定。该品种果实圆形,果皮黄褐色,果大,平均单果重6.95 g,干仁重2.08 g;果实横径3.49 cm,纵径3.50 cm,大小均匀;平均鲜出籽率34.6%.     

酿酒葡萄新品种——北馨

<正>"北馨"是山葡萄与欧亚种品种杂交而来的酿酒葡萄新品种。2013年12月通过北京市林木品种审定委员会审定并定名。该品种果穗圆锥形,平均质量155.5 g。果粒近圆形或椭圆形,紫黑色,平均单粒质量3.62 g。果皮厚,果粉厚,果肉与种子不易分离。果汁绿黄色,果实具有极微玫瑰香味,可溶性固形物含量22.4%,可滴定酸含量0.64%。出汁率67.9%。平均每果粒含种子3.2粒。酿制的葡萄酒呈鲜亮的宝石红色,香气清新,具有玫瑰香气,入口甜     

“郑艳无核”葡萄在豫南豫西引种表现

正"郑艳无核"是中国农业科学院郑州果树研究所用"京秀"与"布郎无核"杂交选育出的葡萄新品种,2014年3月通过河南省林木品种审定委员会审定。2014年分别由河南省商水县和洛阳市引种栽培。该品种果穗圆锥形,带副穗,无歧肩,平均单穗重580 g,最大单穗重1 000 g,平均单粒重3.0 g,经赤霉素处理后为3.5～4.0 g。无种子,果     

山葡萄酿酒新品种——北国蓝

正"北国蓝"是1988年以山葡萄品种"左山一"作母本、两性花山葡萄种质资源"双庆"作父本杂交育成的山葡萄酿酒新品种。2015年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。该品种果穗圆锥形,平均穗质量141.2 g,果粒着生中等疏松。果粒圆形,平均单粒质量1.43 g,果皮蓝黑色,有个别小青粒,果粉厚。果皮中厚,每果粒含种子2~4粒,种子小,平均长4.9 mm,暗褐色,可见种脐。果肉绿色,无肉囊,     

早熟无核葡萄新品种——无核翠宝

"无核翠宝"葡萄是"瑰宝"与"无核白鸡心"杂交培育而成的新品种,2011年5月通过山西省农作物品种审定委员会审定并定名。果穗圆锥形,穗形整齐,平均单穗重345g,最大穗重570g;果粒倒卵圆形,着生较紧密,大小均匀,平均单粒重     

枣树新品种——曙光3号

曙光3号是从河北省太行山区"婆枣"资源中选育出来的抗枣缩果病、抗裂果的优良枣树新品种。2012年1月通过河北省林木品种审定委员会审定,并定名为"曙光3号"。该品种果实圆形,平均纵径3.8cm,横径3.3cm,平均单果重19.3g,最大单果重30.2g。果皮深红褐色,较厚;果肉厚,近白色,肉质细,汁液多,味浓酸甜。鲜枣含可溶性固形物23.1%,维生素C4.2g/kg,可滴定酸0.25%,可食率95.4%。适于干制,制干率58.2%。制干后的红枣含总糖75%,甜味鲜浓,果肉厚,富有弹性,果     

优质晚熟葡萄新品种——钟山红

"钟山红"是从"魏可"葡萄实生系中选育而成的晚熟葡萄新品种,2011年11月通过江苏省农作物品种审定委员会审定。该品种果穗圆锥形,果粒着生中等紧密,平均单穗重600g。果粒为长椭圆形,平均单粒重9.53g,果皮紫黑色,果肉致密硬脆,味甜爽口,可溶性固形物含量22%～23%,最高达25%,酸含量0.44%～0.65%。植株长势强,结实力强,丰产。早果性好,一般定植后第2年即可结果。为了不影响着色及成熟,每667m2产量应控制在2000kg以下。     

鲜食葡萄新品种——中葡萄10号

正"中葡萄10号"是以"维多利亚"为母本,"玫瑰香"为父本,杂交选育出的早熟葡萄新品种。2018年通过河南省林木品种审定委员会审定,良种编号:豫S-SV-VV-040-2018。该品种果穗圆锥形,果穗中等大,大小整齐,穗长12.0～17.0 cm,宽8.0～11.0 cm,平均单穗重490 g。果粒着生中等紧密,果粒椭圆形,纵径2.3 cm,横径2.2 cm,平均单粒重8.5 g,最大     

山核桃新品种——亚优7号

正"亚优7号"是从浙江省建德市山核桃实生群体中选育出的新品种。2014年12月通过浙江省林木品种审定委员会认定。该品种果实较大,平均单果质量4.96 g,纵径23.90 mm,横径20.43 mm,果形指数1.17,果仁平均质量2.31 g,出仁率46.60%;果仁含脂肪64.00%,其中油酸含量69.60%,蛋白质59.80 mg/g,钾2 733.7μg/g,钙1 621.5μg/g。坚     

山核桃新品种——宁国山核桃1号

“宁国山核桃1号”是从安徽省宁国市山核桃实生群体中选育出的抗病性新品种。2020年2月通过安徽省林木品种审定委员会认定。该品种果实卵圆形,果皮黄褐色,大小均匀,平均单果重5.11 g,壳薄;果实横径3.29 cm,纵径3.38 cm,壳厚0.3 cm;平均鲜出籽率32.2%,干出籽率23.2%,干籽出仁率47.8%;种仁含脂肪65.9%,粗蛋白7.84 mg/g,不饱和脂肪酸中油酸含量73.1%,亚油酸含量18.2%。     

季节和品种对山羊奶物理化学特性的影响

山羊奶对欧洲经济的作用越来越大,但目前在奥地利还没有对不同品种和不同季节山羊奶化学组成和物理特性的相关报道。作者对来自于奥地利6个品种的山羊奶(Bunte Deutsche Edelziege,Pinzgauer Ziege,Saanenziege,Strahlenziege,Toggenburger Ziege,Weiβe Deutsche Edelz-iege)进行了为期8个月(3～9月)物理化学特性的跟踪分析。试验结果表明,季节变化对山羊奶物理化学特性的影响差异显著;6个品种山羊奶中多数物理化学性质指标也无显著性差异。6个品种山羊奶在整个泌乳期内物理化学性质指标pH、冰点、灰分、总固形物、粗蛋白质、酪蛋白、乳清蛋白、尿素、脂肪、乳糖、柠檬酸、磷、氯化物、钠、钾、钙、镁、乳清酸、β-胡萝卜素、维生素A、核黄素、胆固醇的平均值分别为:6.55、0.549℃、0.828%、12.24%(w/w)、3.35%(w/w)、2.40%(w/w)、0.63%(w/w)、0.325g/L、3.67%、4.23%、0.913g/L、1.088g/L、1.708g/L、0.304g/L、1.759g/L、1.256g/L、0.128g/L、13.59 mg/kg、0.419mg/L、0.502mg/L、1.050mg/L、12.4mg/100g;乳脂肪酸的平均值分别为:C4∶0 2.73%、C6∶0 2.10%、C 8∶0 1.86%、C10∶0 5.80%、C12∶0 2.52%、C14∶0 7.07%、C16∶0 23.73%、C18∶0 11.84%、C18∶1 28.14%;高含量的脂肪酸是C18∶2(5.06%)和C18∶3(0.59%)。作者提供了奥地利山羊奶物理化学特性的最新信息,这些信息对乳品和食品科技、营养科学和食品分析具有重要的意义。     

葡萄新品种——绿玫瑰

＂绿玫瑰＂葡萄是以＂秦龙大穗＂为母本,以＂莎巴珍珠＂为父本,杂交选育而成的葡萄新品种。属欧亚种。2013年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定并定名。该品种果穗大而整齐,圆锥形带歧肩,平均单穗重1 000 kg。果粒圆形,黄绿色,平均单粒重6 g;果实不落粒,不裂果,不回软,     

山核桃新品种——亚优8号

正"亚优8号"是从浙江省建德市山核桃实生群体中选育出的新品种。2014年12月通过浙江省林木品种审定委员会认定。该品种果实较大,平均单果质量5.72 g,纵径25.19 mm,横径22.25 mm,果形指数1.13,果仁平均质量2.57 g,出仁率44.8%;果仁含脂肪61.10%,其中油酸含量67.30%,蛋白质65.30 mg/g,钾2 820.2μg/g,钙1 275.7μg/g。坚果加工后果仁味较香、松脆,无涩味。     

鲜食葡萄新品种——中葡萄12号

正"中葡萄12号"是以"巨峰"为母本,"京亚"为父本,杂交选育出的早熟葡萄新品种。2018年通过河南省林木品种审定委员会审定(良种编号:豫S-SV-VV-041-2018)。果穗圆锥形,中等大小,生长整齐,穗长15.0～20.0 cm,宽10.0～13.0 cm,平均单穗重660 g,最大穗重1 500 g。果粒着生中等紧密,椭圆形,平均纵径2.4 cm,横径2.3 cm,平均单粒重8.7 g,最大粒重13.0 g。果皮紫黑色,较厚     

鲜食葡萄新品种——申玉

"申玉"是以"藤稔"为母本,"红后"为父本,杂交选育而成的中晚熟优质葡萄新品种。2011年通过上海市农作物品种审定委员会审定并命名。该品种果穗圆柱形,平均穗长15~18cm,宽11cm左右,平均穗重272g,果粒着生中等紧密;果粒椭圆形,平均粒重9.1g,最大可达11g,果皮中厚,绿色或绿黄色,果粉中等多;果肉软,肉质致密,可溶性固形物含量17.5%,含酸量0.6%;种籽1~2粒。