春食野菜好处多

春天来了，随着人们生活水平的提高，吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多，可清炒，可煮汤，可做馅，营养丰富，物美价廉，殊不知野菜在抗癌方面也是高手。     

春食野菜好处多

春天来了，随着人们生活水平的提高，吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多，可清炒，可煮汤，可做馅，营养丰富，物美价廉，殊不知野菜在抗癌方面也是高手。     

家用之宝——橘子皮

橘子皮除了可以做中药外,还有其它几种家用方法: 1.把它切成细丝,水浸后调菜使用。 2.将其晒干点炉子,其燃量是干木柴的3倍以上。 3.冬天、春天洗手、脸,用它搓皮     

春天吃点野菜好

春天多吃一点野菜,可以起到很好的保健作用。我国历来就有“医食同源”的说法,在野菜身上体现得更为明显。荠菜补虚健脾 荠菜的花期在4月-6月。它有凉血止血、补虚健脾、清热利水食疗作用。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都可以,还可熬成鲜美的荠菜粥。     

茄子——药食的佳品

茄子为茄科植物——茄的果实,一年生草本植物,原产于角印度,西汉时传入我国,至今已有2000多年的栽培历史,如今,我国各地均有种植。医学认为茄子能预防和治疗多种疾病,可谓药食佳品。茄子的肉、叶、根、蒂均可入药:1.茄子晒干研末可治乳腺溃烂,一般用药后20分钟疼痛即可减轻乃至消失;2.将茄蒂洗净切碎烤干并研末对顽固性口腔溃疡有奇效,且能预防复发;3.用茄子的根、茎煎汤擦洗可治冻疮,且能预防复发;4.茄根水煎口服可治疗痢疾,外洗可治疗脓肿、创伤、溃烂、脚气、痔疮;5.茄子水煎兑入黄酒服用可治疗子宫脱垂,漱口可治疗牙痛、口疮;6.菊花40克…     

畜禽粪便饲料化的操作法

1.畜禽粪便饲料化的操作方法 　　（ 1）干燥法。这是最常用的一种加工处理方法，脱水后的粪便易保存、运输。干燥法可分为：①自然干燥，即将收集的鲜粪单独晒干，或掺入一定比例的麦糠，拌匀堆晒在干燥处（如水泥地），依靠太阳晒干。晒干后过筛，除去杂质，再粉碎，放置在干燥处供作饲料。夏季多采用此法。②塑料大棚自然干燥。在日本，农民将鲜粪运入大棚内，用干燥搅拌机搅拌烘干。此法不受天气影响，不需燃料，成本低。若条件许可，还可采用快速干燥机或烘干箱进行人工干燥，达到去臭、无菌、除杂草、快速干燥与耐贮藏的效果。只是这…     

煮饺子的窍门

水饺是北方人爱吃的一种传统食品。逢年过节、贵客临门,总要包水饺。谁家都愿意把饺子煮熟又不破,怎样做到这一点呢?煮饺子也有学问。 俗话说:“煮饺子先煮皮,后煮馅”;“敞锅煮皮,盖锅煮馅”,其实不然。如果盖上锅盖,锅里的     

稻草返田的技术要领

早稻收割后，剩下的稻草怎样来处理？有的农户将稻草晒干出售，可增加收入；有的图省事则放火焚烧或抛弃，因污染环境被禁止；还有一个是稻草返田，可改善土壤结构及增加肥力。但在实施稻草返田时，应注意掌握基本技术要求。     

冰箱除味四法

１ 蒸馒头时剩下一小块生面，放在碗中，置于冰箱冷藏室的最上层，可使冰箱２～３个月内没有异味。２ 把家里吃不了的面包装在盒内，放在冰箱里，其作用与除臭剂完全相同。３ 用一条干净的纯绵毛巾，折叠整齐放在冰箱上层网架边，毛巾上的微细小孔可吸附冰箱中的气味。过一段时间将毛巾取出用温水洗净，晒干后还可使用。４ 把几块活性炭放入平盘内，将平盘放在冰箱内的上层搁架上，就可长时间地消除冰箱内的种种异味。冰箱除味四法@王建坤!(057650)$河北省广平县电力局     

养猪可利用的杂草饲料

（１）牧草。把苜蓿草、聚合草和串叶松香等青草铡成１cm长的段后，装入大锅或大缸等容器内，加水并放在太阳能照射到的地方进行发酵，七八天后这些牧草可作为猪饲料。（２）树叶。可将杏树叶、槐树叶和泡桐树叶等收集晒干后，用机械加工成粉末状，拌入猪饲料中。树叶的用量约占喂猪日粮饲料的１５％，它可使饲料成本降低１０％左右。（３）黄豆叶。在黄豆生长到蜡黄期时，采集黄豆叶片，用机械切碎或打成浆状，拌入饲料中喂猪。黄豆叶的掺入量达到３０％时，可降低２５％的饲料成本。（４）花生秧。将花生壳、藤和叶晒干后，用机械彻底粉碎…     

醒酒十法

醒酒十法轻度酒醉：1可及时喝20～25毫升食醋；或吃适量用糖醋浸渍过的萝卜丝或大白菜心。2连续吃3～5个鲜柑桔。3吃两个用醋浸渍的松花蛋。4青萝卜（或白萝卜）1斤．捣碎济汁．饮服；或吃适量的青萝卜（白萝卜）．5饮服含盐量为2％的盐开水500毫升。中度酒醉；1松贝子和葛花（或根）各lffe15克同煎煮．凉后饮服．z蚕豆花少许．少量水煎煮沸后饮下。3到药材店买药蜘蛛1个，洗净后含在口中．不久即可苏田．4新鲜樟树皮50克．加水500毫升．煎沸凉后饮下。三座涵国。饮服樟木100克的煎液后，最好送医院救治醒酒十法…     

秸秆制淀粉方法

（１）玉米茎秆制作淀粉将玉米秆的硬皮剥掉，把瓤子切成薄片，清水浸泡１２小时，放入大锅里煮，烂熟时搅成糊状，加适量清水稀释搅匀过细筛，将溶液装入细布袋挤压或吊干，即可得到湿淀粉。１００公斤瓤子大约可得湿淀粉７５公斤。筛子上面的粉渣可酿洒或制醋。也可直接将玉米秆瓤煮至发黄，然后粉碎过细筛，筛上粉渣可做饴糖料，筛下细粉可做糕点食品等。（２）用各类豆荚皮制淀粉除去豆荚皮泥沙杂质、洗净，用清水浸泡８～１０小时，捞出后放入大锅内，按每１０公斤原料加纯碱０．２公斤的比例加入纯碱。用猛火煮烂至豆荚发粘时捞出，粉…     

饺子味美的妙招

饺子馅的肉与蔬菜比例要恰当。一般以1：1或1：0．5为宜。饺子馅里适当加些蔬菜．不但味道好，而且营养更全面。同时蔬菜均属长纤维素，可促进人体肠胃蠕动，防止节日荤食过多．影响消化吸收。据测定，大白菜去汁后．维生素会损失90％以上。为了避免营养素的损失，可将菜馅剁好后，先用食油搅拌，最后再放盐和佐料．亦可防止菜汁流失。     

玉米穗皮,编制工艺品的好原料

<正> 工艺编制是我国传统的工艺品产业,草编制工艺品更是丰富多彩,其原料多为玉米穗皮、麦秆、席草以及野生植物纤维。其中尤以玉米穗皮韧性强、有光泽,原料丰富、易采集更为市场看好。 一、玉米穗皮的采集、熏制方法 1.优选原料 玉米穗皮韧性好,色洁白,很适宜编制工艺品。包着玉米穗的皮一般有5～7层,除最外面的一层不能使用外,里面的皮都是编制各种玉米皮制品的好原料。在玉米收获季节,将新鲜无霉烂的玉米皮剥下,晒干后贮存。     

温室茄子安全生产模式化技术推广

分析了温室茄子生产特点，介绍了茄子高产栽培技术，同时对茄子生产后期管理做了详尽介绍。     

用食物改善情绪

桔皮中含有挥发油、陈皮甙、维生素等药用成分，将桔皮晒干就是中药陈皮．具有下气、调中、化痰、醒酒等功效，吃过桔子随手就把桔皮扔掉实在可惜，下面介绍桔皮的几种用途，以飨读者。     

自制饲料防霉剂

多雨季节，尤其是在夏天，气温高、湿度大，饲料很容易霉变。畜禽吃了霉变饲料，轻则影响生长发育，重则造成中毒，甚至死亡。自制饲料防霉剂方法如下： 　　(1)用桔皮制饲料防霉剂 取柑桔皮放入甲醇、乙醇、乙醚或丙酮等有机溶液中，有机溶液的用量为桔皮干物质体积的 3～ 6倍，常温或加热提取，然后，蒸馏 (或其它方法 )，去除提取物中的有机溶剂，便可得到具有防霉作用的橙黄色的粘性浓缩物，即饲料防霉剂。将其以 1％～ 3％的比例添加到饲料中，可显著延长饲料的保存期，即使在阴雨高湿的天气里，饲料也不会生霉。 　　(2)用海藻粉制饲…     

畜禽烘便饲料化的操作法

1.畜禽粪便饲料化的操作方法 (1)干燥法.这是最常用的一种加工处理方法,脱水后的粪便易保存、运输.干燥法可分为:①自然干燥,即将收集的鲜粪单独晒干,或掺入一定比例的麦糠,拌匀堆晒在干燥处(如水泥地),依靠太阳晒干.晒干后过筛,除去杂质,再粉碎,放置在干燥处供作饲料.     

桔皮用途多

桔皮中含有挥发油、陈皮甙、维生素等药用成分,将桔皮晒干就是中药陈皮,具有下气、调中、化痰、醒酒等功效,吃过桔子随手就把桔皮扔掉实在可惜,下面介绍桔皮的几种用途,以飨读者。 (1)煮粥或蒸馒头时放些桔皮丝,可以使粥和馒头更清香。 (2)将桔皮切成小块,用蜂蜜或白糖     

发霉饲料去毒法

饲料受潮、保管不善或存放时间长了都会发生霉变,如果直接用其饲喂牲畜、家禽,便会造成中毒。但轻度发霉的饲料经去霉处理,可与新鲜饲料掺和起来饲喂畜禽,现将几种简易的去毒方法介绍如下: 一、用3倍于生霉饲料的清水,浸泡一昼夜,再换清水反复浸泡3～4次,晒干备用。 二、将霉变饲料煮沸半小时,或笼蒸1小时后饲