当前生猪生产现状调查与政策建议

春节以来。生猪价格的“跌跌不休”．一直成为社会关注的焦点。当前一些国家发生的“猪流感”（甲型H1N1流感）疫情,也已成为全球高度关注的公共卫生事件。虽然人不会因为吃猪肉或猪肉制品而感染“猪流感”,但还是会使公众产生心理恐慌。并将在一定程度上对猪肉的消费需求产生影响,从而影响整个生猪产业。最近,国家统计局盐城调查队对生猪生产现状进行的快速调查结果表明：目前生猪存栏、出栏数量急剧增加,生猪价格持续下跌,大部分养殖户面临亏损,“猪流感”疫情又使原本低迷的猪市遭遇重创。严重挫伤了养殖积极性．生猪养殖形势不容乐观．存在的问题值得关注。     

“猪流感”对生猪生产影响的调查与政策建议

生猪价格的“跌跌不休”，春节以来一直成为社会关注的焦点。当前一些国家发生的“猪流感”（甲型H1N1流感）疫情，也已成为全球高度关注的公共卫生事件。虽然人不会因为吃猪肉或猪肉制品而感染“猪流感”，但公众还是会产生心理恐慌，在一定程度上对猪肉的消费需求产生影响，从而影响整个生猪产业。     

“甲型H1N1流感”对生猪生产影响调查与政策建议

生猪价格的“跌跌不休”，春节以来一直成为社会关注的焦点。当前一些国家发生的“甲型H1N1流感”（甲型H1N1流感）疫情，也已成为全球高度关注的公共卫生事件。虽然人不会因为吃猪肉或猪肉制品而感染“甲型H1N1流感”，但公众还是会产生心理恐慌，在一定程度上对猪肉的消费需求将产生影响，从而影响整个生猪产业。最近国家统计局盐城调查队对生猪生产现状进行的快速调查结果表明：目前生猪存栏、出栏数量急剧增加，生猪价格持续下跌，大部分养殖户面临亏损，“甲型H1N1流感”疫情又使原本低迷的猪市遭遇重创，     

当前生猪生产现状调查及后期走势判断

生猪价格的‘跌跌不休”，春节以来一直成为社会关注的焦点。由于金融危机的全球蔓延，现在一些沿海地区外贸出口企业停工停业较多，农民工大量返乡，导致外调需求下降，大量生猪只能在产地消化，而产区的消化能力相对有限。而甲型H1N1流感在全球蔓延使消费者对猪肉消费感到恐慌，助推了生猪价格的下滑速度。尽管诸多专家指出食用烧熟的猪肉不会感染猪流感，但还是有部分消费者担心疫病而减少消费猪肉及其产品，从而在一定程度上影响了整个生猪产业。使原本低迷的猪市遭遇重创，严重挫伤了养殖积极性，生猪养殖形势不容乐观，存在的问题值得关注。     

生猪养殖遇“蛛网困境”双汇发力上游产业链

随着生猪价格的节节攀升．猪肉价格也随之水涨船高．生猪和猪肉价差影响屠宰业务利润．猪肉价格影响肉制品业务利润。生猪价格和猪肉价格交织的“蛛网困境”亟待解决。据双汇相关人士介绍．影响猪肉价格的因素主要是饲料价格引起的成本上升和生猪养殖周期以及生猪疫情引起的供需失衡．饲料价格上涨拉动猪肉价格上涨幅度。     

非洲猪瘟后的生猪生产风险分析

2018年的非洲猪瘟对思茅区养猪业影响很大,养猪场数量减少,养殖规模变小,如何面对养殖风险成为畜牧兽医工作者面临的难题.本文根据思茅区的养猪生产状况,对存在的养殖风险进行了分析,并提出了相应的措施,供参考. 1 生猪基本情况 受非洲猪瘟的影响,我区生猪存出栏、猪肉产量均小幅下降,活猪价格和猪肉价格大幅上涨.生猪存栏9....     

生猪疫情对我国猪肉供应链稳定性的影响

试验旨在研究生猪疫情对我国猪肉供应链稳定性的影响。选取12家生猪上市企业作为样本,运用面板Tobit估计方法分析。结果表明,我国猪肉供应链稳定性整体呈上升态势。细分比较,猪肉供应链上游稳定性强于猪肉供应链下游稳定性。生猪疫情暴发后,仔猪价格、玉米价格与猪肉供应链上游稳定性呈显著负相关,生猪养殖规模化水平与猪肉供应链上游稳定性呈显著正相关;仔猪价格、玉米价格与猪肉供应链下游稳定性呈负相关,鸡肉价格、牛肉价格与猪肉供应链下游稳定性呈正相关。研究表明,在有效控制生猪疫情的前提下,针对猪肉供应链上下游稳定性不同的影响因素,政府与企业应当采取差异化举措。     

2012年上半年全国生猪生产形势分析及下半年走势预测

"一年涨、一年平、一年跌"的猪肉价格一直以来被称为"三年走势",然而2012年有些反常,相对而言吃猪肉比吃蔬菜还要"实惠",这是当前全国许多地区老百姓对猪肉价格下跌最直观的反应。在经历2011年火箭式上涨之后,2012年生猪价格转而掉头下跌,并未出现百姓和养殖户预期的"平局",也未像很多人年初预测的那样,随着5月的到来而进入上升通道。虽然6月以来猪价出现小幅回弹,但仍连续第12周处于生猪养殖盈亏平衡点下方。统计监测的数据显示,生猪和猪肉价格仍在"探底",2012年6     

青岛某市生猪屠宰出栏量与活猪、猪肉、鸡蛋价格的动态关联分析

为稳定生猪市场,帮助养殖户合理安排生猪生产,降低生猪养殖风险,笔者对青岛某市2019年1~10月的生猪屠宰出栏量和活猪、猪肉、鸡蛋价格波动现状进行调查与分析,然后运用Pearson相关性分析方法探究生猪屠宰出栏量对活猪、猪肉、鸡蛋价格的影响。调查分析结果表明活猪和猪肉价格波动除受国家调控政策等其他因素的影响外,还与生猪屠宰出栏量密切相关;作为猪肉重要替代品,鸡蛋价格的波动并非由活猪和猪肉价格的上涨引起,而是与其自身的供需及鸡蛋产量等因素相关。     

从甲型H1N1流感谈生猪期货

古语云民以食为天,猪粮安天下。生猪作为国人的主要肉食来源,承载着重要的战略使命。2007年年中开始的CPI上涨令生猪成为众矢之的,金猪年“猪”成为了最热的话题。如今,突如其来的猪流感令人们“谈猪色变”,使本已处于下行周期的猪肉价格加速下降。据统计,在猪流感（后已正式命名为甲型H1N1型流感）爆发的一天内,养猪第一大省四川的17个生猪养殖大县的仔猪、     

我国生猪和猪肉价格国内外传递研究

近年来生猪和猪肉价格的周期性波动已成为社会关注的焦点,一方面,消费者经常抱怨进口猪肉价格或者生猪饲养成本的下降并不能"迅速"让国内猪肉市场价格下降;另一方面,虽然消费市场上猪肉价格上涨,但生产者抱怨他们并未受益于生猪价格的上升以及由此带来的收入增长。市场供求力量影响并决定市场价格,那么导致价格上升的"正向"冲击或者价格下跌的"负向"冲击是否对国内生猪和猪肉价格的变化带来不同的影响?伴随着我国猪肉进口数量的增加,国际猪肉价格能够有效地传递到国内市场吗?国内生猪价格和猪肉价格之间的传递是否存在非对称性特征?本文利用向量自回归模型和门限协整模型对国内外生猪和猪肉市场价格的长期均衡关系和短期价格传递关系进行了分析,旨在为政府制定稳定生猪和猪肉价格的相关政策提供参考。     

生猪养殖技术要点

生猪养殖技术对于猪肉的价格和猪肉的健康安全有着较大的影响,为了保障我国猪肉价格的稳定和猪肉的健康安全,有必要加强生猪养殖技术的研究。本文探讨了生猪养殖技术的要点,以期促进我国生猪养殖的健康可持续发展。     

突发性动物疫情事件对生猪价格的冲击效应分析——以非洲猪瘟事件为例

在我国,生猪价格的走向引发着社会各界的持续关注。一方面猪肉是我国居民生活消费的必需品,另一方面猪肉价格的波动对中国居民消费价格指数和物价水平有着尤为显著的影响。近年来,我国突发性动物疫情事件频发,尤其是非洲猪瘟疫情的产生,使得生猪价格异化更为严重,波动更加频繁。文章以2015年1月-2018年7月我国生猪月平均价格为建模基础,借助ARIMA时间序列模型深入剖析突发性动物疫情事件对生猪市场价格的冲击作用,并为其提供科学的量化结果。研究显示：突发性动物疫情事件一般是通过降低生产者饲养能力与打击消费者购买信心等渠道影响供需,进而对生猪价格产生强烈冲击,并且这种冲击效应存在时滞性与阶段性特征。     

从甲型H1N1流感谈生猪期货

古语云民以食为天，猪粮安天下。生猪作为国人的主要肉食来源，承载着重要的战略使命。2007年年中开始的CPI上涨令生猪成为众矢之的，金猪年“猪”成为了最热的话题。如今，突如其来的猪流感令人们“谈猪色变”，使本已处于下行周期的猪肉价格加速下降。据统计，在猪流感（后已正式命名为甲型H1N1型流感）爆发的一天内，养猪第一大省四川的17个生猪养殖大县的仔猪、     

猪价二次探底 拐点临近——上半年全国生猪生产形势分析及后期走势判断

眼下,相对而言吃猪肉比吃蔬菜还要"实惠",这是当前全国许多地区老百姓对猪肉价格下跌最直观的反应。2012年生猪价格并未像很多人在年初预测的那样,随着5月的到来而进入上升通道,统计监测的数据显示,生猪和猪肉价格仍在"探底"。一些地区养殖户开始出售能繁母猪,很可能为后市生猪价格波动又埋下伏笔。1国内生猪市场情况1.1猪价"跌跌不休",肉价并未明显下降     

山东省生猪产业2019年回顾及2020年展望

回顾2019年山东省生猪产业发展形势,详细分析生猪市场行情走势和产业生产态势,发现当前生猪养殖结构进一步向优转变,规模养殖已成为生猪养殖主趋势。通过能繁母猪存栏和生产性能及饲料变化等进一步分析生猪产能变化因素及后市影响,认为2020年将进入"缺猪又缺肉"的一年。非洲猪瘟叠加新冠肺炎疫情致生猪和猪肉供给下降,2个疫情叠加将催生养猪历史大周期,生猪养殖高盈利时间将被拉长。     

养猪户补栏意愿不强后期猪价高企难下

夏季原本是生猪市场的淡季,然而今年猪肉价格却淡季不淡,反而加速上涨,价格屡创新高,生猪价格和猪肉价格创2008年以来的历史最高点。自进入五月以来,全国猪肉价格突飞猛进,一路高歌。盐城市场猪肉价格也是一路上扬,直逼牛肉价格。盐城肉联厂连锁店5月份猪肉零售价格上调达到了6次之多,6月中下旬的8天内又上调了4次肉价,几乎是一天一个价。到了7月、8月,猪肉     

对稳定猪价的“五点建议”

近年来,猪肉价格大幅涨跌引起了各级政府和广大群众的普遍关注,已成为社会的热点问题,生猪养殖户面临较大的价格风险。造成猪肉价格波动的原因很多,如供求结构的变化、猪的生长繁殖特性决定了供求结构的周期性变化、疫病的影响、攀比涨价、生产成本上升、养殖户养殖积极性降低等。保障猪肉价格平稳面临着如贮存难、养猪风险大、生猪养殖面宽且分散、养殖水平参差不齐、生猪养殖融     

当前生猪生产现状调查及后期走势判断

生猪价格的"跌跌不休",春节以来一直成为社会关注的焦点.由于金融危机的全球蔓延,现在一些沿海地区外贸出口企业停工停业较多,农民工大量返乡,导致外调需求下降、大量生猪只能在产地消化,而产区的消化能力相对有限.甲型H1N1流感在全球蔓延使消费者对猪肉消费感到恐慌,助推了生猪价格的下滑速度.     

我国生猪期货对猪肉价格短期波动的影响研究

自2021年1月8日我国生猪期货上市以来,生猪期货的价格发现功能被业内高度关注,生猪期货价格对猪肉现货价格的指导与价格平抑作用效果备受关注。基于猪肉价格的主要影响因素,本文选择了猪的饲料价格、屠宰加工成本、牛肉价格(猪肉替代品)、生猪期货价格和猪肉价格作为变量,创建VAR模型,使用了2021年4月至2022年4月的周平均数据,采用协整检验、Granger检验和脉冲分析等方法研究生猪期货对我国猪肉价格短期波动的规律。结果显示,饲料价格的波动和生猪期货价格的波动是引起猪肉价格短期波动的主要因素。由此提出维持饲料价格稳定、完善生猪期货市场制度、引导生猪养殖企业运用生猪期货套期保值进行风险避险等政策建议。