怀化中方县丁家乡太坪村有机香菇产值超千万

怀化中方县丁家乡是一个偏远的穷困乡，许多绿色农产品一直藏在“深闺”人未识，没有发挥经济效益。近年来，该乡因势利导，决定将有机农业发展作为突破口。2008年初，通过招商引资，成立有机农业公司，在太坪村租用土地20hm2，建立了油茶、香菇有机农业生产基地，2009年出产香菇40万棒，产品供不应求，产值达400多万元。今年，该乡又由香菇基地制种50万棒，交给当地农民栽种，有机农业公司统一回购后，以“山密芝”品牌包装销售，     

中、日香菇搏击三十年的历史回眸

1 三十年巨变，全球香菇85％市场为我国所有 1979年，亚洲羽毛球赛在浙江杭州举行，日本运动员要求以干鲜香菇为必备食品。而那时的香菇主产地龙泉（当时包括庆元）倾全力也只能提供10余千克，只得以笋干向景德镇调换香菇以解急需。历史再往前的1966年5月中旬，省里给龙泉一个任务：毛泽东主席想吃鲜香菇，而后泗源乡发动民兵上山寻找，100多人一天才找到20多朵鲜香菇。     

信息台

古田香菇生产发展动态自从露地袋栽香菇在福建吉田县大甲乡获得成效后,香菇生产发展很快。据统计,1985年冬至今春全县产干菇350吨,其中大甲乡为180吨。1986年全县栽香菇达1500多万袋,预计今冬明春可产干菇1000吨。     

信息台

▲大甲乡建成香菇生产半自动化车间福建古田县大甲乡建成一个香菇生产半自动化车间,投产半个月,已生产香菇菌种八万瓶。▲食用菌菌种保藏中心在上海建立经农牧渔业部审定,中国微生物菌种保藏管理委员会批复,同意在上海农科院食用菌所建立食用菌菌种保藏中心。▲第五届蘑菇协作会在福州召开由轻工部主持的     

信息荟萃

西峡县香菇产销捷报频传西峡县香菇以其独特的品质受到国内外越来越多消费者的青睐，产业效益进一步提高，以香菇为主的食用菌产业得到迅猛发展，１９９９年呈现出产销两旺的良好发展势头，形势喜人。在西峡县委、县政府的高度重视下，在独具西峡特色的“春栽模式”的进一步推广实践中，１９９９年度全县袋料香菇栽培达到６５００万袋，产量９０００吨，段木香菇栽培质量进一步提高，目前已进入出菇期。为了进一步提高栽培加工水平，多渠道加强技术培训，县、乡两级目前举办培训班１００余场次，参加培训万余人次，并聘请福建山湖集团姚淑先…     

第八届中国（庆元）香菇文化节12月10日至12日隆重举行

以菇为名，享誉世界。12月10日晚上，第八届中国（庆元）香菇文化节开幕式暨“绿韵菇乡·魅力庆元”大型原生态风情歌舞晚会在香菇“开史”的地方——丽水庆元隆重举行。浙江省政协副主席冯明光出席并宣布开幕，丽水市委副书记、市长卢子跃作开幕讲话，庆元县委书记陈景飞为开幕式致辞。     

寿宁菇农代表观摩庆元县香菇生产新技术

近日，来自我国著名花菇之乡-寿宁县的18位菇民代表在该县科技局食用菌研究所所长的带领下，前来庆元县百山祖乡学习观摩香菇生产新技术集成与示范。     

罗山育出松木屑适栽香菇新菌株

河南省罗山县铁铺乡食用菌科研所于１９８７年至１９９７年通过强性驯化选育出耐松脂生长的香菇新菌株———“松花１号”，该菌株在松木屑上栽培生物转化率可达１１５％～１３５％。针对松木屑内含具芳香气味的萜烯类、树脂、醚等抑制香菇菌丝生长发育的化学物质，不能栽...     

夏季香菇菌棒黄曲霉菌污染的特点和综合预防措施

小港流域地处浙江省松阳县西南部山区,包括玉岩镇、枫坪乡、大东坝镇（二镇一乡）,海拔在400-1100米之间,具有得天独厚的气候自然资源条件,是远近闻名的中国花菇（香菇的特殊形态）生产聚集区。近20年来,当地60%以上的农民从事香菇生产,常年香菇生产规模约在2800万袋,     

利用枝丫废材栽培香菇——张继仁种香菇的经验之一

张继仁同志是菇乡龙泉的有名香菇生产能手,六十年代开始,他就从事香菇生产。在实践中积累了一套香菇高产经验,百斤菇木可产干菇1.3斤以上,高的可达2斤多。总结、推广张继仁同志的经验,对于充分利用山区资源,发展香菇生产具有现实意义。这里先介绍他利用枝丫废材种香菇的经验。     

罗山育出松木屑适栽香菇新菌株

河南省罗山县铁铺乡食用菌科研所于１９８７～１９９７年通过强性驯化选育出耐松脂生长的香菇新菌株———“松花１号”，该菌株在松木屑上栽培生物转化率可达到１１５％～１３５％。针对松木屑内含具芳香气味的萜烯类、树脂、醚等抑制香菇菌丝生长发育的化学物质而不能用...     

丝瓜棚下种香菇

1989年至1992年,我们承担了市科委香菇优质品种选育及配套栽培技术研究的攻关项目。几年来,我们在崇明县港沿乡丝瓜络棚下种植香菇,经过几年反复试验,取得了明显的经济效益和社会效     

香菇反季节高产栽培技术

生产实践证明，因地制宜改香菇季节性生产为周年生产，既充分发挥了资源优势，降低成本，又调剂了市场，为农民增收开辟了一条新途径。几年来笔者在商洛市商州区牧护关乡一带推广了该技术，并取得一定成效。现将有关技术简述如下：     

福建部分村庄香菇菌棒坏死,损失惨重

福建省龙岩市武平县东留乡多数农民靠种植食用菌为生，且形成一定规模，菌菇种植也是当地村民增收致富的重要产业。然而，2010年东留乡小溪、龙溪、兰畲等6个村近百户的菇农种植的香菇菌棒都发生腐烂、霉变，几近绝收，直接经济损失达几百万元。6月28日，记者就此事深入该乡进行采访。     

羊肚菌与猴头菇养生菜制作

<正>一方水土养育一方人,庆元作为"香菇开史的地方",近年来,大力开发独具菇乡特色的食用菌名宴、名菜、名点、名小吃,吸引游客体验"舌尖上的香菇城",实现"寻梦菇乡、养生庆元"的完美结合。为充分挖掘食用菌养生美食文化,注重养生美食实用性、推广性,打造庆元"百菇宴"特色品牌,充分展示菇乡美食的魅力。通过菇乡大厨们的精心研发,开发各式食用菌美食,现就庆元县大厨们开发的羊肚菌、猴头菇美食作一介绍,读者不妨一试。     

香菇有机栽培技术研究与开发项目通过省级鉴定

20 0 4年 12月 3日 ,由庆元县食用菌科研中心承担完成的丽水市重大科技招标项目———“香菇有机栽培技术研究与开发”顺利通过验收和省级计划外鉴定。鉴定会由省科技厅组织、丽水市科技局主持 ,由浙江省现代有机农业研究所等科研院所的专家组成的鉴定委员会一致认为 ,该项目成果在技术上具有创新性 ,并具有广阔的推广应用前景 ,过到了国内领先水平。截止 2 0 0 4年 ,庆元县推广应用“有机香菇栽培技术”累计 2 32 .3万袋 ,新增产值 194 9.4万元、新增效益 12 93.7万元 ,取得了显著的经济、社会和环境效益。香菇有机栽培技术研究与开发项目…     

海南有机农业协会成立

11月4日，海南省有机农业协会成立。在海南省有机农业协会第一次会员大会上，与会的各方人士一致认为，海南有机农业要有大发展必须改变单家独户生产的格局，只有生产上规模，销售才有竞争力。有机农业协会的成立将加速海南有机农业发展。     

寻梦菇乡 养生庆元——庆元县举办2015年香菇始祖吴三公朝圣活动

<正>2015年8月28日~9月1日,具有"中国香菇第一城"之称的浙江省庆元县隆重举办以"寻梦菇乡、养生庆元"为主题的香菇始祖吴三公朝圣活动。来自韩国以及全国各地、海峡两岸的近千菇业人士齐聚庆元,寻根问祖,共同祭拜香菇始祖吴三公。香菇始祖吴三公朝圣活动已被浙江省民     

香菇节木栽培试验

为推广浙江大学原子核农科所和浙江众发实业有限公司的香菇节木栽培技术,降低香菇种植的木屑消耗,提高木屑的利用率,保护本市有限的阔叶林资源,龙泉市真菌研究所与浙江大学原子核农科所合作在竹洋乡盖竹村和塔石乡季边村进行了香菇节木栽培技术试验的中试,试验于2000年5月18日开始,2001年4月结束,现将结果总结如下:1 试验主要技术原理 已有研究证明,在代料香菇所用的80％木屑中,真正转化为香菇体内的有机物只占其中的10％左右。香菇节木栽培技术,主要利用废菌棒、谷壳、竹屑、草类、     

庆元香菇产业装备市场精准“导航仪” 全力打造香菇小镇

<正>2015年9月,结合"寻梦菇乡、养生庆元"定位,庆元县人民政府向浙江省特色小镇规划建设工作联席会议办公室提交关于要求将庆元香菇小镇列入第二批省级特色小镇创建名单的请示。2016年1月,庆元香菇小镇成功列入第二批省级特色小镇创建名单。庆元香菇小镇以新香菇市场为中心,北至东北坑,南至在建高速连接线,西至上淤,东至会溪公园,