平菇提早出菇的新措施──料袋扎孔法

近几年兴起的平菇塑料袋栽培法都是在塑料筒的两端用棉塞(或用报纸包着棉籽壳代替棉塞)和绳子扎口。这种方法使用棉塞和绳子量大,扎口速度慢。发菌时间长,出菇时间晚。笔者经过大量试验,研究出平菇提早发菌、提早出菇的料袋扎孔新方法,具体操作是:先将塑料筒的一端用绳扎口,然后从另一端向袋内装人菌种和培养料,一层料一层菌种,当培养料将要装满时再放菌种,用菌种封口,最后用绳扎好口。另外,做一个长30cm、宽3cm、厚1cm的木板,在木板的一端钉上 3个直径为 2.5～3.0mm粗的元钉(钉透),钉与钉之间的距离为4cm。用木板上的钉子向扎好口的塑料袋…     

小集锦

袋栽平菇简易封口法为了寻求袋栽平菇方法简便、效果好、取材容易的封口方式,笔者于1988年夏秋做了五种封口方式比较试验:①塑料带环加报纸;②玉米芯中间打孔扎橡皮筋;③玉米芯不打孔扎橡皮筋;④橡皮筋或绳扎口;⑤回形针封口.每种处理100袋左右,供试菌种佛罗里达侧耳。结果发现这几种封口方式与杂菌污染率的关系不大,但菌丝吃料、长势、生长速度以第1、2处理较快,第3处理较慢,第4处理最慢.     

几种不用棉塞的菌种瓶封口法

用棉塞作为菌种瓶的封口不仅成本高,灭菌时还常润湿棉塞,容易导致菌种污染。下面介绍几种不用棉塞的菌种瓶封口法: 1.用四层纱布外加一层牛皮纸蒙口,用牛筋扎紧。 2.用双层报纸外加一层牛皮纸蒙口,用牛筋扎紧。 3.用双层牛皮纸蒙口,用牛筋扎紧。 4.用双层报纸外加一层聚丙烯薄膜,用牛筋扎紧。灭菌接种后,薄膜只松松地扎在报纸层外面,以增加透气性。 5.用一层聚丙烯薄膜并用牛筋扎口。此法仅用于耐受较高浓度二氧化碳的平菇、凤尾菇菌种,且不宜太长时间存放菌种,以     

袋栽平菇封口方法的改进

先在袋的一头用棉线或塑料绳打一拉即散的活结绑扎封口。按要求装料打通气孔后,用同样的方法在料袋的另一头打活结绑扎封口,按常规灭菌,接种后两端袋口改用颈圈盖牛皮纸用皮筋扎封口,用同样的方法在料袋的另一头接种后封口,即可送培养室发菌。 这种消毒前后用两种不同封口方法的好处是:用棉线或塑料绳绑扎封口比橡皮筋封口牢固,进出消毒锅搬运方便,不会散口,不易污染。②棉线或塑料绳用量少,价格便宜,又耐高温,可节约成本。③消毒接种后改用牛皮纸封口,可避免因消毒湿纸而引起污染。④颈圈盖纸用橡皮筋束扎封口,操作速度快,封口后透气性     

加速广口瓶培养平菇菌种法

用广口瓶制种,接种后一般是用薄膜扎绳封口,菌种的培养时间较长。为了缩短菌龄,我们根据平菇抗杂菌能力较强的特点,进行了“松口”培养法试验,取得了较好效果。现简介如下: (一)方法:于1985年9月2日按常规配料、装瓶、灭菌、接种,分甲乙两组各70瓶。接种后用绳扎紧薄膜封口,分别置于事先用药物彻底消毒过的同一培养室,在24～27℃下培养。待菌丝长过瓶肩     

袋栽榆黄蘑封口新法

笔者在袋栽榆黄蘑生产实践中,摸索出几种不用套环省料、省时、透气性好的封口方法。 1.别针封口:装好料后,将袋口合并对齐,向下折叠1.5cm左右,然后向折叠的一面卷成圆筒,接头重叠2cm左右,用直别针别住重叠处即可。 2.胶布封口:装料至适当部位,压平表面后,料面离袋口的距离约等于袋的直径。先将一面折向对面,再旋转60度折另一面,剩下的一面往回折,然后用胶布粘住接头即可。 3.摆放封口:操作要求同胶布封口法,但不封胶布,只在灭菌时袋口与袋口相对挤紧,接种后培养时,仍将两袋口相对放置。 4.玉米芯封口:适于发酵料开放式接种。边装料边层播菌种,最后袋料中央扎孔,再在穴中补菌种,或装满袋整平料面中央扎孔,往表面和孔里接菌种,将袋     

榆黄蘑塑料袋制种技巧

用塑料袋作容器制榆黄蘑栽培种,采用下述办法,可获得事半功倍的效果。具体操作是: 1 扎孔压型 袋装料后,中央扎一锥型木棒,平放压成扁方型,再轻轻旋转抽出木棒。这样有利于蒸汽灭菌时透热,提高灭菌效果,还可增加摆放密度。 2 折叠封口 将袋口先对折,再左右折掖住。灭菌如常规。这种封口法,可节约材料,减少工序,同时还避免了棉塞受潮导致的污染,提高接种成功率。     

防止棉塞受潮新法

一般制种都是在装料时加棉塞后进行灭菌,尽管采取了一些措施,仍有30％左右的棉塞受潮、污染,尤其是在高温季节污染率更高。为了解决这个问题,我们改变了操作程序,将加棉塞放在灭菌之后。具体做法是:塑料袋装料后直接绑扎封口,广口瓶或加颈圈的塑料袋用耐压塑料薄膜封口,然后进行灭菌,同时把作塞用的棉花装入耐压塑料袋内扎口灭菌。接种时把灭菌过的棉花(连袋)     

塑料袋扎口有好法

用塑料袋装培养料进行食用菌立体栽培 的方法,目前已被广泛采用,不仅用于平 菇、凤尾菇的生料(生长基质未消毒)栽 培上,而且在金针菇、香菇、猴头等食用菌 上也被采用。塑料袋的扎口,按过去的方法 是用硬塑料环套在塑料袋口,环中间塞上棉 塞。也有的直接用棉塞塞在塑料袋口再用绳 扎口的。到后来为了节省棉花,将稻草剪成 小段,用多菌灵药水浸泡后代替棉塞来扎绳 封口,也有直接用绳扎口的,无论是那种方 法,都离不开用绳子或橡皮筋扎口。我们在 实践中找到了一个既省料又省工的好办法, 就是把塑料筒(或袋)的一端用手拧转一圈 (360度),拧口长度…     

塑料袋扎口有新法

用塑料袋装培养料进行食用菌立体栽培的方法,目前已被广泛地用于平菇、凤尾菇、金针菇、香菇、猴头等食用菌的生料的栽培生产上。塑料袋的扎口,过去的方法是用硬塑料环套在塑料袋口,环中间塞上棉塞。也有的直接用棉塞塞在塑料袋口再用绳扎口。后为节省棉花,将稻草剪成小段,用多菌灵药水浸泡后代替棉塞来扎绳封口,还有直接用绳扎口的。无论是那种方法,都离不开用绳子或橡皮筋扎口。不过现在科研人员已在实践中找到了一个既省料又省工的好办法。     

罐头瓶作制种容器封口方法的改进

取聚丙烯膜(12×12cm、5丝厚)两张,其中一张将中央剪成2～3cm直径的孔,报纸(12×12cm)一张,胶圈两根。洗净罐头瓶壁、口,取有孔膜用胶圈封瓶口,再用报纸和膜在外第二次封套,即两膜夹一报纸的封口法。高压灭菌冷却后,无菌操作接种,接种时只揭掉报纸和外膜即可,再封时去掉报纸则成两膜封法。此法克服了瓶口大接种易污染的问题,同时又能清楚观察接种点萌发和表面污染情况,确保及时剔除和质量稳定,菌丝生长迅速,制种成功率大大提高。学生在教     

也谈菌种瓶薄膜封口法

看了贵刊1985年第一期上刊登的《菌种瓶薄膜封口法》一文,觉得我这几年搞菌种,也一直采用薄膜封口,但与该文谈的方法有别,愿借贵刊一角谈谈,以与食用菌爱好者交流经验。我采用的方法是: 1.聚丙稀塑料薄膜封口菌种瓶装料以后,即用聚丙烯塑料薄膜封口,高压灭菌后,直接放入接种箱内,消毒、接种。 2.聚氯乙稀塑料薄膜封口菌种瓶装料后,用一层聚氯乙稀塑料薄膜和一层牛皮纸封口,经高压灭菌,于接种后将牛皮纸拿     

平菇断袋翻转高产优质栽培技术

我们在种植平菇时,探索了一种断袋翻转栽培技术,取得了很好的效果。现将具体做法介绍如下:(一)装袋接种配料、灭菌按常规法,装袋前用缝纫机在袋上扎3排孔,装料时在孔处铺一层菌种,共3层种4层料,两端扎紧封口,常规发菌。(二)断袋管理发好菌后用刀从袋中部横切成两段,置菇架上出菇,增加空气湿度,2～3天后在断口处     

地下室培植金针菇技术的研究

一、材料与方法 1.材料:培养基主料为新鲜无霉变的棉籽壳。供试菌种为本所采集驯化的孢犊金针菇、上海金针菇和福建三明8201金针菇。 2.方法:(1)培养基配方:一级种为PDA培养基,二级种和栽培用料为棉籽壳93％,蔗糖1％,石膏粉1％,玉米粉5％,料水比1∶1.3。 (2)培植方式:瓶栽。选用500g罐头瓶,常规拌料,堆闷2小时后装瓶。装料时装满压实与瓶口齐,在瓶口中间打穴,接种穴的直径为3cm,深3cm,用聚丙稀薄膜和牛皮纸封口,用扎绳扎紧。     

袋栽灰树花封口方式试验

目前,灰树花多采用瓶栽式和聚丙烯塑料袋扎绳式栽培,生物效率较低,为提高灰树花产量增加经济效益,笔者近年来探索用塑料袋套环棉塞封口栽培灰树花,获得了较好的产量。现将该技术简介如下: (一)培养料配方 选用干燥、无霉变的原料,曝晒2～3天。配方:①木屑80％,麸皮18％,石膏1％,白糖1％;②木屑40％,棉子壳40％,麸皮18％,石膏1％,白糖1％。按配方把料拌匀,调含水量在65％～70％,用手握料指缝间有2～3滴水珠为宜。 (二)装袋与灭菌 栽培袋采用14×28×0.03cm的聚丙烯袋,先用绳扎紧一端袋口,装料要松紧适宜,     

菌袋封口方式与灵芝菌丝生长的关系

为了解菌袋封口方式与灵芝菌丝生长的关系,选择红芝、紫芝、美国芝3个品种,采用无棉盖体、封口膜、系绳3种封口处理方式,观察、记录菌丝的生长情况。结果表明,不同封口方式与3种不同品种灵芝菌丝生长关系基本一致,菌丝生长势:封口膜无棉盖体系绳;发菌期系绳处理的菌丝长度较其他两种封口处理的短;平均生长速度:封口膜处理明显优于系绳,无棉盖体次之。表明封口膜是较适宜灵芝菌丝生长的封口方式。     

平菇袋料扎孔方法

先将塑料简的一端用绳扎口,然后从另一端向袋内装入菌种和培养料。一层料一层菌种。当培养料将要装满时才放菌种．用菌种封口,最后用绳扎口。另做一个长30cm,宽3cm,厚1cm的木板,在木板的一端钉上3个直径2．5-3mm的元钉（钉透）,钉的间距4cm。用木板上的钉子向扎好口的塑料袋两端有菌种块的位置上扎孔,但袋中间的菌种块上不扎孔,以防袋中间出菇。栽培袋的每端扎9-15个孔,孔分布要均匀,数量要看菌种块的多少而定。     

平菇母种夏季不同封口材料对比试验

探索不同封口材料培养的平菇母种接种原种料后对发菌的影响,试验结果表明:使用无棉盖体作为试管母种的封口材料,菌丝的生长快,与棉塞封口的菌丝生长速度相比有显著的差异;在生产中,母种长满试管并常温保存15 d内,建议使用无棉盖体试管母种,以提高生产效率。     

塑料袋不套环制种

用聚丙烯塑料袋代替玻璃瓶,制作香菇木耳菌种,现已推广应用,并取得了较好的效果。但套环扎口加棉塞较为麻烦,灭菌时塑料袋又常因挤压而变形。为了克服上述缺点,我们用上海生产的33×17厘米聚丙烯塑料袋,每袋装木屑培养料至袋高13厘米左右,相当于干料6～7两,装后压实,在中央打一圆孔,然后贴紧料面将袋口折叠起来,再用橡皮圈封扎(见照片)。     

银耳袋栽技术的改进

为了提高袋栽银耳的产量,降低成本,便利操作,近年来我对现行的银耳袋栽技术进行了以下改进:(一)改小口径袋为大口径袋一般袋栽银耳是用12×50cm 的聚丙烯袋,由于袋口径小,装料不方便。改用17×25cm 的筒袋,口大身短,便于装料,每袋可装干料500～600g,营养充足,长出的银耳肥大。(二)改打穴贴胶布封口为两端扎口用医用胶布封接种口,成本高,操作繁琐。改为直接装料,两端用绳打活结扎口,省工省料,降低成本,操作方便。