怎样消毒棉塞不湿

蘑菇制种季节,我们曾到几个菌种场走访了一下,发现有好些单位从消毒锅取出的菌种瓶有20～30％的棉塞是湿的,这种湿棉塞在后期培菌过程中,容易感染杂菌。引起棉塞湿的原因是:消毒锅内水量过多,土蒸锅的盖做得太平,放气过快等。要解决湿棉塞的问题,根据我们的经验:①锅内的水要适量,水过多棉塞更易湿,但过少容易烧干引起爆炸事故;②瓶子装好后在顶上加盖芦垫等物,阻挡盖顶凝结的水珠流到棉塞上;③排冷气时,气阀不能全     

巧换湿棉塞方法

在食用菌高压灭菌制种过程中 ,均有一部分棉塞被排气冲落、潮湿。常规解决方法 :一是将备用消毒瓶塞包一层牛皮纸 ,用胶圈固紧再灭菌。这样不仅增加制种成本 ,而且减缓接种操作速度 ;二是多备些棉塞与菌种瓶一起灭菌 ,但备换棉塞不易立即烘干 ,更换时易烫手。笔者经 10多年制种实践 ,利用干净柔软的卫生纸替换棉塞 ,好操作 ,不易被潮湿污染 ,费省效好。方法是 :在消毒瓶出锅中 ,发现没有棉塞的菌种瓶 ,直接用卫生纸团在锅中塞好即可。在接种过程中发现太潮湿的棉塞 ,适当增加接种量 ,然后用卫生纸更换。同行不妨一试。巧换湿棉塞方法$贵州省…     

棉塞湿了怎么办?

在制种灭菌过程中,棉塞受潮是难免的,特别是用土蒸锅灭菌,湿棉塞更多,如不作处理,会导致杂菌污染。这里介绍一种简易处理湿棉塞方法:出锅时立即把湿棉塞的菌种瓶或袋拣出来,按常规接种后,将湿棉塞在干石灰粉中插几下,使棉塞粘上一层石灰粉,这样可起到防止杂菌侵入和孳生。通过几年的实践,效果良好,不妨一试。     

香菇制种如何防治链孢霉菌的污染

在生产香菇栽培种中,如何提高成品率,这是人们所关注的问题。笔者的实践和调查,目前制种成品率普遍较低,是由于链孢霭菌的污染。本文就如何防治链孢霉菌污染谈点看法,供同行们参考。首先,要预防棉塞受潮。引起链孢霉菌污染的关键是棉塞受潮,预防棉塞受潮要注意以下几点:①装袋时料不能装得太满,以免棉塞接触到料致使料中的水份被棉塞吸收而成湿棉塞。②高温灭菌时料袋最好套上牛皮纸袋,若不套纸袋则以横置为好。③灭菌锅的盖要做成弧形或维形,锅的内壁要做得光滑,使凝结水能沿边壁流下。④灭好菌待出锅前,先把门开小一些,借助内部热量蒸发纸袋和棉塞上的水份。⑤接种时如遇有湿棉塞,一定要更换干棉塞,这是制种过程中最后也是最关键的一关.     

手提式高压灭菌锅的安全使用

<正>笔者利用手提式高压灭菌器制作母种时,总结出如下安全技术措施,以供初学者参考。1事先检查使用前,首先查排气阀、排气软管必须通畅,安全阀、压力表、密封圈、密封螺栓,必须完好无损,锅内加足水。2装入试管斜放内桶装入试管,如有空间,须用空试管或瓶填满,以防试管倾倒。内桶轻轻放回锅内,上面用牛皮纸或塑料膜覆盖,防止凝结水滴湿棉塞。3加热灭菌打开排气阀,开始加热。必须排尽内部冷空气     

用化纤棉作瓶塞能完全消除棉塞污染

用化纤棉作瓶塞能完全消除棉塞污染平菇、蘑菇等食用菌制作栽培种时正值夏季高温，棉塞很容易发霉，一般接种后２０天观察，有１／３的菌种由于棉塞发霉而导致报废。为了克服棉塞发霉，我们近几年来一直用化纤棉（如腈纶棉、涤纶棉）作棉塞，可百分之百的消除棉塞发霉现象...     

金针菇简易栽培法

在常规的金针菇栽培中,一般培养菌丝阶段采用棉塞封口法,此法不但成本高而且费工、费时。用橡皮筋箍口法既简单易行,又有利于菌丝生长所需的空气,且灭菌时锅内装容量可提高５０％以上。以下几点是生产中值得注意的问题。１选种、选料棉壳与麸皮有发霉结块的不能使用,...     

安全报警棉塞防湿的常压灭菌锅

笔者根据常压灭菌锅在灭菌时棉塞易潮湿、水易烧干、易漏气使灭菌不彻底和耗能多等几个关键性问题,于1987年在调查研究的基础上,设计建造了一种适合农村使用较为理想的常压灭菌锅(见图).经五年来的实践,证明此锅均能解决以上几个问题.现将有关技术要点介绍如下.     

使用手提式高压锅经验点滴

手提式高压锅是用铝合金铸造,升温快,不生锈,深受菇农喜欢。但如使用不当,也会发生麻烦。下面是笔者的一点小经验:①使用前加水一定要过称,不能太多也不能太少,水太少易烧干,因中途不能加水,锅会开裂爆炸,水太多锅内水沸腾会弄湿棉塞。②有时安全阀会自动打开,剧烈沸腾的水会进入内桶,而     

试管保存种局部污染预防措施

1 接种前的预处理 母种在长期保存过程中,棉塞易出现感染。试管壁上可能有大量的杂菌孢子或菌丝。处理方法:取试管时棉塞端向下轻拿轻放,以防棉塞上的杂菌孢子落到斜面菌苔上。先用酒精灯火焰烧棉塞,再把塞棉塞试管部分置     

食用菌母种培养基高效灭菌法

食用菌母种培养基的灭菌,一般都是7～10支试管扎成一捆,用牛皮纸包好棉塞一端,然后放在手提式高压锅内进行,不但操作烦琐费时,且灭菌效率不高。我们在实践中。采用不包牛皮纸,上放棉花再盖聚丙烯薄膜的方法,不仅棉塞不湿,而且灭菌的试管数量大大增加。一般20～200mm试管一次可灭170支上,既方便又高效,现将其做法简述如下。     

转让食用菌节能多用灶专利技术

该专利技术经全国各地应用证明:它比常规灶节能80％,省工60％,灭菌彻底,无湿棉塞。使用10～15天的降耗增收即可收回技术引进和建灶的全部投资,     

棉塞的快速简易制作方法

在微生物学实验中,棉塞虽小但是不可缺少的物品。目前虽然市场上有通气膜、通气塞等产品,但由于价格较贵以及重复性使用等问题,因此在一般实验室仍不能普遍采用。而一般的棉塞制作方法比较麻烦,制作速度慢,且制成的棉塞使用效果往往不十分满意。笔者在教学和科研工作中,经探索将传统的棉塞制作方法加以改进,成为一种快速简便且容易掌握的方法。现将此法介绍如下：1　材料准备11　材　料　试管或三角瓶,棉花,纱布,棉线,木棒或玻璃棒,剪刀等。12　准　备　根据试管或三角瓶大小,将纱布剪成一定尺寸的正方形块,如制作16ｍｍ×160…     

用葡萄糖瓶胶塞代棉塞制原种

目前,有些菇农采用葡萄糖瓶、酒瓶做容器制食用菌原种、栽培种,因瓶口小,污染机会小,菌种成品率高,但费棉花。笔者采用葡萄糖瓶原胶塞代替棉塞,可省棉80％左右,且效果较好。其做法:将葡萄糖瓶胶塞洗净,用直径6～8mm的空心金属冲子,胶塞大头单放在木墩上,冲子从胶塞小头空心外通入冲掉胶塞堵头,形成一个直径约6mm的空洞,用开水煮15分钟,晾干,在小头空心处用棉花塞满,松紧适当,即成通气塞。这样的瓶塞灭菌过程中不容易湿,杂菌污染低,接种方便,在适温培养或空气湿度低于60％时培养料水分消耗小,利于菌丝生长。     

菌种制作中棉塞的改进及应用

对母种、原种、栽培种制作中通气棉塞改进试验,结果表明,利用橡皮盖体代替棉塞能够有效地避免菌种杂菌污染,工效高,成本低。     

棉塞沾石蜡保藏菌种

棉塞沾石蜡保藏菌种做法极为简单,就是对要保藏的斜面菌种将试管口连同棉塞一起浸入已熔化的石蜡中,取出后倒置片刻,待石蜡凝固后用纸或塑料袋将菌种包好,置室温或冰箱中保藏.使用菌种时,将试管口在酒精灯火烙上稍稍加热,即可拔出棉塞移种.如菌种不需一次用完,塞上棉塞后再在火焰上加     

菌种试管和瓶封口塞的改进

在食用菌制种过程中,菌种试管和菌种瓶都用棉塞封口,棉塞的松紧程度以及塞入试管中的长度均难掌握,且棉塞易受潮而引起杂菌孳生。为了简化菌种生产操作,笔者试用橡皮塞打孔填海绵作封口塞,取得了     

菌种瓶棉塞的制作技巧

在食用菌菌种生产中,瓶塞的质量好坏直接关系到成品率及菌种质量。根据笔者经验,瓶塞的制作应抓好以下三点。 (一)曝晒棉花 制作棉塞前应将成捆的棉花打开曝晒,这样制作的瓶塞通气性好,且能减少灭菌过程中的棉塞潮湿现象。 (二)用棉适量 制作棉塞的用棉量要适当,先撕直径scm左右的整块棉花,随后在中间垫适量零星棉花,从四边向里卷紧后塞入瓶口,使棉塞 2/3在瓶口里,1/3露在瓶口外。 (三)辅助工具 用折断的镊子脚或相似的尖钢条作辅助工具,在左手将棉花塞入瓶口的时候,右手拿尖钢条协助将棉花推入瓶内,这样不但可减轻劳动强度,而且棉塞又能塞…     

用夹心棉塞制试管母种试验

微生物学工作者经常使用棉塞。众所周知,棉塞具有防止杂菌侵染和阻止水分蒸发,并保证试管(或三角瓶、菌种瓶)内培养物良好通气性的作用。棉塞制作的优劣,不仅影响实验结果的正确性,还会影响无菌操作的速度。为此,笔者在教学和科研工作的实践中,探索用小段(6～10mm粗、25～30mm长)竹管、高粱秆、玉     

防止棉塞受潮新法

一般制种都是在装料时加棉塞后进行灭菌,尽管采取了一些措施,仍有30％左右的棉塞受潮、污染,尤其是在高温季节污染率更高。为了解决这个问题,我们改变了操作程序,将加棉塞放在灭菌之后。具体做法是:塑料袋装料后直接绑扎封口,广口瓶或加颈圈的塑料袋用耐压塑料薄膜封口,然后进行灭菌,同时把作塞用的棉花装入耐压塑料袋内扎口灭菌。接种时把灭菌过的棉花(连袋)